Кисели купус у великим комадима - 6 инстант рецепата

Занимљив начин маринирања купуса код куће је у великим комадима. Ова метода ће вам омогућити да добијете сочан и хрскав производ који ће постати врхунац вашег стола. Направите ужину са провереним рецептима. Забележите 6 идеја са детаљним описом процеса.

Кисели купус у великим комадима у тегли од 3 литре

Купус је згодно маринирати у великим комадима у тегли од три литре. Добићете велику количину укусних и сочних посластица. Погодно за обилан оброк за великим столом.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 10 минута

Сервирање - 3 литре.

• 
  Главу купуса оперемо под водом.
• 
  Затим поврће исеците на велике комаде.
• 
  Шаргарепу огулите и исеците на танке траке.
• 
  За маринаду прокувајте воду заједно са соли и шећером. Овде такође урањамо зачине, улијемо сирће. Садржај кувајте неколико минута и склоните са шпорета.
• 
  Поврће смо чврсто ставили у припремљену теглу од три литре. Напуните храну врелом маринадом. Затворимо посуду поклопцем, оставимо да се охлади на собној температури, а затим ставимо у фрижидер.

Кисели купус са инстант сирћетом

Бели купус можете брзо и укусно укиселити у великим комадима. Такав производ ће вас одушевити својом сочношћу и светлом презентацијом. Погледајте овај једноставан корак-по-корак рецепт за ваш сто.

Време кувања: 2 сата 30 минута

Време кувања: 2 сата

Порције - 10

Састојци:

• Бели купус - 1 кг.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Сол - 2 кашике
• Шећер - 1 кашика
• Сирће - 2,5 кашике
• Биљно уље - 1 кашика

Процес кувања:

1. Главу купуса оперемо под текућом водом. Пажљиво уклањамо горње лишће.
2. Поврће смо исекли на велике комаде.
3. Огулите шаргарепу и исеците је на било који прикладан начин. Могу се поделити на траке или танке кругове.
4. Прокувати воду са соли и шећером док се не раствори. Прелијте поврће маринадом, додајте им сирће и биљно уље.
5. Остављамо радни комад неколико сати. После неког времена промешајте масу, охладите у фрижидеру и послужите. Реади!

Хрскави кисели купус са комадима цвекле и белог лука

Хрскави и ароматични кисели купус направљен је од белог лука и репе. Невероватно укусна и светла посластица може се послужити као самостална ужина или као додатак другим јелима.

Време кувања: 3 дана

Време кувања: 2 дана

Порције - 8

Састојци:

• Бели купус - 2 кг.
• Цвекла - 2 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук - 1 ком.
• Вода - 6 кашика.
• Сол - 60 гр.
• Шећер - 120 гр.
• Зрна црног бибера по укусу.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Сирће - 2,5 кашике

Процес кувања:

1. Припремимо потребно поврће. Морају се темељито испрати под водом и очистити.
2. Затим смо сваки састојак исекли на мале комаде. Добијене производе стављамо у заједничко јело и мешамо.
3. Прокувати воду са сољу, шећером, ловоровим лишћем и зрном црног бибера. Овде додајте сирће и сипајте припремљено поврће добијеном маринадом.
4. Покривамо садржај тањиром и остављамо радни предмет два или три дана на собној температури.
5. После два дана купус са цвекле и белим луком биће спреман.Охладите посластицу и послужите!

Како укусно маринирати купус у великим комадима са шаргарепом?

Хрскави и укусни кисели купус може се направити са шаргарепом. Поврће се савршено надопуњује. Готову посластицу послужите као хладно предјело.

Време кувања: 4 сата 30 минута

Време кувања: 4 сата

Порције - 10

Састојци:

• Бели купус - 1 кг.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Вода - 3 кашике.
• Сол - 2 кашике
• Шећер - 1 кашика
• Сирће - 2,5 кашике

Процес кувања:

1. Опрати одговарајућу главицу купуса под текућом водом, па је исећи на велике комаде једнаке величине.
2. Огулите шаргарепу и исеците је на било који прикладан начин. Може се нарибати или исећи на траке.
3. Прокувати воду и растворити у њој со и шећер.
4. Поврће прелити врелом маринадом, промешати и покрити теретом. Остављамо радни предмет 3-4 сата.
5. После неког времена промешајте укисељену масу. Посластица је спремна, можете је пробати или ставити у фрижидер.

Хрскави комади купуса маринирани маслацем и белим луком

Дајте свом киселом купусу посебну арому и корицу. Направите посластицу од белог лука. Ово предјело се може послужити уз породични ручак или вечеру уз главна јела.

Време кувања: 3 сата 30 минута

Време кувања: 3 сата

Порције - 8

Састојци:

• Бели купус - 1 кг.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук - 5 каранфилића.
• Вода - 3 кашике.
• Сол - 2 кашике
• Шећер - 1 кашика
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

1. Одаберите одговарајућу главицу купуса и исперите је под текућом водом. Затим поврће поделимо на мале квадратне комаде.
2. Бели лук огулите, па га исеците на мале комаде.
3. Шаргарепу ослобађамо од коре, провлачимо је кроз грубо или средње ренде.
4. Потребну количину воде прокухамо са соли и шећером. Након растварања сувих састојака, сипајте биљно уље овде.
5. Врућу течност сипајте у масу поврћа. Темељно мешајте производе и инсистирајте на собној температури 2-3 сата. Онда је посластица спремна за послуживање!

Кисели зачињени купус са инстант комадима

Љубитељи сланих залогаја цениће једноставан и брз рецепт за прављење љутог киселог купуса. Берба поврћа у комадима омогућиће вам да добијете невероватно сочан и хрскав производ. Пробајте!

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Бели купус - 0,5 ком.
• Бели лук - 4 чена.
• Семе копра - 1 кашичица
• Зрна црног бибера - 3 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Сол - 1 кашика
• Шећер - 1 кашичица
• Сирће - 30 мл.
• Вода - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Одмеримо половину купуса, а затим га пажљиво исперимо под млазом воде.
2. Режањ белог лука ољуштимо од љуске и поделимо на неколико делова.
3. Опрани купус исеците на велике комаде.
4. Припремљено поврће чврсто ставите у стаклену теглу или другу одговарајућу посуду.
5. Кухамо воду са соли и шећером. Држимо га на шпорету док се суви састојци не отопе.
6. Поврћу додајте ловоров лист, зрна бибера и семенке копра. Напуните садржај врућом маринадом.
7. Додајте мало сирћета.
8. Затворимо радни предмет и оставимо га да се охлади на собној температури.
9. Зачињен кисели купус је спреман. Оцените резултат!