Brățară de salată de pui de rodie - 10 rețete pas cu pas

Un fel de mâncare atât de elegant și luminos precum salata „Brățară de rodie cu pui” este în mod meritat inclus în topul gustărilor preferate de pe masa festivă. Gătitul este rapid și datorită rețetelor cu fotografii pas cu pas nu vă va fi dificil. Salată stratificată, decorată fie sub formă de brățară de femeie, fie de inel, amintind de iubirea eternă și infinitul ființei. Și pe masă pare uimitor de solemn. Este mai bine să pregătiți salata în avans, astfel încât să aibă timp să se înmoaie.

Rețetă clasică pentru brățară de rodie cu pui și nuci

Nucile se potrivesc bine cu puiul. Datorită acestei rețete cu o fotografie și instrucțiuni pas cu pas, salata se va dovedi frumoasă și gustoasă chiar și pentru o gospodină novică.

Timp de gătit: 60 de minute

Porții: 4

• 
  Spălați legumele cu o perie și fierbeți. Fierbeți puiul (fileul sau toiagul) și ouăle separat. Demontați rodia în boabe. Se prajesc nucile si se macina intr-un mortar pana se sfarama.
• 
  Curățați ceapa și usturoiul. Tăiați ceapa în cuburi mici, presați usturoiul printr-o presă. Curățați și radeți ouăle și legumele fierte și decojite grosier, fără a le combina. Demontați puiul în fibre.
• 
  Luați o farfurie largă și plată și puneți un borcan de jumătate de litru sau pahar în centru. Puneți un strat de cartofi în jurul borcanului, sare ușor, piper și acoperiți cu maioneză. Așezați jumătate din sfeclă, maioneză deasupra, apoi morcovi și îmbrăcați cu maioneză.
• 
  Se presară cu un strat de nuci, se întind bucățile de carne, se acoperă cu maioneză, se presară cu puțină ceapă.
• 
  Combinați restul de sfeclă cu usturoiul, așezați deasupra și aplatizați cu o lingură, rotunjind toate părțile.
• 
  Răspândiți semințele de rodie pe toată suprafața și scoateți borcanul. Puneți salata la rece pentru a se înmuia și servi.

Poftă bună!

Bratara de rodie cu pui afumat pentru o masa festiva

Forma spectaculoasă și gustul uimitor al salatei cu mai multe straturi vă vor mulțumi cu siguranță pe dvs. și pe oaspeții dvs. Gustul este neobișnuit și neîntrerupt, iar pregătirea nu necesită mult efort, trebuie doar să urmați instrucțiunile noastre pas cu pas și să vă bucurați de gătit.

Ingrediente:

• Sfeclă - 2 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Ceapă de nap - 1 buc.
• Pui afumat - 300 g.
• Rodie mare - 1 buc.
• Usturoi - 2 vârfuri
• Tuberculi de cartofi - 3 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.
• Nuc de miez - 1 pahar
• Maioneză - 100 g.
• Ou de pui - 3 buc.
• Piper negru - după gust
• Sare - ½ linguriță

Proces de gătit:

1. Fierbeți legumele periate și ouăle separat. Curățați legumele răcite și frecați fiecare pe o răzătoare grosieră într-o farfurie separată.
2. Curățați ceapa, tăiați-o în sferturi și tăiați-o subțire. Se prajeste in ulei incins. Tăiați puiul afumat în fâșii.
3. Se prăjesc scurt nucile într-o tigaie uscată și se pisează în firimituri cu un sucitor.
4. Pentru dressing, amestecați maioneza cu usturoiul tocat, amestecați și turnați într-o pungă cu alimente.
5. Luați o farfurie plată și puneți un pahar în centru. Pre-ungeți pereții cu ulei vegetal pentru extragerea mai ușoară din centrul structurii la sfârșitul gătitului. Tăiați un colț al pungii cu sos pentru a crea o mică gaură pentru aplicarea unei ochiuri fine pe fiecare strat.

