Стреле од белог лука - 10 рецепата за кување корак по корак

Средином лета, летњи становници често се суочавају са питањем шта да раде са стрелицама од белог лука. Бацати их дефинитивно не вреди. Стабљике белог лука су свестран производ за домаћи мени. Може се припремити за зиму, као и користити у свакодневним јелима. Користите 10 идеја за кување да бисте састојак користили у својој кухињи.

Стрелице белог лука пржене у тигању

Оригинална укусна и лака за припрему идеја за ваш сто - стрелице од прженог белог лука. Сезонско јело може се послужити као ужина или као прилог другим јелима.

Време кувања: 15 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 4

• 
  Оперимо стрелице белог лука под водом. Одсекли смо крајеве, а преостали производ поделили на мале сегменте.
• 
  Припремљени састојак шаљемо у загрејани тигањ.
• 
  Напуните садржај потребном количином биљног уља.
• 
  Затим посолите по укусу. Мешајте масу.
• 
  Намажемо мало парадајз пасте и јело кувамо око 10 минута на умереној ватри, повремено мешајући.
• 
  Ароматична посластица са стрелом од белог лука је спремна. Послужите уз јела од хлеба или меса. Можете пробати!

Стреле белог лука са кинеским месом

Изненађујуће једноставан рецепт са дашком кинеске кухиње - стреле од белог лука пржене са месом у тигању. Јело ће вас пријатно изненадити својом светлом аромом и умерено пикантним укусом.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 2

Састојци:

• Стрелице белог лука - 300 гр.
• Свињетина - 200 гр.
• Соја сос - 3 кашике
• Семенке сусама - 3 кашике
• Скроб - 60 гр.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Исеците комад свињетине на танке траке. За кување морате користити одмрзнуто месо.
2. Испржите комаде меса у тигању са биљним уљем. Кувати док не порумени.
3. Опрамо стрелице белог лука. Одсеците крајеве и оставите само зелене шипке.
4. Шипке белог лука исеците на мале коцкице и ставите у тигањ са месом.
5. Пржите јело са сољу и соја сосом док стрелице белог лука не омекшају.
6. Одмеравамо потребну количину скроба. Шаљемо га у тигањ. Промешајте јело и динстајте још 5-7 минута.
7. Вруће посластице слажемо на порције, посипамо сусамом и послужујемо. Пријатно!

Пржене стрелице од белог лука са свињетином у тигању

Укусно и једноставно јело за ваш сто - стреле од белог лука са нежном свињетином. Кулинарска идеја посебно је релевантна за летњу сезону, али се може извести и са замрзнутим зеленим производом.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Стрелице белог лука - 200 гр.
• Свињетина - 600 гр.
• Луковски лук - 1 ком.
• Бугарски бибер - 0,5 ком.
• Ђумбир по укусу.
• Соја сос - 1 кашика
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Свињетину исеците на танке траке. Пржите производ у биљном уљу око 5-7 минута.
2. Стрелице од белог лука поделите на мале комаде. Исецкајте лук и пола паприке.
3. Утрљајте малу количину свежег ђумбира.
4. Месу додајте исецкану храну. Настављамо са кувањем.
5. Посолите и побиберите садржај, додајте кашику соја соса и промешајте.
6. Јело кувамо око 5 минута док не порумени.
7. Готово пржење поделите на порције и послужите уз прилог. Послужити се!

Корејска зачињена салата са стрелом од белог лука

Оригинално и умерено зачињено домаће јело - стреле од белог лука у корејском стилу. Хладно предјело пријатно ће изненадити ваше вољене и госте. Многа јела од меса могу се допунити посластицом.

Време кувања: 3 сата 20 минута

Време кувања: 3 сата

Порције - 4

Састојци:

• Стреле од белог лука - 400 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соја сос - 50 мл.
• Сол - 2 прстохвата.
• Шећер - 1 кашичица
• Зачин за корејску шаргарепу - 2 кашичице
• Биљно уље - 70 мл.
• Сирће 9% - 1 кашичица
• Семенке сусама по укусу.

