Пита од желе рибе - 9 рецепата са фотографијама корак по корак

Преливање пите са рибом из конзерве лако се и брзо припрема, производи се користе што је више могуће. Због тога су рецепти за питу у ринфузи веома популарни међу домаћицама, јер на овај начин можете брзо прехранити целу породицу.

Рецепт за питу са желеом са кефиром

Након празника, додатна конзерва конзервиране хране у уљу често се оставља код куће, а на полици фрижидера последња чаша кефира пропада у паковању, које су заборавили попити због обиља празничних јела. Све ће ово добро доћи у припреми трговца рибом.

Време кувања: 1,5 сата.

Порције: 12.

• 
  У посуду сипајте топли кефир, у њега умешајте соду, коју не морате претходно гасити. Оставите да стоји око 3 минута, а за то време ће киселина из кефира угасити соду. Смеси додајте јаја, посолите и умутите миксером или мутилицом. Сипајте претходно просијано брашно и поново умутите. Тесто није јако густо. Намажите лим за печење сунцокретовим уљем и на њега сипајте половину теста.
• 
  За фил огулите кромпир и исеците га на танке кришке или нарибајте на грубо ренде. По жељи можете користити већ кувани кромпир, који је остао од јуче. Распоредите комаде кромпира по површини теста, благо се повлачећи са ивица пите.
• 
  Лук огулите и исеците на пола прстена. Распоредите лук преко кромпира.
• 
  Отворите конзерву конзервиране хране, ставите је у сито и процедите уље, па је мало умесите виљушком. Поделите рибљу масу преко кромпира и лука.
• 
  Преко свега прелијте преостало тесто, поравнајте га шпатулом. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 30-40 минута.
• 
  Кад је колач печен док не порумени, извадите га из пећнице и, док је још врућ, површину премажите комадом маслаца.

Пријатно!

Желатинска пита са мајонезом са рибом из конзерве

Тесто се припрема са мајонезом, потпуно је непретенциозно и непретенциозно у извођењу. Чак и почетници могу се носити са таквим колачем. Главна ствар је да узмете конзерву конзервиране хране за пуњење уљем, парадајз паста ће покварити цео укус.

Време кувања: 40 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Риба из конзерве - 1 конзерва;
• Пилећа јаја - 2 ком.;
• Мајонез - 8 кашика л.;
• Пшенично брашно - 6-7 кашика. л.;
• Прашак за пециво - 1 кашичица;
• Копар и першун - пар гранчица;
• Сол и зачини - по вашем укусу.

Процес кувања:

1. Ставите мајонез у чинију, додајте му пилећа јаја. Ако су јаја мала, боље је узети 3 комада.
2. Зачините сољу, бибером, зачините и промешајте. Не претерујте са сољу, јер тесто већ садржи мајонез, који је сам по себи слан.
3. Брашно и прашак за пециво просијте у посебну чинију, па постепено додајте целу смесу у тесто и мутите миксером.
4. Оперите и осушите зеље, ситно исецкајте и сипајте у тесто, промешајте.
5. Намажите форму уљем, ако је метално, и поспите брашном, отресите вишак. Ако је калуп силиконски, такве манипулације нису потребне.Половину теста сипајте на дно, ставите комаде конзервиране хране, након што сте их мало замесили виљушком, па на врх прелијте преостало тесто.
6. Рерну загрејте на 180 степени. Пошаљите образац са радним комадом на средњу полицу рерне, пеците на постављеној температури око пола сата. За то време боље је не отварати пећницу, иначе ће колач пасти.
7. Проверите спремност на исти начин као и за остале кексе. Избушите питу дрвеним ражњем. Ако изађе суво и без грудвица теста, јело је спремно.

Пријатно!

Једноставан рецепт за желе питу са кромпиром и рибом из конзерве

Боље је додати довољно кромпира у пуњење пите у конзервирану храну, она ће постати много мекша, оштар укус рибе ће нестати, пита ће добити већу хранљиву вредност. Ако се таква грицкалица припрема у квадратном облику, а затим је исече на порције, биће згодно дати је члановима домаћинства са њима на ужину на посао и у школу.

Време кувања: 1 сат.

Порције: 6.

