Pastile de mere de casă - 10 rețete ușoare

Pastila este un tratament dulce cu piure de fructe pe care mulți îl cunosc din copilărie. Această delicatesă simplă și gustoasă a câștigat popularitate în bucătăria rusă acum câteva secole. Pregătirea personală acasă nu este deloc dificilă. Folosiți o selecție de 10 rețete pentru aceasta cu o descriere detaliată a procesului.

Marshmallow de casă în cuptor

Un desert de casă delicios și sănătos poate fi făcut cu mere. Verificați rețeta vibrantă de marshmallow la cuptor. Încântați-vă familia sau oaspeții. Se poate servi cu ceai fierbinte.

• 
  Spălăm merele, le curățăm și le împărțim în cuburi mici. Transferăm bucățile în cratiță.
• 
  Adăugați zahăr și fierbeți produsul la foc mic până se formează gruel.
• 
  La sfârșitul gătitului, amestecați scorțișoara după gust. Dar poți face fără ea.
• 
  Măcinați masa cu un blender.
• 
  Masa ar trebui să arate ca un piure neted.
• 
  Răspândiți uniform merul peste foaia de copt tapetată cu pergament.
• 
  Preîncălziți cuptorul la 100 de grade. Uscăm piesa de prelucrat timp de aproximativ 7 ore cu ușa întredeschisă.
• 
  Separați cu grijă marshmallow-ul finit de pergament și împărțiți-l în părți egale.
• 
  Stivuim bucățile una peste alta.
• 
  Apoi tratamentul poate fi tăiat în bucăți mici. Dacă se dorește, marshmallow poate fi decorată cu zahăr pudră.

Paste de mere într-un uscător de fructe

Puteți prepara rapid și delicios marshmallows de casă de mere într-un uscător special de fructe. Acest lucru este mult mai practic și mai ușor decât uscarea unui tratament într-un cuptor deschis. Incearca-l!

Timp de gătit: 7 ore

Timp de gătit: 6 ore

Porții - 8

Ingrediente:

• Măr - 2 kg.
• Zahar - 100 gr.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Proces de gătit:

1. Se curăță și se semință merele. Măcinați și fierbeți până se înmoaie. Apoi se pisează în piure de cartofi, se adaugă zahăr și se fierbe din nou pe foc până se îngroașă.
2. Acoperim tăvile uscătorului electric cu pergament și acoperim cu ulei vegetal. Se toarnă aici un strat subțire de masă de mere.
3. Pornim dispozitivul pregătit timp de 5-6 ore. Uscați la 70 de grade.
4. După un timp, răciți produsul finit, tăiați-l și rotiți-l în tuburi strânse.
5. Bomboanele apetisante de mere în uscător sunt gata. Încercați-o singur și tratați-vă rudele cu o delicatesă originală!

Marshmallow de casă fără zahăr

Puteți face marshmallow acasă fără a adăuga zahăr. Această opțiune va fi utilă și non-nutritivă. O opțiune excelentă de desert pentru cei care nu consumă zahăr.

Timp de gătit: 7 ore

Timp de gătit: 5 ore

Porții - 12

Ingrediente:

• Măr - 4 kg.
• Apă - 100 ml.

Proces de gătit:

1. Clătiți bine merele, curățați-le și tăiați-le în bucăți mici. Afundăm toate acestea într-o tigaie comună.
2. Se toarnă puțină apă în masă și se fierbe până se înmoaie. După aceea, măcinați conținutul cu un blender de imersie.
3. Am dat din nou foc. Gatiti pana se ingroasa. Acest lucru se va întâmpla când tot lichidul s-a evaporat.
4. Rulați masa rezultată într-un strat subțire peste pergament. Gatim 5 ore intr-un cuptor usor deschis la temperatura de 80 de grade.
5. Apoi scoatem produsul din cuptor și îl lăsăm să se răcească puțin.
6. Rulăm un strat subțire cu o rolă strânsă.
7. Tăiați marshmallow-ul în bucăți mici înainte de a servi. Gata!

Pastilă de mere cu proteine ​​acasă

Marshmallow-ul delicat și aerisit se obține cu adaos de albușuri. Pregătește un desert colorat de casă și surprinde-ți oaspeții. Mare idee culinară pentru o petrecere a ceaiului!

