Caviar de abóbora em uma panela elétrica - 8 receitas rápidas e deliciosas

O caviar de abobrinha é um produto universal para um cardápio caseiro. Pode ser servido simplesmente com pão, além de pratos de carne ou peixe. Para cozinhar deliciosamente, use nosso guia de receitas comprovadas com etapas do processo passo a passo.

Caviar de abóbora clássico em panela elétrica

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Caviar de abóbora delicado e nutritivo é um lanche versátil para sua mesa. Você pode cozinhá-lo rapidamente usando uma multicozinha. Avalie uma receita culinária clássica

Porções - 1 L

Ingredientes
Porções: +1
Passos
1 hora. 40 minutosFoca
  • Vamos preparar os ingredientes necessários.
  • Corte as cebolas descascadas e as cenouras em cubos pequenos. Frite-os em óleo no multicooker incluído.
  • Também imergimos pequenos pedaços de abobrinha preparada aqui.
  • Após alguns minutos de fritura, acrescente à massa sal, açúcar, alho picado e temperos.
  • Feche a tampa e cozinhe em fogo brando por 40 minutos.
  • Após a preparação, triture a massa no liquidificador e deixe esfriar completamente.
  • A guloseima de abobrinha está pronta, você pode experimentar!

Caviar de abobrinha com maionese e extrato de tomate

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Uma maneira interessante de preparar caviar de abóbora caseiro em uma panela elétrica é com pasta de tomate e maionese. O produto final sairá suculento e cheiroso. Use-o para fazer outros lanches.

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Porções - 3 L

Ingredientes:

  • Abobrinha - 2 kg.
  • Cebola - 0,5 kg.
  • Alho - 3 cravos.
  • Pasta de tomate - 200 gr.
  • Maionese - 250 gr.
  • Sal - 2 colheres de sopa
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Óleo vegetal - 100 ml.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos as abobrinhas, descascamos as sementes e as cascas. Corte o produto em pequenos pedaços.
  2. Passe a abobrinha em um moedor de carne. Fazemos o mesmo com cebola e alho.
  3. Transferimos a massa para a tigela multicooker.
  4. Encha a massa com óleo vegetal.
  5. Cozinhar uma guloseima por 50 minutos no modo "guisado".
  6. Quando terminar, adicione sal, açúcar, maionese e pasta de tomate.
  7. Continuamos a cozinhar no mesmo modo por mais 30 minutos.
  8. O caviar de abobrinha suculento com maionese e extrato de tomate está pronto. Podes tentar!

Caviar de abobrinha com tomate em panela elétrica

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Cuide de si e dos seus entes queridos com uma iguaria vegetal original - o caviar de abóbora. O produto pode ser cozido com tomate em panela elétrica. Desfrute de uma receita culinária simples e deliciosa.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções - 2 litros.

Ingredientes:

  • Abobrinha - 3 unid.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Tomate no próprio suco - 3 unid.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Despeje óleo vegetal na tigela multicooker. Coloque as cebolas picadas e as cenouras raladas aqui.
  2. Em seguida, coloque a abobrinha, cortada em cubinhos.
  3. Moa os tomates em seu próprio suco no liquidificador. Tomates maduros podem ser usados.
  4. Enviamos a massa de tomate para os demais produtos. Acrescentamos sal e pimenta-do-reino à massa.
  5. Cozinhar o prato em guisado por cerca de 1 hora.
  6. Moa a massa acabada no liquidificador.
  7. Caviar de abóbora suculento com tomate está pronto. Tente!

Caviar de abóbora rápido em uma panela de pressão multicooker

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Você pode preparar o apetitoso caviar de abóbora de forma rápida e saborosa em uma panela de pressão multicooker. Uma guloseima de vegetais será uma adição brilhante a muitos outros pratos. Tente!

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções - 2 litros.

Ingredientes:

  • Abobrinha - 3 kg.
  • Cenouras - 4 unid.
  • Cebola Bulbo - 4 unid.
  • Pasta de tomate - 90 gr.
  • Açúcar - 2 colheres de chá
  • Sal - 3 colheres de chá
  • Pimenta preta moída - 0,5 colher de chá
  • Pimenta preta - 3 unid.
  • Folha de louro - 3 unid.
  • Óleo de girassol - 120 ml.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos cuidadosamente as abobrinhas com água.
  2. Depois disso, corte-os em pequenos cubos. Se a fruta for jovem, a casca pode ser deixada no lugar.
  3. Passe a abobrinha por um moedor de carne. Removemos o excesso de líquido.
  4. Lavamos e descascamos as cebolas com as cenouras.
  5. Também torcemos o resto dos vegetais.
  6. Despeje o óleo vegetal na massa total e adicione a pasta de tomate.
  7. Complementamos os produtos com sal, açúcar e especiarias.
  8. Enviamos a peça de trabalho para a panela de pressão multicooker. Cozinhe o produto por 40 minutos em um modo adequado para estufar.
  9. Após a preparação, remova cuidadosamente as folhas de louro.
  10. Descartamos a massa em uma peneira fina para drenar o excesso de líquido.
  11. Moa a guloseima com um liquidificador.
  12. Caviar de abobrinha está pronto para comer.
  13. Para armazenamento, pode ser distribuído em potes de vidro e esterilizado em panela com água por 20 minutos.
  14. Preparar! Use caviar de vegetais delicioso para fins culinários!

Caviar de abobrinha em uma multicooker Redmond como em uma loja

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Caviar de abóbora caseiro pode ser cozinhado deliciosa e rapidamente em uma multicooker Redmond. Confira uma receita interessante. O aperitivo já preparado pode ser servido com pão, carne ou peixe.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Porções - 0,5 litros.

