Funchoza - 10 przepisów krok po kroku w domu

Funchoza to danie azjatyckie. Nazywany jest również makaronem „szklanym”, ponieważ produkt jest przezroczysty zarówno w postaci suchej, jak i ugotowanej. Funchose sama w sobie jest świeża, ale dobrze komponuje się z innymi składnikami, ponieważ maksymalnie pochłania wszystkie zapachy.

Funchoza z kurczakiem, warzywami i sosem sojowym

Funchose do gotowania jest dość prosta. Nie możesz go ugotować, ale po prostu zalej go wrzątkiem przez 5 minut. Jeśli dodasz trochę składników, funchose jest świetnym daniem głównym.

Czas gotowania - 1 godzina.

Czas gotowania - 1 godzina.

Porcji w opakowaniu: 4.

• 
  Pozbywamy się filmów i chrząstek piersi z kurczaka. Spłukujemy pod bieżącą ciepłą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Pokrój mięso w kostkę lub kostkę.
• 
  Włącz piec i rozpal duży ogień. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego na patelnię i połóż na palniku. Rozgrzej patelnię olejem. Po kilku minutach wsyp kawałki kurczaka do pojemnika i smaż przez 3 minuty na złoty kolor.
• 
  Kawałki kurczaka włożyć do osobnego pojemnika i posypać pieprzem. Wyjeżdżamy na chwilę. Cebulę obrać i ostrym nożem pokroić w półpierścienie średniej grubości.
• 
  Paprykę i marchew obrać, warzywa opłukać ciepłą wodą. Paprykę pokroić w paski. Zmiel marchewki na grubej tarce. Ponownie włącz piec, wlej olej na patelnię i połóż na palniku, podgrzej.
• 
  Na patelnię wsypać posiekaną cebulę, marchew i paprykę. Smażymy je przez 4 minuty. Dbamy o to, aby nie były miękkie, ale chrupiące. Wkładamy je do miski z kawałkami kurczaka.
• 
  Umieść funchose w osobnym głębokim pojemniku (lepiej wziąć mały rondel). Wodę gotujemy w czajniku lub na kuchence. Napełnij funchose wrzącą wodą. Przykryj pokrywką i odstaw na 5-6 minut.
• 
  Po 5-6 minutach, gdy funchose stanie się przezroczysta, przenosimy ją razem z wodą na sito. Czekamy, aż cały nadmiar płynu spłynie do zlewu. Dla wygody zjedzenia potrawy pokrój produkt nożyczkami (włókna funchose są dość długie).
• 
  Świeży ogórek myjemy i osuszamy ręcznikiem. Pokrój na małe kawałki w formie prostokątów. Korzeń imbiru opłukać i osuszyć. Usuń skórę. Zmiel produkt na drobnej tarce, aby zrobić kleik.
• 
  Wlej sos sojowy do osobnego małego pojemnika, dodaj kleik imbirowy i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
• 
  Funchoza trochę ostygła, gdy przygotowywaliśmy sos. Teraz włóż do miski z kurczakiem, cebulą, marchewką i papryką. Wlej świeży ogórek i polej naczynie sosem sojowym w ilości niezbędnej do wystarczającego zasolenia. Funchose posyp warzywami i sosem sezamowym i podawaj.

Smacznego!

Koreańska sałatka funchose w domu

Sałatka Funchose przygotowywana jest z prostego zestawu produktów – marchewki, ogórka, papryki i samego makaronu. Jeśli chcesz, możesz poszerzyć gamę produktów i podać danie jako przystawkę do głównego.Idealnie nadaje się również na lekką kolację.

Czas gotowania - 50 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcji w opakowaniu: 4.

