Sałatka z kurczakiem - 10 łatwych i pysznych przepisów

Istnieje wiele przepisów na sałatki z kurczaka, z których wszystkie są szczególnie delikatne i pożywne. Staraliśmy się zebrać w artykule 10 najsmaczniejszych i najróżniejszych przepisów na sałatki z kurczaka.

Klasyczny przepis na sałatkę Cezar z kurczakiem i grzankami

Pyszna, smaczna i aromatyczna sałatka Cezar z kurczakiem i domowymi grzankami. Sałatka jako przystawka może być podawana na świątecznym stole oraz w dni powszednie.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 2.

• 
  Jajka na twardo w osolonej wodzie. Następnie obierz je, oddziel biel od żółtka. W przepisie nie jest wymagane białko, ale do sosu potrzebne jest żółtko.
• 
  Pierś z kurczaka zetrzyj z przyprawami i zalej oliwą. Rozgrzej patelnię i podsmaż pierś z kurczaka na średnim ogniu z obu stron. Ugotowanego kurczaka układamy na desce do krojenia i doprawiamy solą. Gdy mięso ostygnie, pokrój je w kostkę.
• 
  Biały chleb pokroić w kostkę, skropić oliwą, dodać przyprawy i wymieszać. Następnie smażymy grzanki na złoty kolor na suchej patelni.
• 
  Przygotuj sos. W misce wymieszać musztardę, oliwę, sok z cytryny, sól, mielony czosnek i żółtko.
• 
  Możesz zacząć składać sałatkę. Najpierw połóż liście kapusty pekińskiej na naczyniu, rozerwij je na duże kawałki. Następnie zetrzyj ser na grubej tarce.
• 
  Następnie ułóż grzanki, kurczaka i pomidory. Polej sałatkę sosem i podawaj.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na sałatkę z kurczaka i grzybów

Fajne połączenie fileta z kurczaka i grzybów nie mogło nie zostać wykorzystane do przygotowania pysznej sałatki. Jest to bardzo sycąca i pożywna sałatka, która może być nawet podawana jako danie główne na obiad z grzankami czosnkowymi.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Papryka bułgarska - 1 szt.
• Ser - 150 gr.
• Grzyby w puszkach - 400 gr.
• Pierś z kurczaka - 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Śmietana - do dressingu.

Proces gotowania:

1. Paprykę umyć, obrać nasiona i przegródki, pokroić miąższ w paski.
2. Pieczarki z puszki pokroić w ósemki.
3. Pierś z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, schłodzić w bulionie i pokroić w kostkę.
4. Ser zetrzyj na grubej tarce.
5. Wszystkie składniki wymieszać w misce, posolić i doprawić do smaku.
6. Dopraw sałatkę kwaśną śmietaną, wymieszaj i podawaj.

Smacznego!

Jak zrobić pyszną sałatkę z kurczaka i ananasa?

Szybki, piękny i wyrafinowany. Jeśli mięso z kurczaka jest już gotowe, przygotowanie sałatki zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. To danie zapewni niesamowite doznania smakowe dzięki niezwykłemu połączeniu kurczaka i ananasa.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Ananasy w puszkach - 400 gr.
• Filet z kurczaka - 350 gr.
• Kukurydza w puszkach - 250 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Ser - 150 gr.
• Majonez - 50-70 ml.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, schłodzić w bulionie i pokroić w dużą kostkę.
2. Ananasy z puszki odcedzić i pokroić w kostkę.
3. Drobno posiekaj cebulę. Zetrzeć ser lub też pokroić w kostkę.
4. Jajka na twardo ostudzić, obrać i drobno posiekać.
5. Wszystkie posiekane składniki przełożyć do miski, dodać kukurydzę w puszkach, doprawić majonezem, solą i doprawić do smaku.
6. Wymieszaj sałatkę i podawaj.

Smacznego!

Sałatka Z Wędzonego Kurczaka i Koreańskiej Marchewki

Jednocześnie delikatna i pikantna sałatka z wędzonym kurczakiem i marchewką w koreańskim stylu. To jedna z tych sałatek, które można ubijać, ponieważ wystarczy posiekać i wymieszać wszystkie składniki.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Ser wędzony - 100 gr.
• Wędzona pierś z kurczaka - 1 szt.
• Marchewka koreańska - 100 gr.
• Pomidory koktajlowe - 10 szt.
• Sól dla smaku.
• Zieloni do smaku.
• Majonez - do opatrunku.