Ingredientes:

  • Abobrinha - 2 kg.
  • Cebola Bulbo - 2 unid.
  • Cenouras - 3 unid.
  • Alho - 2 dentes.
  • Sal - 1 colher de chá
  • Açúcar - 0,5 colher de chá
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 150 ml.
  • Vinagre de mesa - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Descasque e semeie o ingrediente principal. Depois disso, corte em cubinhos.
  2. Moa as cenouras no ralador, pique a cebola com os dentes de alho com uma faca.
  3. Colocamos as cenouras com cebola e alho na tigela multicooker. Colocamos um pouco de vegetal aqui. Ligamos o modo “multi-cozimento”, selecionamos os valores “1 hora” e “130 graus”.
  4. Após 20 minutos, acrescente a abobrinha, mexa delicadamente e cozinhe até o final do programa. Coloque sal, açúcar, especiarias e vinagre no conteúdo. Cozinhamos da mesma maneira por mais 20 minutos.
  5. O caviar de abóbora perfumado e nutritivo está pronto. Transfira para um recipiente adequado e deixe esfriar.

Caviar de abobrinha em uma panela elétrica com cenoura e pasta de tomate

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Caviar de abóbora brilhante e suculento é obtido com a adição de cenoura e pasta de tomate. Não é difícil preparar o produto em casa. Use uma receita simples e rápida para isso em uma panela elétrica.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Porções - 1 litro.

Ingredientes:

  • Abobrinha - 1 kg.
  • Cenouras - 2 unid.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Pimenta búlgara - 2 unid.
  • Pasta de tomate - 120 gr.
  • Açúcar - 1 colher de chá
  • Sal - 1 colher de sopa
  • Óleo de girassol - 200 ml.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os ingredientes necessários.
  2. Então, nós os limpamos. Corte as cenouras em cubos pequenos.
  3. Pique as cebolas e coloque por cima das cenouras.
  4. Despeje o óleo vegetal na tigela. Coloque as cenouras e as cebolas aqui e cozinhe no modo "assar" por 20 minutos.
  5. Limpamos os pimentões das sementes e também os picamos finamente.
  6. Corte a abobrinha em cubinhos.
  7. Abra a tampa da multicozinha depois que os vegetais estiverem prontos.
  8. Adicione todos os vegetais picados restantes a eles.
  9. Ligamos o modo "assar" novamente por 20 minutos. Mexa o conteúdo periodicamente.
  10. Em seguida, adicione sal, açúcar e outras especiarias.
  11. Espalhamos a pasta de tomate. Ligamos o modo "extinção" desta vez.
  12. Após 30 minutos, a peça de trabalho estará pronta.
  13. Transferimos o produto para uma tigela funda.
  14. Moa a massa com um liquidificador.
  15. Caviar de abobrinha caseiro está pronto. Pode ser degustado ou armazenado em potes de vidro.

Caviar de abobrinha delicioso em uma panela elétrica em pedaços

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Uma das opções para fazer caviar de abóbora caseiro é em pedaços. Você pode cozinhar um produto suculento e saboroso em uma multicooker. Use uma receita comprovada para um lanche vegetal interessante.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Porções - 1 litro.

Ingredientes:

  • Abobrinha - 1 kg.
  • Cenouras - 2 unid.
  • Cebola Bulbo - 2 unid.
  • Pimenta búlgara - 1 un.
  • Alho - 2 dentes.
  • Sal - 1 colher de sopa
  • Açúcar - 1 colher de chá
  • Pasta de tomate - 3 colheres de sopa
  • Óleo vegetal - 100 ml.

Processo de cozimento:

  1. Prepare os legumes necessários, enxágue e descasque-os.
  2. Esfregue as cenouras e corte em tiras finas.
  3. Pique as cebolas.
  4. Fazemos o mesmo com o pimentão.
  5. Esprema os dentes de alho.
  6. Colocamos os produtos em uma multicooker e deitamos sobre eles com óleo vegetal.
  7. Ligamos o modo "multi-cozimento" por uma hora e meia.
  8. Neste momento, corte a abobrinha em cubinhos.
  9. Após 20 minutos de operação de multicooker, adicione cubos de abobrinha à massa total. Cozinhar até ao final do programa.
  10. 20 minutos antes de cozinhar, acrescente o extrato de tomate ao caviar. Mexa, deixe esfriar e você pode saborear o caviar de abóbora em pedaços.

Como cozinhar caviar de abobrinha em uma panela lenta sem cenouras?

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Você pode preparar caviar de abóbora com rapidez e facilidade em uma multicozinha. Essa guloseima complementará outros pratos ou se tornará um excelente componente para lanches frios. Pegue a ideia!

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções - 1 litro.

Ingredientes:

  • Abobrinha - 1 kg.
  • Cebola Bulbo - 2 unid.
  • Pimenta búlgara - 2 unid.
  • Tomate - 2 unid.
  • Alho - 2 dentes.
  • Sal - 30 gr.
  • Açúcar - 20 gr.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Pasta de tomate - 60 gr.
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Lavamos a abobrinha com cuidado, se necessário, retiramos as sementes e cortamos em pequenos pedaços.
  2. Moa o restante dos vegetais da maneira que for conveniente: tomate, pimentão, cebola e alho.
  3. Coloque os legumes na tigela multicooker, polvilhe com pimenta e cozinhe por 20 minutos em cozimento.
  4. Em seguida, adicionamos a massa com extrato de tomate, bata no liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes secos. Mexa e cozinhe do mesmo modo por 30-40 minutos.
  5. Caviar de abóbora saturado sem cenoura está pronto. Podes tentar!
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