Цурд цоокиес - 10 рецепата са фотографијама корак по корак

Меки и прозрачни колачићи од сира у рерни

Меки ваздушни колачићи код куће могу се направити од скуте. Овај десерт је идеалан за породично пиће чаја. Одушевите своју породицу деликатном и укусном посластицом!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 20

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

---

Укусни троуглови кекси од сира са шећером

Послуживање ароматичних домаћих колача тако је лепо за традиционалну породичну чајанку! Испробајте једноставан рецепт за бујне колаче од сира са шећером. Десерт није само укусан, већ и леп, захваљујући уредном облику троугла.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 15

Састојци:

• Свјежи сир - 200 гр.
• Брашно - 250 гр.
• Путер - 200 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Ванилин - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Утрљајте маслац на грубо ренде и уроните га у дубоку плочу, у којој ће бити згодно месити тесто.
2. Затим у маслац додајте скутни сир. Ако је зрнаст, онда га треба претходно самлети до глаткијег стања.
3. Брашно просијте на укупну масу, додајте и прашак за пециво и ванилин.
4. Замесите тесто док не постане глатко и глатко. Добијени производ шаљемо у фрижидер 20 минута.
5. После фрижидера разваљајте тесто у танки слој и из њега изрежите кругове средње величине.
6. Затим сваки круг двапут пресавијемо на пола и добијемо дебеле троуглове, које одмах темељито уваљамо у шећер.
7. Лим за печење прекривамо пергаментом и полажемо колачиће. Јело печемо 20 минута на 180 степени.
8. Након печења добијамо бујне троуглове скуте са шећером. Пријатно!

Скута кекс "Гоосе феет" код куће

Домаћа пецива одличан су изговор да своју породицу окупите за једним столом. Испробајте једноставан рецепт за колаче од скуте са хаунда. Одушевите своје најмилије мирисним и укусним десертом.

Време кувања: 1 сат 15 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 12

Састојци:

• Свјежи сир - 400 гр.
• Брашно - 2 кашике.
• Маргарин - 200 гр.
• Сол - 1 прстохват
• Прашак за пециво - 1 кашичица

За прскање:

• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 5 кашика

Процес кувања:

1. Брашно просијте у дубоку чинију кроз фино сито. Додајте му со и прашак за пециво. Лагано мешајте.
2. У суву мешавину додајте скутни сир. Затим потпуно отопите маргарин у микроталасној пећници или на шпорету. Сипамо врући производ.
3. Мешајте тесто рукама најмање 5 минута. Производи се морају међусобно добро мешати.
4. Оставите густу груду теста 20-30 минута на собној температури.
5. Након што се тесто "одморило", делимо га на два једнака дела ради погодности.
6. Сваки комад разваљајте у танки слој помоћу оклагије.
7. Чашом или било којим другим прикладним обликом изрежите кругове из теста.
8. Припремимо прелив. Сипајте шећер у равну плочу. Јаје добро умутите у посебном тањиру.
9. Намажите по један тепих сваког круга јајетом.
10. Затим ставите мало шећера на јаје.
11. Преклопите кругове на пола.
12. Поново намажите половину добијеног јајетом и шећером.
13. Поново преклопите тесто на пола.
14. Умочите колачиће у преосталу смесу јаја и уваљајте их у шећер.
15. Ово радимо са свим осталим колачићима.
16. Распоредимо колачиће на плех и печемо 25-30 минута на температури од 180 степени.
17. Готове "гоничје ноге" ставите на тањир и послужите. Уживајте у чају!

Корак по корак рецепт за прављење уских колачића од сира

Ароматични кекс са сиром од ушију лако се прави код куће. Такав десерт може се послужити уз чај, што ће послужити као још један разлог за окупљање породице или пријатеља за великим столом.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 12

Састојци:

• Свјежи сир - 200 гр.
• Брашно - 150 гр.
• Путер - 100 гр.
• Шећер - 140 гр.
• Сол - 1 прстохват
• Прашак за пециво - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Скуту ставите у дубоки тањир, додајте прстохват соли и млевите производ кашиком.
2. Растопите путер. То можете учинити и у микроталасној пећници и на шпорету. Врућу смесу сипајте у скуту.
3. Просијте брашно, додајте прашак за пециво и темељито месите тесто док не добијете густу, хомогену грудвицу.
4. Тесто делимо на 12 једнаких делова, од којих се сваки формира у куглу, а затим разваља у равни круг. Добијени шећер разваљајте.
5. Преклопите кругове на пола и поново уваљајте у шећер.
6. Поново преклопите производ на пола и поновите поступак са шећером.
7. Лим за печење прекривамо пергаментом и на њега ширимо колачиће.
8. Рерну загрејте на 200 степени, пеците десерт 20-25 минута.

