Bracelet salade de poulet à la grenade - 10 recettes étape par étape

Salade de grenade au poulet

Un plat aussi élégant et lumineux que la salade "Bracelet de grenade au poulet" est à juste titre inclus dans le haut de vos collations préférées sur la table de fête. La cuisine est rapide et grâce à des recettes avec des photos étape par étape, ce ne sera pas difficile pour vous. Salade étagée, décorée soit en forme de bracelet de femme, soit en bague, rappelant l'amour éternel et l'infini de l'être. Et sur la table, cela a l'air incroyablement solennel. Il est préférable de préparer la salade à l'avance pour qu'elle ait le temps de tremper.

Recette classique de bracelet grenade avec poulet et noix

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

Les noix vont bien avec le poulet. Grâce à cette recette avec une photo et des instructions étape par étape, la salade deviendra belle et savoureuse même pour une femme au foyer novice

Temps de cuisson : 60 minutes

Portions : 4

Ingrédients
Portions : +4
Par portion
Calories : 111 kcal
Protéines : 10.3 g
Graisses : 4.9 g
Les glucides: 6.8 g
Pas
1 heure. 25 minutesJoint
  • Laver les légumes avec une brosse et faire bouillir. Faire bouillir le poulet (filet ou pilon) et les œufs séparément. Démontez la grenade en grains. Faites frire les noix et broyez-les dans un mortier jusqu'à ce qu'elles soient émiettées.
  • Peler l'oignon et l'ail. Couper l'oignon en petits cubes, presser l'ail dans une presse. Éplucher et râper grossièrement les œufs durs et épluchés et les légumes sans les combiner. Démonter le poulet en fibres.
  • Prenez une assiette plate et large et placez un pot ou un verre d'un demi-litre au centre. Mettre une couche de pommes de terre autour du bocal, saler légèrement, poivrer et enrober de mayonnaise. Déposer la moitié des betteraves, la mayonnaise dessus, puis les carottes et les enrober de mayonnaise.
  • Saupoudrer d'une couche de noix, disposer les morceaux de viande, recouvrir de mayonnaise, saupoudrer d'un peu d'oignon.
  • Mélanger le reste des betteraves avec l'ail, déposer dessus et aplatir avec une cuillère en arrondissant tous les côtés.
  • Répartir les graines de grenade sur toute la surface et retirer le bocal. Placer la salade au froid pour tremper et servir.

Bon appétit!

Bracelet grenade au poulet fumé pour une table de fête

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

La forme spectaculaire et le goût incroyable de la salade multicouche vous plairont à coup sûr, ainsi qu'à vos invités. Le goût est inhabituel et ininterrompu, et la préparation ne nécessite pas beaucoup d'efforts, suivez simplement nos instructions étape par étape et profitez de la cuisine.

Ingrédients:

  • Betteraves - 2 pcs.
  • Carottes - 2 pièces
  • Oignon de navet - 1 pc.
  • Poulet fumé - 300 g.
  • Grande grenade - 1 pc.
  • Ail - 2 broches
  • Tubercules de pomme de terre - 3 pcs.
  • Huile végétale - 2 c. l.
  • Noyer à noyaux - 1 verre
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Oeuf de poule - 3 pcs.
  • Poivre noir - au goût
  • Sel - ½ cuillère à café

Processus de cuisson :

  1. Faire bouillir les légumes brossés et les œufs séparément. Épluchez les légumes refroidis et frottez chacun sur une râpe grossière dans une assiette séparée.
  2. Pelez l'oignon, coupez-le en quartiers et émincez-le finement. Faites-le frire dans de l'huile chaude. Couper le poulet fumé en lanières.
  3. Faire revenir brièvement les noix dans une poêle sèche et les réduire en miettes avec un rouleau à pâtisserie.
  4. Pour la vinaigrette, mélangez la mayonnaise avec l'ail émincé, mélangez et versez dans un sac alimentaire.
  5. Prenez une assiette plate et placez un verre au centre. Pré-graisser ses parois avec de l'huile végétale pour une extraction plus facile du centre de la structure en fin de cuisson. Coupez un coin du sac de sauce pour créer un petit trou pour appliquer une maille fine à chaque couche.