Formăm salata în următoarea succesiune:

• Un strat de cartofi (sareți-l puțin și aplicați sosul pe acest strat și pe fiecare strat următor)
• Jumătate de sfeclă
• Morcov
• Fărâmă de nuci
• Jumătate de pui
• Ceapă prăjită
• Ouă (săriți-le puțin)
• A doua parte a puiului
• Sfeclă roșie amestecată cu maioneză

6. Deasupra și părțile laterale și întindeți semințele de rodie într-un strat dens peste frumusețea multi-strat rezultată. Scoateți încet paharul din centru și decorați interiorul cu rodie. Trimiteți placa la frigider timp de 1 oră.

Poftă bună!

Rețetă brățară de rodie cu adaos de prune uscate

Cât de minunat se combină puiul și prunele! Și chiar și sfecla cu rodii în această companie joacă cu gusturi rafinate complet unice și culori suculente. Asigurați-vă că pregătiți această rețetă de salată pentru cea mai importantă ocazie.

Ingrediente pentru 10 porții:

• Sfeclă medie - 2 buc.
• Morcovi fierți - 2 buc.
• Ceapă de nap - 1 buc.
• Pui fiert - 400 g.
• Rodie mare - 1 buc.
• Prune uscate - 75 g.
• Cartofi fierți - 3 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.
• Miez de nucă - 100 g.
• Maioneză - 200 g.
• Ou de pui fiert tare - 3 buc.
• Piper negru - pe vârful unui cuțit
• Sare - un vârf

Proces de gătit:

1. Așezați paharul cu capul în jos în centrul unui vas plat mare. Pre-ungeți-l cu ulei, astfel încât va fi mai ușor să-l scoateți și să nu deteriorați salata. Curățați legumele gătite în prealabil. Se rade cartofii grosier pe o răzătoare și se pune un inel în jurul paharului, se sare și se piperează puțin. Ungeți suprafața cu maioneză.
2. Radeți sfecla grosier și puneți jumătate pe cartofi, distribuiți maioneza, nu presând tare, ci întinzând-o doar.
3. Întindeți puiul tăiat în bucăți mici și ardeți puțin. Se toarnă prune uscate cu apă clocotită timp de 2 minute, astfel încât să devină mai moale, se pun pe o scândură și se taie în 4-6 bucăți. Se pune pe pui. Perie cu maioneză.
4. Radeți morcovii grosier și puneți salata, urmată de ouăle tocate și presărați din nou maioneză.
5. Se usucă nucile într-o tigaie uscată timp de 5 minute și se toacă foarte mărunt. Așezați-le deasupra salatei și așezați deasupra restul de sfeclă.
6. Acoperiți cu un strat generos de maioneză. Și mai întâi, împrăștiați la întâmplare semințele de rodie pe suprafață, apoi eliminați golurile, răspândind încet semințele.
7. Lasă salata să se înmoaie puțin la rece (2 ore sau mai mult), așază-o pe masă și bucură-te!

Cum se face o brățară de rodie fără sfeclă?

În mod tradițional, „Brățara cu rodie” este făcută din sfeclă. Cu toate acestea, mai ales pentru cei care nu au avut sfeclă sau pur și simplu nu le plac, vă sugerăm să încercați această rețetă. O astfel de salată va fi un plus frumos pentru orice masă, iar pregătirea nu este deloc dificilă.

Ingrediente:

• Ceapă de nap - 1 buc.
• Maioneză - 80 g.
• File de pui - 1 buc.
• Rodie - 1 buc.
• Cartofi - 2 buc.
• Ou de pui - 4 buc.
• Oțet - ¼ linguriță.
• Brânză tare - 100 g.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.

Proces de gătit:

1. Se fierbe pieptul de pui separat, cartofii curățați și ouăle separat. În centrul unui vas plat, frumos, așezați un pahar nu larg și puneți bucăți de pui.
2. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt, acoperiți-o cu oțet și ulei și dați-o deoparte la marinat timp de 5 minute. Transferați ceapa în carne și stropiți cu maioneză pe o plasă fină. Tăiați grosolan cartofii pe o răzătoare și puneți-i în jurul paharului, apăsând puțin, aplicați maioneză deasupra.
3. Radeți ouăle fin pe o răzătoare și puneți-le în continuare, apăsați puțin straturile cu o lingură, astfel încât salata să se prindă. Se acoperă cu maioneză și se pune un strat de brânză rasă fin. Se periază cu restul de maioneză și se modelează salata. Scoateți paharul din mijloc.
4. Scoateți boabele din rodie și întindeți stratul superior al salatei.Puneți salata la frigider timp de 30 de minute, apoi serviți și savurați!