Реади! Цурд "уши" могу се послужити за столом.

Једноставан и укусан рецепт за колаче од сира са јабукама

Домаћи колачићи од јабука и скуте изнутра су врло мекани и нежни. Ова посластица може се послужити као ужина или уз шољу топлог чаја. Погледајте једноставан и брз рецепт!

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 20

Састојци:

• Свјежи сир - 300 гр.
• Јабука - 2 ком.
• Брашно - 300 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Путер - 150 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Прашак за пециво - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Јабуке огулите и нарендајте на крупније ренде. Након тога пире пажљиво исцедите из сока.
2. У посебну плочу самељите омекшали путер са половином наведене количине шећера.
3. Два јаја разбијамо у мешавину уља.
4. Добро промешајте садржај док не постане гладак.
5. Додајте сос од јабука.
6. Поново гнетите масу.
7. Сада ширимо скуту.
8. Лагано га умешајте кашиком у остатак масе.
9. Сада просејемо брашно заједно са прашком за пециво. Добро промешајте тесто.
10. Рукама формирамо мале густе лоптице од теста од скуте од јабука.
11. Уваљајте радни предмет у шећер.
12. Распоредимо колачиће на лим за печење прекривен пергаментом и пошаљемо у рерну загрејану на 180 степени 25 минута.
13. Готове колачиће ставите на тањир, охладите и послужите. Пријатно!

Укусни домаћи колачићи од сира и овсене каше

Домаћи колачићи од сира и овсене каше нису само укусни, већ и здрави. Деликатна нискокалорична посластица може се послужити за доручак или чај.

Време кувања: 2 сата

Време кувања: 40 минута

Порције - 8

Састојци:

• Свјежи сир - 200 гр.
• Јабука - 1 ком.
• Овсена каша - 1 кашика.
• Јаје - 1 ком.
• Ванилин шећер - 1,5 кашичице

Процес кувања:

1. Припремићемо потребне производе. Ако је скута сувише груба, прво је изгњечите виљушком.
2. Овсене пахуљице сипајте у посебан тањир и напуните их 15 минута малом количином кључале воде. За то време производ ће набубрити.
3. Уклоните кору са јабуке, а затим нарибајте воће на грубо ренде. Добијени пире исцедимо из сока и сјединимо са скутом. Овде разбијамо пилеће јаје, додамо и ванилин шећер.
4. Набујале зобене пахуљице ширимо на укупну масу.Мешајте тесто док не постане глатко и ставите у фрижидер на 1 сат.
5. Када се тесто добро стегне у фрижидеру, ставите га на плех са пергаментом. Једна кашика за сваки колачић. Печемо 40 минута на 160 степени.
6. После печења колачиће од овсене каше ставите на тањир и послужите.

Корак по корак рецепт за прављење Розоцхки колачића од сира

„Руже“ од домаћих колачића од сира јединствене су по пријатном деликатном укусу, као и оригиналном изгледу. Приуштите себи и својим вољенима укусну посластицу.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 35 минута

Порције - 28

Састојци:

• Свјежи сир - 300 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Путер - 100 гр.
• Брашно - 1,5 тбсп.
• Шећер - 4 кашике
• Ванилин шећер - 1 кашичица
• Сол - 1 прстохват
• Шећер у праху - за декорацију.

Процес кувања:

1. Скуту урањамо у дубоку чинију. У то сипајте две врсте шећера, растопљени путер и разбијте пилеће јаје. Млевемо док се не добије хомогена маса.
2. Затим просијте брашно у масу и додајте прстохват соли.
3. Рукама месите тесто док не добијете мекану и глатку грудвицу.
4. Густо тесто од скуте разваљамо у танки слој. Изрежите мале и једнаке кругове из ње.
5. Прво узмемо 4 шоље. Ставили смо их у ред који се преклапају.
6. Окрените структуру теста у ролат и исеците на два једнака дела.
7. Резана страна ће бити основа колачића, а врх ће изгледати као цвет.
8. Исто радимо и са остатком теста. Затим колачиће ставите на лим за печење са пергаментом.
9. Печемо 35 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
10. Вруће кексе одмах поспите шећером у праху.
11. Домаће "руже" од скуте су спремне, можете послужити посластице на сто!