Nous formons la salade dans l'ordre suivant:

  • Une couche de pommes de terre (salez-la un peu et appliquez la sauce sur cette couche et sur chaque couche suivante)
  • Demi betterave
  • Carotte
  • Miette de noix
  • Demi poulet
  • oignons frits
  • Oeufs (les saler un peu)
  • La deuxième partie du poulet
  • Betteraves mélangées à de la mayonnaise

6. Sur le dessus et sur les côtés, étalez les graines de grenade en une couche dense sur la beauté multicouche résultante. Retirez lentement le verre du centre et décorez l'intérieur avec de la grenade. Envoyez la plaque au réfrigérateur pendant 1 heure.

Bon appétit!

Recette de bracelet grenade avec ajout de pruneaux

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

Comme le poulet et les pruneaux sont merveilleux combinés les uns avec les autres! Et même les betteraves à la grenade dans cette entreprise jouent avec des goûts raffinés et des couleurs juteuses tout à fait uniques. Assurez-vous de préparer cette recette de salade pour l'occasion la plus importante.

Ingrédients pour 10 portions :

  • Betteraves moyennes - 2 pcs.
  • Carottes bouillies - 2 pcs.
  • Oignon de navet - 1 pc.
  • Poulet bouilli - 400 g.
  • Grande grenade - 1 pc.
  • Pruneaux dénoyautés - 75 g.
  • Pommes de terre bouillies - 3 pcs.
  • Huile végétale - 2 c. l.
  • Noyau de noix - 100 g.
  • Mayonnaise - 200 g.
  • egguf de poule dur - 3 pcs.
  • Poivre noir - sur la pointe d'un couteau
  • Sel - une pincée

Processus de cuisson :

  1. Placez le verre à l'envers au centre d'un grand plat plat. Pré-graissez-le avec de l'huile, il sera ainsi plus facile de le sortir et de ne pas endommager la salade. Eplucher les légumes précuits. Râper grossièrement les pommes de terre sur une râpe et mettre un cercle autour du verre, saler et poivrer un peu. Lubrifiez la surface avec de la mayonnaise.
  2. Râper grossièrement les betteraves et mettre la moitié sur les pommes de terre, répartir la mayonnaise, sans appuyer fort, mais seulement l'étaler.
  3. Étalez le poulet, coupez-le en petits morceaux et poivrez un peu. Versez les pruneaux avec de l'eau bouillante pendant 2 minutes, pour qu'ils deviennent plus doux, posez-les sur une planche et coupez-les en 4-6 morceaux. Placer sur le poulet. Badigeonner de mayonnaise.
  4. Râpez grossièrement les carottes et mettez sur la salade, puis les œufs hachés et saupoudrez à nouveau de mayonnaise.
  5. Faire sécher les noix dans une poêle à sec pendant 5 minutes et les hacher très finement. Placez-les sur la salade et placez le reste des betteraves dessus.
  6. Recouvrir d'une généreuse couche de mayonnaise. Et d'abord, dispersez au hasard les graines de grenade sur la surface, puis éliminez les espaces, en répandant lentement les graines.
  7. Laissez la salade tremper un peu au froid (2 heures ou plus), posez-la sur la table et dégustez !

Comment faire un bracelet grenade sans betteraves ?

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

Traditionnellement, le "Bracelet Grenade" est fabriqué à partir de betteraves. Cependant, surtout pour ceux qui n'avaient pas de betteraves ou qui ne les aiment tout simplement pas, nous suggérons d'essayer cette recette. Une telle salade sera un bel ajout à n'importe quelle table et la préparation n'est pas du tout difficile.

Ingrédients:

  • Oignon de navet - 1 pc.
  • Mayonnaise - 80 g.
  • Filet de poulet - 1 pc.
  • Grenade - 1 pièce
  • Pommes de terre - 2 pcs.
  • Oeuf de poule - 4 pcs.
  • Vinaigre - ¼ c.
  • Fromage à pâte dure - 100 g.
  • Huile végétale - 1 c.

Processus de cuisson :

  1. Faire bouillir la poitrine de poulet séparément, les pommes de terre épluchées et les œufs séparément. Au centre d'un beau plat plat, placez un verre pas large et mettez les morceaux de poulet.
  2. Épluchez l'oignon et hachez-le finement, couvrez-le de vinaigre et d'huile et laissez mariner pendant 5 minutes. Transférer l'oignon sur la viande et arroser de mayonnaise sur une grille fine. Hachez grossièrement les pommes de terre sur une râpe et mettez-les autour du verre, en appuyant un peu, appliquez de la mayonnaise sur le dessus.
  3. Râpez finement les œufs sur une râpe et déposez-les ensuite, appuyez un peu sur les couches avec une cuillère pour que la salade s'accroche. Garnir de mayonnaise et déposer une couche de fromage finement râpé. Badigeonner avec le reste de la mayonnaise et façonner la salade. Retirez le verre du milieu.
  4. Retirez les grains de la grenade et étalez la couche supérieure de la laitue.Placez la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes, puis servez et dégustez !

