Quesadilla - 10 receitas caseiras passo a passo

A popular e nutritiva quesadilla é um prato mexicano. Costuma-se cozinhar a guloseima em uma tortilha de trigo ou milho com muito queijo dentro. Mas esta é uma receita tradicional, hoje o prato é preparado com recheios diversos. Adicione vegetais, cogumelos, carne ou peixe. Tente você mesmo!

Quesadilla com frango em casa

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Uma receita popular e satisfatória para fazer quesadillas é adicionar frango. Este produto apetitoso e saboroso é perfeito para um lanche rápido, café da manhã ou piquenique. Tome nota.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 4

Ingredientes
Porções: +4
Passos
40 minutosFoca
  • Vamos preparar os produtos necessários. Descongele o filé de frango com antecedência, rale o queijo duro.
  • Em seguida, cortamos a carne em pequenos pedaços. Fazemos o mesmo com a cebolinha.
  • Frite os pedaços de frango em óleo vegetal. Nós os complementamos com cebola, sal, especiarias a gosto e pasta de tomate. Frite por 5 minutos.
  • Coloque o queijo ralado e o frango assado nas metades das tortilhas.
  • Feche o recheio com a segunda metade do pão sírio.
  • Frite a peça de trabalho dos dois lados até um leve rubor.
  • Quesadilla de frango caseiro está pronta. Decore com ervas a gosto e sirva.

Como cozinhar queijo e tomate quesadilla?

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Recheios populares para quesadillas são tomates e queijo. Os produtos tornarão a guloseima incrivelmente suculenta e brilhante. Experimente uma receita simples e caseira que até mesmo os entusiastas da culinária novatos podem manipular.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Tortilla - 2 unid.
  • Tomate - 2 unid.
  • Queijo duro - 120 gr.
  • Cebola - 0,5 pcs.
  • Milho enlatado - a gosto.
  • Maionese - 3 colheres de sopa
  • Martelos de pimenta vermelha - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos os tomates e os cortamos em círculos finos.
  2. Coloque a maionese em um prato pequeno e adicione pimentão moído. Amasse bem.
  3. Coloque o molho resultante na metade da tortilha. Polvilhe com queijo ralado por cima.
  4. Em seguida, coloque os tomates, os pedaços de cebola e o milho. Dobre os bolos ao meio e envie para uma assadeira pré-aquecida. Frite até que os dois lados corem.
  5. A apetitosa quesadilla com tomate e queijo está pronta. Podes tentar!

Uma receita simples e deliciosa de quesadilla de carne com carne picada

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Uma ideia brilhante para um lanche caseiro são as quesadillas com carne picada. O prato irá deliciá-lo com um processo culinário simples e rápido, mas também com um sabor interessante. Surpreenda seus entes queridos.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Tortilla - 4 unid.
  • Carne picada - 300 gr.
  • Queijo duro - 80 gr.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Alho - 1 dente de alho.
  • Molho de tomate - 60 gr.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Verduras a gosto.
  • Óleo vegetal - 50 ml.

Processo de cozimento:

  1. Para preparar quesadillas, você precisa de bolos de trigo - tortilla.
  2. Coloque a carne picada em uma frigideira com manteiga. Coloque cebolas bem picadas aqui.
  3. Fritamos os ingredientes e depois adicionamos sal, especiarias e molho de tomate.
  4. Cozemos a massa por cerca de 5 minutos e depois colocamos alho picado e ervas frescas sobre ela.
  5. Coloque a tortilha na frigideira.
  6. Também colocamos o recheio de carne picada aqui.
  7. Polvilhe a carne picada com queijo duro ralado.
  8. Cubra o recheio com a segunda tortilha. Após 2 minutos, vire a peça de trabalho.
  9. Corte a guloseima ao meio, coloque num prato e sirva.

