Massa à bolonhesa - 10 receitas caseiras passo a passo

A Massa à Bolonhesa é um prato tradicional italiano. A receita clássica da massa baseia-se em ingredientes como carne, cebola, cenoura, aipo, vinho tinto seco e natas. Existem muitas outras receitas com produtos de reposição tão saborosos quanto o clássico.

A receita clássica de massa à bolonhesa com carne picada em casa

Você definitivamente vai adorar a combinação de ervas italianas, manjericão e carne no purê de tomate. A massa acompanha bem qualquer tipo de massa, inclusive lasanha. O prato também pode ser servido como lanche à parte.

Tempo de cozimento - 1 hora e 20 minutos.

Tempo de cozimento - 1 hora e 5 minutos.

Dose por vasilhame: 1.

• 
  Pegamos cebolas e retiramos suas cascas. Coloque a placa de corte na bancada. Coloque a cebola por cima e corte com uma faca afiada.
• 
  Despeje o azeite na panela e distribua no fundo do recipiente. Colocamos no fogão e ligamos a técnica. Pré-aqueça uma frigideira com óleo por alguns minutos. Despeje a cebola picada e frite.
• 
  Espalhamos a carne picada pronta para a cebola. Continuamos a fritar a carne e a cebola, partindo os caroços com uma espátula.
• 
  Lavamos os tomates e os descascamos. Para facilitar a remoção da casca, despeje água fervente sobre os tomates. Moa-os em um moedor de carne ou liquidificador.
• 
  Quando a carne estiver quase pronta, despeje o purê de tomate na panela. Estamos esperando a massa borbulhar.
• 
  Quando o purê ferver, despeje o creme sobre o macarrão. Adicione pimenta e ervas. Retire a casca do alho. Nós o cortamos o mais pequeno possível. Despeje na panela.
• 
  Cozinhe o macarrão por mais 15 minutos em fogo baixo. Mexa ocasionalmente. Antes de servir o prato, rale o queijo e polvilhe no prato. Adicione folhas de manjericão.

Bom apetite!

Massa à bolonhesa com carne picada e extrato de tomate

A massa é geralmente servida como acompanhamento. Por exemplo, alguns italianos comem macarrão com purê de batata, enquanto pessoas de outros países adicionam bolonhesa ao arroz ou mingau de trigo sarraceno.

Tempo de cozimento - 1 hora e 20 minutos.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Dose por vasilhame: 1.

Ingredientes:

• Carne picada - ½ kg.
• Azeite - 50 gr.
• Pasta de tomate - 450 gr.
• Alho - 3 dentes.
• Manjericão - 1 cacho.
• Tomate - 5 unid.
• Queijo parmesão - 100 gr.
• Cebola - 1 peça.
• Sal a gosto.
• Pimenta a gosto.

Processo de cozimento:

1. Retiramos a casca e os filmes da cebola, cortamos dos dois lados. Corte a cebola em cubos com uma faca afiada.
2. Adicione o azeite na frigideira e gire ligeiramente para que o azeite se espalhe pelo fundo. Colocamos a panela no queimador. Ligamos o fogão. Despeje a cebola e comece a fritar.
3. Após alguns minutos, espalhe a carne picada na cebola. Tampe a panela e cozinhe por cerca de meia hora.
4. Quando a carne estiver pronta, sal e pimenta a mistura. Mexa com uma espátula e cozinhe por mais 5 minutos.
5. Retire a pele dos tomates. Corte-os em cubos de tamanho médio.
6. Descasque o alho e separe 3 dentes. Corte o alho em pequenos pedaços.Lavamos o manjericão, secamos e também cortamos. Despeje em uma frigideira com manteiga. Colocamos em uma frigideira e ligamos o fogão. Frite o manjericão e o alho levemente.
7. Adicione o purê de tomate e a pasta de tomate. Cozinhe por 15 minutos, até que toda a umidade tenha evaporado.
8. Espalhamos a massa grossa pronta para a carne picada frita. Tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos. Ralamos o queijo e deixamos no prato.
9. Coloque a massa no prato acabado e polvilhe com queijo.

Bom apetite!

Como fazer uma deliciosa massa à bolonhesa de frango picado?

