Plats de viande
Une idée délicieuse et nutritive pour un déjeuner maison - des boulettes de viande à la sauce tomate. Le plat peut être préparé de différentes manières : à la poêle, à la casserole, au four
Habituellement, un plat tel que le carpaccio - jerky - est préparé à partir de bœuf. Cependant, cette viande peut être remplacée par une option beaucoup plus budgétaire - poulet et cuisinier
Le carpaccio est un délicieux apéritif froid né à Venise. Sa particularité réside dans le fait qu'il peut facilement exciter gustativement
Une entrée froide éclatante à base de produits séchés ou crus est servie dans tous les restaurants du monde. Une telle friandise a son propre nom - le carpaccio.
Le filet salé de divers types de viande est appelé basturma. Le plat traditionnel turc a longtemps conquis les cuisines de différents pays du monde. Apéritif froid épicé
La saucisse du magasin est un invité fréquent sur notre table. Mais est-ce toujours utile ? Le pastroma de poitrine de poulet fait maison est un excellent substitut à celui du commerce
Le basturma aromatique et nutritif est préparé depuis l'Antiquité. La cuisine nationale arménienne présuppose l'utilisation de viande de bœuf.
Kufta est un plat de viande oriental. Il s'avère très tendre et savoureux. Nous vous proposons des options pour préparer ce plat en Arménie, en Azerbaïdjan et en Turquie.
Basturma est un plat national des cuisines turque, d'Asie centrale et du Caucase. C'est un saccadé tendre, moyennement épicé et légèrement salé.
Les rouleaux de viande sont un régal original pour n'importe quelle table. Vous pouvez cuisiner un plat de dinde. Un tel produit sortira aussi tendre et juteux que possible.
Un plat copieux pour toute la famille à base de filets de dinde et de pommes de terre. Un tel plat donne un espace énorme pour de délicieuses expériences, vous pouvez ajouter divers
Steak de poitrine de dinde juteux dans une poêle à griller Un steak de poitrine de dinde juteux et coloré peut être grillé dans une poêle. Viande rouge appétissante
Steak de dinde délicieux et juteux dans du papier d'aluminium au four Les steaks de dinde faits maison peuvent être cuits dans du papier d'aluminium. La viande ainsi cuite est tendre
Le filet de dinde est plus juteux que le filet de poulet, mais il cuit aussi rapidement. La viande a bon goût, elle peut donc être servie avec des légumes, des champignons, des céréales et des pommes de terre.
Comment cuisiner de délicieuses ailes de poulet croustillantes au four ? Faire de délicieuses ailes de poulet croustillantes est facile et simple.
Ailes de poulet à la sauce miel-soja dans une poêle Les ailes de poulet juteuses et appétissantes dans une sauce miel-soja parfumée sont simples et faciles à cuisiner dans une poêle.
Le porc juteux, savoureux et tendre cuit en un morceau entier au four aura fière allure sur une table de fête. Le tranchage de cette viande peut être servi
Un plat oriental intéressant qui a une recette très simple. En termes de composition des ingrédients, cela ressemble à des manti ou des boulettes, qui
La viande d'oie est assez dure, elle doit donc être marinée avant la cuisson. Divers produits peuvent être utilisés pour faire mariner l'oie : le vin
Pour rendre la viande de canard douce, juteuse et savoureuse, elle doit être marinée avant la cuisson. Les marinades peuvent être très diverses, tout dépend
La recette classique pour faire du beshbarmak à la maison Le beshbarmak appétissant selon la recette classique convient aux grands déjeuners de famille et aux dîners de fête.
De délicieux blancs faits maison avec de la viande, frits dans une poêle. Les délicieux blancs faits maison sont une croûte dorée croustillante et une garniture de viande juteuse.
Filet de cuisse de dinde juteux cuit au four Le filet de cuisse de dinde est juteux et moelleux. Faites-le cuire au four pour une grande famille
Ce plat est simplement créé pour décorer la table de fête. Il a l'air riche et a bon goût. Nous avons sélectionné 10 recettes pour tendre et juteux
Bœuf moelleux et juteux cuit en un morceau entier dans du papier d'aluminium Pour cuisiner un délicieux bœuf, vous n'avez pas besoin de compétences particulières.
Comment cuisiner délicieusement du sarrasin avec du poulet sur une plaque à pâtisserie ? Pour un dîner en famille simple et délicieux, vous pouvez cuisiner du sarrasin avec du poulet au four.
Poulet juteux cuit au four avec des légumes en papillote au four Le poulet avec des légumes peut être cuit au four en papillote. Grâce à cette méthode, la viande sortira incroyablement
Poulet cuit au four avec du papier d'aluminium Un poulet appétissant avec du riz peut être cuit dans du papier d'aluminium au four. Cela rendra le plat plus juteux et aromatique.
Poulet dans un bocal en verre dans son propre jus au four Le poulet juteux dans son propre jus peut être cuit au four dans un bocal en verre. Une façon amusante de cuisiner
Poulet au sel entier au four Le poulet entier au four au four est particulièrement appétissant et vermeil sur un coussin de sel.