Tamad na khachapuri sa kefir na may keso sa isang kawali - 5 mabilis na mga resipe

Ang Georgian khachapuri ay nanalo ng mga puso ng gourmets sa buong mundo. Ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at masustansiyang produkto na gusto ng mga matatanda at bata. Maaari itong gawin sa bahay na may isang mabilis na tamad na resipe sa kefir kuwarta na may keso. Itala ang 5 maliliwanag na ideya na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

Isang mabilis na resipe para sa khachapuri sa kefir na may keso sa isang kawali

Ang isang madali at mabilis na paraan upang magluto ng lutong bahay na khachapuri na may kefir ay ang paggamit ng tamad na resipe ng kawali. Ang gamutin ay ikalulugod ka ng maliwanag na lasa at halagang nutritional. Paghain para sa agahan!

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 2

• 
  Para sa pagpuno, maaari mong agad na lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Pumili ng matitigas o semi-matitigas na mga pagkakaiba-iba.
• 
  Susunod, ihanda na natin ang kuwarta. Ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok at basagin ang isang itlog ng manok dito.
• 
  Salain ang harina dito at magdagdag ng kaunting asin. Nagsisimula kaming masahin.
• 
  Isinasawsaw namin ang gadgad na keso sa isang manipis na kuwarta.
• 
  Gumalaw muli upang ipamahagi nang pantay-pantay ang pagpuno.
• 
  Pinapainit namin ang isang kawali na may langis ng halaman. Kutsara ang kuwarta sa anyo ng mga pancake.
• 
  Fry ang paggamot sa magkabilang panig hanggang sa maliwanag na pamumula.
• 
  Handa na ang masasarap na tamad na khachapuri na may keso. Ihain ang mga ito sa mesa!

Tamad na khachapuri sa kefir na may keso at keso sa kubo sa isang kawali

Isang maliwanag na resipe para sa paggawa ng lutong bahay na khachapuri sa isang kawali - pinalamanan ng keso sa keso at keso. Ang masustansyang produkto ay kaibig-ibig na sorpresa sa iyo sa lasa at aroma. Paglilingkod sa talahanayan ng pamilya!

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 300 ML.
• Itlog - 3 mga PC.
• Cottage keso - 400 gr.
• Matigas na keso - 200 gr.
• Bawang - 3 mga sibuyas.
• Dill - 1 bungkos.
• Asin sa panlasa.
• Soda - 0.5 tsp
• Langis ng gulay - 60 ML.
• Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto.
2. Ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok at basagin ang isang itlog ng manok dito. Simulang talunin ng whisk.
3. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at soda, na hindi kailangang mapatay, dahil gagawin ito ng isang fermented na produktong gatas.
4. Salain ang harina sa isang masa.
5. Magdagdag ng langis ng halaman at magsimulang masigasig nang masigasig.
6. Bumuo ng isang siksik ngunit malambot na kuwarta.
7. Para sa pagpuno, hiwalay na pagsamahin ang keso sa maliit na bahay, mga itlog, gadgad na keso, tinadtad na dill at bawang. Naghahalo kami.
8. Inukit namin ang anim na magkatulad na bola mula sa pagpuno.
9. Hinahati din namin ang natapos na kuwarta.
10. Gumagawa kami ng mga cake mula sa kuwarta at naglalagay ng isang bola ng pagpuno sa gitna.
11. Isinasara namin ang pagpuno at muling igulong ang blangko sa isang patag na cake.
12. Fry ang paggamot sa magkabilang panig sa isang mainit na kawali.
13. Pagkatapos ng pagprito, amerikana ng tinunaw na mantikilya.
14. Ang mabangong khachapuri na may keso at keso sa kubo ay handa na. Maaari mong subukan!

Paano magluto ng khachapuri sa kefir na may suluguni keso sa isang kawali?

Ang homemade khachapuri sa isang kawali ay maaaring ihanda na may malapot at maliwanag na tikman ang suluguni na keso. Pinahahalagahan ng mga alagang hayop ang gayong nakabubusog at mabangong paggamot. Ihain ito para sa agahan o bilang meryenda.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 5

Mga sangkap:

• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 1 kutsara.
• Itlog - 1 pc.
• Mantikilya - 30 gr.

