Găluște prăjite - 10 rețete pas cu pas într-o tigaie

Un fel de mâncare delicios și satisfăcător, ușor de preparat. În fiecare congelator există găluște înghețate. Și cum să preparați un preparat delicios din acest semifabricat, vă vom spune în cele 10 rețete colectate în acest articol.

O rețetă simplă și rapidă pentru a prăji găluște într-o tigaie

Puteți prăji găluște conform acestei rețete cumpărate sau gătite acasă. Găluște prăjite au gust de mini plăcinte cu umplutură de carne.

Timp de gătit: 10 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 2.

• 
  Înainte de gătit, găluștele nu trebuie decongelate.
• 
  Puneți timpul scurt pe foc, turnați ulei vegetal și întindeți găluștele. Se prajesc galustele acoperite 2-3 minute.
• 
  Când găluștele sunt rumenite în partea de jos și umflate, acestea pot fi întoarse spre cealaltă parte.
• 
  Prăjiți-le pe a doua parte fără capac. Se condimentează cu sare și se condimentează după gust, se amestecă.
• 
  Serviți găluștele terminate cu smântână și ierburi tocate.

---

Poftă bună!

Cum să prăjești găluște congelate gata preparate?

Galustele prajite sunt foarte gustoase si apetisante. Sunt acoperite cu o crustă maro crocantă și au în interior o umplutură de carne suculentă. Se pot servi cu smântână și legume.

Timp de gătit: 15 minute.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

• Găluște - 1 pachet.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.
• Apă - 1 lingură.

Proces de gătit:

1. Puneți tigaia pe foc, încălziți uleiul vegetal în ea.
2. Odată ce uleiul a fiert, tapetați găluștele uniform. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți găluștele timp de 2-3 minute.
3. După aceea, sareți și condimentați găluștele, amestecați-le.
4. Când găluștele sunt uniform maronii aurii, se toarnă un pahar de apă clocotită în tigaie.
5. Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți până când fierbe apa, amestecând ocazional pentru a evita arderea.
6. Serviți găluște prăjite cu smântână sau maioneză.

Poftă bună!

Găluște prăjite cu smântână acasă

Iubitorii de găluște vor aprecia cu siguranță această rețetă originală pentru prepararea lor. Galustele prajite au un aspect mai apetisant si un gust mai luminos. Găluște ar trebui să fie gătite sub formă înghețată.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Găluște congelate - 250 gr.
• Smântână acră 20% - 100 ml.
• Apă - 120 ml.
• Ulei vegetal - 2 linguri
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verzi - pentru servire.

Proces de gătit:

1. Nu trebuie să dezghețați găluștele. Scoateți-le din congelator și începeți să gătiți imediat.
2. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și tapetați găluștele într-un strat uniform. Se prajesc pana se rumenesc timp de 4-6 minute.
3. Se amestecă smântâna cu apă fierbinte, sare și piper măcinat.
4. Când găluștele sunt rumenite, se toarnă amestecul de smântână în tigaie.
5. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți găluștele timp de 8-10 minute. Presărați vasul finit cu ierburi tocate și serviți.

Poftă bună!

Găluște delicioase prăjite cu brânză

Găluște prăjite cu o crustă parfumată de brânză este un fel de mâncare care va atrage toată familia și este potrivit atât pentru prânz, cât și pentru cină. Puteți completa felul de mâncare cu diverse legume pe placul dumneavoastră.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

• Găluște congelate - 400 gr.
• Ardei bulgar - 0,5 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.
• Sarat la gust.
• Boia dulce - 1 linguriță
• Brânză tare - 50 gr.

Proces de gătit:

1. Pregătiți alimentele conform listei.
2. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, tapetați găluștele într-un strat uniform.
3. Călește găluștele ușor până se rumenesc ușor, apoi adaugă ardeiul gras și ceapa.
4. Apoi, sărăm vasul și adăugăm boiaua, amestecăm și fierbem, acoperită, până când găluștele sunt gata.
5. Presărați brânza rasă pe găluștele prăjite, reduceți focul, acoperiți tigaia și lăsați brânza să se topească. Serviți găluște fierbinți.

Poftă bună!

Cum să gătești găluște delicioase cu ceapă într-o tigaie?

De îndată ce găluștele nu sunt pregătite! Se fierb, se prajesc, se coc la cuptor, se pun în supă. Această rețetă va fi dedicată găluștelor prăjite, un astfel de fel de mâncare va sta la baza unui prânz sau cină consistentă.

Timp de gătit: 25 de minute

Timp de gătit: 25 de minute

Porții: 3-4.

Ingrediente:

• Găluște - 500 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Ulei vegetal - 3 linguri
• Sarat la gust.
• Hmeli-suneli - după gust.
• Verzi - 1 grămadă.
• Frunze de dafin - 1 buc.
• Bulion - 1 lingură.

Proces de gătit:

1. Se toarnă ulei vegetal în tigaie, se încălzește bine și se așează găluștele.
2. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt și adăugați-le la găluște în tigaie. Se prăjește la foc mediu, ceapa trebuie să fie transparentă și găluștele să fie ușor rumenite.
3. Apoi adăugați sare și condimente, amestecați.
4. După aceea, se toarnă bulionul fierbinte, se adaugă frunzele de dafin și ierburile tocate.
5. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți găluștele la foc mic timp de 10 minute.
6. Serviți găluște fierbinți.

Poftă bună!