Normalmente a massa é servida com queijo ralado e manjericão. E é melhor escolher carnes mais suculentas, por exemplo, carne bovina. Se você gosta de carne mais leve, o macarrão também ficará delicioso com frango picado.

Tempo de cozimento - 2 horas.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Dose por vasilhame: 1.

Ingredientes:

• Frango picado - 300 gr.
• Chalotas - 1 peça.
• Alho - 1 dente
• Azeite - 1/3 colher de sopa.
• Sal a gosto.
• Pimenta a gosto.
• Folha de louro - 1 un.
• Manjericão seco - 30 gr.
• Salsa seca - 30 gr.
• Vinho branco - ½ colher de sopa.
• Tomates enlatados - 240 gr.
• Pasta de penas - 400 gr.
• Queijo parmesão - 100 gr.

Processo de cozimento:

1. Espalhamos a carne picada acabada em uma tigela separada. Descascamos a cebola e o alho da casca e dos filmes. Coloque ao lado do frango picado.
2. Para picar a cebola e o alho, precisamos de uma tábua de cortar. Colocamos na bancada da mesa, pegamos a cebola e começamos a cortá-la em pequenos cubos com uma faca. Fazemos o mesmo com o alho. Para tornar o processo mais rápido, você pode usar um ralador.
3. Despeje o azeite em uma frigideira grande. Adicione a cebola e o alho. Acendemos o fogão e colocamos a panela no fogo. Frite a cebola e o alho até dourar.
4. Espalhamos o frango picado. Misture os ingredientes com uma espátula. A carne picada não deve ter caroços.
5. Quando o frango ficar branco, adicione sal, pimenta, salsa e manjericão. Despeje meio copo de vinho branco na mistura. Coloque uma folha de louro por cima. O vinho deve ser fervido completamente. Cubra com uma tampa e cozinhe a carne com especiarias no vinho em fogo alto.
6. Tiramos os tomates da jarra e os trituramos no liquidificador. Você pode comprar tomates picados para fazer o macarrão mais rápido.
7. Espalhamos os tomates picados na carne. Cozinhe por 1 hora e mexa periodicamente.
8. Preparamos o macarrão: fervemos em água fervente e depois colocamos em uma peneira para que a água seja de vidro. Primeiro, deixamos uma concha de água fervente na qual o macarrão foi cozido.
9. Despeje água fervente na panela.
10. Coloque o macarrão pronto em uma panela e misture. Cozinhamos no fogão por alguns minutos.
11. Ralar o queijo. Coloque o prato quente em pratos e polvilhe com queijo.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de massa com molho de creme à bolonhesa

Existem muitas receitas para fazer macarrão. A receita clássica pede a adição de carne bovina ou suína. Vinho e caldo também são adicionados ao prato. A massa pode ser muito rica em calorias ou magra com vegetais.

Tempo de cozimento - 2 horas.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Dose por vasilhame: 1.

Ingredientes:

• Carne - 400 gr.
• Carne de Porco - 200 gr.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 100 gr.
• Azeite - 40 ml.
• Vinho branco seco - 150 ml.
• Pasta de tomate - 150 gr.
• Sal a gosto.
• Pimenta a gosto.
• Espaguete - 500 gr.
• Aipo - 50 gr.
• Alho - 3 dentes.
• Manteiga - 30 gr.
• Caldo de carne - 300 ml.
• Manjericão seco - 2 colheres de chá
• Creme - 150 ml.
• Água - 3-4 litros.

Processo de cozimento:

1. Nós nos livramos da carne bovina e suína de filmes e veias, enxaguamos a carne com água morna. Seque com papel toalha e corte em pedaços de tamanho médio. Colocamos a carne no liquidificador ou moedor de carne. Moa até o estado de carne picada.
2. Descasque a cenoura, a cebola e o alho. Lavamos os vegetais. Esfregue as cenouras em um ralador grosso. Corte a cebola ao meio rodelas e o alho em pequenos pedaços. Lavamos o aipo e o secamos. Nós cortamos.
3. Despeje os vegetais e a manteiga na panela. Colocamos o recipiente no queimador e ligamos o fogão para aquecer a panela com óleo. Adicione a cebola e o alho.Mexa e frite até ficar transparente.
4. Despeje o aipo e as cenouras, cozinhe por mais 5 minutos. Vamos precisar de outra frigideira - para fritar carne. Despeje o óleo em um recipiente e coloque a carne de porco e a carne picadas. Assim que a carne ficar levemente dourada, acrescente o vinho branco. Frite até que o vinho evapore.
5. Adicione o caldo de carne e a pasta de tomate à carne. Nós nos misturamos. Em seguida, enviamos vegetais e especiarias. Cozinhe em fogo baixo por 60 minutos. Mexa ocasionalmente.
6. Preparando o espaguete. Segundo a receita clássica, não cozinham pouco (cerca de 2 minutos).
7. Assistindo a carne. Quando amolecer, despeje o creme sobre a massa. Mexa e espere até o líquido ferver.
8. Coloque o espaguete em pratos e sirva com o molho.

Bom apetite!

Receita passo a passo de massa à bolonhesa com tomate

Com tomates frescos, a massa fica muito mais saborosa e suculenta. Ao misturar todos os ingredientes da mistura, obtém-se muito - 5 a 6 porções - esse prato pode alimentar até mesmo uma família muito numerosa.

Tempo de cozimento - 1 hora e 10 minutos.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Dose por vasilhame: 5-6.

Ingredientes:

• Espaguete - 250 gr.
• Carne de porco picada - 600 gr.
• Tomate - 1 kg.
• Cebola - 1 peça.
• Alho - 4 dentes.
• Óleo vegetal - 3 colheres de sopa
• Pimenta doce búlgara - 2 unid.
• Pasta de tomate - 2 colheres de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Pimenta preta moída - ½ colher de chá.
• Manjericão - 1 colher de chá
• Manjerona - 1 colher de chá
• Tomilho - 1 colher de chá
• Alecrim - 1 colher de chá
• Orégano - 1 colher de chá
• Queijo - 50 gr.
• Salsa a gosto.
• Água - 3-4 litros.

Processo de cozimento:

1. Primeiro, retire a cebola e o alho da casca. Separe 4 dentes da cabeça do alho e corte-os em cubinhos. Corte a cebola em duas partes e também pique cada metade em cubos.
2. Ligamos o fogão. Despeje um pouco de óleo vegetal na panela (deve encher o fundo do recipiente). Colocamos no fogo e aquecemos por alguns minutos. Em seguida, despeje a cebola e o alho em um recipiente. Frite em fogo médio por cerca de 5 minutos. Não se esqueça de mexer com uma espátula.
3. Preparamos carne de porco picada. Tiramos a pimenta do caroço, enxáguamos e cortamos em tiras. Deixe a pimenta na tábua e volte a fritar. A cebola e o alho já estão dourados, é hora de espalhar a carne picada. Amasse com um garfo para que não fiquem grumos. Frite a carne com cebola e alho por cerca de 10 minutos. Mexa a massa constantemente.
4. Lave os tomates frescos com água morna e seque com uma toalha. Cortamos frutas grandes em 2 a 4 partes. Coloque no liquidificador e triture. Despeje o purê de tomate em uma tigela funda. Adicione ervas secas e especiarias ao mingau, assim como a pasta de tomate. Mexa todos os ingredientes até ficar homogêneo.
5. A carne picada está quase pronta, o suco liberado evaporou. É hora de adicionar a pimenta. Que é o que estamos fazendo. Continuamos a fritar os alimentos na frigideira por mais 5 minutos. Misturar constantemente.
6. Após 5 minutos, adicione o molho de tomate à carne picada com pimenta. Mexa, tampe a panela e deixe por 20 minutos.
7. Coloque uma panela de água no queimador adjacente. Acendemos o fogão e acendemos uma grande fogueira para que a água ferva mais rápido. Mergulhe o espaguete em água fervente. Reduza o fogo e cozinhe o macarrão por 7 minutos.
8. Após 7 minutos, coloque o espaguete em uma peneira e deixe o excesso de líquido escorrer.
9. Vamos preparar granulados para o nosso prato. Lavamos a salsinha, enxugamos com papel-toalha e cortamos finamente. Ralar o queijo.
10. Coloque o espaguete no molho acabado. Nós misturamos os produtos. Desligue o fogão e coloque o prato nos pratos. Polvilhe cada porção com queijo e salsa.

