Cum să gătești hrișcă - 10 rețete pentru terci sfărâmicios în apă

Nu mulți se pot lăuda cu capacitatea de a găti corect hrișcă. Hrișca este chiar primul fel de mâncare pe care oamenii încep să îl gătească, intrând într-o viață independentă a adulților. Articolul conține 10 dintre cele mai ușoare și mai delicioase rețete pentru a face acest terci sănătos.

Cum să gătești hrișcă sfărâmicioasă într-o cratiță pe apă - proporții

Pentru a face hrișcă moale și sfărâmicioasă, este necesar să respectați proporțiile corecte și să le gătiți într-o ordine specifică. Această rețetă va face terciul de hrișcă perfect.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 4.

• 
  Presară hrișcă pe masă și sortează. Apoi clătiți-l în mai multe ape și aruncați-l într-o strecurătoare.
• 
  Preîncălziți o tigaie, puneți hrișcă pe ea și prăjiți timp de 4-5 minute.
• 
  Se toarnă apă într-o cratiță, se adaugă sare și se aduce la fierbere. Se toarnă hrișcă în apă clocotită.
• 
  Îndepărtați spuma cu o lingură cu fante în timpul gătitului. Când apa fierbe, adăugați ulei vegetal, reduceți căldura și gătiți terci timp de 6-8 minute.
• 
  După aceea, acoperiți tigaia cu un capac, scoateți-o de pe foc și lăsați-o să se amestece încă 10-15 minute. Terci de hrișcă slăbit este gata, adăugați unt și serviți.

Poftă bună!

Cum să gătești hrișcă într-un aragaz lent pentru a obține sfărâmicios

Hrișca este gătită în multe țări și peste tot în diferite moduri. Deși această cereală este un simbol al vieții de zi cu zi, nu devine plictisitoare, în plus, nutriționiștii nu încetează să repete despre beneficiile sale. În această rețetă, vă vom spune cum să gătiți terci de hrișcă într-un aragaz lent.

Timp de gătit: 80 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Crupe de hrișcă - 150 gr.
• Apă - 300 ml.
• Sare - 0,5 lingurițe

Proces de gătit:

1. Sortează hrișca și clătește. Se toarnă cerealele în bolul multicooker.
2. Adăugați cantitatea necesară de sare.
3. Luați apă rece.
4. Închideți capacul multicookerului, setați modul „Hrișcă” și așteptați semnalul sonor.
5. Terciul poate fi servit imediat.

Poftă bună!

O modalitate ușoară de a găti terci de hrișcă la cuptorul cu microunde

Terci de hrișcă poate fi gătit nu numai într-o cratiță pe aragaz, ci și în cuptorul cu microunde. În foarte scurt timp, veți avea pe masă o garnitură minunată pentru mâncăruri din carne sau pește.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• Apă - 0,6 ml.
• Crupe de hrișcă - 2 linguri.
• Ulei vegetal - 2 linguri
• Sare - 1 vârf

Proces de gătit:

1. Măsurați cantitatea necesară de ingrediente din listă.
2. Sortează hrișca și clătește în mai multe ape.
3. Se toarnă hrișcă cu apă rece și se lasă 10 minute.
4. Apoi adăugați ulei vegetal și amestecați cerealele. Așezați vasul la cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
5. După bip, sărăm terciul, adăugăm unt, amestecăm și servim.

Poftă bună!

Terci delicios de hrișcă cu lapte

Terci de hrișcă preparat conform acestei rețete poate fi servit la micul dejun, este consistent și bogat în vitamine. Terciul se dovedește a fi foarte fraged, poate fi făcut dulce sau sărat după bunul plac.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Crupe de hrișcă - 0,5 linguri.
• Zahăr - 2 lingurițe
• Lapte - 3 linguri.
• Sare - 1 vârf
• Unt - 50 gr.

Proces de gătit:

1. Clătiți bine hrișca cu apă.
2. Se toarnă laptele într-o cratiță și se fierbe. Apoi adăugați hrișcă.
3. Se adaugă sare și zahăr.
4. Adăugați unt și gătiți terci la foc mediu, acoperit timp de 10-15 minute.
5. După aceea, opriți aragazul și lăsați terciul să se amestece încă 5-7 minute.
6. Terci de hrișcă cu lapte poate fi consumat și de copii.

Poftă bună!

Terci de hrișcă rapid și ușor cu tocană

O masă rapidă și satisfăcătoare pentru a vă pregăti pentru prânz sau cină. Hrișca cu tocană va ajuta atunci când nu este suficient timp pentru a pregăti feluri de mâncare complexe și hrănitoare, de exemplu, după o zi obositoare la muncă.

Timp de gătit: 50 de minute

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Crupe de hrișcă - 1,5 linguri.
• Tocanită de carne - 0,3-0,5 litri.
• Apă - 3 linguri.
• Ceapă - 1 buc.
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. Pune o cratiță pe foc, pune puțină grăsime dintr-o cutie de carne înăbușită.
2. Curățați ceapa, tăiați-o în jumătăți de inele și puneți-o într-o cratiță, prăjiți ceapa până când este transparentă.
3. Apoi, puneți tocană într-o cratiță.
4. Clătiți hrișca cu apă curentă și adăugați într-o cratiță. Se toarnă cantitatea necesară de apă.
5. Gatiti hrisca la foc mediu timp de 20 de minute, amestecand ocazional. Apoi scoateți tigaia de pe foc, acoperiți și lăsați să stea 10 minute. După aceea, hrișca cu tocană poate fi servită pe masă.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru gătit terci de hrișcă cu ciuperci

Terci de hrișcă incredibil de aromat și gustos se obține în combinație cu ciuperci. Se poate folosi orice ciupercă: proaspătă, congelată, uscată sau conservată. Acest fel de mâncare este potrivit chiar și pentru un meniu vegetarian.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 15 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Ciuperci - 300 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Usturoi - 3 dinți.
• Sarat la gust.
• Crupe de hrișcă - 1 lingură.
• Ulei vegetal - pentru prăjire.
• Ardei măcinat - după gust.

