Chicken Marinade - 10 Mga Masarap na Recipe ng Oven

Para sa maliwanag at mabangong manok sa oven, kinakailangan ang isang atsara, na magdaragdag ng isang espesyal na panlasa dito. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng naturang produkto: maanghang, maanghang, matamis at maasim, bawang. Suriin ang 10 orihinal na ideya na may detalyadong paglalarawan ng proseso ng pagluluto.

Masarap na pag-atsara para sa litson buong manok sa oven

Ang isang may lasa na atsara na may buhay na buhay na pampalasa ay madaling gawin sa bahay. Ang piraso na ito ay angkop para sa pagluluto sa buong manok. Ang tapos na ulam ay lalabas na mapula at malutong.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 160 gr.

• 
  Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Ang pinatuyong bawang ay maaaring tinadtad o sa mga sibuyas.
• 
  Isinasawsaw namin ang bawang at ang natitirang mga tuyong pampalasa na may asin sa chopper.
• 
  Grind ang mga produkto hanggang sa makinis. Ang isang tuyong timpla, maliwanag ang kulay at aroma, dapat lumabas.
• 
  Ilagay ang mga mabangong pampalasa sa isang maliit na plato at punan ang mga ito ng langis ng halaman. Masahin ang mga nilalaman upang ang likidong produkto ay mahusay na puspos ng mga pampalasa.
• 
  Ginagamit namin ang pag-atsara upang mapahiran ang buong manok. Handa na!

Pag-atsara ng manok na may toyo para sa oven baking

Madaling ihanda at maliwanag sa panlasa ng lasa - batay sa toyo. Ang piraso ng pagluluto na ito ay perpekto para sa litson o pagluluto ng makatas at mapula-pula na manok. Perpektong pinapagbinhi ng produkto ang karne at ginawang malambot at malambot.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 150 gr.

Mga sangkap:

• Soy sauce - 3 tablespoons
• Langis ng gulay - 1 kutsara
• Lemon juice - 1 kutsara
• Bawang - 4 na sibuyas.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang halaga ng toyo at ibuhos ito sa isang maliit na mangkok.
2. Pahiran ang aming mga kamay ng sariwang katas mula sa limon. Tinitiyak namin na walang buto ang makakakuha ng likido.
3. Nagpadala kami ng lemon juice sa isang plato na may toyo. Nagbubuhos din kami ng langis ng gulay dito.
4. Pinapalabas namin ang mga sibuyas ng bawang mula sa husk, itulak ito sa workpiece gamit ang isang espesyal na pindutin.
5. Lubusan nang masahin ang mabangong soy marinade at gamitin ito upang lutuin ang manok.

Mabango at masarap na pag-atsara ng manok na may pulot at toyo

Ang isang maliwanag at masarap na manok na marinade ay maaaring magawa ng toyo at pulot. Ang panlasa ay lalabas na katamtamang maanghang at matamis, ang natapos na ulam ay matutuwa sa iyo ng isang ginintuang crispy crust.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 250 gr.

Mga sangkap:

• Toyo - 120 ML.
• Honey - 120 gr.
• Mustasa - 20 gr.
• Bawang - 1 sibuyas.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang toyo sa isang maliit na malalim na plato.
2. Init ang honey sa isang steam bath at agad na ibuhos ito sa toyo. Kung ang produkto ay paunang likido, kung gayon ang pamamaraan ng pag-init ay maaaring laktawan.
3. Pukawin ang pagkain hanggang sa tuluyang matunaw ang honey sa sarsa. Magdagdag ng isang maliit na mustasa dito.
4. Kami ay nagbalat ng isang sibuyas ng bawang at itulak ito sa isang plato na may mga nilalaman.
5. Nagdagdag kami ng asin sa panlasa, ngunit maaari mong gawin nang wala ito, dahil ang toyo ay nagbibigay ng kinakailangang maalat na lasa.
6. Pukawin ang tapos na pag-atsara at gamitin ito bilang nakadirekta! Ang dami ng mabangong produkto ay sapat na para sa isang kilo ng manok.

Paano gumawa ng inihaw na pag-atsara ng manok sa bahay?

Ang lasa at makatas na inihaw na manok na perpekto para sa mga hapunan. Upang gawing masarap at maliwanag ang ulam hangga't maaari, maghanda ng angkop na pag-atsara para dito. Itala ang isang simpleng resipe.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 130 gr.