Деликатни и меки колачићи са пуњењем од скуте

Ароматични колачићи са деликатним пуњењем од скуте могу се направити код куће. Оригинално јело ће одговарати породичној чајанци, као и десерт за свечаним столом.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 12

Састојци:

• Брашно - 500 гр.
• Маргарин - 200 гр.
• Шећер - 1 кашика.
• Прашак за пециво - 1 кашичица

За пуњење:

• Свјежи сир - 300 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 3 кашике
• Бобице по укусу.

Процес кувања:

1. Припремићемо потребну количину свих производа према листи. Бирамо бобице по укусу, али можете и без њих.
2. Омекшали маргарин исеците на коцкице и ставите у дубоки тањир. Овде просијте брашно са прашком за пециво, додајте шећер.
3. Самељите и промешајте састојке у тањиру. Испада тесто које подсећа на мрвицу. Производ смо ставили у фрижидер неко време.
4. Почнимо са припремом пуњења. Да бисте то урадили, гнетите виљушком скуту са шећером.
5. Разбијте јаје у сирну масу и наставите да мешате садржај.
6. Извадите тесто из фрижидера и пола га ставите у посуду за печење. Дистрибуирамо производ тако да направимо танак слој.
7. Сада полажемо слој пуњења од скуте. Расипамо бобице.
8. Преосталим тестом затворите фил.
9. Јело печемо 40 минута на 180 степени.
10. Готове печене производе извадимо из рерне, охладимо и исечемо на једнаке квадрате. Кекси са филом од скуте су спремни за сервирање!

Скута кекс "Пољупци" код куће

Колачићи направљени од "пољубаца" од сира одликују се њежним и умерено слатким укусом. Такав десерт је лако направити код куће од најједноставнијег скупа производа. Изненадите своје најмилије мирисним свежим пецивом.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 20

Састојци:

• Свјежи сир - 250 гр.
• Брашно - 1 кашика.
• Путер - 100 гр.
• Банана - 1 ком.
• Шећер - 150 гр.
• Цимет - 1 кашичица
• Шећер у праху - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Маслац извадимо унапред из фрижидера тако да постане мекан. Затим умутите производ у блендеру.
2. Затим у маслац додајте скуту, шећер и банану исечену на мале комадиће. Наставите мућење док не постане глатко.
3. Сада просејемо половину брашна.
4. Поново туците док не добијете меку и прозрачну масу.
5. Добијену кремасту масу постепено сипајте преостало брашно и мешајте тесто рукама док се не добије густа грудвица.
6. Танко разваљајте грудву скуте, па из ње изрежите мале кругове.
7. Комбинујте прах и цимет у равну плочу. Сваки круг уваљајте у смесу.
8. Након тога преклопите кругове двапут на пола. Добијамо колачиће необичног бујног облика. Производ поново уваљајте у мешавину цимета и праха.
9. Радни предмет печемо 30 минута на температури од 180 степени.
10. На тањир ширимо готове "пољупце" од скуте и послужујемо.

ПП дијететски цурд кекси

Можете се препустити укусном и нискокалоричном десерту тако што ћете направити домаће колачиће од скуте. Рецепт за посластицу је једноставан у извођењу и задовољава све норме правилне исхране.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 10

Састојци:

• Скута без масти - 150 гр.
• Кефир - 80 мл.
• Гриз - 4 кашике
• Мед - 1 кашика
• Грожђице - 2 кашике
• Ванилин - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Скуту са ниским садржајем масти ставите у дубоки тањир.
2. Напуните производ малом количином кефира.
3. У масу ставити ванилин, мед и добро измешати садржај док не постане глатко. Сипајте две кашике грожђица.
4. Као последњи корак сипајте гриз у тесто.
5. Марљиво мешајте тесто тако да се сви састојци помешају.
6. Кашиком распоредите масу у облику округлог колачића на лим за печење са пергаментом. Шаљемо га у рерну загрејану на 180 степени 15 минута.
7. Готове здраве колачиће пребацујемо на заједнички тањир, оставимо да се мало охладе и послужимо. Пријатно!