Dovleac la cuptor - 10 rețete rapide și delicioase

Dovleacul are proprietăți benefice și nutritive. Este, de asemenea, un produs culinar versatil. Poate fi folosit pentru a pregăti atât mâncăruri sărate, cât și dulci. Vă oferim să evaluați o selecție strălucitoare de 10 idei cu descrieri pas cu pas și fotografii. Folosiți idei pentru a vă condimenta meniul de acasă.

Dovleac copt în bucăți la cuptor

O modalitate ușoară și rapidă de a găti dovleac care-ți face gura este în cuptorul condimentat. Un tratament sănătos poate fi servit cu alte feluri de mâncare. Folosiți ideea pentru prânz, cină sau gustare.

• 
  Curățați dovleacul și apoi tăiați-l în cuburi mici. Îl întindem într-o formă rezistentă la căldură.
• 
  Măsurăm cantitatea necesară de sare și condimente.
• 
  Presărați dovleacul cu sare și ierburi, turnați cu ulei vegetal.
• 
  Amestecăm piesa de prelucrat astfel încât toate condimentele să fie distribuite uniform.
• 
  Acoperiți formularul cu un capac adecvat. Gatim vasul aproximativ 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
• 
  După un timp, produsul aromat va fi complet gata.
• 
  Serviți feliile de dovleac cu alte mese. Poti incerca!

Bucăți de dovleac pe o foaie de copt, coaptă cu miere

Un tratament interesant și sănătos pentru masa ta este dovleacul copt cu miere. Un desert luminos poate fi servit ca desert. Acest produs culinar delicios va atrage atât adulții, cât și copiii.

Timp de gătit: 30 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Dovleac - 200 gr.
• Miere - 60 gr.
• Ulei vegetal - 1 lingură

Proces de gătit:

1. Combinați miere și ulei vegetal într-o farfurie adâncă. Se amestecă bine până se obține o compoziție omogenă.
2. Curatam dovleacul de coaja si seminte. Tăiați fructele pregătite în cuburi mici sau cuburi.
3. Rulați bine fiecare bucată de dovleac într-un martor de miere.
4. Transferăm produsul dulce pe o foaie de copt.
5. Coacem vasul aproximativ 20 de minute cu cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
6. O delicatesă strălucitoare de dovleac este gata! Se poate servi atât la cald, cât și la rece. Încercați și tratați-i pe cei dragi!

Dovleac confitat cu zahăr la cuptor

Un desert original de casă poate fi făcut din dovleac la cuptor. Încercați rețeta de fructe dulci confiate. Răsfățul este simplu în execuție, iar gustul său nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Timp de gătit: 8 ore

Timp de gătit: 3 ore

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovleac - 0,5 kg.
• Zahar - 200 gr.
• Lămâie - 0,5 buc.
• Apple - 1 buc.
• Scorțișoară - 1 băț.
• Apă - 100 ml.
• Zahăr pudră - după gust.

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele necesare.
2. Curățați dovleacul și tăiați-l în cuburi mici îngrijite. Scoateți coaja din lămâie.
3. Pune dovleacul într-o cratiță. Pene subțiri de lămâie pot fi adăugate pentru aromă. Se toarnă apă clocotită peste produse și se lasă 7 minute.
4. Umplem totul cu zahăr.
5. Lăsăm piesa de prelucrat la frigider timp de 4 ore.
6. Apoi adăugați puțină apă în mâncare și adăugați un băț de scorțișoară.
7. Se fierbe tratamentul timp de 3 minute și se lasă să se răcească.
8. Repetăm ​​procedura de cel puțin trei ori.
9. Folosind o lingură cu fante scoateți cu grijă dovleacul din sirop.
10. Așezăm bucățile pe o farfurie mare, păstrând o distanță. Lasă-i să se usuce puțin.
11. Apoi transferăm produsul pe o foaie de copt cu pergament.Îl trimitem într-un cuptor preîncălzit la 50 de grade timp de 2-3 ore.
12. Presărați zahăr glazură pe preparatele calde.
13. Fructele de dovleac confiate strălucitoare sunt gata. Poti incerca!

Delicios dovleac cu scorțișoară la cuptor

Puteți găti dovleac gustos și interesant la cuptor cu adăugarea de scorțișoară. Un astfel de fel de mâncare vă va încânta cu o aromă picantă strălucitoare. Se servește ca un desert sănătos și hrănitor.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 2

Ingrediente:

• Dovleac - 0,5 kg.
• Zahar - 1 lingura
• Scorțișoară - 0,5 lingurițe
• Unt - 40 gr.