Mga sangkap:

• Soy sauce - 3 tablespoons
• Langis ng gulay - 1 kutsara
• Apple cider suka - 0.5 tsp
• Lemon juice - 0.5 tsp
• Asin - 2 kurot.
• Ground black pepper - 2 pakurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga produkto para sa paggawa ng pag-atsara. Tukuyin ang tamang dami ng pampalasa.
2. Isawsaw ang mga tuyong sangkap sa isang maliit na malalim na plato at ihalo nang lubusan.
3. Magdagdag ng toyo, lemon juice, apple cider suka at langis ng halaman dito.
4. Pukawin ang masa hanggang makinis. Ang mga pagkaing likido ay dapat na mahusay na may kulay ng mga pampalasa.
5. Ang isang mabangong atsara para sa pag-ihaw ng manok ay handa na. Gamitin ito sa karagdagang proseso ng pagluluto.

Pag-atsara para sa makatas at malambot na manok na may mustasa

Ang mga marinade ng mustasa ay nagbibigay sa natapos na karne ng isang maliwanag na crispy crust. Ang blangko na ito ay mahusay para sa pagluluto ng manok. Ang isang lutong bahay na ulam ay lalabas na katamtamang maanghang at makatas mula sa loob.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 150 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa - 2 tablespoons
• Soy sauce - 1 kutsara
• Langis ng gulay - 1 kutsara
• Lemon juice - 1 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Maglagay ng dalawang kutsarang mustasa sa isang maliit na malalim na ulam. Maaari kang gumamit ng butil o klasiko. Karagdagan namin ang produkto ng lemon juice.
2. Susunod, ibuhos ang kinakailangang halaga ng toyo sa workpiece. Paghalo ng mabuti
3. Karagdagan namin ang masa sa langis ng halaman. Walang kinakailangang karagdagang pampalasa, ang halo ay magiging maanghang pa rin.
4. Paghaluin ang mga nilalaman nang lubusan sa isang kutsara. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na pantay na ibinahagi sa kanilang mga sarili.
5. Ang isang mabangong at katamtamang maanghang na pag-atsara ng manok ay handa na. Gamitin ito para sa iyong lutong bahay na pagkain.

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng marinade ng manok na may mayonesa

Ang isa sa pinakamadaling maghanda at pinakamaliwanag sa mga marinade ng panlasa ay ginawa batay sa mayonesa. Ang mabangong masa ay mainam para sa manok. Ang natapos na karne ay lalabas crispy at golden.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 200 gr.

Mga sangkap:

• Mayonesa - 150 gr.
• Adjika - 2 tsp
• Mga bombilya na sibuyas - 2 mga PC.
• Lemon juice - 0.5 tbsp.
• Paprika - 0.5 tsp
• Ground black pepper - 0.5 tsp
• Ground coriander - 0.5 tsp
• Parsley - 0.5 bungkos.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinagbalat namin ang mga sibuyas. Pinutol namin ang isa sa manipis na kalahating singsing, ang isa ay maliit na piraso.
2. Isawsaw ang mga piraso ng sibuyas, mayonesa at adjika sa blender mangkok.
3. Gilingin ang pagkain sa isang mangkok, pagkatapos alisin ang kutsilyo at magdagdag ng asin na may tuyong pampalasa. Gumalaw ng isang kutsara.
4. Susunod, ibinababa namin ang manipis na sibuyas na kalahating singsing sa masa.
5. Takpan ang mga piraso ng manok ng handa na mayonnaise marinade. Idagdag ito ng tinadtad na perehil.
6. Pukawin ang workpiece at i-marinate ang manok sa tamang oras.

Paano gumawa ng isang marinade ng bawang para sa makatas at malambot na manok sa oven?

Maaari kang makakuha ng isang maanghang at hindi kapani-paniwalang mabango marinade para sa karne mula sa bawang at iba pang mga maliliwanag na pampalasa. Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa pagluluto ng manok. Ang tapos na ulam ay lalabas na crispy at may kaaya-aya na ginintuang kulay.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 250 gr.