O rețetă simplă și delicioasă pentru o brățară de rodie cu brânză

Să ne îndepărtăm de designul obișnuit al unei salate sub formă de inel. Dacă nu există pahar sau borcan adecvat sau dacă ocazia necesită romantism, vom aranja o salată în formă de inimă.

Ingrediente:

• Sfeclă - 2 buc.
• Ceapă de nap - 1 buc.
• File de pui - 200 g.
• Rodie mare - 1 buc.
• Soiuri tari asezate - 100 g.
• Nuc de miez - ½ pahar
• Maioneză - 80 g.
• Ou de pui - 5 buc.

Proces de gătit:

1. Curățați ceapa și tăiați-o în sferturi, opăriți-o cu apă clocotită și lăsați-o 5 minute pentru a face ceapa mai moale și mai gustoasă. Fierbeți ouăle și treceți printr-o răzătoare grosieră, lăsați deoparte o proteină pentru decor. Gatiti sfecla si frecati-o grosolan.
2. Tăiați puiul, fiert și răcit în prealabil, în bucăți mici. Așezați bucăți de pui în formă de inimă și ceapă pe o farfurie plată. Înveliți toate părțile cu un strat de maioneză.
3. Uscați puțin nucile într-o tigaie fierbinte, fără ulei, și macinați-le în pesmet într-un mortar. Se amestecă ouăle cu brânză rasă fină și o lingură de maioneză. Transferați amestecul de ouă în pui și presărați cu nuci deasupra.
4. Așezați stratul de finisare al sfeclei în formă, acoperiți cu un strat de maioneză.
5. Presară părțile laterale cu proteina tocată cu un cuțit și pune deasupra semințele de rodie și presară-le la întâmplare pe vas. Se pune la rece 2 ore. Adăugați verde dacă doriți.

Poftă bună!

Salată delicioasă „Brățară de rodie” cu ciuperci și pui

Absolut nu compoziția clasică a vasului. Rețeta fără cartofi și morcovi, dar cu ciuperci și brânză vă va surprinde cu noi descoperiri gustative.

Ingrediente:

• Piept de pui fiert - 1 buc.
• Rodie - 1 buc.
• Brânză tare - 100 g.
• Sfeclă - 1 buc.
• Ceapă de nap - 1 buc.
• Ciuperci - 150 g.
• Nuc de miez - ½ ceașcă
• Maioneză - 100 g.
• Sare

Proces de gătit:

1. Fierbeți pieptul de pui în apă ușor sărată, dacă doriți, puteți pune lavrushka și boabe de piper în apă. Fierbeți sfecla și lăsați-o să se răcească, radeți-le pe o răzătoare medie. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt și prăjiți-o împreună cu ciupercile în ulei.
2. Puneți un pahar pe o farfurie, vom pune straturi de salată în jurul ei. Împărțiți pieptul în fibre și puneți primul, îmbrăcați cu maioneză.
3. Puneți ciupercile și ceapa prăjite, fără maioneză, astfel încât produsul să fie destul de gras.
4. Măcinați brânza pe o răzătoare și puneți-o în jurul unui pahar, turnați generos cu maioneză.
5. Se prajesc usor nucile intr-o tigaie uscata si se toaca marunt in blender si se presara salata cu urmatorul strat.
6. Așezați sfecla deasupra, apăsând ușor. Se întinde bine cu maioneză.
7. Scoateți cu grijă paharul din centru și presărați salata cu semințe de rodie.

Poftă bună!

Cum se face o salată de brățară de rodie cu ceapă murată?