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele necesare.
2. Spălăm dovleacul sub apă, îl curățăm, semințele și îl tăiem cubulețe mici.
3. Transferăm bucățile pregătite de fructe strălucitoare pe o foaie de copt, pe care o acoperim în prealabil cu pergament.
4. Se topește separat untul într-un castron mic. Se adaugă zahăr și scorțișoară, se amestecă bine.
5. Acoperiți complet dovleacul cu amestecul de scorțișoară. Trimitem vasul la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 40 de minute.
6. Dovleacul dulce și suculent cu scorțișoară este gata. Lăsați tratamentul să se răcească puțin și gustați-l!

Cum să gătești dovleac de usturoi delicios la cuptor?

Acest dovleac sănătos și luminos va deveni cu ușurință o garnitură originală pe masă. Gatiti fructele cu usturoi la cuptor. Ideea culinară este potrivită atât pentru o cină de familie, cât și pentru o masă festivă.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 40 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovleac - 1,2 kg.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Sare - 1 linguriță
• Ardei negru măcinat - 1 linguriță
• Rozmarin la gust.
• Ulei vegetal - 60 ml.

Proces de gătit:

1. Curatam dovleacul. Există o modalitate rapidă și convenabilă de a face acest lucru. Înțepați coaja cu o furculiță, apoi puneți produsul în cuptorul cu microunde timp de 3 minute. Apoi va fi ușor să îndepărtați pielea.
2. Scoateți pulpa cu semințe din fruct. Tăiați dovleacul rămas în cuburi mici, pe care le punem într-o farfurie adâncă.
3. Adăugați sare, piper negru măcinat și rozmarin. Se amestecă cu sârguință, astfel încât condimentele să fie bine distribuite.
4. Înveliți o foaie de copt cu ulei și puneți bucăți de dovleac pe ea.
5. Coacem vasul 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
6. O garnitură aromată și sănătoasă este gata. Transferați-l într-un alt fel de mâncare și serviți cu mâncăruri din carne sau pește.

Dovleac parfumat copt în folie

O garnitură parfumată și hrănitoare pentru masa ta - dovleac copt în cuptor în bucăți. O astfel de răsfăț vă va surprinde plăcut familia sau oaspeții. Serviți cu legume proaspete, carne sau preparate din pește.

Timp de gătit: 55 minute

Timp de gătit: 45 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovleac - 1 buc.
• Sare - 0,5 lingurițe
• Hamei-suneli - 0,5 lingurițe.
• Pătrunjel uscat - 0,5 lingurițe.
• Ulei vegetal - 60 ml.

Proces de gătit:

1. Alegerea unui fruct potrivit pentru gătit. O spălăm sub apă.
2. Tăiați dovleacul și curățați-l.
3. Tăiați ingredientul preparat în bucăți mici.
4. Întindem dovleacul într-o matriță termorezistentă, acoperită cu ulei. Se presară sare și condimente. Se amestecă ușor.
5. Acoperiți bine piesa de prelucrat cu folie. Punem vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 45 de minute.
6. După un timp, bucățile parfumate de dovleac sunt complet gata. Serviți-le ca garnitură sau ca gustare.

O caserola de dovleac simplă și delicioasă la cuptor

Un tratament original pentru masa ta este o caserolă de dovleac. Acest fel de mâncare sănătos și hrănitor poate fi servit la micul dejun, ceai sau ca gustare. Potrivit pentru meniuri pentru copii.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovleac - 200 gr.
• Brânză de vaci - 300 gr.
• Ou - 2 buc.
• Gris - 3 linguri
• Zahar - 150 gr.
• Sare - 1 vârf
• Portocaliu - 1 buc.
• Ulei vegetal - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Spălăm și curățăm dovleacul, îl frecăm pe o răzătoare medie sau grosieră. Dacă este necesar, stoarceți excesul de umiditate.
2. În aceeași masă, scoateți coaja din portocală. Va face vasul mai aromat.
3. Combinați brânza de vaci, ouăle, zahărul și sarea într-un castron separat.Măcinați cu grijă ingredientele până se omogenizează.
4. Trimitem dovleac ras cu coajă la amestecul de caș.
5. Se amestecă masa și se adaugă treptat griș.
6. Intindem aluatul de dovleac in forme de copt. Gătit un tratament timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
7. O caserolă de dovleac strălucitoare și parfumată este gata. Puteți servi și gusta!

Dovleac întreg la cuptor, umplut cu carne

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi sau pe oaspeți? Pregătiți un fel de mâncare luminos și gustos - dovleac umplut cu carne. O delicatese vă va diversifica casa sau masa de vacanță. Ia-ti notite!