Mga sangkap:

• Bawang - 1 pc.
• Langis ng mustasa - 150 ML.
• Asin - 1 kutsara
• Ground black pepper - 1 tsp
• Ground red pepper - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ganap naming balatan ang ulo ng bawang. Hinahati namin ang produkto sa mga sibuyas.
2. Maingat naming tinaga ang bawat sibuyas gamit ang isang kutsilyo. Maaari kang gumamit ng isang pindutin. Ilagay ang sangkap sa lupa sa isang malalim na plato.
3. Punan ang masa ng bawang sa tinukoy na dami ng langis ng mustasa. Pukawin ang nilalaman.
4. Magdagdag ng isang kutsarita ng itim at pulang paminta dito.
5. Lubusan na masahin ang aromatikong halo ng bawang at gamitin ito upang maipahiran ang manok. Handa na!

Masarap na pag-atsara ng manok na may crispy crust

Ang isang buhay na buhay na manok na malutong marinade ay maaaring gawin ng mantikilya at mabangong pampalasa. Suriin ang orihinal na ideya para sa iyong pamilya o mga hapunan sa piyesta opisyal.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 100 gr.

Mga sangkap:

• Mantikilya - 80 gr.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Asin sa panlasa.
• Ground red pepper - 0.5 tsp
• Ground black pepper - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang isang maliit na kasiyahan mula sa kalahati ng limon gamit ang isang kudkuran. Maaari mo ring pigain ang isang kutsarita ng katas.
2. Balatan ang mga sibuyas ng bawang at i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.
3. Gupitin ang mantikilya at matunaw sa isang likidong estado sa anumang maginhawang paraan.
4. Isawsaw ang kasiyahan, katas, tinadtad na bawang, asin at mga paminta sa lupa sa mag-atas na masa. Masahin nang mabuti ang mga produkto.
5. I-marinate ang manok sa lutong creamy marinade at iprito ito hanggang ginintuang kayumanggi.

Isang simple at masarap na pag-atsara na may suka para sa makatas na manok sa oven

Ang isang masarap at hindi kapani-paniwalang mabango marinade ay maaaring makuha mula sa suka at pampalasa. Ang pagpipiliang ito ay angkop hindi lamang para sa mga lutong bahay na pinggan ng manok, ngunit din para sa barbecue. Pahalagahan ang isang produktong masarap ang lasa.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 250 gr.

Mga sangkap:

• Table suka - 3 tablespoons
• Tubig - 3 tablespoons
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Bulb sibuyas - 1 pc.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - 0.5 tsp
• Tuyong mustasa - 2 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng suka sa mesa at hinalo ito ng malamig na tubig.
2. Ibuhos ang halo ng suka sa isang maginhawang mangkok at iwisik ito ng asin, itim na paminta at tuyong mustasa. Gumalaw hanggang makinis.
3. Pinapalabas namin ang sibuyas mula sa husk, at pagkatapos ay tinadtad ito ng isang kutsilyo.
4. Isawsaw ang makinis na tinadtad na sibuyas sa suka na may mga pampalasa.
5. Ibuhos ang dalawang kutsarang langis ng halaman sa masa. Masigasig kaming nagmasa ng mga produkto at ginagamit ito para sa pag-atsara ng manok.

Paano gumawa ng isang masarap na marinade ng manggas ng manok?

Upang gawin ang homemade na manok sa manggas bilang makatas at maliwanag sa panlasa hangga't maaari, maghanda ng isang mabangong atsara para rito. Itala ang orihinal na ideya sa pagluluto para sa iyong ulam na karne.

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 200 gr.

Mga sangkap:

• Ketchup - 100 gr.
• Orange - 1 pc.
• Talaan ng suka - 20 ML.
• Asin - 1 tsp
• Pinatuyong ground bawang - 1 tsp
• Paprika - 1 tsp
• Mga ground clove - 1 tsp
• Hops-suneli - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ihahanda namin ang kinakailangang halaga ng lahat ng mga sangkap ayon sa listahan. Ang suka ng mesa ay maaaring ihalo kaagad sa isang maliit na malamig na tubig.
2. Paghaluin ang asin sa lahat ng sangkap hanggang sa makinis.
3. Alisin ang kasiyahan mula sa kahel na may isang mahusay na kudkuran. Pigain ang ilang katas. Ang 1-2 tablespoons ay sapat na.
4. Pagsamahin ang ketchup na may kasiyahan, orange juice, suka at tuyong pampalasa sa isang malalim na plato.
5. Masahin ang marinade nang lubusan at gamitin ito upang lutongin ang manok sa manggas. Handa na!