Une recette simple et délicieuse pour un bracelet grenade avec du fromage

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

On s'éloigne du design habituel d'une salade en forme d'anneau. S'il n'y a pas de verre ou de bocal adapté, ou si l'occasion demande du romantisme, nous vous préparerons une salade en forme de cœur.

Ingrédients:

  • Betteraves - 2 pcs.
  • Oignon de navet - 1 pc.
  • Filet de poulet - 200 g.
  • Grande grenade - 1 pc.
  • Variétés dures rassasiées - 100 g.
  • Noyer à noyaux - ½ verre
  • Mayonnaise - 80 g.
  • Oeuf de poule - 5 pcs.

Processus de cuisson :

  1. Épluchez l'oignon et coupez-le en quartiers, ébouillantez-le avec de l'eau bouillante et laissez reposer 5 minutes pour rendre l'oignon plus doux et plus savoureux. Faire bouillir les œufs et passer à travers une râpe grossière, réserver une protéine pour la décoration. Cuire les betteraves et frotter grossièrement.
  2. Couper le poulet, bouilli et refroidi à l'avance, en petits morceaux. Placer les morceaux de poulet en forme de cœur et les oignons sur une assiette plate. Enduire tous les côtés d'une couche de mayonnaise.
  3. Faire sécher un peu les noix dans une poêle chaude sans huile et les réduire en miettes dans un mortier. Mélanger les œufs avec du fromage finement râpé et une cuillerée de mayonnaise. Transférer le mélange d'œufs sur le poulet et saupoudrer de noix sur le dessus.
  4. Disposez la couche de finition de betteraves en forme, recouvrez d'une couche de mayonnaise.
  5. Saupoudrer les côtés de protéines hachées avec un couteau, et mettre les graines de grenade sur le dessus et les saupoudrer au hasard sur le plat. Mettre au froid pendant 2 heures. Ajouter des verts si désiré.

Bon appétit!

Délicieuse salade "Bracelet Grenade" aux champignons et poulet

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

Absolument pas la composition classique du plat. La recette sans pommes de terre et carottes, mais avec champignons et fromage vous surprendra par de nouvelles découvertes gustatives.

Ingrédients:

  • Poitrine de poulet bouillie - 1 pc.
  • Grenade - 1 pièce
  • Fromage à pâte dure - 100 g.
  • Betteraves - 1pc.
  • Oignon de navet - 1 pc.
  • Champignons - 150 g.
  • Noix de Noix - ½ tasse
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Le sel

Processus de cuisson :

  1. Faites bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau légèrement salée, si vous le souhaitez, vous pouvez mettre du lavrushka et des grains de poivre dans l'eau. Faire bouillir les betteraves et laisser refroidir, les râper sur une râpe moyenne. Peler l'oignon, le hacher finement et le faire revenir avec les champignons dans l'huile.
  2. Mettez un verre sur une assiette, nous poserons des couches de laitue autour. Divisez la poitrine en fibres et posez la toute première, enrobez-la de mayonnaise.
  3. Mettez les champignons et les oignons frits, sans mayonnaise, et ainsi le produit est assez gras.
  4. Moudre le fromage sur une râpe et disposer autour d'un verre, verser généreusement avec la mayonnaise.
  5. Faire revenir légèrement les noix dans une poêle sèche et les hacher finement dans un mélangeur et saupoudrer sur la salade avec la couche suivante.
  6. Poser les betteraves dessus en appuyant légèrement. Bien tartiner de mayonnaise.
  7. Retirez délicatement le verre du centre et saupoudrez la salade de graines de grenade.

Bon appétit!

Comment faire une salade Bracelet Grenade avec des oignons marinés ?

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

Salade royale avec une sélection intéressante d'ingrédients et un service raffiné. Pour une saveur particulière, faites mariner l'oignon dans la sauce soja et ajoutez le concombre pour donner de la fraîcheur au plat.