Процес кувања:

1. Ми перемо стрелице од белог лука. Одрежемо им врхове и преостале стабљике поделимо на мале блокове.
2. Кухамо воду у лонцу. У њега урањамо стрелице белог лука и кувамо их око 2 минута. Након тога испустите воду и оставите да се производ потпуно охлади.
3. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите стрелице у њему око 5-7 минута.
4. У овом тренутку трљајте шаргарепу танким тракама. За ово можете користити корејско ренде за шаргарепу.
5. У заједничкој чинији помешајте пржене стрелице са шаргарепом. Храну допуњујемо сољу, шећером, корејским зачинима, соја сосом и сирћетом.
6. Промешајте масу и пошаљите радни предмет у фрижидер на 3 сата.
7. Охлађено јело поспите сусамом и послужите до стола. Стреле од белог лука у корејском стилу су спремне!

Како кувати стреле од белог лука са пилетином у соја сосу?

Хранљива домаћа посластица може се направити са стрелицама од белог лука. Укусан зелени производ који се одлично слаже са пилећим и соја сосом. Однесите кулинарску идеју за вечеру.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Стрелице белог лука - 200 гр.
• Пилећи филе - 200 гр.
• Соја сос - 100 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Сипајте соја сос у загрејану таву. У то уронимо припремљене стрелице белог лука. Треба их опрати унапред и разбити на мале комаде.
2. Пилећи филе исеците на танке траке и пошаљите у тигањ са соја сосом и стрелицама белог лука.
3. Садржај пржите на јакој ватри док не порумени.
4. На крају кувања јело посолите и побиберите по укусу. Укупно држите на ватри око 10 минута.
5. Сочна и ароматична посластица од пилетине и белог лука, готови сте. Јело можете послужити заједно са фунцхозом. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за печене шунке са јајима

Светло јело за породични доручак су пржене стрелице од белог лука са јајетом. Зачинске посластице ће вас одушевити аромом и нутритивним својствима. Изненадите своју породицу оригиналном кулинарском идејом.

Време кувања: 15 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Стреле од белог лука - 1 гомила.
• Јаје - 2 ком.
• Луковски лук - 2 ком.
• Зелени по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Опрамо стрелице белог лука. Одсеците им врхове.
2. Преостали производ исеците на неколико малих комада.
3. Пржите сецкани лук на биљном уљу до златно смеђе боје. Овде такође ширимо мале комаде стрелица белог лука.
4. Посолите и побиберите јело. Пржимо стрелце док не порумене, па овде разбијемо пилећа јаја. Масу држимо на шпорету док не буду спремне.
5. Склонимо јело са шпорета, добро га промешамо, ставимо на тањире и додамо исецкано свеже зачинско биље. Готово, послужите се!

Како замрзнути стрелице белог лука за зиму?

Врхови стрела од белог лука који имају светао укус имају много кулинарских употреба. Производ се често пржи као прилог или користи за салате.А да бисте се размазили оригиналним састојком не само у летњој сезони, замрзните га за зиму.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 1 кг.

Састојци:

• Стрелице белог лука - 1 кг.
• Сол - 0,5 кашичице
• Вода - 4 кашике.

Процес кувања:

1. Стрелице белог лука темељито исперите под водом, а затим оставите производ да се потпуно осуши.
2. Опрани и осушени производ даље обрађујемо. Сви врхови морају бити одсечени, а преостале само стабљике.
3. Резултујућу сламу исечемо или рукама разбијемо на мале једнаке комаде.
4. Комадиће стрелица урањамо у лонац са сланом водом. Пустите да проври и пирјајте око 7 минута. Затим потпуно испуштамо воду.
5. Куване комаде стабљика пребацујемо у пластичне посуде и остављамо да се потпуно охладе.
6. Затим се контејнер може затворити и послати на зимско складиштење у замрзивач. У сваком тренутку можете испробати радни предмет и користити га за даље кување!