Timp de gătit: 9 ore

Timp de gătit: 8 ore

Porții - 8

Ingrediente:

• Mere - 1,5 kg.
• Ou - 2 buc.
• Zahar - 1,5 linguri.
• Zahăr pudră - pentru decor.

Proces de gătit:

1. Spălăm merele, le împărțim în jumătăți. Așezăm produsul pe o foaie de copt.
2. Coacem jumătățile aproximativ o oră într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade.
3. Măcinăm cu grijă produsul copt printr-o sită. Obținem o masă tandră.
4. Adăugăm zahăr în masă. Se amestecă și se lasă să se răcească.
5. Adăugați albușurile în piure și bateți martorul până devine pufos.
6. Lăsăm o mică parte din masă într-un castron. Distribuiți restul pe o foaie de copt cu pergament.
7. Uscați marshmallow într-un cuptor ușor deschis timp de aproximativ 7-8 ore. Temperatura optimă este de 100 de grade.
8. Împărțim produsul finit în mai multe părți egale. Le conectăm între ele și acoperim cu masa rămasă.
9. Formăm un tratament îngrijit.
10. Marshmallow-ul cu albușuri este gata. Puteți decora cu zahăr pudră și gustați!

Marshmallow delicios cu măr și coacăze negre

Marshmallow, cu un gust strălucitor, se obține din mere și coacăze. Produsul vă va încânta cu un gust plăcut și o ușoară aciditate. Acest desert va fi apreciat atât de adulți, cât și de copii. Surprinderea celor dragi este ușoară!

Timp de gătit: 7 ore

Timp de gătit: 6 ore

Porții - 8

Ingrediente:

• Mere - 1 kg.
• Coacăz negru - 1 kg.
• Apă - 150 ml.
• Zahar - 300 gr.

Proces de gătit:

1. Curățăm și tăiem merele în bucăți mici. Apoi, fierbeți-le la foc mic până se înmoaie și măcinați-le în piure de cartofi.
2. Într-un castron separat, fierbeți boabele cu apă. Gatiti la foc mic aproximativ 30-40 de minute.
3. Apoi macinați masa de fructe de pădure, adăugați zahăr și sos de mere. Încălziți puțin până când produsul uscat se dizolvă complet. Nu uitați să amestecați.
4. Răspândiți delicatețea fierbinte într-un strat subțire pe o foaie de copt cu pergament. Gatiti la 80 de grade aproximativ 5-6 ore cu usa deschisa.
5. Stratul aromatic uscat este gata. Îl tăiem în bucăți mici, îl înfășurăm într-un tub și îl servim la masă.

Pastila din tort de mere dupa storcator

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert luminos, care este familiar pentru mulți din copilărie? Rețineți această rețetă simplă de casă de marshmallow de casă. Răsfata va ieși moderat dulce, gustoasă, aromată.

Timp de gătit: 6 ore

Timp de gătit: 5 ore

Porții - 8

Ingrediente:

• Măr - 2 kg.
• Apă - 150 ml.
• Zahar - 100 gr.

Proces de gătit:

1. Spălăm cu grijă merele, le împărțim în felii mici și îndepărtăm cu grijă miezul cu semințe.
2. Apoi trimitem produsul preparat storcătorului. Pentru prepararea delicateselor, vom folosi tortul obținut. Poate fi extras ușor.
3. Transferăm piesa de prelucrat într-o cratiță cu fundul gros, o umplem cu apă și fierbem timp de aproximativ 10 minute. Apoi amestecăm zahăr aici și continuăm să fierbem încă 15-20 de minute.
4. Întindeți masa groasă fierbinte uniform pe o foaie de copt cu pergament. Gatiti intr-un cuptor usor deschis timp de aproximativ 5 ore. Temperatura optimă este de 80 de grade.
5. Marshmallow-ul parfumat de tescovină de mere este gata. Lăsați-l să se răcească și apoi serviți!

Cum se face marshmallow cu banane și mere?

Versiunea originală de a face marshmallows de fructe este din mere și banane. Desertul de casă va ieși parfumat și delicat în gust. Se servește cu ceai sau ca gustare rapidă.

