Ingrediente: condimente "Khmeli-Suneli"

Caviarul de dovleac este cea mai populară varietate de caviar vegetal. Acest aperitiv are multe proprietăți utile, un conținut scăzut de calorii și unic

Adjika este un condiment minunat care se potrivește bine cu preparatele din carne. Această versiune a pastei picante diferă prin faptul că folosește

Sote este un fel de mâncare din bucătăria franceză, care este legume înăbușite în propriul suc cu puțin ulei. Serviți sosul răcit ca

Vinetele georgiene cu nuci sunt un fel de mâncare picant excelent care poate fi servit pe o masă festivă. Vă invităm să încercați să gătiți

Vinetele georgiene delicioase și hrănitoare pot fi preparate în bucătăria dvs. Leguma face gustări calde și reci. Unele dintre ele se potrivesc

Dacă vorbim despre prepararea kebabului adevărat, merită menționat faptul că este prăjit exclusiv pe cărbune la grătar. Cu toate acestea, nu toată lumea are ocazia

Această supă este perfectă pentru o cină în familie. Este foarte apetisant, satisfăcător și aromat. Ingredientele esențiale ale acestui fel de mâncare georgiană sunt

La prima vedere, vi se poate părea că supa kharcho nu este diferită de clasica supă de legume cu bulion de pui, dar dacă o gătiți observând

Supa luminoasă kharcho este renumită pentru valoarea sa nutritivă, gustul unic și aroma picantă. Cel mai adesea, mâncarea națională georgiană este gătită într-un apetisant bulion de miel.

Chanakhi este un fel de mâncare din carne cu gust și aromă deosebită. Pentru prepararea sa, cel mai bine este să folosiți miel sau carne de vită, felul de mâncare se dovedește a fi foarte satisfăcător

Rețetă clasică Lagman de vită de casă Clasică Lagman de vită clasică este perfectă pentru prânzuri sau cine copioase.

Shurpa de miel într-un cazan peste foc - o rețetă clasică O adevărată shurpa de miel se prepară cel mai bine într-un cazan și peste foc.

Ajapsandal - o rețetă clasică georgiană Pentru oricine iubește mâncărurile cu legume, recomand cu tărie să preparați ajapsandal conform rețetei clasice georgiene.

Sos shawarma clasic ca în tarabe Nu va fi dificil să preparați un sos shawarma clasic, care este pregătit în tarabe, acasă.

Tkemali este un sos picant de prune sau cireșe care îmbunătățește perfect gustul preparatelor din carne. Îl puteți pregăti singur pentru iarnă.

Chakhokhbili, sau tocană de pasăre, este un bine cunoscut fel de mâncare georgiană. Mai des se face din pui, mai rar se folosește curcan. În primul rând, carnea se prăjește fără a adăuga

Furtuna de porc la cuptor în folie este un fel de mâncare foarte satisfăcătoare și hrănitoare. Poate servi ca aperitiv la masa festivă, dacă tija roșie

O adevărată perlă a bucătăriei naționale georgiene este supa kharcho cu carne de vită. Te poți îndrăgosti de ea „de la prima lingură”, este parfumat și moderat condimentat.

Sosul tkemali clasic, care este făcut din prune roșii, albastre sau galbene, are rădăcini georgiene, dar a câștigat o mare popularitate și în bucătăria slavă.

Lobio-ul clasic de fasole roșie este un fel de mâncare georgian aromat. A devenit popular mult timp în afara țării sale și, prin urmare, a primit multe