Quesadilla simples com frango e cogumelos em casa

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Recheio simples, saboroso e satisfatório para quesadilla - frango frito com cogumelos. A guloseima caseira sai suculenta e vibrante. Sirva no café da manhã ou como lanche.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Tortilla - 2 unid.
  • Filé de frango - 150 gr.
  • Cogumelos champignon - 200 gr.
  • Queijo duro - 60 gr.
  • Cebola - 0,5 pcs.
  • Pimenta búlgara - 0,5 unid.
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

  1. Frite as cebolas em óleo vegetal e acrescente pequenos pedaços de filé de frango.
  2. Depois que a carne estiver pronta, coloque os cogumelos picados na frigideira.
  3. Fritamos a massa por mais 5-7 minutos, depois a complementamos com pedaços de pimentão, sal e polvilhamos com especiarias a gosto.
  4. Coloque o recheio de frango e cogumelos pronto em meia tortilha. Polvilhe com queijo ralado por cima.
  5. Fechamos os produtos com o segundo semestre. Frite em uma frigideira até que fique levemente corado.
  6. Cortamos a guloseima em duas partes e servimos à mesa.

Receita passo a passo para fazer quesadilla com frango e milho

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Uma quesadilla suculenta em casa, você pode fazer recheada com frango e milho. Um delicioso aperitivo diversificará seu cardápio habitual e surpreenderá agradavelmente sua família. Tente!

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Tortilla - 2 unid.
  • Filé de frango - 1 un.
  • Milho em conserva - 100 gr.
  • Cebola - 0,5 pcs.
  • Pimenta búlgara - 0,5 unid.
  • Queijo duro - 40 gr.
  • Pasta de tomate - 1 colher de sopa
  • Sal a gosto.
  • Óleo vegetal - 80 gr.

Processo de cozimento:

  1. Descongele e enxágue o filé de frango. Corte em tiras finas.
  2. Pique finamente os pimentões e as cebolas.
  3. Frite os vegetais em óleo vegetal. Adicione milho enlatado a eles.
  4. Frite o frango separadamente. Salgue e regue com a pasta de tomate.
  5. Espalhamos legumes para o filé. Mexa a massa e cozinhe por cerca de 5-10 minutos.
  6. Esfregue o queijo duro em um ralador fino ou médio.
  7. Coloque o recheio quente nas metades das tortilhas. Também colocamos queijo ralado aqui.
  8. Fechamos os bolos com as segundas metades. Frite a guloseima em uma frigideira até que fique corada.
  9. A suculenta quesadilla com frango e milho está pronta. Você pode servir à mesa!

Como fazer deliciosas quesadillas de feijão caseiras?

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Um ingrediente nutritivo e simples para quesadillas caseiras é o feijão. Este tratamento é perfeito para um menu vegan ou vegetariano. Anote uma receita simples e deliciosa.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Tortilla - 3 unid.
  • Feijão enlatado - 300 gr.
  • Abacate - 1 pç.
  • Pimenta búlgara - 1 un.
  • Abobrinha - 1 peça.
  • Salada de folhas - 40 gr.
  • Verduras a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 30 ml.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar todos os ingredientes de acordo com a lista. Legumes e ervas podem ser enxaguados com antecedência.
  2. A abobrinha com pimentão deve ser assada no forno até ficar macia. Em seguida, eles devem ser picados finamente.
  3. Também cortamos a salada, as ervas e o abacate em pequenos pedaços.
  4. Coloque a mistura verde nas metades das tortilhas.
  5. Em seguida, coloque a abobrinha com pimenta.
  6. No final, o principal ingrediente é o feijão em lata.
  7. Salpique o recheio e polvilhe com especiarias. Fechamos as tortilhas com as segundas metades e mandamos para a frigideira com óleo vegetal.
  8. Depois de uma leve torra dos dois lados, as quesadillas com feijão estão prontas. Sirva à mesa!

Receita rápida e fácil de quesadilla de presunto e queijo

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Recheio delicado para quesadilla caseira - fiambre e queijo. O produto vai se tornar um lanche delicioso e nutritivo para sua família. Avalie uma receita culinária simples e delicie seus entes queridos.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Tortilla - 4 unid.
  • Presunto - 200 gr.
  • Queijo duro - 200 gr.
  • Pimenta búlgara - 0,5 unid.
  • Abacate a gosto.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Milho enlatado - a gosto.
  • Temperos a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

