Поллоцк у тијесту-8 рецепата корак по корак у тави, у пећници

Поллоцк филе у тесту, пржен у тигању

Поллоцк филе одликује се њежним и лаганим укусом. Може се кувати у тигању у хрскавом златном тесту. Јело се служи за ручак или вечеру заједно са прилогом.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 6

• 
  Одмрзните полона унапред. Одсекли смо љуске, главе и репове. Припремљени производ перемо у хладној води.
• 
  Сваку рибу смо исекли на неколико делова. Пажљиво уклањамо кости. Радићемо само са филетима.
• 
  Одвојено, разбијте два пилећа јаја у тањир.
• 
  Умутите јаја са соли док не постане глатко.
• 
  Сипајте брашно у смесу са јајима и наставите да мутите тесто.
• 
  Замотамо сваки комад рибе у тесто за јаја.
• 
  Загрејте тигањ и сипајте биљно уље у њега. Затим ширимо сваки комад филета. Пржите са обе стране.
• 
  Када риба добије светло златну нијансу, у тигањ додајте сецкани лук и ловорово лишће. Настављамо да пржимо још 3-5 минута на средњој ватри.
• 
  Готове полонце распоредимо у тесто на порције и послужимо.

Како кувати поллоцк у тесту у пећници

Брз начин кухања укусне рибе за вечеру је печење полона у тијесту у пећници. Ово једноставно јело одушевиће вас својим укусом и засићењем.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• Поллоцк - 0,6 кг.
• Павлака - 2 кашике
• Хмељ -сунели - 1 кашичица
• Осушени бели лук - 1 кашичица
• Мрвице хлеба - 3 кашике
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Рибу унапред одмрзавамо на природан начин. Из њега извлачимо кости, па комаде филета исечемо на једнаке делове. Посолите и побиберите производ по укусу.
2. Посебно помешајте павлаку са зачинима. Сунели хмељ и сушени бели лук су идеални. Комешање.
3. Сваки комад рибе премажемо сосом од павлаке. Затим све уваљајте у мрвице хлеба.
4. Припремљену рибу ставите у тесто на плех. Печемо 20-25 минута на 180 степени.
5. Хрскаво печени поллоцк је спреман! Послужите топло са прилогом.

Корак по корак рецепт за прављење поллока у тесту са мајонезом

Поллоцк у тијесту с мајонезом излази поспан изнутра и хрскав извана. Јело је врло једноставно за припрему, може се послужити уз било који прилог. Почастите своју породицу обилним ручком или вечером.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Поллоцк - 500 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 100 гр.
• Мајонез - 200 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Разбијте јаја у дубоки тањир. Сипајте у њих мајонез. Туците док не постане глатко.
2. Просијте брашно и наставите са мешањем.
3. Умутите тесто док не постане густо. Реади.
4. Рибу унапред одмрзавамо, исечемо на мале комаде и отарасимо се костију. Затим посипајте припремљени поллоцк сољу и црним бибером.
5. Сваки комад рибе уваљајте у тесто за мајонез и ставите у шерпу са загрејаним уљем. Пржите са обе стране до златно смеђе боје.
6. Готов поллоцк охладите у тесту и послужите. Пријатно!

Укусан и једноставан рецепт за поллоцк у тесту од јаја и брашна

Једно од најједноставнијих и најпопуларнијих рибљих тијеста су њихова јаја и брашно. Поллоцк је идеалан за такав препарат. Риба ће изаћи укусна и румена. Може се послужити као главно јело или као ужина за целу породицу.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Поллоцк - 500 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 120 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Поллоцк унапред одмрзните, а затим га исеците и уклоните све кости.
2. Посебно разбити два јаја, додати им брашно и додати црни млевени бибер.
3. Умутите тесто од јаја и брашна док не постане глатко.
4. Припремљене комаде полона посолите по укусу и ставите их на тањир или даску за сечење.
5. Раширимо рибу по комаду у тесто.
6. Лагано мешајте све производе док се тесто не равномерно распореди.
7. Загрејемо тигањ са биљним уљем. На то смо раширили празнину.
8. Пржите са обе стране док се не појави руменило. Ово је најбоље урадити на умереној ватри.
9. Послужујемо топли полон до стола. Јело се може украсити свежим зачинским биљем. Реади!

Сочан и ароматичан поллоцк у пивском тесту

Оригинални начин кувања поллока је употреба теста на пиву. Јело ће се показати сочним, руменим и невероватно мирисним. Идеалан међуоброк за целу породицу или велико друштво.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 8

Састојци:

• Поллоцк - 700 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 120 гр.
• Светло пиво - 2 кашике
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Поллока ослобађамо од костију, а резултујући филе нарежемо на мале једнаке комаде.
2. Посебно умутите јаја са сољу, просијте им брашно. Настављамо да гнетимо.
3. Сипајте мало пива у тесто. Ми мешамо.
4. Пажљиво потопимо сваки комад рибе у течну празнину.
5. Затим пржите рибу у биљном уљу док се не формира светла хрскава кора.
6. Ставите полон у посуду за пиво и послужите. Реади!

Поллоцк у тесту са сиром у тигању

Укусан и забаван начин кувања поллока је његово пржење у хрскавом тесту од сира. Изненадите своје најмилије обилном топлом ужином. Нећете потрошити много времена на кување.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Поллоцк - 500 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 60 гр.
• Тврди сир - 150 гр.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Поллоцк одмрзните, огулите и нарежите на мале комаде.
2. Сир провуците кроз грубо ренде. Комбинујте га са јајима и добро промешајте док не постане глатко.
3. Помешајте брашно и со посебно. Прво уваљајте рибу у суву смешу.
4. Након брашна, уроните производ у тесто за сир и одмах га ставите у тигањ са биљним уљем. Пржите на средњој ватри док не порумени.
5. Уклонимо јело са ватре. Послужите поллоцк у сиру до стола са поврћем или било којим другим прилогом. Реади!

Корак по корак рецепт за прављење поллока у тесту у млеку

Деликатна и немасна поллоцк идеална је за кување у обичном млечном тесту. Јело ће изаћи још мекше и сочније. Савршено решење за обилан оброк код куће. Обрадујте своју породицу!

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Поллоцк - 500 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 200 гр.
• Млеко - 200 мл.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Сипајте млеко у шерпу. Одмах му додамо со и зачине по укусу. Умутити.
2. Пилећа јаја разбијамо у млечну масу.
3. Просијте брашно и туците тесто дуго. Маса треба да буде глатка и без грудвица.
4. Загрејте тигањ са биљним уљем. Умочите сваки комад рибе у млечно тесто и одмах пржите док не омекша.
5. Уклоните јело са шпорета када се појави светла златна кора. Послужујемо топлу полонку до стола. Реади!

Врло укусан и једноставан рецепт за поллоцк у хрскавом тесту

Поллоцк куван у руменом и хрскавом тесту може се послужити као ужина за велику компанију. Такође, јело је погодно за породични ручак или вечеру. Узети на знање!

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Поллоцк - 500 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 100 гр.
• Млеко - 100 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Припремићемо све што вам је потребно за кување. Рибу унапред одмрзавамо на природан начин.
2. Исеците рибу на пола и пажљиво уклоните све кости.
3. Затим поделите филе на мале комаде и поспите сољу и црним бибером.
4. Одвојено умутите јаја са млеком и брашном. Тесто добро измешајте.
5. Умочите сваки комад поллока у тесто.
6. Затим ставите производ у тигањ загрејан биљним уљем. Пржите са обе стране док не порумени.
7. Ставите поллоцк у хрскаво тесто на порције и послужите. Реади!