Ingrédients:

  • Concombre frais - 1 pc.
  • Poitrine de poulet bouillie - 1 pc.
  • Grenade - 1 pièce
  • Pommes de terre - 3 pcs.
  • Betteraves - 1pc.
  • Salade d'oignons violets - 1 pc.
  • Sauce soja - 1 cuillère à soupe l.
  • Mayonnaise - 200 g.
  • Ail - 2 gousses

Processus de cuisson :

  1. Faites bouillir les pommes de terre et les betteraves et épluchez-les. Épluchez l'oignon et l'ail, rincez et coupez l'oignon en cubes.
  2. Placer les oignons dans un petit bol profond et arroser de sauce soja pour mariner. Au lieu de la sauce soja, vous pouvez prendre ½ c. vinaigre dilué dans une cuillerée d'eau bouillie.
  3. Placer un verre au centre d'une assiette plate. Râpez les pommes de terre bouillies et disposez la première couche de salade. Garnir de mayonnaise.
  4. Répartir les oignons marinés sur le dessus et badigeonner d'une fine couche de mayonnaise. Couper le poulet en petits morceaux et disposer en cercle autour d'un verre et recouvrir d'une couche de mayonnaise.
  5. Lavez le concombre, coupez les queues. Si la peau est dure, coupez-la et râpez grossièrement le concombre. Déposez la couche suivante sur la salade et recouvrez de mayonnaise.
  6. Râper les betteraves sur une râpe moyenne. Hacher finement l'ail.Mélanger l'ail et les betteraves et déposer sur la salade. Nous ne couvrirons pas cette couche de mayonnaise, mais étalerons immédiatement les graines de grenade sur le dessus en une couche très dense. Laisser tremper au froid pendant 2 heures.
  7. Retirez le verre et placez une parure, comme une fleur, au centre du bracelet pour une présentation spectaculaire.

Recette pas à pas pour faire un bracelet grenade avec poulet et pomme

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

Cette salade aura une consistance épicée plus délicate par rapport aux autres recettes en raison de la pulpe de la pomme. Le poulet fumé ajoutera un arôme de brume.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 2 pcs.
  • Poulet fumé - 200 g.
  • Grenade - 1 pièce
  • Oignons - 1 pièce
  • Carottes - 2 pièces
  • Mayonnaise - 80 g.
  • egguf de poule dur - 3 pcs.
  • Pommes - 2 pcs.
  • Noix pelées - 100 g.
  • Huile végétale - 3 c. l.
  • Jus de citron - 1 cuillère à soupe l.

Processus de cuisson :

  1. Placer les pommes de terre épluchées dans l'eau chaude dans une casserole et cuire pendant 40 minutes. Épluchez le légume et broyez-le sur une râpe.
  2. Faire bouillir les œufs séparément pendant 10 minutes après ébullition. Après cela, ils doivent être placés dans de l'eau glacée, afin qu'il soit facile de nettoyer la coque. Trois œufs sur une râpe et mis séparément dans une assiette.
  3. Épluchez et lavez les carottes, râpez les légumes frais et réservez-les dans un plat à part.
  4. Couper la chair du poulet fumé en gros cubes. Épluchez l'oignon et, coupé en cubes, faites-le frire dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré, transférez-le dans un plat séparé.
  5. Lavez les pommes, retirez la pelure, râpez-les sans atteindre le cœur, versez le jus de citron pour que la masse ne noircisse pas.
  6. Broyer les noix dans un bol mixeur ou les réduire en miettes. Démontez la grenade en grains, pour cela, coupez le haut avec une queue, faites des entailles longitudinales sur la face externe des nervures blanches, retournez le fruit et tapotez-le avec une cuillère pour que les graines tombent.
  7. Prenez une assiette, mettez un verre ou un bocal au milieu. Si le bas est plus étroit que le haut, mettez-le à l'envers, vous pouvez graisser les parois avec de l'huile pour pouvoir le sortir plus tard sans déranger la salade. Placer les pommes de terre râpées en cercle autour du verre, badigeonner de mayonnaise.
  8. Ensuite - poulet fumé, oignons frits, œufs et encore une couche de mayonnaise. Pommes, carottes, saupoudrer de noix et bien marcher avec de la mayonnaise de tous les côtés, en lissant la dernière couche. Placez les graines de grenade sur le dessus et réfrigérez pendant 30 minutes pour que la salade soit imbibée et que les ingrédients jouent dans une seule composition.