Proces gotowania:

1. Wędzoną pierś kroimy w drobną kostkę.
2. Ser zetrzyj na grubej tarce.
3. Umyj pomidory i pokrój w kostkę.
4. W razie potrzeby pokrój marchewki koreańskie na krótsze paski.
5. Przełóż składniki do salaterki, dopraw do smaku majonezem i solą.
6. Udekoruj sałatkę ziołami i podawaj.

Smacznego!

Sałatka z kurczaka, jajka, sera i ogórka

To soczysta i obfita sałatka: za pierwsze odpowiadają ogórki, za drugie kurczak, jajka i ser. Składniki można po prostu wymieszać w misce lub ułożyć warstwami.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 300 gr.
• Ogórki - 200 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Cebula - 50 gr.
• Twardy ser - 100 gr.
• Sól dla smaku.
• Majonez - 120 ml.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie. Jajka na twardo osobno.
2. Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie. Cebulę zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut.
3. Ogórki obrać i pokroić w kostkę.
4. Obierz jajka i drobno posiekaj.
5. Mięso schłodzić w bulionie, a następnie pokroić w kostkę.
6. Zetrzyj ser.
7. Weź płaskie naczynie. W pierwszej warstwie połóż połowę mięsa z kurczaka, rozłóż na nim cebulę. Nasmaruj warstwę majonezem.
8. Następnie ułóż jajka, również pokryj tę warstwę niewielką ilością majonezu.
9. Następnie ułóż warstwę ogórków, przykryj majonezem.
10. Następnie ułóż pozostałe mięso i posmaruj majonezem.
11. Udekoruj sałatkę warstwą startego sera. Udekoruj sałatkę według własnych upodobań i podawaj.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem ze śliwkami i orzechami włoskimi

Ta sałatka bez wątpienia zasługuje na świąteczną ucztę. Wygląda pięknie, ma niecodzienny smak, a ponadto jest wystarczająco obfity, by nieco zaspokoić głód długo oczekiwanych gości, ale nie przerywać chęci spróbowania dania głównego.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 250 gr.
• Śliwki - 150 gr.
• Ser - 70 gr.
• Orzechy włoskie - 50 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Jabłko - 1 szt.
• Majonez - do opatrunku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
2. Jajka na twardo obrać i pokroić w kostkę.
3. Posiekaj orzechy włoskie nożem. Śliwki opłucz gorącą wodą i pokrój na mniejsze kawałki.
4. Jabłko i ser zetrzyj na grubej tarce.
5. Aby sałatka wyglądała ładnie i apetycznie, użyj pierścienia kulinarnego. Połóż pierścień na płaskim talerzu, ułóż warstwy w następującej kolejności: filet z kurczaka, suszone śliwki, jajka, jabłko, ser i orzechy. Nasmaruj wszystkie warstwy z wyjątkiem wierzchu majonezem.
6. Następnie ostrożnie zdejmij pierścień i podawaj sałatkę.

Smacznego!

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kukurydzą na świątecznym stole

Wędzony kurczak nadaje sałatce szczególny delikatny smak i aromat, a posiekany czosnek i mielony pieprz pomogą jeszcze bardziej ją podkreślić. Ponadto ta wersja sałatki jest szybko przygotowywana.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4-6.

Składniki:

• Wędzony kurczak - 300-400 gr.
• Kukurydza w puszkach - 100 gr.
• Ogórki - 2-3 szt.
• Ser - 70-100 gr.
• Sól dla smaku.
• Czosnek - 1 ząb
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Majonez do smaku.

Proces gotowania:

1. Ogórki umyć, obrać i pokroić w kostkę.
2. Wędzony filet z kurczaka pokroić w kostkę. Umieść składniki w misce sałatkowej.
3. Kukurydzę z puszki odcedź i dodaj do miski.
4. Ser zetrzyj na grubej tarce.
5. Wymieszaj majonez z posiekanym czosnkiem. Dodaj dressing do sałatki, dopraw solą i dopraw do smaku.
6. Wymieszaj sałatkę, dodaj zioła do smaku i podawaj.

Smacznego!

Szybka sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą w puszkach

Ten przepis sprawi, że zdrowa i bogata w białko sałatka zrobiona z prostych, niedrogich składników. Wygląda bardzo jasno i zawsze przyciąga uwagę, polubią go zarówno mężczyźni, jak i kobiety.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Fasola czerwona w puszkach - 0,5 puszki.
• Filet z kurczaka - 1 szt.
• Cebula - 0,5 szt.
• Sałata lodowa - 0,5 szt.
• Daikon - 0,5 szt.
• Papryka bułgarska - 0,5 szt.
• Zieloną cebulę do smaku.
• Koperek do smaku.
• Sól dla smaku.