Găluște cu maioneză, prăjită într-o tigaie

Bucătarul nu este singurul care face găluște prăjite delicioase. Există multe modalități de a pregăti acest fel de mâncare și toate sunt demne de atenție. Dacă îți plac mai multe mese bogate în calorii, găluștele prăjite cu maioneză sunt opțiunea ta.

Timp de gătit: 25 de minute

Timp de gătit: 25 de minute

Porții: 3-4.

Ingrediente:

• Găluște - 500 gr.
• Unt - 50 gr.
• Maioneză - 3 linguri
• Maghiran - 0,5 lingurițe
• Nucșoară - 0,5 lingurițe
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. Puneți tigaia pe foc, topiți untul în ea.
2. Puneți găluștele într-o tigaie și prăjiți-le la foc mediu, amestecând ocazional.
3. Când găluștele sunt ușor rumenite, adăugați condimentele și sarea.
4. Stropiți găluștele cu maioneză, amestecați și continuați să gătiți, acoperite, încă 10 minute.
5. Serviți apoi găluștele cu legume și pâine.

Poftă bună!

Găluște prăjite cu roșii și brânză într-o tigaie

Găluște prăjite suculente, cu multe legume, vor hrăni întreaga familie. Acest fel de mâncare se prepară foarte repede și fără mari dificultăți.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 1.

Ingrediente:

• Găluște - 10 buc.
• Fasole de sparanghel - 10 buc.
• Roșii - 1 buc.
• Unt - 30 gr.
• Brânză - 30 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Puneți tigaia pe foc, topiți untul în ea.
2. Clătiți fasolea de sparanghel, tăiați capetele și așezați-le în tigaie. Prajiti pastaiile 2-3 minute.
3. Apoi adăugați găluștele în tigaie. Se prajesc la foc mare, amestecand continuu, pana se rumenesc.
4. Apoi adăugați roșiile, sare și condimentați vasul. Acoperiți tigaia cu un capac, reduceți focul și fierbeți găluștele până se înmoaie.
5. La final, adăugați brânza rasă, scoateți tigaia de pe foc și lăsați vasul să stea sub capac 2-3 minute pentru a topi brânza.
6. Mâncarea este simplă, dar are un gust grozav.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru prepararea găluștelor cu sos de soia într-o tigaie

Pelmeni este un fel de mâncare primordial rusesc fiert în mod tradițional în apă clocotită. Vă oferim un mod original de preparare a acestui fel de mâncare. Și anume, îl vom prăji într-o tigaie cu sos de soia.

Timp de gătit: 15 minute.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

• Ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe
• Găluște - 20 buc.
• Sos de soia - 6 linguri
• Apă - 6 linguri
• Zahăr - 0,5 lingurițe
• Piper negru măcinat - după gust.
• Nucșoară - după gust.
• Semințe de susan după gust.

Proces de gătit:

1. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, puneți găluște pe ea.
2. Prăjește găluștele pe toate părțile până se rumenesc.
3. Într-un castron, combinați sosul de soia, apa și zahărul. Se toarnă amestecul într-o tigaie, se acoperă cu un capac și se fierbe găluștele la foc mare timp de 5 minute medii.
4. Apoi adăugați nucșoara și piperul măcinat, amestecați și gătiți găluștele încă câteva minute.
5. Presărați găluștele cu semințe de susan și serviți cu smântână sau maioneză.

Poftă bună!

Găluște prăjite cu ciuperci acasă

Găluște este unul dintre acele produse semifabricate care sunt gătite atunci când există o lipsă de timp. Dar le puteți găti într-un mod original și incredibil de gustos. Conform acestei rețete, găluștele nu sunt fierte, ci prăjite cu ciuperci în sos de smântână.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Găluște - 300 gr.
• Ciuperci - 200 gr.
• Ceapă - 1-2 buc.
• Smântână - 150 ml.
• Sarat la gust.
• Un amestec de ardei după gust.
• Ulei vegetal - 1 lingură
• Mărar - pentru servire.

Proces de gătit:

1. Preîncălziți o tigaie, adăugați ulei vegetal și adăugați găluște.
2. Se prajesc găluștele până se rumenesc pe toate părțile la foc mic.
3. Tăiați ciupercile în cuburi.
4. Așezați ciupercile în tigaia de găluște.
5. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri, puneți-o în tigaie, amestecați și continuați să gătiți.
6. După 5 minute, adăugați smântână, adăugați sare și piper măcinat, amestecați și fierbeți sub capac timp de 4-5 minute.
7. În cele din urmă adăugați ierburi tocate, amestecați și serviți.

Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă pentru găluște cu pastă de roșii într-o tigaie

Găluște tandre cu pastă de roșii. Sosul poate fi făcut mai mult sau mai puțin picant pe placul dumneavoastră. Se pregătește în câteva minute și este perfect pentru o gustare consistentă sau un al doilea fel de mâncare complet pentru prânz.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 3.

Ingrediente:

• Găluște - 400 gr.
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Usturoi - 2 dinți
• Pasta de roșii - 500 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Chili după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri
• Apă - 250 ml.
• Verzi la gust.

Proces de gătit:

1. Curățați ceapa și usturoiul și tocați-le mărunt.
2. Curățați și răciți morcovii.
3. Fierbeți legumele în ulei vegetal până se înmoaie timp de 7-10 minute. Adăugați condimente și sare.
4. Adăugați pasta de roșii, apa și ierburile tocate la prăjirea legumelor, amestecați și aduceți sosul la fierbere.
5. Apoi adăugați găluștele și fierbeți la foc mediu timp de 10 minute.
6. Se servesc găluște calde în sos de roșii și se ornează cu ierburi.

Poftă bună!