Супа од пилећег ћуфте - 6 најукуснијих рецепата

Лагане и хранљиве супе од ћуфти пореклом су из Италије и одавно су стекле популарност у многим кухињама широм света. Оригинално јело које се лако користи, идеално за послуживање за вечеру. Месне куглице могу се направити од млевеног пилетине. Тако ће посластица бити мекша. Погледајте домаћи избор од 10 рецепата корак по корак.

Супа са млевеним пилетином и пиринчаним ћуфтама

Укусна и лагана домаћа супа може се направити од пилећих ћуфти и пиринчаног зрна. Вруће јело биће одлично решење за велику породичну вечеру. Погледајте једноставну идеју за кување!

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 8

• 
  Припремићемо потребне производе за прављење чорбе.
• 
  Пилећи филе провуците кроз млин за месо и помешајте са половином сецканог лука, сољу и јајетом. Мешајте масу.
• 
  Пиринач оперемо и ољуштени кромпир исечемо на мале коцкице. Кувајте храну у шерпи са водом.
• 
  Враћамо се на млевену пилетину. Од ње вајамо мале глатке куглице.
• 
  Сирове ћуфте потопите у лонац воде. Додајте зачине по укусу.
• 
  Очишћену шаргарепу исеците на танке кришке. Пржите производ са преосталим луком док не омекша.
• 
  На остале производе шаљемо пржење поврћа.
• 
  У супу ставите сецкано зачинско биље и ловоров лист. Јело кувајте на тихој ватри још 15 минута.
• 
  Излијемо укусну супу са ћуфтама и сервирамо их до стола. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за супу са пилећим ћуфтама и кромпиром

Укусно решење за ваш породични сто - обилна супа са пилећим ћуфтама и кромпиром. Светла посластица одушевиће вас својим деликатним укусом и аромом. Послужите уз хлеб или свеже зачинско биље.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 8

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Кромпир - 4 ком.
• Пиринач - 80 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Зелени - 1 гомила.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Брашно - 50 гр.
• Вода - 2 литра.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Очистимо и исперемо кромпир. Затим смо га исекли на мале коцке.
2. Припремљени производ уронимо у лонац са водом, који ставимо на шпорет.
3. У овом тренутку исперите и намочите малу количину пиринча.
4. Лук ољуштимо и исецкамо на било који прикладан начин.
5. Шаргарепу провуците кроз фино назубљено ренде.
6. Пржите сецкани лук и шаргарепу у тигању са биљним уљем. Пирјамо док не омекша неколико минута.
7. Пилећи филе пролазимо кроз млин за месо и урањамо у дубоки тањир.
8. Млевеној пилетини додајте брашно и разбијте јаје. Можете додати мало соли по укусу. Промешајте производе и из добијене масе обликујте мале лоптице.
9. Потопите месне округлице од сировог пилећег филеа у шерпу са кључалим кромпиром.
10. Након што ћуфте промене боју, у чорбу додајте пржено поврће и опран пиринач.
11. Јело кувајте на лаганој ватри око 15 минута и на крају додајте сецкано зеленило. Сол и зачини се у овом тренутку прилагођавају укусу.
12. У тањире сипајте ароматичну и богату супу са пилећим ћуфтама.Готово, јело је спремно за сервирање!

Како скувати укусну супу са млевеним пилећим ћуфтама и кромпиром?

Као део менија за ручак, уживајте у светлој идеји супе од кромпира и ћуфти. Састојак од меса се лако прави са млевеним пилетином. Готово јело ће вас одушевити пријатном аромом и богатим укусом.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Млевено пилеће месо - 300 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Просо - 80 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 0,5 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Зелени по укусу.
• Вода - 2,5 литара.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Кромпир огулите и исеците на мале коцкице. Производ урањамо у лонац са водом.
2. Посолите садржај и допуните га ловоровим лишћем. Ставили смо га на шпорет.
3. Лук исецкати, а шаргарепу натрљати.
4. Пржите поврће на биљном уљу док не омекша.
5. Додајте млевено пиле са црним бибером и пилеће јаје.
6. Умешајте месну масу и из ње обликујте мале лоптице.
7. Припремљене ћуфте умочите у лонац са кромпиром.
8. Затим шаљемо пржење поврћа у јело.
9. Окупемо просо крупице и такође их ставимо у суд.
10. Супу кувајте на тихој ватри око 15 минута.
11. Садржај допуњујемо исецканим зачинским биљем и скидамо са ватре.
12. Богата супа са ћуфтама и кромпиром је спремна. Поделите га на порције и послужите!

