Andet kursus

Kupaty er en særlig type georgiske råpølser, der har brug for varmebehandling. De viser sig at være meget velsmagende, hvis du koger dem på kul eller grill.

Ovn julienne kan tilberedes i forskellige beholdere, lige fra den traditionelle cocotte (lille bageform) til en stor bageplade.

Kylling og champignon Julienne - En ret, der kan serveres som en varm forret eller som hovedret, og består af stykker kød og skiver svampe

Egg Benedict er en lækker og nærende morgenmad, der indeholder maksimale sundhedsmæssige fordele. Desuden vil denne udsøgte ret vinde ægte gourmeteres hjerter.

Ravioli, der kom fra det italienske køkken, er elsket af mange for deres enkle tilberedning og næringsværdi. Bagværk kan tilberedes med forskellige fyld.

Burrito er en mexicansk ret, der er en række fyld fyldt i en blød hvedekage. Dette er en af ​​de mest berømte og populære

Langoustines er store repræsentanter for krebsdyrfamilien. I USA kaldes de argentinske rejer, og i Europa kaldes de norske hummer eller hummer.

Det er ikke for ingenting, at risotto betragtes som en af ​​de lækreste retter, som italienerne er stolte af. Delikat ris, der smelter i munden, aromatisk fisk og skaldyr eller kylling, grøntsager, svampe

Den traditionelle italienske risret er en af ​​de mest elskede i verden. Det er vigtigt for ham at vælge den rigtige type ris. Derudover er det nødvendigt at opnå

Paella er en verdensberømt spansk ret. Det er tilberedt af ris, grøntsager og skaldyr og viser sig at være meget velsmagende, tilfredsstillende og sundt.

Den populære og nærende quesadilla er en mexicansk ret. Det er sædvanligt at tilberede godbidden på en hvede- eller majstortilla med meget ost indeni.

Traditionelt er bolognesesauce lavet af hakket kød, tomatpuré, grøntsager og tør vin. Men der er andre variationer af det læskende produkt.

Smagfuld bagt havabbor hører til middelhavskøkkenet. Hvis du vil lave en rigtig restaurantret derhjemme, så brug

Risotto er en klassiker af det italienske køkken, hovedingredienserne er specialris, skaldyr eller fjerkræ og bouillon. Retten har en cremet

Lækker varm forret med kyllingefilet og svampe. Julienne er en ret, der kom til os fra Frankrig, og er opkaldt efter metoden til at skære ingredienserne til den med samme navn.

Italiensk fjerkrærisotto er et godt alternativ til kedelige ris med stegt kylling. Det er meget enkelt at forberede sådan en ret derhjemme.

Denne artikel indeholder flere muligheder for madlavning af rejer. Denne skaldyr er fantastisk til at tilføje til salater og fungerer alene.

Risotto er en delikat og velsmagende ret af italiensk køkken. Du behøver ikke gå til en dyr restaurant for at smage den. Med vores 5 opskrifter kan du nemt lave mad

Der er mange måder at tilberede æg på. Men sandsynligvis den mest interessante måde, som alle hørte om, men af ​​frygt for fiasko ikke forsøgte at gentage

Et pocheret æg er et blødkogt æg uden en skal. Æg tilberedt på denne måde ser usædvanlige og appetitlige ud. De kan serveres til morgenmad eller

Paella er en national spansk ret, der kendetegnes ved sin lyse smag og utrolige næringsværdi. Oftest tilberedes det med en lang række.

Den populære italienske ret serveres på mange restauranter rundt om i verden og tilberedes derhjemme. Hovedingrediensen i risotto er ris. Det skulle vise sig creme, hvad

Smagen og udseendet af de færdige rejer afhænger i høj grad af madlavningen. Processen er ganske enkel og hurtig, men det kræver nogle tricks.

Tilberedning af pasta er hurtigt og let. Det har imidlertid også sine egne nuancer og særegenheder. Og der er mange måder at tilberede lækker pasta på i artiklen

Boghvede er et meget almindeligt korn, det har mange nyttige egenskaber. Forskere har bevist, at boghvede er den bedste spiselige

Mange husmødre er godt klar over de mange forskellige aubergine -retter. Det kan være en grøntsags- eller kødgryderet, gryderet eller "både" med fyld.

Aubergine retter forbløffer ikke kun med deres fremragende smag og aroma, men også med serveringsformen. De kan formes til både, ruller og endda en blæser med fyld -.

Fyldte auberginer er en yndlingsret blandt kokke og mennesker fra forskellige lande. De kulinariske eksperter har også deres egne hemmeligheder ved tilberedning af denne ret.

Ikke mange kan prale af evnen til at koge boghvede korrekt. Boghvede er den allerførste ret, som folk begynder at lave mad, når de kommer ind i voksenalderen.

I denne artikel viser vi dig, hvordan du koger smuldret ris i en gryde. Ifølge en af ​​de foreslåede 10 opskrifter opnås risengrød korn for korn.