Do tankowania:

• Oliwa z oliwek - 3 łyżki
• Sos sojowy - 1 łyżka stołowa
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
• Fasola gorczycy - 1 łyżka
• Sos chili - 0,5 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Drobno posiekaj paprykę i cebulę.
2. W misce połącz oliwę z oliwek, sos sojowy, sok z cytryny, musztardę i sos chili.
3. Połącz cebulę z dressingiem i odstaw do zamarynowania.
4. Zetrzyj daikon na grubej tarce.
5. Zagotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie, a następnie rozłóż go na włókna.
6. Wymieszaj zmiażdżone składniki w misce.
7. Dodaj fasolę, sałatę i dressing, wymieszaj.
8. Drobno posiekaj warzywa, dodaj do sałatki, ponownie wymieszaj i podawaj.

Smacznego!

Pyszna sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską i grzankami

Z fileta z kurczaka, kapusty pekińskiej i grzanek zrobisz soczystą, chrupiącą i pyszną sałatkę. Może być podawany jako zimna przekąska podczas obiadu lub kolacji.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Kapusta pekińska - 100 gr.
• Bułgarska papryka - 150 gr.
• Cebula sałatkowa - 30 gr.
• Filet z kurczaka - 200 gr.

Na grzanki:

• Baton - 50 gr.
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Czosnek - 1 ząb
• Bazylia do smaku.

Do marynaty:

• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Sos sojowy - 1 łyżka stołowa
• Sezam - 1 łyżka stołowa
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Na kulki serowe:

• Twaróg - 150 gr.
• Koper - 2-3 gałęzie.
• Czosnek - 1 ząb

Do tankowania:

• Majonez - 50 ml.
• Sos sojowy - 0,5 łyżki
• Sok pomarańczowy - 1-2 łyżki

Proces gotowania:

1. Przygotuj marynatę: Wymieszaj olej roślinny, sos sojowy, sezam i mielony pieprz. Filet z kurczaka pokroić w kostkę i przykryć marynatą, odstawić na 20 minut.
2. Następnie przejdź do robienia grzanek. Zmiażdż ząbek czosnku płaską stroną noża, włóż do miski i pokryj olejem roślinnym. Masło w mikrofalówce przez 20-30 sekund.
3. Z bochenka kroimy skórkę, miazgę kroimy w kostkę, rozprowadzamy na blasze do pieczenia, zalewamy aromatycznym olejem, posypujemy przyprawami i mieszamy. Susz krakersy w piekarniku w temperaturze 150 stopni przez 20-30 minut.
4. Marynowany filet z kurczaka smażymy na patelni na złoty kolor.
5. Do miski włożyć twaróg, dodać posiekany koperek i czosnek, posolić do smaku, wymieszać.
6. Uformuj twaróg w kulki i włóż do lodówki.
7. Przygotuj sos sałatkowy. Połącz majonez, sok pomarańczowy i sos sojowy.
8. Kapustę pekińską, paprykę i cebulę sałaty pokroić w paski. Wymieszaj te składniki z kurczakiem.
9. Spód sałatki wyłożyć na półmisek, polać dressingiem i posypać grzankami. Rozłóż kulki serowe na wierzchu sałatki i podawaj.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem, pomidorem, serem i grzankami

Obecność świeżych warzyw w sałatce sprawia, że ​​potrawa jest bardziej soczysta i świeża. Sałatka z kurczakiem, pomidorami, serem i grzankami jest doskonałą przekąską i dobrze zaspokaja lekki głód.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Wędzony kurczak - 300 gr.
• Pomidory - 3 szt.
• Ser - 100 gr.
• Biały chleb - 100 gr.
• Majonez - do opatrunku.
• Mak - do posypania.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Do sałatki możesz użyć gotowanego lub wędzonego fileta z kurczaka. Mięso pokroić w słupki, położyć na półmisku, polać majonezem, trochę posolić i doprawić.
2. Opłucz pomidory, pokrój w kostkę, ułóż je w następnej warstwie, ułóż na wierzchu siatkę majonezową.
3. Następnie zetrzyj ser na grubej tarce, przykryj warstwę sera majonezem.
4. Chleb pokroić w kostkę, podsmażyć na suchej patelni.
5. Grzanki ostudzić i posypać sałatką, na wierzchu zrobić siatkę majonezową i posypać makiem. Sałatkę można natychmiast podać na stole, aby grzanki nie miały czasu na zmoczenie.

Smacznego!