Omelete em uma panela elétrica - 10 receitas passo a passo para uma omelete exuberante

O processo de confecção deste prato familiar a todos pode ser ainda mais simplificado se o confiar a uma multicozinha. Graças a ela, a omelete vai assar uniformemente por todos os lados, não vai queimar e, enquanto isso, você pode continuar a fazer suas próprias coisas sem se preocupar com o café da manhã.

Como preparar uma omelete fofa e tenra em uma multicooker Redmond?

Graças a uma proporção bem escolhida de leite e ovos, bem como ao aquecimento uniforme em uma multicozinha Redmond, a omelete ficará macia, saborosa e não se desfará.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 18 minutos

Porções - 2

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  É preciso medir a quantidade necessária de leite de uma forma muito interessante: quebrar o ovo de forma que metade da casca fique sem muito dano. O volume dessa casca é de aproximadamente 20-30 ml, dependendo do tamanho do ovo, portanto a proporção é mais precisa. Quebre os ovos em uma tigela funda, adicione sal e pimenta.
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  Usando metade da casca, meça o volume necessário de leite na proporção de 1 casca para 1 ovo. Portanto, para 4 ovos, você obtém cerca de 100 ml.
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  Use um batedor ou garfo para bater levemente os ovos e o leite até que uma espuma grossa apareça.
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  Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal na tigela da multicozinha e distribua no fundo e nas laterais. A maneira mais conveniente de fazer isso é com uma escova de silicone.
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  Despeje a mistura na tigela preparada. Nesta fase, você pode adicionar várias coberturas, se desejar, como tomates picados ou queijo ralado.
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  Feche a tampa da multicozinha e no painel de controle defina o modo "Fry" ou "Bake" com um timer de 10 minutos.
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  Quando a multicozinha avisar sobre o final do cozimento, retire a omelete, divida em porções e decore com creme de leite ou ervas finamente picadas, se desejar.

Bom apetite!

Omelete arejado com leite em uma multicooker Polaris

A utilização de um multicooker simplifica muito o processo de preparação de tal prato, o que permite que você continue trabalhando sem se preocupar com o café da manhã.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 18 minutos

Porções - 3

Ingredientes:

• Ovo - 4 unid.
• Leite - 100 ml.
• Sal - 1 pitada;
• Pimenta - a gosto;
• Manteiga - 3-5 gr.

Processo de cozimento:

1. Enxágüe bem os ovos em água corrente para que nenhum elemento extra entre acidentalmente na omelete. Quebre os ovos em um recipiente fundo.
2. Você pode calcular a quantidade necessária de leite pela proporção do volume de 1 metade da casca por 1 ovo, ou simplesmente medir o leite na proporção de 20-25 ml por 1 ovo.
3. Adicione sal e pimenta à mistura e misture bem com um garfo ou batedor.
4. Lubrifique a tigela multicooker com uma pequena quantidade de manteiga amolecida, despeje a mistura de omelete nela e coloque o recipiente na máquina.
5. Na multicooker Polaris, é mais conveniente cozinhar este prato no modo “Multipovar” com uma temperatura definida de até 110 ̊С e um tempo de cozimento de 10 minutos. Feche a tampa e pressione "Iniciar".
6. Quando a omelete estiver pronta, abra a tampa da multicooker para deixar sair o vapor e deixe o prato esfriar por mais 5-10 minutos.
7. Transfira a omelete resfriada para um prato, divida em porções e sirva com ervas frescas.

Bom apetite!