Bom apetite!

Deliciosa receita de espaguete com molho à bolonhesa e cogumelos

Uma receita bastante simples de produtos que estão sempre na geladeira: o molho acaba sendo rico, aromático e muito saboroso. Para gastar menos tempo cozinhando, aconselhamos fazer o molho e a massa ao mesmo tempo.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Dose por vasilhame: 4-5.

Ingredientes:

• Lombo de boi - 200 gr.
• Cebola - 1 peça.
• Champignons - 6-7 unid.
• Ketchup - 2 colheres de sopa
• Queijo parmesão - 50 gr.
• Espaguete - 500 gr.
• Ensopado de carne - 1 lata.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Orégano - 1 colher de chá
• Azeite - 6-8 colheres de sopa
• Tomate ralado - 1 lata.
• Alho - 1-2 dentes.
• Água - 5 litros.

Processo de cozimento:

1. Precisaremos de uma panela grande para cozinhar o espaguete. Despeje 5 litros de água nele. Colocamos a panela no queimador. Acendemos o fogão e colocamos a marca no máximo. A água ferverá em cerca de 15 minutos. Alguns minutos antes de ferver, deve-se adicionar sal à água.
2. Enquanto a água está fervendo, prepare o molho. Tomamos cebolas, alho e cogumelos. Descasque a cebola e o alho, retire os cogumelos da pele. Lavamos os cogumelos da sujeira e os cortamos em pedaços médios. Pique a cebola e o alho finamente.
3. Despeje o azeite em uma frigideira grande. Colocamos o recipiente no queimador e ligamos o fogão. Nós nos aquecemos por alguns minutos. Primeiro, coloque a cebola e o alho na panela e depois os cogumelos. Misture e frite os ingredientes até a cebola ficar transparente.
4. Adicione o ensopado. Em seguida, mandamos tomates ralados, ketchup e orégano para a panela. Sal e pimenta a gosto. Tampe a panela e deixe o molho ferver. Definimos a temperatura média do fogo.
5. A água já ferveu. Coloque o espaguete nele e cozinhe até ficar cozido por 7-8 minutos. Mexa constantemente para que a massa não grude no fundo da panela.
6. Lavamos e secamos a carne bovina. Nós o transferimos para a tigela do liquidificador e trituramos na carne picada. Ligamos o fogão. Despeje o óleo em outra panela. Colocamos no fogo e aquecemos por cerca de um minuto. Aí a gente torna o fogo mais forte e põe a carne picada na frigideira. Frite e mexa vigorosamente paralelamente.
7. Quando a carne estiver pronta, transfira para a panela com o molho e mexa. Quando a massa ferver, retire o recipiente do queimador e desligue o fogão.
8. Prepare o queijo para cobrir o espaguete com o molho. Para fazer isso, esfregue um pedaço de parmesão em um ralador em uma tigela funda separada.
9. Transfira a massa pronta para uma peneira e escorra o excesso de água. Adicione o espaguete ao molho e mexa. Polvilhe com pimenta e sal se não houver quantidade suficiente no prato pronto.
10. Sirva o espaguete com molho à mesa em porções, polvilhe com queijo por cima a gosto.

Bom apetite!

Massa macia e perfumada à bolonhesa com vinho

Na preparação do molho à bolonhesa, costuma-se usar vinho tinto ou branco seco, o que confere ao prato acabado um sabor requintado. Para tornar o molho mais aromático e macio, ele é decorado com manjericão e polvilhado com queijo parmesão ralado.

Tempo de cozimento - 1 hora e 30 minutos.

Tempo de cozimento - 1 hora e 20 minutos.

Dose por vasilhame: 6.

Ingredientes:

• Vitela - 250 gr.
• Carne - 250 gr.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Azeite - ½ colher de sopa
• Manteiga - 2 colheres de sopa
• Cenouras - 1 peça.
• Aipo - 1 talo.
• Vinho tinto seco - ½ colher de sopa.
• Tomate - 800 gr.
• Manjericão - 5 folhas.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Queijo parmesão - 50 gr.