Bon appétit!

Une recette simple étape par étape pour un bracelet de grenade avec du poulet et des cornichons

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

L'une des options de salade les plus simples et les plus rapides avec les ingrédients les plus abordables de la ferme. Une excellente option pour les invités inattendus. Et comme il n'y a pas beaucoup de couches, il n'a pas besoin d'être trempé, vous pouvez le servir immédiatement à table.

Ingrédients:

  • Concombres marinés ou marinés - 3 pcs.
  • Blanc de poulet - 200 g.
  • Grenade - 1 pièce
  • Variétés dures rassasiées - 100 g.
  • Herbes fraîches pour la décoration - 2 branches
  • Mayonnaise - 100 g.
  • egguf de poule dur - 4 pcs.

Processus de cuisson :

  1. Placer un verre au milieu d'une large assiette. Coupez la poitrine de poulet bouillie en cubes, étalez-la avec un bracelet autour du verre et recouvrez de lanières de mayonnaise.
  2. Hacher finement les cornichons. Vous pouvez prendre des cornichons du commerce ou des cornichons en fût faits maison, l'essentiel est qu'ils ne soient pas aqueux. Mettez les concombres sur une assiette et graissez avec de la mayonnaise.
  3. Broyer grossièrement les œufs sur une râpe, mélanger avec 1 c. l. mayonnaise et étaler dans la troisième couche.
  4. Nous nettoyons la grenade, sélectionnons les grains brillants et les répartissons sur toute la surface de la salade. Vous pouvez impliquer des enfants ou des membres du ménage dans le processus. Plus la couche supérieure est dense, plus la salade sera spectaculaire et juteuse.
  5. Décorez la salade d'herbes et retirez le verre du centre. Mettez cette délicatesse festive lumineuse sur la table et pendant que tout le monde se rassemble, elle va juste tremper.

Bonne cuisine !

Comment faire un bracelet grenade avec du poulet et des carottes coréennes ?

1 heure 25 minutes 25 🍴4 🖨

Une autre option pour faire votre salade préférée. Vous y trouverez une combinaison intéressante de carottes épicées épicées et de grenade sucrée. Prenez soin de vous avec cette salade, car elle est simple à préparer et a l'air très présentable.

Ingrédients:

  • Carottes coréennes - 200 g.
  • Pommes de terre bouillies - 200 g.
  • Poitrine de poulet bouillie - 200 g.
  • Grenade - 1 pièce
  • Oignons - 1 pièce
  • Fromage à pâte dure - 150 g.
  • Herbes fraîches pour la décoration - 2 branches
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Ail - 2 gousses
  • Beurre - 20 g.
  • Noix râpée - 2 c. l.
  • Champignons - 200 g.

Processus de cuisson :

  1. Couper les champignons en morceaux et les faire revenir à feu doux avec de l'huile dans une poêle chaude. Démonter le filet de poulet bouilli en fines fibres. Eplucher et émincer l'oignon avec un couteau. Frotter grossièrement les pommes de terre avec une râpe.
  2. Broyer le fromage sur de petites alvéoles de râpe. Hacher finement les noix avec un couteau. Retirer la cosse de l'ail et passer à travers une presse, mélanger avec de la mayonnaise.
  3. Mettez les feuilles de laitue sur une assiette plate, placez le verre au centre avec la partie étroite vers le bas. Mettez les pommes de terre et les oignons autour d'un verre, versez la sauce mayonnaise.
  4. Étaler le poulet et couvrir la couche avec la sauce. Ajouter les carottes épicées, les champignons et les noix et bien enrober à nouveau de sauce.
  5. Saupoudrer de fromage et utiliser la sauce et la cuillère pour arrondir la salade. Répartir les graines de grenade sur le dessus. Retirer le verre et laisser tremper au réfrigérateur pendant une heure.
  6. Servez la salade à table et écoutez les compliments !
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Nombre de commentaires : 2
  1. Alexeï

    Bracelet grenade "avec champignons et poulet, parmi les ingrédients les betteraves sont mentionnées 2 fois, 1 fois - 3 pcs. 2 fois -1 pièces. Alors combien devraient être 1, 3 ou 4. :?:

    1. MaxM (auteur)

      Merci pour le commentaire, corrigé, 1 pc.

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Casse-croûte

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