Bánh kếp sữa không men - 6 công thức từng bước

Bạn có thể nấu nhanh và ngon bánh kếp trong sữa mà không cần men. Món ăn đơn giản thường được dùng để ăn sáng hoặc ăn nhẹ. Có rất nhiều lựa chọn ẩm thực để thực hiện các món ăn. Đánh giá lựa chọn thú vị gồm 6 công thức đã được kiểm chứng với mô tả từng bước và chọn công thức phù hợp nhất với bạn.

Bánh kếp thơm ngon với sữa không có men

Bánh kếp tự làm với sữa có thể bông xốp ngay cả khi không thêm men. Sử dụng công thức từng bước đơn giản cho điều này mà ngay cả người mới cũng có thể xử lý được.

• 
  Đổ giấm vào sữa, khuấy đều và để trong 10 phút.
• 
  Đánh trứng riêng bằng máy đánh trứng cho đến khi tạo thành bọt nhẹ.
• 
  Đổ sữa và giấm vào hỗn hợp trứng. Khuấy đều.
• 
  Rây bột mì vào đây, thêm đường, soda và muối. Nhào bột cho đến khi mịn và các nguyên liệu khô tan hết.
• 
  Dùng thìa đổ bột vào chảo đã đun nóng trước với dầu thực vật.
• 
  Chiên sản phẩm trên cả hai mặt cho đến khi mặt nạ ửng hồng.
• 
  Bánh kếp tươi tốt đã sẵn sàng. Phục vụ chúng với mứt hoặc quả mọng để thưởng thức.

Bánh phồng sữa chua không men

Sữa chua rất dễ tìm thấy công dụng ẩm thực. Bạn có thể nấu bánh kếp mềm mịn không có men trên đó. Một món ăn ngon sẽ bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc trà tự làm hoặc bữa sáng gia đình.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Bột mì - 200 gr.
• Sữa chua - 150 ml.
• Trứng - 1 quả.
• Đường - 1,5 muỗng canh
• Muối - 1 nhúm
• Soda - 1 nhúm.
• Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng gà với đường và chút muối cho đến khi mịn. Thức ăn khô nên tan.
2. Đổ sữa chua vào đây và thêm soda. Chúng ta tiếp tục đánh bằng máy đánh trứng.
3. Tiếp theo, bạn rây lượng bột theo yêu cầu. Nhào cho đến khi thu được khối bột đồng nhất.
4. Dùng thìa đặt phôi vào chảo dầu thực vật.
5. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín đỏ.
6. Bánh ăn nóng có thể dùng thêm sữa đặc hoặc mứt. Phục vụ!

Bánh kếp sữa tươi không men với bột nở

Một lựa chọn nhanh chóng và ngon miệng cho bữa sáng hoặc bữa trà - bánh kếp với sữa. Để làm cho sản phẩm ra màu tươi tốt và hồng hào, hãy thêm bột nở vào bột nhào. Bổ sung cho món ăn đã hoàn thành với mứt, kem chua hoặc đường bột.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Bột mì - 200 gr.
• Sữa - 150 ml.
• Trứng - 1 quả.
• Đường vani - 2 muỗng cà phê
• Muối - 1 nhúm
• Bột nở - 0,5 muỗng cà phê
• Dầu thực vật - 80 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.
2. Đập trứng gà vào một chiếc bát sâu lòng.
3. Thêm muối và đường vani vào nó.
4. Tiếp theo, đổ lượng sữa cần thiết vào.
5. Rây bột mì vào đây cùng với bột nở.
6. Nhào các sản phẩm cho đến khi thu được một khối đồng nhất không bị vón cục.
7. Đổ bột vào chảo chiên với dầu thực vật theo từng phần. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín đỏ.
8. Bánh kếp nóng với sữa đã sẵn sàng. Dùng với kem chua hoặc mứt.

Làm thế nào để nướng bánh kếp trong sữa mà không cần men và không có trứng?

Một lựa chọn thú vị để làm bánh kếp tự làm trong sữa - mà không cần thêm trứng. Món ăn này là tuyệt vời cho một bữa sáng ngon miệng hoặc một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Dùng với trà cùng với mứt và các loại nước khác để thưởng thức.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Phần ăn - 2

Thành phần:

• Bột mì - 180 gr.
• Sữa - 200 ml.
• Đường - 1 muỗng canh
• Muối - 1 nhúm
• Soda - 0,5 muỗng cà phê
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ sữa vào một cái bát sâu và khuấy đều muối, đường và soda trong đó.
2. Sau đó, đánh bông sữa cho đến khi xuất hiện bọt nhẹ.
3. Ở đây chúng ta rây bột và nhào kỹ cho đến khi các cục bột đồng nhất và biến mất hoàn toàn.
4. Làm nóng chảo với dầu thực vật. Đặt bột ở đây bằng cách sử dụng một muỗng canh.
5. Chiên món ăn cho đến khi vàng nâu ở cả hai mặt.
6. Bánh kếp hấp dẫn với sữa đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Bánh kếp thơm ngon từ sữa không men với táo

Cách ban đầu để làm bánh kếp với sữa là thêm táo. Một món ăn sáng có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc như một món tráng miệng. Hãy thử công thức đơn giản và nhanh chóng này tại nhà.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Bột - 1 muỗng canh.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Đường - 2 muỗng canh
• Trứng - 1 quả.
• Táo - 4 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng gà với muối và đường.
2. Chúng ta rửa sạch táo, gọt vỏ và bỏ hạt rồi chia thành từng miếng nhỏ.
3. Bào những lát táo.
4. Đổ sữa vào hỗn hợp trứng. Sau đó thêm táo xay vào đây.
5. Rây bột mì qua rây mịn thành khối lượng chung.
6. Nhào phôi cho đến khi tất cả các thành phần được phân bố đều.
7. Chiên sản phẩm cho đến khi đỏ trong dầu thực vật.
8. Bánh kếp hồng hào với một quả táo đã sẵn sàng. Dùng với trà nóng.

Bánh kếp sữa không men và soda

Có thể làm bánh kếp thơm ngon và mềm mịn với sữa mà không cần dùng đến men và soda. Hãy ghi lại một công thức tự chế đơn giản. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ngon.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Phần ăn - 4

Thành phần:

• Bột mì - 300 gr.
• Sữa - 200 ml.
• Đường - 2 muỗng canh. l.
• Muối - 1 nhúm
• Trứng - 2 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng gà ra đĩa sâu lòng rồi cho muối và đường vào.
2. Đánh các sản phẩm cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Đổ sữa vào dần dần.
3. Rây bột mì ở đây qua rây mịn.
4. Nhào bột cho đến khi mịn và biến mất hoàn toàn.
5. Chúng tôi gửi phôi vào chảo với dầu thực vật.
6. Chiên bánh cả hai mặt cho đến khi bánh chín đỏ.
7. Bánh kếp hấp dẫn với sữa đã sẵn sàng. Phục vụ chúng ra bàn với bất kỳ bổ sung nào để thưởng thức.