Timp de gătit: 2 ore

Timp de gătit: 1 oră 30 minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovleac - 1 buc.
• File de pui - 400 gr.
• Cartofi - 3 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.

Proces de gătit:

1. Alegeți un dovleac rotund îngrijit. Clătiți-l cu atenție sub apă.
2. Tăiați ușor vârful fructului.
3. Extragem semințele și pulpa.
4. Ar trebui să faci o oală comestibilă.
5. Frecați fructele din interior cu sare și condimente după gust.
6. Închidem piesa de prelucrat cu un capac tăiat și înfășurăm cu grijă totul în folie. Coacem 10-20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
7. În acest moment, ne vom ocupa de umplutură. Tăiați morcovii felii subțiri.
8. Împărțiți cartofii curățați în cuburi mici.
9. Tăiați fileul de pui în bucăți mici.
10. Punem alimentele preparate în interiorul dovleacului. Le completăm cu sare și cățele de usturoi stoarse. Îl închidem cu vârful.
11. Coacem o oră și jumătate la o temperatură de 200 de grade, după care vasul original va fi gata.
12. Transferați dovleacul umplut într-o farfurie și serviți!

Dovleac la cuptor cu orez

O garnitură interesantă și bogată în gust pentru masa ta poate fi preparată cu dovleac și orez. Fructele sunt umplute cu cereale și coapte la cuptor. Folosește o idee de gătit strălucitoare pentru a-i surprinde pe cei dragi.

Timp de gătit: 1 oră 10 minute

Timp de gătit: 45 de minute

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovleac - 1 buc.
• Orez - 100 gr.
• Prune uscate - 5 buc.
• Stafide după gust.
• Miere - 1 linguriță
• Sare - 1 vârf
• Unt - 30 gr.

Proces de gătit:

1. Alegeți un dovleac rotund și clătiți-l sub apă.
2. Tăiați ușor partea superioară și curățați interiorul pulpei și semințelor.
3. Măcinați o parte din pulpă și fierbeți într-o tigaie cu puțină apă.
4. Înmuiați stafidele cu prune uscate în apă clocotită, apoi lăsați-le să se usuce.
5. Gatiti orezul pana la jumatate fiert cu un praf de sare, aruncati-l pe o sita si clatiti-l sub apa.
6. Într-o farfurie obișnuită, combinați orezul, pulpa de dovleac, fructele uscate și mierea. Se amestecă ușor.
7. Umplem dovleacul cu orez gol și adăugăm unt. Punem 45 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
8. Un preparat luminos pentru masa ta este gata. Poti incerca!

Dovleac cu carne și cartofi la cuptor

O soluție gata preparată și gustoasă pentru prânz sau cină - dovleac cu cartofi și carne. Tratamentul original vă va încânta cu valoare nutritivă și aromă strălucitoare. Bucurați-vă de o experiență distractivă de gătit.

Timp de gătit: 1 oră 40 minute

Timp de gătit: 1 oră

Porții - 4

Ingrediente:

• Dovleac - 0,5 kg.
• Cartofi - 300 gr.
• Pulpa de pui - 1 kg.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Verzi - 1 grămadă.
• Sos de soia - 30 ml.
• Muștar - 0,5 linguri
• Amestec Adjika - 1 lingură
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.
• Ulei vegetal - 60 ml.

Proces de gătit:

1. Curățați dovleacul și cartofii, apoi tăiați ingredientele în cuburi.
2. Ceapa se toacă mărunt.
3. La fel facem și cu usturoiul.
4. Măcinați verdele pre-spălat.
5. Puneți un manșon de copt pe o foaie de copt.
6. Mai întâi, umpleți-l cu cartofi și dovleac.
7. Adăugați aici o lingură de sos de soia.
8. De asemenea, puneți într-o jumătate de lingură de muștar.
9. Completăm preparatul cu ceapă, usturoi și ierburi.
10. Distribuiți produsele uniform de-a lungul mânecii.
11. Trimitem aici o lingură de amestec de adjika. Se amestecă totul ușor.
12. Punem piesa de prelucrat într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
13. Coaceți până la jumătate fierte timp de aproximativ 20-30 de minute.
14. După un timp, deschideți cu grijă manșonul.
15. Presară carnea cu sare și condimente.
16. Completăm bucățile cu ulei vegetal.
17. Transformăm carnea pregătită într-un manșon cu legume.
18. Gatiti vasul timp de 1 ora la o temperatura de 180 de grade.
19. O delicioasă delicatese cu carne, cartofi și dovleac este gata. Poti incerca!