Składniki:

• Funchoza - 150 gr.
• Papryka bułgarska - 2 szt.
• Papryczka chili ostra - 1 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Ogórek - 2 szt.
• Sos sojowy - 3 łyżki
• Ocet ryżowy - 2 łyżki
• Cukier trzcinowy - 2 łyżeczki
• Olej sezamowy - 2 łyżki
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
• Czosnek - 2 zęby
• Sezam - 2 łyżki
• Kolendra - 2-3 szczypty.
• Papryka - 2-3 szczypty.
• Kurkuma - 2-3 szczypty
• Imbir - 2-3 szczypty.
• Ostra czerwona papryka - 2-3 szczypty.
• Pieprz czarny - 2-3 szczypty.
• Sól dla smaku.
• Woda - 1 litr.

Proces gotowania:

1. Funchose rozkładamy w osobnym pojemniku (małym rondlu). Wodę gotujemy w czajniku lub na kuchence w rondlu. Funchose napełnić wrzątkiem i pozostawić na 5 minut.
2. Usuwamy łuskę z czosnku i oddzielamy 2 ząbki od głowy. Miażdżymy je nożem.
3. Wlej sos sojowy i ocet do głębokiej miski. Lekko wymieszaj. Następnie wysyłamy olej i sok z cytryny. Posyp sezamem, cukrem i solą. Wymieszaj ponownie. Wlej czosnek, kolendrę, paprykę, kurkumę, imbir, czarną i czerwoną paprykę. Wszystko ponownie wymieszaj, aż cukier będzie jednorodny i całkowicie rozpuszczony.
4. Obierz marchewki i paprykę (słodką i ostrą). Myjemy i suszymy. Oba rodzaje papryki kroimy w słupki, a marchewki ścieramy na tarce. Ogórek myjemy również i kroimy w paski (nie zapomnij usunąć ogonków z obu stron).
5. Makaron już się zagotował i stał się przezroczysty. Wlewamy go do durszlaka wraz z wodą i zostawiamy na chwilę. Funchoza ostygnie, a nadmiar płynu zdąży spłynąć.
6. Mieszamy składniki. Funchose wymieszać z warzywami i dressingiem. Wkładamy do lodówki, aby sałatka miała czas na odżywienie. Po 30 minutach danie można podać.

Smacznego!

Jak ugotować pyszną funchose z krewetkami i warzywami?

Danie okazuje się bardzo zdrowe i smaczne. Sama funchose jest dość świeża i przejrzysta po ugotowaniu we wrzącej wodzie - warzywa i krewetki dodadzą jej soczystości i blasku.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcji w opakowaniu: 4.

Składniki:

• Funchoza - 100 gr.
• Krewetki obrane - 10 szt.
• Czerwona papryka - ½ szt.
• Olej sezamowy - 2 łyżeczki
• Nasiona sezamu - ½ łyżeczki
• Marchewki - 0,5 szt.
• Zielona cebula - 3-4 łodygi.
• Czosnek - 1 ząb
• Sos sojowy - 5-6 łyżek
• Pietruszka do smaku.
• Olej roślinny - 3-4 łyżki
• Woda - 1 litr.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotujmy funchose. Będziemy potrzebować głębokiej miski lub rondla. Lepiej jest wziąć patelnię do gotowania funchose. Rozsmarowujemy 100 gramów makaronu. Wodę gotujemy w czajniku. Jeśli nie ma czajnika, to na kuchence. Zagotuj wodę i zalej makaron wrzątkiem. Przykryj pokrywką i odstaw na 5 minut.
2. Aby przygotować danie, musisz ugotować obrane krewetki. Najlepiej zrobić to wcześniej, aby składnik był całkowicie gotowy do czasu gotowania.
3. Paprykę oczyszczamy z wnętrza, a marchewki ze skórki. Warzywa dokładnie myjemy wodą. Pokrój je w paski. Na kuchence kładziemy patelnię z olejem roślinnym i podgrzewamy pojemnik. Następnie wlej warzywa i smaż przez 3 minuty. Następnie wysyłamy krewetki. Smaż ponownie do miękkości przez około minutę.
4. Czyścimy czosnek. Jeden ząbek kładziemy na desce do krojenia i dociskamy płytą noża. Do warzyw krewetek dodać czosnek i cebulę. Naczynie polać olejem sezamowym i sosem sojowym.
5. Gotową funchose włóż do durszlaka i poczekaj, aż woda spłynie. Wlej produkt na patelnię. Myjemy i suszymy pietruszkę. Drobno posiekać, posypać nią funchose i sezamem.
6. Smażoną masę rozkładamy na funchose z natką pietruszki i sezamem. Wymieszaj i podawaj gotowe danie.