Salată regală cu o selecție interesantă de ingrediente și servire elegantă. Pentru o aromă specială, se marinează ceapa în sos de soia și se adaugă castravetele pentru a adăuga prospețime vasului.

Ingrediente:

• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Piept de pui fiert - 1 buc.
• Rodie - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Sfeclă - 1 buc.
• Ceapă de salată mov - 1 buc.
• Sos de soia - 1 lingură l.
• Maioneză - 200 g.
• Usturoi - 2 cuișoare

Proces de gătit:

1. Se fierb cartofii și sfecla și se curăță. Curățați ceapa și usturoiul, clătiți și tăiați ceapa în cuburi.
2. Așezați ceapa într-un castron mic și adânc și stropiți cu sosul de soia pentru a le marina. În loc de sos de soia, puteți lua ½ linguriță. oțet diluat într-o lingură de apă fiartă.
3. Așezați un pahar în centrul unei farfurii plate. Radeți cartofii fierți și puneți-l cu primul strat de salată. Se acoperă cu maioneză.
4. Întindeți ceapa murată deasupra și periați-o cu un strat subțire de maioneză. Tăiați puiul în bucăți mici și aranjați-l într-un inel în jurul unui pahar și acoperiți-l cu un strat de maioneză.
5. Spălați castravetele, tăiați cozile. Dacă pielea este dură, tăiați-o și radeți castravetele grosier. Așezați următorul strat peste salată și acoperiți cu maioneză.
6. Radeți sfecla pe o răzătoare medie. Tăiați mărunt usturoiul.Combinați usturoiul și sfecla și puneți-o deasupra salatei. Nu vom acoperi acest strat cu maioneză, ci întindem imediat semințele de rodie deasupra într-un strat foarte dens. Se lasă la rece 2 ore la înmuiat.
7. Scoateți paharul și puneți o podoabă, cum ar fi o floare, în centrul brățării pentru o prezentare spectaculoasă.

Rețetă pas cu pas pentru a face o brățară de rodie cu pui și măr

Această salată va avea o consistență picantă mai delicată în comparație cu alte rețete datorită pulpei mărului. Puiul afumat va adăuga o aromă de ceață.

Ingrediente:

• Cartofi - 2 buc.
• Pui afumat - 200 g.
• Rodie - 1 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Maioneză - 80 g.
• Ou de pui fiert tare - 3 buc.
• Mere - 2 buc.
• Nuci decojite - 100 g.
• Ulei vegetal - 3 linguri. l.
• Suc de lămâie - 1 lingură l.

Proces de gătit:

1. Așezați cartofii curățați în apă fierbinte într-o cratiță și gătiți timp de 40 de minute. Curățați leguma și macinați-o pe răzătoare.
2. Se fierb ouăle separat 10 minute după fierbere. După aceea, trebuie să fie așezate în apă cu gheață, astfel încât să fie ușor de curățat coaja. Trei ouă pe răzătoare și puse separat într-o farfurie.
3. Curățați și spălați morcovii, radeți legumele proaspete și puneți-le deoparte pe un vas separat.
4. Tăiați carnea de pui afumat în cuburi mari. Curățați ceapa și, tocată cubulețe, prăjiți într-o tigaie până se rumenesc, transferați-o într-un vas separat.
5. Spălați merele, îndepărtați coaja, radeți, fără a ajunge la miez, turnați suc de lămâie, astfel încât masa să nu se întunece.
6. Măcinați nucile într-un castron de blender sau macinați-le în pesmet. Demontați rodia în boabe, pentru aceasta, tăiați partea superioară cu o coadă, faceți tăieturi longitudinale pe partea exterioară a venelor albe, întoarceți fructele și atingeți-o cu o lingură, astfel încât să cadă semințele.
7. Luați o farfurie, puneți un pahar sau borcan în mijloc. Dacă fundul este mai îngust decât vârful, puneți-l cu susul în jos, puteți unge pereții cu ulei, astfel încât să îl puteți scoate mai târziu fără a deranja salata. Așezați cartofii rasați în cerc în jurul paharului, periați cu maioneză.
8. În continuare - pui afumat, ceapă prăjită, ouă și din nou un strat de maioneză. Merele, morcovii, se presară cu nuci și umblă bine cu maioneză pe toate părțile, netezind ultimul strat. Așezați semințele de rodie deasupra și dați-le la frigider timp de 30 de minute, astfel încât salata să fie înmuiată și ingredientele să se joace într-o singură compoziție.