Para sa pagpuno:

• Suluguni keso - 400 gr.
• Itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos sa kefir, basagin ang isang itlog dito at idagdag ang sifted harina. Unti-unting masahin ang mga sangkap hanggang sa makuha ang isang siksik na bukol.
2. Balutin ang tapos na kuwarta gamit ang cling film at ipadala ito sa ref sa loob ng 20-30 minuto. Maghanda tayo ng mga produkto para sa pagpuno.
3. Grate sur suluguni at paghalo ng itlog ng manok.
4. Hinahati namin ang kuwarta sa pantay na mga bahagi, kung saan kami bumubuo ng mga bola.
5. Igulong ang bawat bola sa isang cake. Ilagay ang pagpuno ng keso sa gitna.
6. Mahigpit naming tinitiklop ang mga gilid, pagkatapos ay naglilinis kami ng isang cake mula sa blangko.
7. Inililipat namin ang paggamot sa isang mainit na kawali na may isang piraso ng mantikilya. Fry hanggang sa maliwanag na tinapay sa magkabilang panig.
8. Handa na ang Rosy khachapuri na may suluguni keso, tulungan ang iyong sarili!

Tamad na khachapuri sa kefir na may keso nang walang lebadura

Isang simpleng recipe para sa tamad harapuri - sa kefir kuwarta nang walang lebadura. Ang isang mabilis na paggamot ay matutuwa sa iyo sa lasa, aroma at mga kalidad na nutritional. Kunin ang ideya para sa iyong menu sa bahay.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Flour - 3.5 tbsp.
• Kefir - 1.5 tbsp.
• Asin - 1 tsp
• Asukal - 1 tsp
• Soda - 1 tsp
• Bawang - 2 sibuyas.
• Suluguni keso - 200 gr.
• Bryndza keso - 200 gr.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin natin ang kinakailangang dami ng mga dry sangkap.
2. Ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok. Nagdagdag kami ng mga tuyong produkto dito, dahan-dahang sinala ang harina.
3. Masahin ang mga sangkap hanggang sa makinis.
4. Magdagdag ng harina hanggang sa makakuha ka ng isang matatag at malambot na kuwarta.
5. Bumaba na tayo sa pagpupuno. Nagpahid kami ng suluguni at feta cheese. Pukawin ang mga keso na may tinadtad na bawang.
6. Hinahati namin ang kuwarta sa maraming bahagi, na inilulunsad namin sa mga flat cake. Ikinakalat namin ang pagpuno sa bawat isa.
7. Isara ang pinaghalong keso sa pangalawang kalahati ng kuwarta at pindutin nang mahigpit ang mga gilid.
8. Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman. Ibinaba namin dito ang mga naghanda na produkto.
9. Pinrito namin ang paggamot sa bawat panig hanggang sa mamula.
10. Mabango tamad na khachapuri na may keso ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Isang simple at mabilis na resipe para sa khachapuri na may keso at itlog sa kefir

Ang maliwanag at masarap na khachapuri sa isang kawali ay maaaring ihanda na may keso at itlog. Ang Kefir na kuwarta ay gagawa ng paggamot na hindi kapani-paniwalang malambot at malambot. Subukan ito para sa talahanayan ng iyong pamilya!

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 3

Mga sangkap:

• Flour - 500 gr.
• Kefir - 1.5 tbsp.
• Asin sa panlasa.
• Asukal sa panlasa.
• Matigas na keso - 60 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Kuskusin namin ang matapang na keso sa isang daluyan o magaspang na kudkuran nang maaga.
2. Nagmasa kami ng malambot at puno ng porous na kuwarta na gawa sa kefir, harina, asin at asukal. Masahin ito nang maayos sa iyong mga kamay hanggang sa masira ang mga tuyong bugal.
3. Hinahati namin ang produkto sa tatlong mga bola at sculpt boat mula sa bawat isa, na pagkatapos ay ilipat namin sa isang mainit na kawali.
4. Kapag namula ang mga cake, basagin ang mga itlog ng manok sa kanila.
5. Punan ang gamutin sa gadgad na keso at kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa mga 3 minuto. Ang orihinal na khachapuri sa kawali ay handa na!