Prima masă
Borșul este un fel de mâncare tradițional slav. Supa se prepară în bulion de carne sau legume cu adaos de ingrediente esențiale - sfeclă, morcovi, ceapă, cartofi și varză.
Borșul este probabil cel mai faimos și îndrăgit prim fel de mâncare. Gazdele adoră să-l gătească, încercând întotdeauna să aducă ceva special borșului.
Shchi este un fel de mâncare care îi place multă lume. Datorită varză murate, acestea capătă un gust neobișnuit cu acrișoare. Pentru aceasta oferim 10 opțiuni de gătit
Borsul fierbinte apetisant este cea mai bună soluție pentru cina de familie. Faceți un vas nutritiv cu sfeclă și varză murată. Există mai multe opțiuni
În ciuda faptului că borșul ucrainean este un semn distinctiv al bucătăriei locale ucrainene, gospodinele din toate țările vecine visează să învețe cum să-l gătească.
Khash este un fel vechi de mâncare caucaziană. În mod ciudat, supa se consumă în mod tradițional dimineața devreme pentru a câștiga putere și energie pentru întreaga zi. Am selectat 8 rețete
O rețetă clasică pentru supă kharcho georgiană cu carne de vită și orez Pentru un prânz nutritiv și delicios de casă, puteți face o adevărată supă kharcho conform unei rețete georgiene.
Rețeta clasică a murăturii cu orz și murături Murătura aromatică conform rețetei clasice este pregătită cu adăugarea de orz și murături.
Supă de brânză delicioasă cu pui și cremă Supă de brânză de brânză făcută din pui și smântână de brânză iese incredibil de fragedă și aromată. Antena fierbinte ușoară
Cum să gătești corect supa de mazăre cu coaste afumate? Ciorba cu mazăre și coaste afumate iese copioasă și bogată. Încercați rețeta originală
Supă clasică de mazăre cu pui într-o cratiță Această supă consistentă de mazăre, preparată conform rețetei clasice, va completa perfect masa de masă de acasă.
Rețeta clasică a supei de varză proaspătă cu pui Supa de varză aromată și consistentă conform rețetei clasice va servi drept opțiune ideală pentru prânzul de acasă.
Rețeta clasică pentru lagmanul de porc acasă Clasicul lagman cu adăugarea de carne de porc se dovedește a fi mai gras și mai bogat.
Rețetă clasică de vită Lagman de vită Clasică Lagman de vită clasică este perfectă pentru prânzuri sau cine copioase.
Shurpa de porc într-un cazan peste un foc - o rețetă clasică Shurpa, gătită într-un cazan peste un foc, se dovedește a fi mai aromată și mai bogată.
Ciupercile congelate vor fi întotdeauna un salvator pentru dvs., deoarece tolerează perfect înghețarea și practic nu își pierd gustul.
Supa delicată de piure de dovleac conform rețetelor clasice dovedite nu lasă pe nimeni indiferent. Acest fel de mâncare devine popular mai aproape de toamnă, când recolta
O adevărată perlă a bucătăriei naționale georgiene este supa kharcho cu carne de vită. Vă puteți îndrăgosti de ea „de la prima lingură”, este parfumat și moderat condimentat.
Supa Solyanka cu cârnați și cartofi aparține supelor de carne prefabricate, are un gust sărat-acru-picant datorită faptului că conține de obicei
Bucătăria rusă este renumită de mult timp pentru supele sale de umplutură: supă de varză, borș, amestec și, desigur, murături cu orz și murături.
Supa de ciuperci delicată și îmbucurătoare este perfect preparată din șampanie. Există multe modalități de a pregăti acest popular curs, dintre care
Ciorba uscată de ciuperci este un fel de mâncare foarte hrănitoare. Potrivit bucătarilor cu experiență, ciupercile uscate sunt cele mai potrivite pentru prepararea supei.
Dacă îți place să gătești mâncăruri simple, dar în același timp delicioase, atunci această rețetă se va potrivi cu siguranță gustului tău. Încercați să vă diversificați dieta
Supa de varză proaspătă este un fel de mâncare apetisantă din bucătăria rusească primordială. O astfel de supă se va reîmprospăta perfect vara, iar aroma sa bogată va fi amintită mult timp.
Supa de chiftelute este un fel de mâncare preferat din copilărie. Există o mulțime de rețete pentru această supă populară și vă vom împărtăși 10 rețete pas cu pas.
Supa de mazăre este un prim fel de mâncare tradițional în bucătăriile din multe țări. Este iubit pentru gustul său dulce plăcut, conținutul ridicat de proteine vegetale și conținutul scăzut de calorii.
Clasicul lagman provine din Asia Centrală; este adesea pregătit acolo atât în timpul săptămânii, cât și în zilele de sărbătoare. Componenta principală și constantă a lagmanului este cea tradițională
Mâncarea standard a bucătăriei slave este borșul - roșu, bogat și gros, astfel încât o lingură să poată sta în el. Fiecare gospodină are propria rețetă și secrete
Combinația de carne combinată este o masă clasică pe masa slavă. Aceasta este o supă bogată, consistentă, care include mai multe tipuri de carne, inclusiv diverse afumături.