Састојци:

• Павлака - 210 г;
• Мајонез - 210 г;
• Пилећа јаја - 1 ком.;
• Пшенично брашно - 5 кашика. л.;
• Сол - 0,5 кашичице;
• Сода - ¼ кашичице;
• Кромпир - 2 ком .;
• Тегла скуше у уљу - 1 конзерва;
• Лук - 1 ком .;
• Сунцокретово уље - 4 кашике. л.

Процес кувања:

1. За пуњење, скушу из лименке ставите у сито да постепено уље, а затим изгњечите виљушком или гурачем за кромпир.
2. Луку уклоните кору, оперите га и исеците га на ситно.
3. Кромпир огулите, оперите и нарибајте на крупнијем ренде. Ако кувани кромпир остане од ручка, онда га можете одложити у фил.
4. За тесто, у чинији, помешајте павлаку и мајонез, јаје и брашно. Додајте со и соду бикарбону, па умутите док не постане глатко. Тесто неће бити јако течно. У тесто сипајте половину маслаца, промешајте и оставите да мало одстоји тако да сода реагује са павлаком. Успут, киселу павлаку можете узети и не најсвежију, али је можете заменити кефиром или мајонезом.
5. Намастите облик у којем ће се пециво припремати, намажите биљним или маслацем, сипајте у њега половину теста.
6. Кромпир распоредите по површини теста, исцедите сок, ако изађе. Следећи слој је риба из конзерве, а затим лук. Остатак теста излијте на фил и нежно га распоредите по целом плеху.
7. Рерна би већ требало да се загреје на 180 степени. Пошаљите торту да се пече 30 минута. Ако тесто почне да гори, прекријте печење фолијом.
8. Оставите колач да се охлади у посуди за печење, пажљиво пребаците на тањир и исеците на порције.

Пријатно!

Укусна желе пита са конзервама и пиринчем

Једна од ретких намирница која се добро слаже са рибом по укусу је пиринач. Од ње, пуњење постаје мрвичасто и пријатно се распада у устима.

Време кувања: 1 сат.

Порције: 6.

Састојци:

• Павлака - 260 г;
• Мајонез - 260 г;
• Пилећа јаја - 3 ком.;
• Брашно - 7-8 кашика. л.;
• Гранулирани шећер - 1 кашичица;
• Сода бикарбона - 0,5 кашичице;
• Лук - 1 ком .;
• Риба из конзерве у уљу - 230 г;
• Пиринач - 0,5 шоље;
• Сол и зачини - по вашем укусу.

Процес кувања:

1. У чинији помешајте јаја са соли, шећером, зачинима и умутите. Додајте павлаку, соду и мајонез, мешајте док се не сједини. Оставите да одстоји неколико минута да би сода бикарбона ступила на снагу.
2. У тесто у танком млазу сипајте просијано брашно, не престајући да мутите. Уверите се да се не стварају грудвице. Прекријте тесто пешкиром, оставите са стране и почните да пуните.
3. Лук огулите, оперите и танко исеците на пола прстена. Пржите у биљном уљу до златно смеђе боје.
4. Конзервирану храну из тегле ставите у сито, исцедите вишак уља, па је изгњечите виљушком и помешајте са прженим луком.
5. Пиринач скувати до пола, додати у остатак фила. Ако желите, можете ставити пар кашика мајонеза у фил, то ће му додати сочност.
6. Намастите посуду за печење и поспите мрвицама или гризом. Половину теста сипајте на дно калупа, кашиком равномерно распоредите фил по његовој површини, одозго прелијте остатак теста.
7. Рерну загрејте на 180 степени. Пеците колач око 30 минута. до златносмеђег и сувог ражња.
8. Оставите да се пециво охлади у облику, извадите и исеците, послужите уз чај или кафу.

Пријатно!

Брза пита са рибом из конзерве у павлаци у тигању

Један од најбржих рецепата ове врсте, пита се пече у тигању испод поклопца. Тесто се меси са павлаком; састојци у филу могу се мењати у зависности од тога који прилог лежи у шерпама.

Време кувања: 45 мин.

Порције: 7.