Poftă bună!

O rețetă simplă pas cu pas pentru o brățară de rodie cu pui și murături

Una dintre cele mai ușoare și mai rapide opțiuni de salată cu cele mai accesibile ingrediente de la fermă. O opțiune excelentă pentru oaspeții neașteptați. Și, deoarece nu există multe straturi, nu trebuie să fie înmuiat, îl puteți servi imediat la masă.

Ingrediente:

• Castraveți murați sau murați - 3 buc.
• Piept de pui - 200 g.
• Rodie - 1 buc.
• Soiuri tari asezate - 100 g.
• Ierburi proaspete pentru decor - 2 ramuri
• Maioneză - 100 g.
• Ou de pui fiert tare - 4 buc.

Proces de gătit:

1. Așezați un pahar în mijlocul unei farfurii late. Tăiați pieptul de pui fiert în cuburi, întindeți-l cu o brățară în jurul paharului și acoperiți-l cu benzi de maioneză.
2. Tocăm murăturile mărunt. Puteți lua castraveți sau castraveți de butoaie de casă, principalul lucru este că nu sunt apoase. Pune castraveții pe o farfurie și unge cu maioneză.
3. Măcinați ouăle grosier pe răzătoare, amestecați cu 1 lingură. l. maioneza si se intinde in al treilea strat.
4. Curatam rodia, selectam boabele stralucitoare si le intindem pe toata suprafata salatei. Puteți implica copiii sau membrii gospodăriei în acest proces. Cu cât stratul superior este mai dens, cu atât salata va arăta mai spectaculoasă și mai suculentă.
5. Decorează salata cu ierburi și scoate paharul din centru. Puneți această delicatesă festivă strălucitoare pe masă și, în timp ce toată lumea se adună, se va înmuia.

Bucurați-vă de gătit!

Cum se face o brățară de rodie cu pui și morcovi coreeni?

O altă opțiune pentru prepararea salatei preferate. În el veți găsi o combinație interesantă de morcovi picante picante și rodie dulce. Răsfățați-vă cu această salată, deoarece este ușor de preparat și arată foarte prezentabil.

Ingrediente:

• Morcovi coreeni - 200 g.
• Cartofi fierți - 200 g.
• Piept de pui fiert - 200 g.
• Rodie - 1 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Brânză tare - 150 g.
• Ierburi proaspete pentru decor - 2 ramuri
• Maioneză - 100 g.
• Usturoi - 2 cuișoare
• Unt - 20 g.
• Nuc ras - 2 linguri. l.
• Champignons - 200 g.

Proces de gătit:

1. Tăiați ciupercile în bucăți și prăjiți-le la foc mic cu ulei într-o tigaie fierbinte. Demontați fileul de pui fiert în fibre subțiri. Curățați și tocați ceapa cu un cuțit. Frecați cartofii grosolan cu o răzătoare.
2. Măcinați brânza pe celule mici de răzătoare. Se toacă mărunt nucile cu un cuțit. Scoateți coaja din usturoi și împingeți printr-o presă, amestecați cu maioneză.
3. Puneți frunzele de salată pe o farfurie plată, așezați paharul în centru cu partea îngustă în jos. Puneți cartofi și ceapă în jurul unui pahar, turnați sos de maioneză.
4. Întindeți puiul și acoperiți stratul cu sosul. Adăugați morcovii picante, ciupercile și nucile și înveliți bine din nou cu sosul.
5. Presară cu brânză și folosește sosul și lingura pentru a rotunji salata. Răspândiți semințele de rodie deasupra. Scoateți paharul și lăsați-l să se înmoaie în frigider timp de o oră.
6. Serviți salata la masă și ascultați complimentele!