Pui într-un borcan de sticlă în propriul suc în cuptor
Pui suculent în suc propriu poate fi copt la cuptor într-un borcan de sticlă. Un mod interesant de gătit vă va permite să obțineți un fel de mâncare parfumat și luminos. Carnea poate fi servită cu o garnitură la prânz sau cină.
Timp de gătit: 2 ore 30 minute
Timp de gătit: 2 ore
Porții - 4
- Găină 1 PCS.
- Sare 1 Kg
- Condimente pentru pui gust
-
Clătiți bine puiul sub apă și ștergeți-l cu un prosop de hârtie. Împărțiți în bucăți.
-
Curățați legumele. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, iar morcovii în felii subțiri. Măcinați usturoiul în orice mod convenabil.
-
Clătim bine borcanul de doi litri și îl ștergem uscat. Punem toate produsele în el în straturi, presărând cu sare și condimente după gust.
-
Acoperiți bine gâtul borcanului cu folie.
-
Punem borcanul cu conținutul într-o tigaie sau vas de copt. Trimitem structura la cuptor pentru 2 ore. Gatim la o temperatura de 160 de grade.
-
Scoatem puiul terminat din borcan, îl adăugăm cu o garnitură și îl servim la masă.
Poftă bună!
O rețetă simplă și delicioasă pentru tocană de pui conservată
Friptura de pui apetisantă și parfumată poate fi gătită la cuptor. Un produs consistent este copt într-un borcan de sticlă. Se poate servi cu o garnitură sau cu pâine ca gustare.
Timp de gătit: 4 ore
Timp de gătit: 3 ore
Porții - 2 cutii
Ingrediente:
- Pui - 1 NIS
- Frunze de dafin - 4 buc.
- Boabe de piper negru - 10 buc.
- Sarat la gust.
Proces de gătit:
- Spălați puiul sub apă, apoi lăsați-l să se usuce. Poate fi uscat cu un prosop de hârtie.
- Tăiem puiul în bucăți mici, convenabil pentru a fi așezat în borcane.
- În continuare, să pregătim singuri băncile. Le spălăm, sterilizăm și punem frunze de dafin și boabe de piper negre pe fundul fiecăruia.
- Întindeți puiul strâns pe condimente. Se toarnă sare între bucăți după gust. Apoi introducem produsul la cuptor pentru 3 ore. Gatiti la o temperatura de 200 de grade si reduceti-l treptat la 100.
- Scoatem tocanita finita din cuptor. Apoi lăsați-l să se răcească complet și abia după aceea puteți încerca.
Pui moale și fraged cu legume într-un borcan la cuptor
Puiul cu legume la cuptor poate fi gătit într-un mod interesant - într-un borcan de sticlă. Deci carnea este bine saturată cu suc de legume și devine mai moale și mai fragedă. Încercați un preparat aromat pentru prânz.
Timp de gătit: 2 ore 20 minute
Timp de gătit: 1 oră
Porții - 4
Ingrediente:
- Băta de pui - 8 buc.
- Ardei bulgar - 2 buc.
- Tomate - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Bulb de ceapă - 1 buc.
- Verzi la gust.
- Frunze de dafin - 3 buc.
- Condimente după gust.
- Sare - 1 kg.
Proces de gătit:
- Curățăm morcovii și îi tăiem în bucăți mici.
- Apoi, tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele.
- Curatam ardeiul gras din seminte si le taiem fasii mici.
- Împărțiți roșiile în cuburi mici.
- Frecați bine toiagele de pui cu sare și condimente după gust. Le punem jumătate într-un borcan de sticlă de doi litri.
- Apoi, amestecați morcovii, ceapa, ardeiul gras și roșia. Presară-le cu sare după gust.
- Puneți toiagele rămase pe legume. Acoperiți borcanul cu folie și puneți-l la cuptor pentru 2 ore. Gatim la o temperatura de 160 de grade.
- După gătit, puneți puiul cu legume pe farfurii. Poate fi completat cu orice garnitură și ierburi. Gata!
Rețetă pas cu pas pentru gătit puiul și cartofii într-un borcan
Ca un prânz original și consistent, puteți găti pui și cartofi într-un borcan de sticlă. Produsele sunt bine saturate cu sucuri și arome reciproce. Verificați această delicioasă rețetă de casă!
Timp de gătit: 2 ore 30 minute
Timp de gătit: 2 ore
Porții - 4
Ingrediente:
- Pui - 1 buc.
- Cartofi - 2 buc.
- Morcovi - 0,5 buc.
- Ceapă - 0,5 buc.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Sare - 1 kg.
Proces de gătit:
- Împărțiți puiul în bucăți. Frecați bucățile cu sare și condimente după gust. Puteți lăsa produsul pornit pentru o vreme pentru a absorbi mai bine aroma.
- Curățăm și clătim cartofii, apoi îi tăiem în pene mici. Tăiem ceapă și morcovi în orice mod obișnuit.
- Spălăm și uscăm un borcan de doi litri. Punem legume pe fundul său și deasupra pregătim bucăți de pui.
- Închidem borcanul cu folie și îl dăm la cuptor. Gatiti vasul timp de 2 ore la o temperatura de 180 de grade.
- Lăsați borcanul să se răcească ușor în cuptor, apoi scoateți-l și scoateți conținutul într-o farfurie de servire. Gata, poți servi!
Pui cu orez copt într-un borcan la cuptor
Pentru o cină de casă, puteți prepara pui suculent și orez coapte într-un borcan. Metoda originală de gătit va face mâncarea mai bogată și mai aromată.
Timp de gătit: 2 ore 10 minute
Timp de gătit: 1 oră 30 minute
Porții - 4
Ingrediente:
- Pui - 500 gr.
- Orez - 250 gr.
- Bulb de ceapă - 2 buc.
- Condimente după gust.
- Sare - 1 kg.
Proces de gătit:
- Spălăm puiul sub apă și îl împărțim în bucăți mici.
- Frecați bine carnea cu sare și condimente după gust. O vreme, lăsăm piesa de prelucrat la marinat la frigider. Timp de aproximativ 30 de minute.
- Curățăm ceapa și le tăiem în jumătăți subțiri de inele.
- Orezul se spală bine sub apă. Este recomandabil să folosiți un produs aburit.
- Puneți carnea, ceapa și orezul într-un borcan de sticlă de doi litri. Umpleți conținutul cu apă, închideți gâtul cu folie și introduceți produsul în cuptor timp de 1,5 ore la o temperatură de 160 de grade.
- Transferați ușor vasul fierbinte din borcan în farfurie și serviți. Poftă bună!