Састојци:

• Пилећа јаја - 5 ком.;
• Павлака - 7 кашика. л.;
• Пшенично брашно - 5 кашика. л.;
• Лук - 1 ком .;
• Риба из конзерве у уљу - 1 конзерва;
• Кувани пиринач - 3 кашике. л.;
• Тврди сир - 90 г;
• Сол, зачини - по вашем укусу;
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Помијешајте 2 јаја и сол, додајте им павлаку, умутите миксером.
2. У тесто ставити просијано брашно, поново умутити да се ослободе грудвица. Конзистенција теста ће подсећати на густу павлаку.
3. Добро загрејте тигањ, четком премажите уљем.
4. Ставите тесто и равномерно распоредите по дну посуде. Оставите 2-3 тбсп. л. тестирајте одвојено.
5. На тесто ставити ољуштен и ситно исецкан лук.
6. Оцедите сок из конзервиране хране, згњечите га виљушком и распоредите по луку.
7. Нанесите следећи слој куваног пиринча, који се по жељи може заменити куваним кромпиром.
8. Разбијте 3 јаја у слој пиринча на различитим местима, поспите прстохватом соли и зачинима. Алтернативно, јаја се могу мешати и сипати на фил у континуираној маси.
9. Тврди сир нарибати на ситно ренде, помешати са остатком теста и распоредити по јајима.
10. Покријте посуду поклопцем, укључите малу ватру. Такво јело се припрема око 25 минута, спремност се одређује златном кором испод и појавом пријатне ароме пецива.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за питу из конзерве у пећници

За пуњење ћемо користити свима омиљене папалине у уљу, кромпиру и пуно зеленог лука. Испада мека пита са сочним пуњењем. Можете скувати много малих муффина за ужину, па ће се рецепт показати као оригинална посластица за свечани сто.

Време кувања: 45 мин.

Порције: 8.

Састојци:

За тест:

• Кефир - 200 мл;
• Мајонез - 3 кашике. л.;
• Пилећа јаја - 3 ком.;
• Пшенично брашно - колико ће тесто узети;
• Прстохват соли.

За пуњење:

• Кромпир - 2 ком .;
• Папалине - 2 лименке;
• Зелени лук - 20 г.

Процес кувања:

1. Скувајте кромпир у униформама, охладите и огулите, исеците на кришке.
2. Намажите посуду за печење путером.
3. На дно калупа распоредите слој кромпира.
4. Зелени лук оперите, осушите и ситно исецкајте.
5. Оцедите течност из папалине, згњечите их виљушком, помешајте са зеленим луком и 1 кашиком. л. мајонез. Све ово ставите у равномеран слој на кромпир.
6. Комбинујте кефир са јајима, додајте 2 тбсп. л. мајонез, мешајте док не постане глатко. У тесто танким млазом сипајте брашно док тесто не испадне, као на палачинкама. Не би требало да буде превише течно. Оставите тесто да одстоји 10 минута да глутен почне да делује.
7. Ово тесто прелијте преко фила у посуду за печење.
8. Загрејати рерну на 180 степени, послати калуп за торту да се пече пола сата.
9. Охладите питу у тепсији, па је пребаците на тањир. Ако желите, можете ставити плочу на врх обрасца, окренути је, притиснути је уз образац. Пита ће испасти из калупа на тањир са филом према горе. Исеците на комаде и послужите уз поподневни чај.

Пријатно!

Пита од купуса са желеом са рибом из конзерве

Чини се, како се риба може комбиновати са купусом? Ипак, пробајте желе од чорбе од купуса и рибљу питу из конзерве и уверите се сами.

Време кувања: 50 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• Пшенично брашно - 13-14 кашика. л. (са слајдом);
• Пилећа јаја - 3 ком.;
• Млеко - 230 мл;
• Павлака - 2 кашике. л.;
• Сода гашена сирћетом - 0,5 кашичице;
• Сол - по вашем укусу;
• Купус - 0,5 мала главица купуса;
• Лук - 1 ком .;
• Шаргарепа - 1 ком .;
• Скуша у уљу - 1 конзерва;
• Маслац - за пржење.