Smacznego!

Funchose na ciepło z wieprzowiną i warzywami

Funchoza z wieprzowiną okazuje się bardzo smaczna i soczysta. Jeśli pilnie potrzebujesz nakarmić przybywających gości, przepis na pewno się przyda, ponieważ na przygotowanie potrawy musisz przeznaczyć nie więcej niż godzinę.

Czas gotowania - 1 godzina.

Czas gotowania - 50 min.

Porcji w opakowaniu: 4.

Składniki:

• Funchoza - 200 gr.
• Wieprzowina - 350-400 gr.
• Marchewki - 1 szt.
• Papryka bułgarska - 1 szt.
• Świeży ogórek - 1 szt.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Kolendra - 1 łyżeczka
• Papryka - 1 łyżeczka
• Czerwona papryka - 1 łyżeczka
• Pieprz czarny - 1 łyżeczka
• Zieloni - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 3 łyżki
• Sos sojowy - 3 łyżki
• Nasiona sezamu - 1 łyżeczka
• Woda - 1 litr.

Proces gotowania:

1. Sortujemy wieprzowinę i usuwamy wszystkie niepotrzebne. Mięso dobrze myjemy, kładziemy na ręczniku papierowym i lekko wklepujemy, aby wchłonął nadmiar wilgoci. Pokrój mięso na średniej wielkości kawałki (kostki lub prostokąty).
2. Włączamy piec. Wlej olej roślinny na patelnię i umieść go na palniku. Rozgrzewamy się. Mięso wsypać na patelnię i smażyć około 20 minut.
3. Podczas smażenia mięsa zaczynamy gotować funchose. Aby to zrobić, musisz zagotować wodę. Zalej suchy makaron gotową wrzątkiem. Przykryj pojemnik pokrywką na górze i pozostaw na 5-7 minut.
4. Teraz kolej na warzywa. Oczyszczamy paprykę, marchew i cebulę z nadmiaru łusek, skórek i wnętrzności. Pokrój marchewki i paprykę w paski, cebulę w półpierścienie. Odetnij końce ogórka, a także pokrój w paski.
5. Ponownie włącz piec. Do podgrzania wkładamy patelnię z niewielką porcją oleju. Rozprowadzamy posiekane warzywa. Smaż je przez 3-4 minuty. Następnie wysyłamy wieprzowinę. Mieszaj i smaż przez około minutę.
6. Funchoza jest gotowa. Wysyłamy go do durszlaka, aby spuścić nadmiar wody. Po 4 minutach dodaj makaron na patelnię do wieprzowiny i warzyw. Dopraw sosem sojowym. Dodać czosnek, kolendrę, paprykę, czarną i czerwoną paprykę oraz sezam. Mieszamy.
7. Smażyć przez 10 minut. Wyjmij patelnię z gotowym naczyniem i połóż ją na talerzach. Posyp ziołami.

Smacznego!

Domowa funchose z kurczakiem i pieczarkami na patelni

Funchoza to wyjątkowy produkt, ponieważ podczas gotowania pochłania zapachy składników, z którymi jest mieszana. Aby danie okazało się smaczne i bogate, musisz wiedzieć, jak prawidłowo połączyć wszystkie jego składniki.

Czas gotowania - 1 godzina.

Czas gotowania - 55 min.

Porcji w opakowaniu: 4.

Składniki:

• Funchoza - 100 gr.
• Filet z kurczaka - 200-300 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Marchewki - 100 gr.
• Pieczarki - 100 gr.
• Papryka bułgarska - ¼ szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Sos sojowy - 1 łyżka stołowa
• Olej roślinny - 3 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Cukier - ¼ łyżeczki
• Zieloni - opcjonalnie.
• Woda - 1 litr.

