Sea buckthorn jam - 10 mga sunud-sunod na mga recipe para sa taglamig

Ang sea buckthorn ay sikat sa mga nakapagpapagaling na katangian at mayamang lasa. Ang mga berry ay gumawa ng isang mahusay na jam, jam o jelly para sa taglamig. Gumamit ng 10 maliwanag at napatunayan na mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso. Paglilingkod sa malamig na panahon na tinatrato ng warming tea.

Paano magluto ng walang binhi na sea buckthorn jam?

Ang homemade jam, mabango at nakakagulat sa panlasa, ay gawa sa sea buckthorn. Maghanda ng isang orihinal na walang binhi na gamutin at magpakasawa sa isang masarap na produkto sa malamig na taglamig.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

• 
  Inayos namin ang sea buckthorn at inilalagay ito sa isang maliit na kasirola.
• 
  Punan ang sangkap ng malamig na tubig at mag-iwan ng 10 minuto.Sa oras na ito, ang lahat ng basura ay lumulutang.
• 
  Ibuhos ang pino na produkto na may kalahati ng asukal at gilingin ito sa isang blender. Kailangan nating kumuha ng isang katas na may pitted at peelless pulp.
• 
  Ibuhos ang nagresultang likido sa isang kasirola.
• 
  Pinupuno namin ang masa ng asukal at inilalagay ito sa kalan. Pakuluan at lutuin para sa isa pang 10 minuto. Sa parehong oras, aktibo naming pinupukaw ang mga nilalaman.
• 
  Ang handa na seedless sea buckthorn jam ay maaaring agad na ibuhos sa isang handa na garapon. Isinasara namin ang workpiece na may takip at inilalagay ito sa imbakan.

Limang minutong sea buckthorn jam para sa taglamig

Ang mabangong sea buckthorn jam ay maaaring gawin nang mabilis at madali sa bahay. Gamitin ang "limang minutong" recipe para dito. Ang isang maliwanag na napakasarap na pagkain ay maaaring idagdag sa tsaa, na magiging partikular na nauugnay sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 1 kg.
• Asukal - 1.2 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Inayos namin ang sea buckthorn mula sa mga dahon at maliit na dumi, pagkatapos ay banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig.
2. Inilalagay namin ang mga berry sa isang kasirola at tinakpan ito ng asukal. Masahin nang mabuti ang mga produkto gamit ang isang spatula hanggang sa mailabas ang katas.
3. Ipinapadala namin ang pan na may mga nilalaman sa kalan. Pakuluan ang masa.
4. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang napakasarap na pagkain sa sobrang init sa loob ng 5 minuto. Pukawin ang produkto habang nagluluto.
5. Agad naming ibuhos ang mainit na sea buckthorn jam sa malinis at tuyong mga garapon. Isinasara namin ang lalagyan na may takip, hayaan itong cool at ilagay ito sa imbakan. Handa na!

Isang simple at masarap na resipe para sa sea buckthorn jam nang walang pagluluto

Upang mapanatili ang sea buckthorn jam mapanatili ang maraming mga kapaki-pakinabang na pag-aari hangga't maaari, lutuin ito nang hindi kumukulo. Ang resipe na ito ay kawili-wiling sorpresa sa iyo sa bilis at pagiging simple. Gamitin ito para sa mga blangko sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 2 kg.
• Asukal - 3 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Inayos namin ang mga sea buckthorn berry mula sa mga sanga at dahon, pagkatapos ibabad ito sa malamig na tubig.
2. Grind ang handa na purong sea buckthorn sa isang blender sa estado ng isang likidong gruel.
3. Pagkatapos ay giling namin ang masa gamit ang isang pinong salaan upang alisin ang lahat ng mga buto at makakuha ng isang mas maselan na komposisyon.
4. Pinupuno namin ang produkto ng asukal at hinalo ito nang mabuti. Sa proseso, ang tuyong produkto ay dapat na ganap na matunaw.
5. Ibuhos ang gamutin sa mga lalagyan ng salamin, isara ang takip at itabi sa isang cool na lugar. Maaari mo itong ilagay sa ref!