ПП дијететска супа са ћуфтама од пилећих прса

Ова нискокалорична, али хранљива супа може се направити са ћуфтама од пилећег филеа. Деликатно јело разноврсиће ваш трпезаријски сто и одушевиће вас својим укусом и корисним својствима.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи филе - 200 гр.
• Празилук - 50 гр.
• Шалотка - 30 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук - 4 чена.
• Зелени по укусу.
• Јаје - 1 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Вода - 5 кашика.

Процес кувања:

1. Пилећи филе самељите у блендеру или прођите кроз млин за месо. Затим темељито помешајте производ са сољу, црним бибером и сецканим зачинским биљем.
2. Од добијеног нежног млевеног меса вајамо глатке мале лоптице.
3. Шаргарепу огулите и исеците на мале коцкице. Шалотку и празилук самељите на било који прикладан начин.
4. Шаљемо ћуфте и исецкане производе у лонац воде. Доведите садржај до кључања и кувајте на тихој ватри око 15 минута.
5. После 15 минута кувања у јело додајте исецкан бели лук и танким млазом сипајте умућено јаје. По укусу јело допуњујемо сољу и бибером.
6. Нискокалорична супа од пилећег ћуфта је спремна. Врућу посластицу сипајте у тањире и ставите на трпезаријски сто.

Брза и лака супа са пилећим ћуфтама и резанцима

Оригинални рецепт за домаћу супу - са резанцима и пилећим ћуфтама. Лагана и хранљива посластица, савршена за мени за ручак. Одушевите своју породицу занимљивом топлом посластицом.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 6

Састојци:

• Млевено пилеће месо - 300 гр.
• Резанци - 100 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Зелени по укусу.
• Вода - 1,5 литара.

Процес кувања:

1. Припремићемо потребне производе за прављење чорбе. Млевено пиле одмрзните унапред и промешајте са пилећим јајетом.
2. Шаргарепу ситно нарибати, лук исецкати. Од млевеног пилетине правимо мале лоптице.
3. Потопите поврће и сирове ћуфте у шерпу са хладном водом. Доведите садржај до кључања.
4. Смањите ватру, посолите јело и додајте зачинско биље по укусу. Овде смо ставили и резанце. Јело кувајте још 10 минута.
5. Топла супа са ћуфтама и резанцима је спремна. Сипајте га у тањире и послужите за столом за вечеру!

Укусна супа од сира са пилећим ћуфтама

Невероватно укусна супа од сира са ћуфтама савршено ће употпунити ваш мени за ручак. Обилно топло јело засигурно ће се допасти деци. Погледајте забавну кулинарску идеју коју је лако пратити.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• Млевено пилеће месо - 500 гр.
• Топљени сир - 200 гр.
• Кромпир - 4 ком.
• Луковски лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Зелени по укусу.
• Бели лук - 2 чена.
• Шампињони - 100 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Вода - 1,5 литара.

Процес кувања:

1. Разбијте јаје у млевено пиле. Посолите, побиберите масу и добро промешајте.
2. Очишћену шаргарепу трљамо, лук поделимо на танке полу прстене.
3. Кромпир огулите и исеците на танке траке.
4. Свеже печурке темељито исперите и самељите на било који прикладан начин.
5. Прокувајте воду у шерпи и уроните сламке кромпира овде.
6. Након што је кромпир мало омекшао, у масу додајте лук и шаргарепу.
7. Затим спуштамо комаде шампињона у тигањ.
8. Од млевеног пилетине правимо мале лоптице. Ставили смо их у супу заједно са сецканим зачинским биљем и чесном белог лука. Јело допуњујемо сољу, зачинима и топљеним сиром. Кувајте око 15 минута.
9. Мирисно богато јело може се склонити са шпорета. Сипајте супу од сира са пилећим ћуфтама у тањире и послужите. Реади!