Proces gotowania:

1. Funchose rozprowadzamy w głębokim pojemniku. Wlej wodę do rondla i postaw na kuchence. Włączamy się i rozpalamy duży ogień. Gdy woda się zagotuje, wlej ją do pojemnika z funchose i przykryj pokrywką. Pozostaw, aż produkt stanie się przezroczysty (około 7 minut).
2. Obierz cebulę i usuń górną warstwę marchewki nożem. Myjemy warzywa. Pokrój cebulę w półpierścienie i zmiel marchewki.
3. Wodę z funchose spuszczamy do durszlaka i spłukujemy zimną wodą. Czekamy, aż nadmiar wody spłynie.
4. Usuwamy filet z folii i tłuszczu, myjemy go, kładziemy na ręczniku papierowym. Suszymy to. Kroić w kostkę.
5. Pieczarki myjemy (oddzielnie czapkę i nóżkę). Pokrój i spłucz ciepłą wodą. Pozbywamy się pestek pieprzu i białych wnętrzności. Pokroić w paski.
6. Włączamy piec i kładziemy na nim patelnię z olejem roślinnym. Podgrzewaj przez kilka minut i dodaj cebulę. Smażyć, aż stanie się przezroczysty. Następnie wysyłamy marchewki. Wymieszaj z cebulą i smaż cały czas mieszając przez kolejne 3-4 minuty.
7. Wlej mięso na patelnię i smaż dalej razem z cebulą i marchewką, aż powstanie skórka. Teraz kolej na pieczarki i paprykę. Dodaj je i smaż przez kolejne 5 minut na średnim ogniu. Składniki polać sosem sojowym, posypać cukrem i pieprzem. Smażyć, aż płyn się zagotuje.
8. Zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 5 minut, aż się skończy. Posyp czosnkiem i gotuj przez około minutę. Dodaj funchose i wymieszaj z zawartością patelni. Wyłącz piec i wyjmij patelnię z palnika.
9. Gdy naczynie ostygnie, opłucz i osusz zioła.Posiekaj drobno. Funchose z kurczakiem, grzybami i warzywami układamy na talerzach, posypujemy ziołami.

Smacznego!

Funchoza z kurczakiem, ogórkiem i papryką

Danie doskonale nadaje się na lekką kolację z rodziną lub świąteczny stół. Okazuje się, że jest bardzo satysfakcjonujący, a jednocześnie nie obciąża żołądka, ponieważ przepis zawiera mięso z kurczaka.

Czas gotowania - 1 godzina.

Czas gotowania - 50 min.

Porcji w opakowaniu: 4.

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 300 gr.
• Funchoza - 100 gr.
• Papryka słodka - 100 gr.
• Cebula cebulowa - 100 gr.
• Marchewki - 100 gr.
• Ogórek - 100 gr.
• Olej roślinny - 40 gr.
• Zielona cebula - 15 gr.
• Sól dla smaku.
• Pieprz do smaku.
• Woda - 1 litr.

Proces gotowania:

1. Zbadaj filet z kurczaka pod kątem żył i chrząstek, usuń je i opłucz mięso pod bieżącą ciepłą wodą. Następnie układamy ręczniki papierowe na pulpicie. Filet z kurczaka rozkładamy i lekko suszymy, aby na mięsie nie pozostały kawałki papieru.
2. Pokrój kurczaka w średniej wielkości kostkę. Wysyłamy je do głębokiego pojemnika, soli i pieprzu. Lekko wymieszaj żywność i przykryj miskę zawartością folią spożywczą. Wkładamy go do lodówki. Gdy mięso jest marynowane, będzie bogatsze i smaczniejsze.
3. Obierz cebulę i marchew. Myjemy je i mielimy. Pokrój cebulę na kawałki i zetrzyj marchewki.
4. Usuwamy wnętrze papryki i płuczemy ją, płuczemy również ogórek i usuwamy „ogony” z obu stron. Paprykę i ogórka pokroić w paski. Opłucz zieloną cebulę ciepłą wodą i drobno posiekaj.
5. Włączamy piec i kładziemy patelnię na palniku, wlewamy trochę oleju i rozprowadzamy po dnie pojemnika. Wlej mięso na patelnię i smaż przez 5 minut. Gdy mięso zrobi się białe, gotuj na wolnym ogniu przez około minutę. Wyłącz piec i wyjmij patelnię. Mięso rozkładamy w osobnej misce.
6. Ponownie włącz piec i postaw patelnię na palniku. Wlej olej. Rozgrzej patelnię z olejem. Zasypiamy cebule. Smaż przez około trzy minuty. Ciągle mieszaj. Następnie wysyłamy marchewki i podsmażamy razem z cebulą przez 3 minuty. Rozprowadzamy paprykę i smażymy przez około 4-5 minut.
7. Teraz przygotujmy wrzątek na funchose. Stawiamy garnek z wodą na palniku i włączamy piec. Włóż makaron do osobnego garnka. Gdy woda się zagotuje, wlej funchose. Czekamy 5 minut i wlewamy do durszlaka, aby nadmiar płynu był szklany.
8. Do makaronu dodaj warzywa i mięso. Na gotowe danie równomiernie wlać sos sojowy i posypać ziołami.

Smacznego!

Pyszna funchose z owocami morza w domu

Aby danie było smaczne, należy najpierw przygotować owoce morza, a następnie resztę produktów. Funchose można polać bulionem lub sosem sojowym.

Czas gotowania - 1 godzina.

Czas gotowania - 55 min.

Porcji w opakowaniu: 4.

Składniki:

• Funchoza - 200 gr.
• Owoce morza - 300 gr.
• Marchewki - 1 szt.
• Papryka bułgarska - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Sos sojowy - 2 łyżki
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Woda - 1 litr.

Proces gotowania:

1. Zacznijmy od funchose. Wlej wodę (najlepiej przefiltrowaną) do rondla. Na palniku kładziemy pojemnik z płynem. Stawiamy znak na wysokim ogniu. Czekamy, aż woda się zagotuje.
2. Włóż makaron do osobnego pojemnika, napełnij przegotowaną wodą. Czekamy 6 minut.
3. Przetwarzamy warzywa (marchew, cebula i papryka), myjemy je pod bieżącą ciepłą wodą. Pokrój cebulę na średniej wielkości kawałki. Marchewki i papryki - w paski (lub zmielić na tarce).
4. Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię. Kładziemy go na palniku. Włączamy piec i podgrzewamy. Warzywa kolejno wlewamy na patelnię i smażymy przez około trzy minuty. Podczas smażenia zamieszać potrawę.
5. Dodaj owoce morza do warzyw. Smażyć około 7 minut. Wyjmujemy patelnię z warzywami i owocami morza, wyłączamy piec.
6. Funchose spuszczamy z wodą do durszlaka i czekamy, aż nadmiar wilgoci spłynie. Zawartość patelni rozprowadzamy na makaron i mieszamy. Wlej sos sojowy. Podziel na porcje i podawaj.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na sałatkę z funchose i kałamarnicą

W Azji sałatkę funchose je się trochę inaczej. My przywykliśmy do mieszania wszystkich składników, podczas gdy Azjaci układają jedzenie na różnych talerzach i mieszają je zgodnie ze swoimi upodobaniami smakowymi.

Czas gotowania - 1 godzina 10 minut.

Czas gotowania - 1 godzina.

Porcji w opakowaniu: 4.

Składniki:

• Kalmary - 50 gr.
• Cebula - 50 gr.
• Zielona cebula - 50 gr.
• Marchewki - 50 gr.
• Świeży ogórek - 50 gr.
• Pieprz mielony - ½ łyżeczki.
• Sos ostry - ½ łyżeczki
• Sos sojowy - ½ łyżeczki
• Sos rybny - 2 łyżeczki
• Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
• Czosnek - 2 zęby
• Funchoza - 50 gr.
• Woda - 1 litr.