Delicada e deliciosa omelete em multicooker para um casal

Cozinhar uma omelete em panela elétrica permite experimentar uma variedade de suas variações devido à simplicidade do processo. Uma das omeletes mais deliciosas e tenras é a omelete cozida no vapor.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

• Ovo - 3 unid.
• Leite - 125 ml.
• Sal a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Manteiga - 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Prepare todos os ingredientes e lave os ovos em água corrente para que nada indesejado entre na omelete.
2. Quebre os ovos em uma tigela funda e adicione leite e especiarias.
3. Bata a mistura até que a espuma apareça. Será mais conveniente e rápido usar uma batedeira ou varinha mágica, mas você também pode fazer isso com um batedor manual comum.
4. Corte a manteiga em pequenos pedaços e derreta no microondas ou em banho-maria.
5. Coloque os moldes de silicone na grelha da multicaspa e pincele com manteiga derretida. Não encha o cesto completamente com latas para que o vapor possa fluir livremente pelos orifícios. Despeje um pouco de água na tigela da multicozinha e instale a grade.
6. Despeje a mistura nas formas, não indo um pouco para a borda. Lembre-se de que a omelete sobe à medida que você cozinha. Defina o modo de cozedura "Cozedura a vapor" para 10 minutos.
7. Quando o tempo acabar, abra a tampa da multicooker e deixe sair o vapor para não se queimar. No processo de resfriamento, a omelete vai repousar um pouco, então é normal. Remova cuidadosamente os moldes da multicozinha e transfira para os pratos.

Bom apetite!

Ovo exuberante e tenro e omelete de leite, como no jardim de infância

Essa omelete acaba sendo tenra, fofa, suculenta, com uma crosta levemente avermelhada e muito saborosa. E graças à multicooker, cozinhar ficou mais fácil e rápido do que no forno.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 3

Ingredientes:

• Ovo - 3 unid.
• Leite - 160 ml.
• Sal a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Manteiga - para lubrificar o molde;

Processo de cozimento:

1. Bata os ovos em uma tigela funda e mexa com um batedor até que a clara e a gema se juntem e uma espuma grossa se forme na superfície.
2. Adicione o leite, o sal e a pimenta aos ovos e mexa. Você não precisa bater esta omelete.
3. Unte uma tigela multicooker com manteiga pré-derretida e despeje a mistura de omelete nela. Opcionalmente, você pode adicionar ervas secas aqui ou uma adição na forma de tomates, queijo, salsichas e semelhantes.
4. No painel de controle, selecione o modo "Mingau na água" ou "Pilaf". O tempo médio de cozimento dessa omelete é de 30 a 40 minutos.
5. Quando o prato estiver cozido, deixe a multicozinha com a tampa aberta por mais 10 minutos para que o vapor saia e a omelete esfrie um pouco. Em seguida, transfira delicadamente para um prato e sirva.

Bom apetite!

Omelete farto com linguiça em panela elétrica no café da manhã

Delicada e de sabor neutro, a omelete vai bem com qualquer coisa carnuda e salgada, como linguiça ou linguiça. E se você cozinhá-lo em uma panela elétrica, obterá uma crosta de salsicha deliciosa e uma omelete totalmente assada sem muito esforço.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 1

Ingredientes:

• Ovo - 2 unid.
• Leite - 100 ml.
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa;
• Sal a gosto;
• Pimenta - a gosto;

Processo de cozimento:

1. Retire o filme plástico das salsichas e corte-as em círculos.
2. Quebre os ovos em uma tigela funda, tempere com sal e bata com um garfo ou bata até ficar homogêneo.
3. Adicione pimenta preta moída à mistura de ovo e misture bem.
4. Despeje o leite frio em uma tigela e mexa.
5. Coloque as salsichas no fundo da taça multicooker, previamente untado com óleo vegetal, e deite suavemente a base da omelete para que as salsichas não cresçam.Defina no painel de controle o modo "Assar" por 15 minutos.
6. Quando a multicozinha avisa do fim do programa, abra levemente a tampa e deixe por mais 15 minutos. Em seguida, transfira com cuidado para um prato e sirva.

Bom apetite!