Proces de gătit:

1. Curățați ceapa și usturoiul și tocați-le mărunt.
2. Clătiți ciupercile și tăiați-le cubulețe.
3. Se prajeste ceapa si usturoiul in ulei vegetal pana cand devin transparente.
4. Apoi adăugați ciupercile, amestecați și continuați să fierbeți încă 5-7 minute.
5. Apoi, adăugați hrișcă spălată.
6. Se toarnă apă, sare și se condimentează după gust, se fierbe până se înmoaie timp de 15-20 de minute.
7. Serviți terci de hrișcă fierbinte cu ciuperci.

Poftă bună!

Cum să gătești hrișcă verde sănătoasă?

Hrișca este bogată în substanțe nutritive și oligoelemente. Mai util, fără echivoc, este hrișca verde, nu suferă niciun tratament termic. Utilizarea sa este indicată în special persoanelor supraponderale, tulburărilor metabolice și diabetului zaharat.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 2.

Ingrediente:

• Hrișcă verde - 0,5 linguri.
• Apă - 1-1,5 linguri.
• Sarat la gust.

Proces de gătit:

1. Sortează hrișca și clătește cu apă curentă.
2. Transferați hrișca într-o cratiță, adăugați sare și turnați în apă.
3. De îndată ce fierbe apa, scoateți oala cu hrișcă din sobă.
4. Acoperiți oala cu un capac și înfășurați-o într-o pătură caldă, unde va fi gătită până când va fi fragedă în 20-25 de minute.
5. Hrișca gata preparată poate fi servită cu legume și ierburi proaspete.

Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă pentru terci de hrișcă cu carne

Mâncărurile din hrișcă sunt sănătoase și hrănitoare. Hrișca este un terci versatil care poate fi servit cu carne, ciuperci sau legume. Și, în plus, îl puteți găsi oricând în cel mai apropiat magazin.

Timp de gătit: 80 de minute

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Crupe de hrișcă - 250 gr.
• Carne - 250 gr.
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Ulei vegetal - 3 linguri
• Sarat la gust.
• Condimente după gust.

Proces de gătit:

1. Spălați carnea și tăiați-o cubulețe mici. Se prajeste carnea in ulei vegetal pana se rumeneste.
2. Tocam marunt ceapa si morcovul.
3. Adăugați legume în tigaie la carne, amestecați și continuați să prăjiți. Se condimentează cu sare și se condimentează după gust.
4. Se toarnă 100 ml de apă fierbinte într-o tigaie și se fierbe carnea și legumele la foc mic până se evaporă umezeala.
5. Când carnea devine moale, adăugați hrișcă, turnați apă în proporție de 1 la 2 pentru hrișcă. Gătiți terciul la foc mic până când este gătit până când lichidul în exces se evaporă.
6. Serviți hrișcă fierbinte cu carne.

Poftă bună!

Cum se gătește hrișcă cu ceapă și morcovi?

Hrișca fiartă cu ceapă și morcovi este un fel de mâncare ieftin și foarte sănătos, care poate fi servit ca garnitură sau ca fel principal. Cerealele bogate în proteine, combinate în mod ideal cu ceapă și morcovi, gustul general este completat perfect de unt.

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Crupe de hrișcă - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 2-3 linguri.
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapă - 2 buc.
• Sarat la gust.
• Apă - 2 linguri.

Proces de gătit:

1. Sortează hrișca și clătește în mai multe ape.
2. Tocam ceapa foarte marunt, radem morcovii pe o razatoare grosiera.
3. Se prajesc ceapa si morcovii in ulei vegetal pana la jumatate fierte.
4. Adăugați hrișcă în tigaie, amestecați și prăjiți 3-4 minute. Condimentați vasul cu sare după gust.
5. Se toarnă 2 căni de apă fierbinte și se fierbe hrișcă la foc mediu timp de 15-20 de minute.
6. Hrișca se dovedește moale și sfărâmicioasă, servește-o fierbinte.

Poftă bună!

Cum se gătește hrișcă răspândită pe apă într-o cratiță?

Hrișca este un terci ideal, gustul său nu depinde deloc de consistență. Și unele, chiar mai mult ca gruel, decât hrișcă sfărâmicioasă, în care puteți vedea fiecare cereale.

Timp de gătit: 70 de minute

Timp de gătit: 10 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Hrișcă - 1 lingură.
• Apă - 3 linguri.
• Sarat la gust.
• Unt - pentru servire.

Proces de gătit:

1. Sortați hrișca și clătiți de mai multe ori sub apă curgătoare.
2. Se toarnă apă clocotită peste hrișcă și se lasă 10-15 minute.
3. Separat, se toarnă 3 căni de apă într-o cratiță și se aduce la fierbere.
4. Transferați hrișca în apă clocotită, amestecați și aduceți la fierbere. Acoperiți tigaia cu un capac, reduceți focul și gătiți hrișcă timp de o jumătate de oră.
5. După o jumătate de oră, adăugați sare și unt în hrișcă, amestecați și fierbeți hrișca încă 20-30 de minute.
6. Hrișca este gata.

Poftă bună!