Processo de cozimento:

1. Examine a carne para ver se há filmes e veias. Nós os apagamos. Lavamos a vitela e a carne. Espalhe sobre papel absorvente e seque ligeiramente. Moa a carne até o estado de carne picada usando um moedor de carne ou liquidificador.
2. Vamos preparar os legumes para o molho. Descasque as cebolas e as cenouras. Lavamos as cenouras em água corrente. Esfregue grosseiramente em um ralador. Corte a cebola descascada ao meio com uma faca. Em seguida, moemos cada metade em pequenos pedaços.
3. Lavamos o talo de aipo e os tomates. Seque com uma toalha. Moa o aipo. Retiramos a casca dos tomates. Para fazer isso, ferva a água e despeje os tomates sobre ela. Em seguida, enxáguamos com água fria e retiramos a pele. Moa os tomates no liquidificador.
4. Tiramos a manteiga da geladeira e amolecemos a porção necessária com o aquecimento. Despeje o azeite na panela e, em seguida, despeje o azeite. Misturamos os dois tipos, colocamos a panela no fogão. Ligamos o equipamento e aquecemos a panela com óleo. Despeje a cebola e frite até dourar. Misturar constantemente.
5. Adicione o aipo picado e as cenouras à cebola. Depois de alguns minutos, coloque a carne picada. Mexa e frite até ficar macio.Reduza o fogo e acrescente o vinho tinto. Quando evaporar, despeje a massa de tomate fresco. Em seguida, adicione as folhas de manjericão.
6. Polvilhe a mistura de tomate e carne com sal e pimenta. Mexa e cubra a panela com uma tampa. Nós cozinhamos por 40 minutos. Pegue um pedaço de queijo e rale-o. Vamos polvilhá-los no prato acabado.
7. Após 40 minutos, retire a panela com o molho do fogão. Desligue isso. Coloque o molho em uma guarnição preparada e polvilhe com queijo.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de bolonhesa com bacon

De acordo com a receita clássica italiana, o prato é composto por dois ingredientes principais - purê de tomate com carne picada e espaguete. Leite ou creme, vinho seco e caldo também são adicionados ao molho. Com o tempo, a receita foi modificada com a substituição de ingredientes.

Tempo de cozimento - 1 hora e 40 minutos.

Tempo de cozimento - 1 hora e 30 minutos.

Dose por vasilhame: 4.

Ingredientes:

• Carne picada - 500 gr.
• Molho de tomate - 400 gr.
• Caldo de carne - 100 gr.
• Vinho branco seco - 100 ml.
• Leite - 100 ml.
• Bacon - 80 g.
• Cenouras - 50 gr.
• Aipo - 50 gr.
• Cebola - 50 gr.
• Queijo parmesão - 50 gr.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sal a gosto.
• Azeite - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Descasque as cebolas e as cenouras. Enxágüe os vegetais com um jato de água morna e seque levemente com uma toalha de papel. Pique a cebola com uma faca e pique as cenouras no ralador.
2. Lavamos e secamos o aipo. Nós cortamos. Preparamos carne picada e bacon. Corte o bacon em tiras.
3. Despeje o azeite na panela. Ligamos o fogão. Coloque o recipiente com óleo no queimador e aqueça por 1-2 minutos. Mandamos a cebola para a frigideira e fritamos por alguns minutos.
4. Em seguida, enviamos cenouras. Frite também com cebola por cerca de 2 minutos. Espalhamos a carne picada e o bacon.
5. Quando o componente da carne do molho estiver pronto, despeje o vinho sobre a massa. Cozinhe até o vinho ferver. Misture os ingredientes constantemente.
6. Assim que o vinho tiver evaporado, acrescente o extrato de tomate, o sal e a pimenta ao molho. Cozinhe por mais 60 minutos com a tampa fechada. Mexa o molho constantemente enquanto cozinha.
7. Após uma hora, despeje o leite no molho. Continuamos a extinguir (é necessária mais meia hora). 10 minutos antes do final da estufagem, começamos a preparar o acompanhamento.
8. Ralamos o queijo e deixamos no prato. A guarnição (geralmente espaguete) pode ser adicionada ao molho ou colocada em pratos e cubra com o molho. Sirva o prato e polvilhe com queijo.