Omelete exuberante e perfumado com linguiça e ervas em uma panela elétrica

Excelente prato para um farto desjejum. Salsicha e ervas vão complementar o sabor da omelete, tornando-a mais variada, e graças à multicooker você não pode se preocupar com o processo de cozimento, mas apenas fazer o seu negócio.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

• Ovo - 4 unid.
• Leite - 160 ml.
• Salsicha - 150 gr.
• Sal a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Cebola verde - 2-3 talos;
• Salsa - 2-3 hastes;

Processo de cozimento:

1. Você pode levar qualquer linguiça, de acordo com seu gosto. Corte-o em cubos ou tiras com cerca de 1 a 2 centímetros de espessura. Não se esqueça de pré-limpar do invólucro artificial.
2. Lave bem as verduras em água corrente, seque com papel toalha e pique bem.
3. Quebre os ovos em uma tigela funda e bata com um batedor de arame até ficar levemente fofo. Você pode usar um mixer para economizar tempo. Em seguida, despeje a quantidade necessária de leite em uma tigela, adicione sal e pimenta e bata novamente por mais 1 minuto.
4. Coloque a salsicha e as ervas na tigela da multicozinha, distribua uniformemente no fundo. Despeje a mistura de ovos por cima e feche a tampa do aparelho. Defina o modo "Assar" por 25 minutos.
5. Quando a omelete estiver cozida, abra um pouco a tampa da máquina para que o vapor possa escapar e deixe o prato esfriar por mais alguns minutos. Em seguida, cubra a tigela multicooker com um prato, retire-o e vire-o com cuidado para que a omelete caia no prato. Adicione creme de leite gordo frio, se desejar.

Bom apetite!

Omelete de proteína leve sem adição de leite em panela elétrica

A omelete de proteína é particularmente esplêndida e macia, pois consiste principalmente apenas de proteínas batidas. E se por algum motivo você não beber leite, pode substituí-lo por água com bastante sucesso, e isso não afetará o sabor da omelete pronta.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 1

Ingredientes:

• Ovo - 3 unid.
• Água - 50 ml.
• Manteiga - para lubrificar o molde;
• Sal a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Verdes - opcional;

Processo de cozimento:

1. Separe as claras das gemas e coloque-as em uma tigela funda. Tenha em atenção que a loiça deve estar completamente seca e procure também não estragar as gemas para que não entrem na clara. Tudo isso pode dificultar o processo de chicotadas.
2. Adicione o sal e, na batedeira, bata as claras até obter picos firmes e macios, à velocidade mínima no início e aumentando gradativamente.
3. Despeje água em temperatura ambiente nas claras e mexa delicadamente para que a espuma não se assente.
4. Lubrifique o prato em que a omelete será cozida com manteiga amolecida. Você não tem que pegar um de vidro, especialmente se você não tiver uma grade de multicooker resistente. Formas de muffin de silicone também são ótimas, são mais leves e podem ser usadas para fazer uma omelete em porções.
5. Despeje a espuma de proteína no prato preparado e alise para que a omelete tenha aproximadamente a mesma espessura em todos os lugares.
6. Despeje a água na tigela multicooker, instale a grade e coloque o prato com o prato sobre ele. Ligue o modo "Cozedura a vapor" durante 15 minutos.
7. Quando o tempo de cozimento acabar, abra um pouco a tampa para deixar sair o vapor e deixe a omelete ali por mais 5 a 10 minutos. Em seguida, transfira com cuidado para um prato e complete com ervas picadas.

Bom apetite!

Uma receita passo a passo para fazer uma deliciosa omelete com queijo

Um pequeno-almoço rápido, saboroso e ligeiro que pode deixar para cozinhar na multicozinha e fazer o seu trabalho sem se preocupar em queimar algo.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

• Ovo - 4 unid.
• Leite - 180 ml.
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa;
• Queijo - 70 gr.
• Sal a gosto;
• Pimenta - a gosto;

Processo de cozimento:

