Компот од ароније је пријатног трпког укуса са благом киселином и прелепом рубинском бојом. Можете га смотати за зиму и пити ово одлично пиће у било које доба године. Да бисмо то урадили, у чланку смо прикупили 5 одличних рецепата.
Компот од ароније за зиму у тегли од 3 литре
Здраво и лепо пиће. Међу разним шавовима, компот од ароније заузима посебно место. Не само да има добар укус, већ и помаже у јачању имунолошког система током хладне сезоне.
- Аронија 300 гр.
- Гранулисани шећер 400 гр.
- Вода 2.5 л.
-
Оперите рован и узмите бобице са грана. -
Сипајте воду у шерпу, прокувајте и додајте бобице. Кувајте бобице 5 минута. -
Затим пребаците бобице у стерилисану теглу од три литре, такође додајте шећер. -
Затим сипајте кључалу воду у теглу и заролајте је металним поклопцем. -
Окрените теглу наопако, замотајте је у топло ћебе и оставите да се потпуно охлади. Компот чувајте на хладном месту.
Пријатно!
Компот од ароније са јабукама за зиму
Рецепт за диван витамински компот са прелепом рубинском бојом. Ова рола задржава све предности јабука и ароније током целе зиме.
Време кувања: 30 минута.
Време кувања: 30 минута.
Порције: 12.
Састојци:
- Рован црно -плодни - 1,5 тбсп.
- Јабуке - 3-4 ком.
- Шећер - 2 кашике.
Процес кувања:
- Уклоните бобице црне ароније са грана.
- Оперите бобице и одложите у цедиљку.
- Оперите јабуке.
- Срж са семенкама и јабуке нарежите на мале кришке.
- Бобице ароније и кришке јабуке ставите у стерилизовану теглу.
- Теглу прелијте кључалом водом и покријте чистим поклопцем. Оставите компот 20 минута.
- Сипајте шећер у шерпу.
- Покријте теглу посебним поклопцем са рупама тако да је погодно испустити течност.
- Исцедите воду из тегле у шерпу шећера и сируп прокухајте.
- Напуните стакленку кључалом водом и одмах заврните поклопац. Након што се шав охлади, чувајте га на хладном месту.
Пријатно!
Како припремити компот од ароније са поморанџама?
Бобице ароније су веома здраве, али имају неутралан укус и мало плетења, па је најбољи начин да сачувате своје доброте за зиму тако што ћете умотати компот. Да би био светлији укус, припреми додајте наранџу.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута.
Порције: 12.
Састојци:
- Рован црноплодан - 400 гр.
- Шећер - 400 гр.
- Вода - 3 литре.
- Наранџаста - 1 ком.
Процес кувања:
- Оперите бобице црне ароније и баците их у цедиљку.
- Наранџу оперите, опеците кључалом водом и исеците на кришке дебљине 1 центиметар.
- Рован и наранџу ставите у стерилизовану теглу.
- Сипајте кључалу воду у теглу до врха, покријте је и оставите 20 минута.
- Затим сипајте течност из тегле у шерпу, додајте шећер и динстајте сируп 4-5 минута након кључања. Затим сируп сипајте назад у теглу и замотајте компот са чистим поклопцем. Компот чувајте на хладном и тамном месту.
Пријатно!
Компот од ароније са лимуном за зиму
Компот од ароније често се надопуњује другим воћем како би се побољшао његов укус. За компот се орах бере у касну јесен, када се бобице напуне соком и изгубе трпкост.Компот од лимуна није само укусно пиће, већ је и добра подршка имунолошком систему зими.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 25 минута
Порције: 6.
Састојци:
- Рован црноплодан - 400 гр.
- Шећер - 2 кашике.
- Лимун - 2 ком.
Процес кувања:
- Сортирајте бобице, уклоните гранчице и лишће, добро оперите.
- Лимун добро оперите и опеците кључалом водом.
- Лимун нарежите на кришке и уклоните семенке.
- Ставите лимун и планински пепео у стерилизовану теглу, напуните их кључалом водом, оставите радни предмет 15-20 минута.
- Затим сипајте воду у шерпу, додајте шећер у теглу. Оцијеђену воду прокухајте и поново је напуните. Заролајте теглу са стерилисаним поклопцем, протресите је и окрените наопако. Након што се шав охлади, чувајте га на хладном месту.
Пријатно!
Укусан компот од ароније са листом трешње
Аронија је бобица јединствена по својим својствима, компот из ње испада врло укусан и здрав. У овом рецепту ће се, поред планинског пепела, користити и листови трешње. Имаћете укусно пиће са лаганим укусом трешње.
Време кувања: 30 минута.
Време кувања: 10 мин.
Порције: 12.
Састојци:
- Листови трешње - 5-7 ком.
- Шећер - 3,5 кашике.
- Рован црноплодан-500-600 гр.
Процес кувања:
- Прођите кроз бобице ароније и оперите их.
- Узмите мале листове трешње без знакова оштећења. Оперите их.
- Рован, лишће трешње и шећер ставите у чисту теглу од 3 литре. Теглу прелијте кључалом водом и оставите 20 минута.
- Вратите воду у лонац и пустите да проври.
- Поново теглу прелијте кључалом водом и заролајте стерилисаним поклопцем. Замотајте роладу у ћебе и оставите да се потпуно охлади.
Пријатно!