Proces gotowania:

1. Do przygotowania sałatki kalmary można kilkakrotnie puszkować i parzyć w rondlu z wrzącą wodą. Przenosimy kalmary ze słoika lub rondla na deskę do krojenia i kroimy najpierw od szerokiej krawędzi, a następnie od boku macek.
2. Weź głęboką miskę i włóż do niej kawałki kalmarów. Posyp odrobiną sosu sojowego.
3. Wymieszaj składniki w misce.
4. Wlej wodę do czajnika elektrycznego lub rondla. Zagotuj wodę w czajniku lub na kuchence. Włóż funchose do osobnego pojemnika i napełnij wrzącą wodą.
5. Przykryj pokrywką i pozostaw na 5-7 minut.
6. Po chwili wodę z funchose spuść do durszlaka i odstaw na chwilę. Konieczne jest, aby cała ciecz była szklana. Następnie spłukujemy funchose zimną wodą.
7. Weź talerz i połóż na nim schłodzony makaron.
8. Marchewki myjemy i płuczemy pod bieżącą ciepłą wodą. Pocieramy go na tarce lub kroimy w paski. Ogórek również płuczemy i kroimy w słupki.
9. Pokrojone warzywa wkładamy do torebki z zapięciem, polewamy wszelkiego rodzaju sosami i pieprzem. Obierz czosnek i pokrój dwa ząbki na małe kawałki. Dodaj również czosnek do torebki i zamknij.
10. Odbijamy zawartość torebki młotkiem do mięsa, aby sok i sałatka były bogatsze.
11. Warzywa z przyprawami wlać do pojemnika na sałatkę.
12. Następnie wysyłamy makaron (są bardzo długie, więc można je pociąć nożyczkami).
13. Zalej kalmary z makaronem i warzywami.
14. Wymieszaj wszystkie składniki i podawaj sałatkę do stołu.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na funchose z wołowiną i warzywami

Funchozę z wołowiną należy zjeść od razu i nie zostawiać następnego dnia. W przeciwnym razie danie straci swój smak. Każda gospodyni domowa wybiera warzywa do makaronu według własnego uznania.

Czas gotowania - 1 godzina 20 minut.

Czas gotowania - 1 godzina 10 minut.

Porcji w opakowaniu: 4.

Składniki:

• Funchoza - 100 gr.
• Wołowina - 350 gr.
• Pomidor - 2 szt.
• Ogórek - 2 szt.
• Słodka bułgarska papryka - 1 szt.
• Zielona cebula - 30 gr.
• Czosnek - 3 zęby.
• Mielona czerwona papryka - 2 łyżeczki
• Kolendra - 1 łyżka stołowa
• Sól dla smaku.
• Ocet jabłkowy do smaku.
• Woda - 1 litr.
• Olej roślinny - 4 łyżki

Proces gotowania:

1. Oczyśćmy warzywa. Odetnij brzegi ogórka, usuń nasiona z papryki. Warzywa myjemy (ogórki, pomidory, paprykę) i układamy na talerzu. Bierzemy deskę do krojenia i ostry nóż. Warzywa po kolei kroimy na cienkie paski.
2. Pokrojone warzywa odłóż z powrotem na talerz i odstaw na chwilę. Czyścimy czosnek z łusek i folii, kroimy na małe kawałki i wlewamy do osobnej miski lub sosu. Posyp czosnek papryką, kolendrą i solą. Skrop octem jabłkowym.
3. Włączamy piec i kładziemy na nim patelnię z olejem roślinnym. Podgrzewamy przez kilka minut i wlewamy do sosu. Mieszaj składniki, aż będą gładkie.
4. Sos jest gotowy. Zajmujemy się funchose. Wlej wodę do czajnika i zagotuj. Włóż makaron do dowolnego głębokiego pojemnika i zalej go wrzątkiem. Przykryj pokrywką. Zwykle funchose jest „gotowana” przez 5-7 minut.
5. Na dołączonej kuchence kładziemy patelnię z olejem roślinnym. Pozwól mu się rozgrzać przez kilka minut, podczas gdy gotujemy wołowinę. Z mięsa usuwamy żyłki i folie. Opłucz w ciepłej wodzie i połóż na desce do krojenia. Mięso pokroić w słupki ostrym nożem.
6. Włóż mięso na rozgrzaną patelnię i usmaż. Posolić i posypać kolendrą. Wlej trochę wody i gotuj pod przykryciem.
7. Przezroczystą funchose z wodą wlać do durszlaka, odcedzić wodę i przełożyć makaron do naczynia. Dodaj gulasz wołowy i warzywa. Opłucz zieloną cebulę i pokrój na kawałki. Wysyłamy do reszty produktów. Polej sosem i wymieszaj. Funchose podawaj z warzywami i mięsem na stole.

Smacznego!

Sałatka Funchose z kurczakiem, warzywami i sosem teriyaki

Jeśli danie trzeba przygotować bardzo pilnie, a nie ma pod ręką sosu teriyaki, zawsze można je zastąpić sosem sojowym lub przyprawami. Nie ma potrzeby używania pieczarek, możesz wybrać inne grzyby.

Czas gotowania - 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania - 1 h. 20 min.

Porcji w opakowaniu: 5.

Składniki:

• Funchoza - 200 gr.
• Pierś z kurczaka - 1 szt.
• Pieczarki - 18 szt.
• Słodka bułgarska papryka - 1 szt.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Pory - ½ szt.
• Pomidory koktajlowe - 7 szt.
• Sól - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 1 łyżka.
• Sos Teriyaki - 1 łyżka
• Czosnek - 3 zęby.
• Pieprz do smaku.
• Nasiona sezamu do smaku.
• Woda - 1-2 litry.

Proces gotowania:

1. Badanie piersi z kurczaka. Jeśli są żyły i filmy, usuń je. Mięso dokładnie opłucz ciepłą wodą i pokrój ostrym nożem na podłużne kawałki. Połóż mięso na talerzu.
2. Grzyby obieramy, natychmiast kroimy i wysyłamy do głębokiej miski lub durszlaka. Dokładnie spłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć brud i zanieczyszczenia.
3. Pokrój paprykę na dwie połówki. Usuwamy rdzeń. Przygotuj pomidorki koktajlowe i pory. Myjemy je ciepłą wodą i kroimy. Cebula - w krążkach, pomidory - połówki, papryka - w paski.
4. Cebulę obieramy z łuski i kroimy techniką lub ręcznie. Cebulę można pokroić na półpierścienie. Zależy od twoich osobistych preferencji.
5. Funchozę wkładamy do osobnego głębokiego pojemnika. Wlej wodę do rondla i zagotuj na kuchence. Napełnij makaron wrzącą wodą i przykryj pokrywką. Wyjeżdżamy na 5-7 minut. Po chwili wlej gotowy makaron do durszlaka i poczekaj kilka minut, aż płyn spłynie.
6. Na dołączonej kuchence kładziemy patelnię z olejem roślinnym. Niech się rozgrzeje. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez kilka minut. Następnie dodaj pieczarki i wymieszaj. Smażyć na złoty kolor (ten etap trwa około 10 minut).
7. Dodaj warzywa do pieczarek i cebuli. Smażyć przez 2 minuty ciągle mieszając.
8. Pozbywamy się łusek czosnku i folii. Zmiażdżyć czosnek talerzem noża. Dodaj go do patelni. Następnie wysyłamy kurczaka. Sól, posyp sezamem i przyprawami do smaku.
9. Wszystkie składniki mieszamy. Gotową funchose włóż na patelnię i wymieszaj, zalej gotowe danie z sosem teriyaki.

Smacznego!