  1. Pique a cebola e frite em óleo vegetal.
  2. Após o aparecimento de uma cor dourada, complementamos o vegetal com pedaços de pimentão.
  3. Em seguida, coloque o presunto picado.
  4. Polvilhe a massa com especiarias a gosto. Por se tratar de um prato mexicano, recomenda-se o uso de temperos quentes.
  5. Enviamos milho para a massa total.
  6. Adicione um pouco de abacate. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos e retire do fogo.
  7. Despeje um pouco do queijo ralado nas metades das tortilhas.
  8. Imediatamente coloque o assado quente de presunto com legumes sobre ele.
  9. Polvilhe com queijo novamente.
  10. Feche o recheio com a segunda metade da tortilha e transfira para a assadeira.
  11. Frite até ficar vermelho dos dois lados.
  12. Quesadilla quente de presunto e queijo está pronta. Sirva e ajude-se!

Quesadilla de carne caseira deliciosa

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Existem muitas opções para cozinhar quesadillas. Mas os verdadeiros amantes de carne irão certamente apreciar esta ideia. Sugerimos fazer um lanche com carne suculenta e nutritiva. Tente!

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Tortilla - 4 unid.
  • Carne - 300 gr.
  • Queijo duro - 150 gr.
  • Sal a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Para arquivamento:

  • Tomate - 3 unid.
  • Cebola - 0,5 pcs.
  • Pimenta búlgara - 0,5 unid.
  • Verduras a gosto.
  • Suco de limão - 1 colher de chá
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, lavamos os vegetais e as ervas, picamos e colocamos em um prato comum. Sal, pimenta, regue com o suco de limão e amasse com cuidado. Isso será útil para servir iguarias mexicanas.
  2. Corte um pedaço de carne em tiras. Frite os pedaços em óleo vegetal até ficarem macios. Sal a gosto.
  3. À parte, passe o queijo duro por um ralador.
  4. Mergulhe a tortilha na frigideira. Coloque queijo e carne sobre ele. Feche o recheio com o segundo pão sírio e frite a folha em ambos os lados.
  5. Corte o prato pronto em triângulos e sirva quente, além da salada de legumes fresca.

Quesadilla magra com legumes sem carne

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As quesadillas caseiras podem ser feitas sem adição de carne, peixe ou laticínios. Um petisco de vegetais magros não deixará de ser menos satisfatório e irá deliciá-lo com um sabor brilhante.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Tortilla - 2 unid.
  • Tomate - 1 peça.
  • Cebola - 0,5 pcs.
  • Cenouras - 0,5 unid.
  • Cebola verde - 0,5 cacho.
  • Sal a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

  1. Esfregamos as cenouras e picamos finamente as cebolas descascadas. Frite os vegetais até ficarem vermelhos em óleo vegetal. Salgue-os a gosto.
  2. Lave o tomate com cuidado e corte-o em cubinhos.
  3. A cebolinha verde aromática também deve ser picada.
  4. Nas metades das tortilhas, coloque alternadamente a fritura, depois o tomate e a cebola. Fechamos a guloseima e colocamos na frigideira, onde fritamos até dourar dos dois lados.
  5. Apetitosa quesadilla magra está pronta. Pode ser servido imediatamente após a torrefação ou resfriado. Como você quiser.

Quesadilla de camarão original e incrivelmente saborosa

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Quesadillas caseiras, de sabor original e rápidas, podem ser preparadas com a adição de camarão. Um lanche nutritivo adequado para pequenos-almoços luminosos. Sirva com vegetais e ervas aromáticas.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 1

Ingredientes:

  • Tortilla - 1 unid.
  • Camarão - 80 gr.
  • Tomate cereja - 50 gr.
  • Alho - 1 dente de alho.
  • Laranja - 0,5 unid.
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.
  • Verduras a gosto.
  • Azeite - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

  1. Lavamos os camarões e os descascamos, depois os cortamos em pequenos pedaços.
  2. Frite frutos do mar em azeite por 1-2 minutos. Mexa regularmente.
  3. Também colocamos metades de cereja, alho picado, ervas, sal e especiarias aqui. Adicione o suco de laranja e as raspas. Mexa e cozinhe por alguns minutos.
  4. Coloque o recheio de camarão na metade da tortilha. Fechar o bolo e dourar levemente.
  5. A quesadilla quente de frutos do mar está pronta. Pode ser cortado em dois pedaços antes de servir.
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