Процес кувања:

1. Јаја и со добро умутити миксером.Додајте соду, млеко са павлаком, промешајте.
2. Просијано брашно сипајте у тесто мало по мало, после сваког пута истуците и проверите дуктилност и конзистенцију теста. Не би требало бити грудвица, а тесто ће бити густо као за палачинке.
3. Растопите комад путера у тигању. Огулите и оперите поврће. Лук ситно исецкати, шаргарепу нарибати, купус исецкати. Све ово испржите на маслацу, па сипајте воду у тигањ, посолите и пирјајте под затвореним поклопцем док не омекша.
4. Конзервирану храну баците на сито, вишак уља ће нестати. Изгњечите рибу виљушком и умешајте кувано вариво од купуса.
5. Намажите посуду за печење уљем, на дно прелијте половину теста, равномерно распоредите фил и прелијте другу половину теста одозго.
6. Рерну загрејте на 180 степени. Пеците колач око 25-35 минута. до румена.

Пријатно!

Рецепт за желе питу са конзервираном храном у спором шпорету

Печење таквих пита у спором шпорету је задовољство: одличне су, испадају пахуљасте и нису суве.

Време кувања: 130 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• Мајонез - 90 г;
• Кефир - 260 мл;
• Пшенично брашно - 250 г;
• Пилећа јаја - 2 ком.;
• Сол - 1 кашичица;
• Шећер - 1,5 кашичице;
• Прашак за пециво - 11 г;
• Конзерва од саламе у уљу - 2 лименке;
• Лук - 2 ком.;
• Чешањ белог лука - 1-2 ком.

Процес кувања:

1. Огулите и оперите поврће. Лук исецкајте јако, бели лук исцедите кроз пресу.
2. Отворите конзервирану храну, исцедите уље и изгњечите рибу виљушком. Додајте белом луку и луку и промешајте.
3. Убаците јаја у посуду, прелијте кефир мајонезом, истуците.
4. Додајте со, шећер, просијано брашно и прашак за пециво. Мутите миксером док се не сједини. Добићете умерено густо тесто.
5. Намажите посуду за вишенаменско кување сунцокретовим уљем. Половину теста сипајте на дно, фил ставите у равномеран слој, не досежући ивице око 1,5 цм. Остатак теста излијте на фил одозго.
6. Подесите режим "Печење" на 60 минута. и затворите поклопац.
7. Након тог времена отворите поклопац, окрените колач са посудом за кување на пари и пеците још пола сата.
8. Готову рибљу питу послужите уз топле напитке као пециво или је ставите на свечани сто као ужину, исечену на комаде и украсите мајонезом и зачинским биљем.

Пријатно!

Укусна желе пита са конзервираном храном и јајима

Јелледова пита са конзервом и јајима подсећа на бакине пите са рибом, којима смо се у детињству почастили на празнике. Међутим, не морамо да устајемо рано ујутро да бисмо умесили тесто, све је једноставно и брзо. Пуњење је једноставно, али хранљиво и задовољавајуће, јер риба и јаја садрже много протеина.

Време кувања: 55 мин.

Порције: 7.

Састојци:

• Пшенично брашно - 240 г;
• Мајонез - 200 г;
• Риба из конзерве у уљу - 2 лименке;
• Кувана јаја - 3 ком .;
• Лук - 1 ком .;
• Павлака са ниским садржајем масти - 200 мл;
• Јаја у тесту - 3 ком .;
• Тесто за печење - 1 кашичица;
• Сол - по вашем укусу.

Процес кувања:

1. Ставите рерну да се загреје на 180-190 степени.
2. Помешајте мајонез са павлаком, додајте им сирова јаја и мутите миксером док се не сједине.
3. Окусите тесто, ако нема довољно соли, онда морате додати сол. Мајонез можда није довољно слан да уклони укус целог теста.
4. Брашно одвојено просијте са прашком за пециво, додајте у тесто у малим порцијама и мутите миксером до глатке емулзије, без грудвица.
5. Ољуштите, оперите и ситно исецкајте лук. Оцедите сок из конзервиране хране, згњечите га виљушком и додајте у лук. Јаја ољуштите, исеците на мале коцкице и умешајте фил, који се може зачинити са 1 кашиком. л. мајонез. По жељи можете додати прстохват соли.
6. Калуп намазати уљем и у њега сипати 2/3 теста. Затим распоредите фил у једнаком слоју и одозго прелијте други део теста.
7. Пеците на 180 степени 30-35 минута. до златно смеђе боје. Не отварајте пећницу првих 20 минута. печење како колач не би отпао.
8. Охладите и послужите уз чај. Колач има још бољи укус када је хладан.

Пријатно!