Compota de maçã sem açúcar para o inverno - 4 receitas em casa

A compota de maçã caseira pode ser preparada para o inverno sem adição de açúcar. Esse produto é adequado para um cardápio infantil e uma alimentação adequada. Você também pode fazer muitas iguarias interessantes com ele. Avalie 4 maneiras de fazer uma guloseima de maçã com fotos passo a passo e descrições detalhadas do processo.

Compota de maçã sem açúcar para o inverno sem esterilização

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Delicioso e delicado purê de maçã pode ser preparado sem açúcar e sem esterilização. O produto é adequado para armazenamento no inverno e tem uma composição natural. Use-o para sobremesas caseiras ou como um deleite independente.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2 litros

Ingredientes
Porções: +2
Passos
60 minutosFoca
  • Vamos preparar os produtos necessários. Lave as maçãs imediatamente com água.
  • Corte a fruta em quartos, removendo cuidadosamente o caroço. Colocamos em uma assadeira.
  • Despeje o produto preparado com uma pequena quantidade de canela em pó.
  • Assamos a peça de trabalho por 20 minutos a uma temperatura de 160-180 graus.
  • Após o forno, deixe as maçãs esfriarem um pouco e coloque-as em uma panela.
  • Moa o produto amolecido de qualquer maneira conveniente. Você pode usar um liquidificador manual.
  • Se a massa ficar muito grossa, coloque água fervida nela.
  • Colocamos os pratos com o conteúdo no fogão. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
  • Espalhamos a massa em potes de vidro limpos e secos.
  • Cubra a purê de maçã com as tampas, deixe esfriar e guarde por muito tempo.

Compota de maçã sem açúcar para o inverno para crianças

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Uma preparação popular de inverno para o menu infantil é a compota de maçã sem adição de açúcar. O produto tem composição natural e baixo teor calórico. Os menores membros da família certamente apreciarão o tratamento.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 1,5 litros.

Ingredientes:

  • Apple - 2 kg.
  • Água - 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Medimos a quantidade necessária de maçãs e depois as enxaguamos com água.
  2. Em seguida, corte a fruta em pedaços pequenos. Extraímos o núcleo.
  3. Transferimos o produto para uma panela e enchemos com água. Colocamos no fogão e cozinhe em fogo baixo até amolecer.
  4. Quando o conteúdo parecer mingau, desligue o fogo e deixe a peça esfriar.
  5. Moemos várias vezes o obtido em uma peneira fina.
  6. Coloque a massa na assadeira novamente. Fervemos e retiramos imediatamente do fogão.
  7. Transferimos o conteúdo para potes preparados. Nós os cobrimos com telhados.
  8. Quando esfria, a compota de maçã está completamente cozida. Pode ser enviado para armazenamento!

Purê de maçã e pêra caseiro para o inverno sem açúcar

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Um interessante purê de maçã para o inverno pode ser preparado com a adição de peras. A receita não inclui adição de açúcar. Isso torna o produto saudável e com baixo teor calórico.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 1 litro.

Ingredientes:

  • Apple - 0,5 kg.
  • Pêra - 0,5 kg.
  • Água - 50 ml.
  • Ácido cítrico - 2 pitadas.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos maçãs e peras debaixo de água. Em seguida, corte a fruta em cubos, removendo cuidadosamente o caroço. Colocamos a comida em uma panela, enchemos com água e colocamos no fogão.
  2. Leve a massa de frutas para ferver, cozinhe por 15 minutos até amolecer e triture no liquidificador. Você também pode moer por uma peneira.
  3. Complementamos a mistura resultante com ácido cítrico, mexemos e deixamos ferver novamente.
  4. Despeje o purê de batata quente em potes limpos. Fechamos com tampas e fervemos por 10 minutos em uma panela grande com água.
  5. Em seguida, resfriamos a peça de trabalho e a armazenamos. Preparar!

Delicioso purê de maçã e abóbora em casa

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A compota de maçã caseira para o inverno pode ser doce sem adição de açúcar. Anote a receita usando abóbora macia. A peça de trabalho brilhante irá encantar você e seus entes queridos durante todo o ano.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 1 litro.

Ingredientes:

  • Apple - 0,5 kg.
  • Abóbora - 0,5 kg.
  • Água - 100 ml.
  • Raspas de laranja - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os produtos necessários e enxaguá-los bem com água.
  2. Em seguida, descasque a abóbora e retire as sementes. Corte o produto restante em cubos pequenos.
  3. Fazemos o mesmo com as maçãs. Retire-os e remova o caroço.
  4. Coloque os dois produtos em uma panela, encha com água e leve para ferver. Complementamos o conteúdo com raspas de laranja e continuamos a cozinhá-lo em fogo baixo por mais 15-20 minutos.
  5. Moa a massa quente com um liquidificador e leve para ferver novamente.
  6. O purê de maçã brilhante e abóbora está pronto. Despeje em potes e guarde.
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