Bom apetite!

Massa à bolonhesa incrivelmente deliciosa com camarão em uma panela

O molho de camarão é muito saboroso e macio. O prato é perfeito para um almoço festivo ou um jantar romântico. Acompanha vinho tinto ou branco seco.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Dose por vasilhame: 4.

Ingredientes:

• Espaguete - 250 gr.
• Carne picada - 250 gr.
• Tomate - 1 peça.
• Sal - 1 colher de chá
• Pimenta a gosto.
• Camarão - 200 gr.
• Água - 2 litros.
• Alho - 2 dentes
• Queijo - 150 gr.
• Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Descascamos o alho, limpamos com um pouco de água ou papel-toalha úmido para que não fiquem partículas de casca e filme. Pique o alho bem fino com uma faca afiada.
2. Preparando carne moída. Lave os tomates e limpe-os com uma toalha seca. Soltamos da casca (pode-se despejar água fervente sobre os tomates e depois enxaguar com água fria para que a casca seja melhor retirada). Corte a polpa em cubos.
3. Preparamos camarão descascado. Despeje o óleo vegetal na panela. Acendemos o fogão e colocamos um recipiente de aquecimento sobre ele. Mandamos o alho para a frigideira e fritamos por cerca de um minuto. Em seguida, mandamos a carne picada, misturamos e continuamos a fritar até que a carne esteja totalmente cozida.
4. Adicione os tomates e camarões picados à carne picada com alho. Mexa o conteúdo da panela e cubra o recipiente com uma tampa. Cozinhe o molho por cerca de 5 minutos.
5. Colocamos uma panela com água no fogão. Ajustamos a temperatura máxima e esperamos que a água ferva. Adormecer o espaguete e cozinhe até ficar cozido por cerca de 7 minutos.
6. Para cobrir o espaguete com molho, precisamos de queijo. Esfregue um pedaço de queijo em um ralador grosso ou médio.
7. Colocamos a massa pronta em uma peneira, removemos o excesso de umidade e colocamos em pratos. Despeje o molho picante e polvilhe com queijo ralado.

Bom apetite!

Como cozinhar espaguete com molho à bolonhesa em uma panela elétrica?

A tecnologia moderna da cozinha livra as donas de casa da necessidade de ser "amarradas" ao fogão durante o cozimento. Por exemplo, o molho à bolonhesa deve ser constantemente mexido para não queimar e ficar espesso o suficiente. Para evitar problemas desnecessários, sugerimos cozinhá-lo em uma multicooker.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Tempo de cozimento - 30 min.

Dose por vasilhame: 2-3.

Ingredientes:

• Carne de Porco - 300 gr.
• Cebola - 1 peça.
• Alho - 2 dentes
• Tomate - 3 unid.
• Pasta de tomate - 50 gr.
• Azeite - 2 colheres de sopa
• Sal - ½ colher de chá
• Pimenta preta moída - ½ colher de chá.
• Ervas italianas a gosto.
• Espaguete - 200 gr.
• Água - 2/3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Examinamos a carne em busca de filmes e veias. Nós os removemos com uma faca. Lavamos a carne de porco. Seque com papel toalha. Corte a carne em pedaços médios e triture a carne picada com um moedor de carne. Descasque a cebola e corte em cubinhos. Adicione azeite na tigela da multicozinha, unte o fundo e as paredes com ele. Despeje a cebola e leve ao forno.
2. Tirando o alho da casca. Com a ajuda de um alho, esprema 2 dentes. Enviamos alho picado à cebola.
3. Lavamos os tomates. Seque com um pano de prato e retire. Pique os tomates com uma faca ou no liquidificador. Frite em uma panela com óleo vegetal por 5 minutos. Em seguida, coloque a massa de tomate em uma panela elétrica.
4. Adicione a carne picada à tigela alguns minutos depois dos tomates. Mexa o molho vigorosamente por um minuto para que não formem grumos na carne picada.
5. Despeje água, sal, pimenta e acrescente os temperos ao molho. Mudamos o modo para stewing e cozinhe por cerca de 30 minutos. Em meia hora, o prato estará pronto.

Bom apetite!