1. Lave os ovos em água corrente e amasse-os em uma tigela funda.
2. Adicione o leite. Sua quantidade depende principalmente do tamanho dos ovos e pode ser diferente do indicado. O volume da quantidade necessária de leite deve ser ligeiramente inferior ao volume que os ovos ocupam.
3. Adicione sal, pimenta e outras especiarias, se desejar.
4. Mexa o conteúdo da tigela. Não é necessário usar batedeira, pode-se fazer apenas com um garfo ou com um batedor manual, já que não há necessidade de bater a mistura, apenas misture todos os ingredientes.
5. Lubrifique a tigela multicooker com uma pequena quantidade de óleo vegetal e despeje a mistura nela. Feche a tampa e defina o programa “Steamer” no painel de controle com um cronômetro para 20 minutos.
6. Enquanto isso, moa o queijo em um ralador grosso e, quando a omelete estiver pronta, polvilhe com queijo por cima, sem retirá-lo da multicooker. Feche a tampa e deixe descansar por mais 5-10 minutos.
7. Retire a omelete da multicozinha com o tempo. Se desejar, você pode decorar com ervas frescas, creme de leite ou tomate.

Bom apetite!

Omelete simples e delicioso com tomates em uma panela elétrica

Nem é preciso dizer que deliciosa combinação de omelete tenro com tomate fresco. Mas graças à multicooker, você poderá cozinhar este prato com mais frequência, já que não precisa se preocupar em cozinhá-lo diretamente, e o resultado será sempre incrivelmente saboroso.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

• Ovo - 4 unid.
• Leite - 200 ml.
• Tomate - 120 gr.
• Sal a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Verdes - opcional;

Processo de cozimento:

1. Em uma tigela funda, misture os ovos e o leite, adicione sal e temperos a gosto. Bata tudo com um batedor ou garfo.
2. Lave os tomates e corte em pedaços pequenos. Se desejar, eles podem ser pré-descascados da pele para que não interfiram na textura delicada da omelete.
3. Para fazer isso, você precisa fazer uma incisão em forma de cruz nos tomates, mantê-los em água fervente por alguns minutos e, em seguida, colocá-los em água gelada. Devido à queda brusca de temperatura, a película se afastará da polpa com muito mais facilidade.
4. Coloque os tomates picados no fundo da tigela multicooker.
5. Despeje a mistura de ovos sobre os vegetais e feche bem a tampa. No painel de controle, selecione o modo Assar com um cronômetro de 20 minutos. Os tempos podem ser diferentes dependendo da sua multicooker.
6. Coloque a omelete pronta em um prato, decore com ervas finamente picadas ou creme de leite.

Bom apetite!

Como preparar uma omelete original com requeijão em panela elétrica?

Omelete com queijo cottage - uma combinação de ovos e queijo cottage em um formato não muito familiar. Mas este ingrediente vai complementar perfeitamente o sabor do prato, e também diversificar muito a sua dieta.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

• Ovo - 4 unid.
• Leite - 250 ml.
• Queijo cottage - 120 gr.
• Azeite - 5 gr.
• Sal a gosto;
• Pimenta - a gosto;

Processo de cozimento:

1. Primeiro, passe a coalhada por uma peneira para transformar os pedaços grandes em uma pasta de coalhada macia.
2. Despeje o leite na coalhada e mexa até ficar homogêneo.
3. Quebre os ovos em uma tigela separada e bata até ficar cremoso.
4. Misture todos os ingredientes e mexa delicadamente para evitar que o ovo batido caia. Isso é feito melhor com uma espátula de silicone, dobrando de baixo para cima.
5. Lubrifique as laterais e o fundo da tigela multicooker com um pouco de óleo.
6. Despeje a mistura de coalhada e ovo na tigela preparada e feche bem a tampa. No painel eletrônico, defina o modo "Cozimento" com cronômetro de 20 minutos. Após o cozimento, é aconselhável deixar a omelete repousar com a tampa fechada por mais 10 minutos.
7. Retire o prato pronto da multicozinha, coloque-o em um prato e decore com ervas finamente picadas ou creme de leite conforme desejar.

Bom apetite!