Timp de gătit: 6 ore

Timp de gătit: 5 ore

Porții - 8

Ingrediente:

• Mere - 1 kg.
• Banana - 3 buc.
• Zahar - 150 gr.
• Suc de lămâie - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Clătiți bine merele, apoi coajați-le și miez-le. Tăiați fructele pregătite felii mici.
2. Curățați bananele din coajă și tăiați-le în felii subțiri.
3. Combinați ambele ingrediente într-o cratiță comună. Fierbeți-le la foc mic timp de aproximativ 10 minute, apoi le măcinați în grâu, adăugați zahăr și suc de lămâie. Frământați și gătiți încă 15-20 de minute.
4. Distribuiți masa rezultată pe o foaie de copt cu pergament. Rulați tratamentul într-un strat subțire și gătiți într-un cuptor ușor deschis timp de aproximativ 5 ore. Temperatura optimă este de 80 de grade.
5. După pregătire, marshmallow-ul fierbinte trebuie răcit puțin și rulat în tuburi subțiri. Desertul de casă cu mere și banane este gata, serviți-l la masă!

O rețetă simplă și rapidă pentru marshmallows de mere și pere

O marshmallow parfumată și gustoasă poate fi făcută din pere și mere. O rețetă simplă și rapidă funcționează excelent acasă. Folosește o idee culinară pentru a te încânta pe tine și pe cei dragi.

Timp de gătit: 6 ore

Timp de gătit: 5 ore

Porții - 8

Ingrediente:

• Măr - 2 kg.
• Pere - 1 kg.

Proces de gătit:

1. Spălăm perele și le tăiem în bucăți mici. Le punem într-o cratiță.
2. Curățați merele, tăiați-le și puneți-le pe pere. Presăm produsele astfel încât să elibereze puțin suc.
3. Reamenajăm vasele cu conținutul pe un foc mic și le fierbem.
4. După aceea, măcinați masa fierbinte cu un blender.
5. Întindeți piureul de fructe într-un strat subțire pe o foaie de copt cu pergament. Uscați tratamentul într-un cuptor ușor deschis timp de aproximativ 5 ore. Temperatura optimă este de 70 de grade.
6. Tăiați marshmallow-ul finit în bucăți mici și lăsați-l să se răcească.
7. Se face un tratament simplu cu fructe. Poti incerca!

Cum se face acasă marshmallow cu gelatină?

Ideea incredibil de gustoasă și originală de a face marshmallow de mere - cu gelatină. Desertul va ieși fraged și plăcut. Poate fi servit ca un tratament sănătos de casă.

Timp de gătit: 5 ore

Timp de gătit: 4 ore

Porții - 8

Ingrediente:

• Mere - 0,5 kg.
• Gelatină - 1 linguriță

Proces de gătit:

1. Să pregătim ingredientele necesare. Spălăm merele sub apă.
2. Curățăm fructele și le tăiem în bucăți mici.
3. Transferăm produsul într-o cratiță, turnăm puțină apă și fierbem timp de aproximativ 30 de minute.
4. Se răcește complet piesa de lucru, se macină cu un blender și se adaugă gelatină. Se lasă 10 minute, apoi se încălzește ușor până se dizolvă ingredientul uscat. Nu-l aduceți la fierbere.
5. Acoperim formularul cu folie alimentară. Turnăm aici martorul de mere. Punem în frigider să se solidifice.
6. Împarte marshmallow-ul înghețat în cuburi mici.
7. Desertul de casă cu mere și gelatină este gata. Poti incerca!

Delicioasă marshmallow de mere într-un deshidratator

Puteți prepara ușor și rapid marshmallow într-un deshidratator. Tehnologia modernă va face cea mai mare parte a muncii pentru dvs. Folosiți o rețetă dovedită. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi.

Timp de gătit: 13 ore

Timp de gătit: 12 ore

Porții - 8

Ingrediente:

• Măr - 2 kg.
• Zahar - 100 gr.

Proces de gătit:

1. Spălăm merele, le curățăm, apoi le tăiem în bucăți mici.
2. Fierbeți fructele pregătite la foc mic până se înmoaie.
3. Apoi măcinați piesa de prelucrat într-un blender până când se formează grâu. Umpleți masa cu zahăr, amestecați și fierbeți încă puțin până se îngroașă. Amestecați periodic și asigurați-vă că conținutul nu arde.
4. Umpleți tava de deshidratare cu marshmallow. Pornim dispozitivul timp de 12 ore și setăm temperatura la 55 de grade.
5. După un timp, scoatem marshmallow-ul terminat, îl lăsăm să se răcească puțin și îl tăiem în orice mod convenabil pentru tine. Produsul poate fi rulat într-un tub sau triunghi. Gata!