Sea jam ng buckthorn na may mga binhi sa bahay

Ang mabango at mayaman na homemade jam ay maaaring gawin mula sa sea buckthorn na may mga binhi. Ang napakasarap na pagkain ay angkop para sa pangmatagalang imbakan, madalas na ito ay hinahain ng tsaa. Gumamit ng isang mabilis at madaling resipe.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 0.5 kg.
• Asukal - 3 kutsara.
• Tubig - 400 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Inayos namin ang sea buckthorn mula sa mga dahon at maliit na dumi, banlawan ito sa ilalim ng tubig at ilagay ito sa isang colander.
2. Inililipat namin ang mga nakahandang berry sa isang palayok ng tubig. Pakuluan namin ang produkto ng 2-3 minuto.
3. Dahan-dahang ibuhos ang mainit na tubig sa isang maliit na kasirola. Magdagdag ng asukal dito at lutuin ang syrup. Upang ganap na matunaw ang tuyong produkto, sapat na upang pakuluan ang masa sa loob ng 3-5 minuto.
4. Isawsaw ang naka-scalded na sea buckthorn sa mainit na syrup.
5. Pakuluan muli ang workpiece at lutuin ito sa mababang init ng halos 10 minuto. Pukawin ang nilalaman hanggang makapal.
6. Ibuhos ang mainit na gamutin sa isang malinis na garapon ng baso. Isinasara namin ang takip.
7. Ang maliwanag at mabangong sea buckthorn jam na may mga binhi ay handa na!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng sea buckthorn jam na may mga mansanas

Ang maliwanag at makatas na jam para sa taglamig ay maaaring gawin mula sa sea buckthorn at mga mansanas. Ang napakasarap na pagkain ay matutuwa sa iyo ng isang simpleng proseso ng pagluluto at mayamang lasa. Panatilihin ang isang kaaya-ayang amoy ng tag-init sa mahabang panahon!

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 0.5 kg.
• Apple - 1 pc.
• Asukal - 3 kutsara.

Proseso ng pagluluto:

1. Inayos namin ang sea buckthorn, banlawan ito sa ilalim ng tubig at iwanan itong matuyo. Maaaring tiklop sa isang colander.
2. Gamit ang isang kahoy na crush, masahin ang produkto.
3. Pagkatapos ay giling namin ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan, sa gayon tinanggal ang mga buto.
4. Kuskusin ang hugasan na mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Hindi kinakailangan na alisin ang alisan ng balat.
5. Pagsamahin ang parehong mga sangkap sa isang kasirola. Pinupuno namin ang mga ito ng asukal at mahusay na masahan.
6. Inaayos namin muli ang mga pinggan na may mga nilalaman sa kalan. Pakuluan.
7. Lutuin ang gamutin sa mababang init ng 5-10 minuto. Regular na pukawin.
8. Handa na ang mabangong apple at sea buckthorn jam. Tikman ang gamutin at ibuhos nang direkta sa isang basong garapon. Itabi sa isang cool na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Malusog na Sugar-Free Sea Buckthorn Jam para sa Taglamig

Upang gawin ang sea buckthorn jam para sa taglamig na kapaki-pakinabang hangga't maaari, lutuin ito nang hindi nagdaragdag ng asukal. Ang napakasarap na pagkain ay matutuwa sa iyo ng maliwanag na lasa at mayamang aroma. Suriin ang simpleng resipe na lutong bahay na ito.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 1 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Inaayos namin ang mga sea buckthorn berry mula sa mga dahon at maliit na dumi. Pagkatapos ay banlawan namin ang produkto sa ilalim ng tubig at hayaan itong matuyo.
2. Isinasawsaw namin ang nakahandang sea buckthorn sa isang blender at gilingin ito hanggang sa maging isang homogenous gruel.
3. Isinasawsaw namin ang masa ng berry sa isang metal na ulam at inilalagay ito sa kalan.
4. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa at lutuin ng halos 20 minuto sa mababang init. Pukawin ang masa nang pana-panahon. Tanggalin ang foam kung kinakailangan.
5. Ibuhos ang amber sea buckthorn jam sa isang basong garapon. Inirerekumenda na banlawan ito ng baking soda muna. Isinasara namin ang workpiece, hayaan itong cool down at ipadala ito para sa pangmatagalang imbakan.

Homemade sea buckthorn jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Gumawa ng isang maselan at mabangong sea buckthorn jam para sa taglamig. Gumamit ng isang simpleng recipe para dito gamit ang isang gilingan ng karne. Papayagan ka ng pamamaraang ito upang makakuha ng isang makapal at mayamang produkto.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 1 kg.
• Asukal - 1 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Inaayos namin at hinuhugasan ang sea buckthorn sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay ikinalat namin ito sa isang tuwalya. Makakatulong ito sa pagsipsip ng labis na kahalumigmigan.
2. Ibinaba namin ang naghanda na mga berry sa isang gilingan ng karne at i-scroll ito.
3. Maingat naming giling ang nagresultang gruel sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan ng metal. Paghiwalayin nito ang sapal mula sa mga binhi at balat.
4. Ibuhos ang natitirang timpla sa isang kasirola at idagdag ang asukal dito. Pakuluan at pagkatapos lutuin ng 10-15 minuto sa mababang init. Pukawin ang mga nilalaman nang pana-panahon.
5. Ang makapal na amber jam ay handa na sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.Ibuhos ito sa isang nakahandang garapon na baso. Isinasara namin ang workpiece na may takip, hayaan itong cool at ipadala ito para sa pag-iimbak.

