Συστατικά: Πράσινα

Όταν έρχεται η εποχή των αγγουριών, η ζωή κάθε ειδικού στη μαγειρική και μόνο ενός ατόμου που μαγειρεύει ανθίζει με νέα χρώματα. Μετά από όλα, τι δεν μπορεί να μαγειρευτεί από αυτό το λαχανικό!

Τα κλασικά τραγανά ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια μπορούν να παρασκευαστούν ρίχνοντάς τα πρώτα με κρύο νερό και μετά με άλμη, επιλέγοντας σωστά τις αναλογίες των συστατικών

Σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε με συκώτι; Φυσικά, το κέικ συκωτιού είναι μια από τις πιο πρωτότυπες και πολύ επιτυχημένες επιλογές. Εκτός από το συκώτι, που είναι

Αν σκέφτεστε πώς να φτιάξετε ένα γεύμα χαμηλών θερμίδων, πλούσιο και υγιεινό, δοκιμάστε να φτιάξετε κέικ ψαριών πολτό. Συχνά το pollock

Το κέικ συκωτιού από συκώτι κοτόπουλου είναι ένα υγιεινό, νόστιμο και πρωτότυπο προϊόν. Ωστόσο, όλα αυτά ισχύουν εάν το πιάτο έχει μαγειρευτεί σωστά.

Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε τραγανά κλασικά ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό ή άλμη. Ετοιμάζονται πολύ απλά, αρκετά γρήγορα.

Τα τελευταία χρόνια, ένα υπέροχο σνακ έχει γίνει πολύ δημοφιλές - ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια, τα οποία παρασκευάζονται αποκλειστικά σε συσκευασία. Για πολλούς, αυτό είναι απλώς ένα δώρο Θεού.

Τραγανά, ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε μια κατσαρόλα μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα. Και φυσικά, είναι καλύτερα να επιλέξετε τον κλασικό τρόπο αλατισμού, ο οποίος δεν απαιτεί πολύ χρόνο.

Το Forshmak θεωρείται ένα πιάτο της εβραϊκής κουζίνας, το οποίο είναι μια πάστα ψαριού. Τις περισσότερες φορές το forshmak είναι φτιαγμένο από ρέγγα, οπότε μοιραζόμαστε μαζί σας

Το κλασικό κόκκινο φασόλι lobio είναι ένα αρωματικό γεωργιανό πιάτο. Έχει γίνει από καιρό δημοφιλές εκτός της χώρας του, και ως εκ τούτου έλαβε πολλά

Ο κλασικός λαγμάν προέρχεται από την Κεντρική Ασία · παρασκευάζεται συχνά εκεί τις καθημερινές και τις αργίες. Το κύριο και σταθερό συστατικό του lagman είναι το παραδοσιακό

Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε ρολά λάχανου σε ένα τηγάνι με λάχανο, κιμά και ρύζι - ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται ευκολότερο και γρηγορότερο από τα συνηθισμένα ρολά λάχανο και για γεύση

Οι πρώτες συνταγές για ζυμαρικά καρμπονάρα ήρθαν από την Ιταλία - μαγείρεψαν μακαρόνια εκεί με ψιλοκομμένο αλατισμένο μάγουλο, προσθέτοντας μια σάλτσα αυγών, τυριών, αλατιού στο πιάτο

Το μοσχάρι γκούλας με σάλτσα είναι ένα κλασικό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το βόειο κρέας για γκουλάς μαγειρεύεται με νερό, ζωμό ή σάλτσα μέχρι να μαλακώσει και

Πριν μιλήσουμε λεπτομερώς για τα στρώματα της σαλάτας Mimosa και τη σειρά τους, ας θυμηθούμε εν συντομία την ιστορία της εμφάνισής της. Η μιμόζα εφευρέθηκε κατά τη σοβιετική εποχή

Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι ένα "γεια" από τη Σοβιετική Ένωση, όπου αυτή η σαλάτα ήταν εξαιρετικά δημοφιλής. Εάν είναι δυνατόν, αυτό είναι ένα ξεφλουδισμένο μαγειρικό θαύμα

Το τυπικό πιάτο της σλαβικής κουζίνας είναι μπορς - κόκκινο, πλούσιο και παχύ, έτσι ώστε ένα κουτάλι να μπορεί να σταθεί σε αυτό. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή και μυστικά

Η κλασική ελληνική σαλάτα έχει πολλές επιλογές, και καθένα από αυτά περιέχει φρέσκα λαχανικά και βότανα, και το ντρέσινγκ γίνεται με ελαιόλαδο.

Αυτό το ορεκτικό, τραγανό, κατακόκκινο κοτόπουλο ήταν το κύριο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι για πολλά χρόνια. Συνταγές για μαγείρεμα ζουμερό τρυφερό κοτόπουλο

Εάν θέλετε να τηγανίσετε γρήγορα κοτολέτες, μια συνταγή για ψιλοκομμένες κοτολέτες ή φιλέτα από στήθος κοτόπουλου θα έρθει πάντα στη διάσωση. Από αυτό το τρυφερό μέρος του κοτόπουλου, μπορείτε να μαγειρέψετε

Σε ένα τηγάνι, μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ ορεκτικό φαγητό - μπάλες κρέατος - κεφτεδάκια με σάλτσα. Η σάλτσα γίνεται συνήθως με ντομάτα ή πάστα ντομάτας, κρέμα

Οι τηγανητές πίτες κεφίρ αγαπούν ιδιαίτερα εμάς όταν μαγειρεύονται στο σπίτι τόσο με την προσθήκη μαγιάς όσο και με γρήγορο κεφίρ

Οι πατάτες με κρέας, μαγειρεμένες σε ένα μαγειρικό σκεύος δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και ένα υγιεινό προϊόν, καθώς ένα πολυμαγειρικό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε

Παρά το γεγονός ότι το στήθος κοτόπουλου στο φούρνο είναι ένα διαιτητικό και υγιεινό πιάτο, πολλοί δεν θέλουν να το μαγειρέψουν, καθώς το λευκό κρέας πουλερικών δεν βγαίνει πάντα.