Укисељене стрелице белог лука у теглама за зиму

Маринирање стрелица од белог лука у теглама неће бити тешко. Укусан и ароматичан производ може вас одушевити у овом облику током целе године. Послужите га као хладну ужину.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 200 гр.

Састојци:

• Стрелице белог лука - 200 гр.
• Сол - 20 гр.
• Шећер - 10 гр.
• Вода - 2 кашике.
• Сирће 6% - 60 мл.
• Зрна црног бибера - 3 ком.

Процес кувања:

1. Припремићемо потребне производе према листи. Исперите стрелице белог лука и оставите их да се потпуно осуше.
2. Одсеците врхове са стрелица. Остатак поделите на мале сегменте.
3. Ширимо припремљене стрелице од белог лука у стерилизовану теглу. Овде смо ставили и зрна црног бибера.
4. Загревамо две чаше воде. Овде мешајте со и шећер док се потпуно не отопе.
5. Напуните стрелице у тегли врелом маринадом. Одмах додајте сирће.
6. Затварамо радни предмет поклопцем, окрећемо га и остављамо док се потпуно не охлади.
7. Охлађени производ се може послати на дуготрајно складиштење на хладном месту. Реади!

Укусне стрелице белог лука са парадајз пастом за зиму

Оригинална идеја за домаћу зимску бербу - стреле од белог лука са парадајз пастом у тегли. Светлих укуса и ароматичних посластица употпуниће ваш трпезаријски сто у било које доба године.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Стреле од белог лука - 500 гр.
• Парадајз паста - 120 гр.
• Сол - 1 кашичица
• Шећер - 0,5 кашичице
• Першун - 0,5 гомиле.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Црвена паприка по укусу.
• Зрна црног бибера - 8 ком.
• Биљно уље - 1 кашика
• Столни сирће - 1 кашичица
• Вода - 200 мл.

Процес кувања:

1. Оперимо стрелице од белог лука и поделимо на мале комаде. Одсеците крајеве производа и баците.
2. У малом тигању помешајте воду, парадајз пасту, со, шећер, зрна црног бибера и ловоров лист. Прокувајте садржај и кувајте док се суви састојци не отопе, уз повремено мешање.
3. На крају сипајте биљно уље и сецкани першун. Ватру држимо још минут.
4. Затим урањамо резове белог лука у мешавину парадајза. Смањујемо ватру и кувамо садржај 15 минута.
5. Након тога, склоните посуду са шпорета. Додајте масовни сирће у масу и добро промешајте.
6. Врући производ ширимо директно у стерилизовану теглу. Масу смо чврсто ставили.
7. Окрећемо радни предмет поклопцем, охладимо га и шаљемо на складиштење на хладно место.
8. Укусно парче стрелица од белог лука може се пробати у било које доба године.

Бели лук стрели кроз млин за месо за зиму

Укусна зимска паста може се направити са стрелицама од белог лука. Ароматични оригинални производ биће одличан додатак многим домаћим јелима.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Стрелице белог лука - 0,5 кг.
• Сол - 60 гр.

Процес кувања:

2. Одсеците врхове стрелица од белог лука. Требало би остати само зелене шипке.
3. Ставили смо ове шипке у сито и темељито их испрали у хладној води.Затим оставите да се производ потпуно осуши.
4. Листајте састојке кроз млин за месо. У ту сврху можете користити и блендер.
5. Масу белог лука напуните потребном количином соли и темељно промешајте неколико пута. Оставите масу 5 минута.
6. Затим производ распоредимо у стерилисане тегле.
7. Обрадак се може затегнути поклопцима и послати на дуготрајно складиштење у хладну просторију. Зачињена паста од белог лука је спремна!