Makapal na sea buckthorn jam na may gelatin

Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay o panauhin na may maliwanag at mabangong napakasarap na pagkain sa isang garapon. Gumawa ng isang makapal na sea buckthorn jam na may gulaman. Ang gamutin ay magagalak sa iyo sa kanyang hindi pangkaraniwang at mayamang lasa.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 1 kg.
• Asukal - 2.5 kutsara.
• Gelatin - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Inayos namin at hinuhugasan ang sea buckthorn. Susunod, pinapainit namin ito sa isang kasirola at pinipiga ito sa proseso, gamit ang isang spatula.
2. Pagkatapos magluto, maingat na gilingin ang produkto gamit ang isang mahusay na salaan. Makakatulong ito na paghiwalayin ang sapal mula sa mga binhi at balat.
3. Nakakakuha kami ng isang homogenous na sea buckthorn juice na may sapal.
4. Magdagdag ng asukal sa maliwanag na halo. Inilalagay namin ang blangko sa kalan at lutuin ito pagkatapos kumukulo ng 10-15 minuto.
5. Sa pagtatapos ng pagluluto, idagdag ang gulaman dati na lasaw sa tubig. Pukawin ang produkto at alisin mula sa kalan.
6. Agad na ibuhos ang makapal na sea buckthorn jam sa isang malinis at tuyong garapon. Isinasara namin ang lalagyan na may takip at inilalagay ito sa imbakan!

Sea buckthorn jelly para sa taglamig nang walang pagluluto

Ang isang simpleng paraan upang makagawa ng sea buckthorn jelly ay walang pagluluto. Ang pamamaraang ito ay mapapanatili ang aroma ng mga sariwang berry sa loob ng mahabang panahon at magiging isang orihinal na dessert para sa iyong mesa. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 0.6 kg.
• Asukal - 2 kutsara.
• Gelatin - 0.5 tsp
• Tubig - 150 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Inayos namin ang sea buckthorn mula sa mga dahon at maliit na dumi. Pagkatapos ay maingat naming banlawan ang produkto sa ilalim ng tubig.
2. Isinasawsaw namin ang mga berry sa isang maginhawang ulam at masahin ang mga ito.
3. Pagkatapos ay gilingin ang masa gamit ang isang blender.
4. Sinala namin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng maraming mga layer ng gasa upang alisin ang mga buto at alisan ng balat.
5. Ibuhos ang asukal sa isang homogenous na halo ng berry. Magdagdag agad ng gelatin na lasaw sa tubig.
6. Pukawin ang mga nilalaman hanggang sa matunaw ang tuyong sangkap.
7. Nagpadala kami ng isang makinis na mala-jelly na workpiece sa isang garapon na hugasan ng soda.
8. Nag-iimbak kami ng sea buckthorn jelly sa isang cool na lugar. Pagkatapos ng ilang oras, ang produkto ay ganap na titigas at magiging handa na para magamit.

Ang sea buckthorn ay pinaghalo ng asukal para sa taglamig

Ang maliwanag na lasa at aroma ng sea buckthorn ay maaaring mapangalagaan sa buong taon. Upang gawin ito, maghanda ng mga berry para sa taglamig sa isang garapon. Maaari mong gilingin ang mga ito ng asukal. Lalabas ito ng masarap at simple, subukan ito!

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Sea buckthorn - 0.5 kg.
• Asukal - 2 kutsara.

Proseso ng pagluluto:

1. Masigasig kaming inayos ang sea buckthorn mula sa mga sanga, dahon at iba pang maliliit na kontaminasyon.
2. Pagkatapos ay ilipat namin ang produkto sa isang salaan at banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Iniwan namin ang mga berry nang ilang sandali at hinayaan silang matuyo.
3. Inilalagay namin ang handa na produkto sa isang blender at gilingin ito sa isang estado ng isang homogenous na gruel.
4. Ibuhos ang ground mass na may dalawang baso ng asukal.
5. Ginagiling namin ang mga produkto ng isang kutsara hanggang sa isang homogenous na komposisyon ang nakuha. Sa proseso, ang lahat ng asukal ay dapat na ganap na matunaw.
6. Hugasan namin ang garapon ng baso na may soda sa mainit na tubig. Ilagay dito ang natapos na sea buckthorn na may asukal. Isinasara namin ang workpiece na may takip at iniimbak ito sa isang cool na lugar!