Panquecas de creme no kefir com água fervente - 7 receitas passo a passo com fotos

Panquecas finas com aberturas em kefir 0,5 litros com água fervente

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Panquecas caseiras delicadas e finas podem ser cozidas no kefir com água fervente. Confira esta receita simples de um produto nutritivo e rosado. Você pode comer assim ou adicionar manteiga.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes
Porções: +6
Passos
30 minutos.Foca
  • Bata bem os ovos com sal e açúcar.
  • Em seguida, adicione o kefir e a farinha à mistura. Continuamos a amassar até que todos os caroços desapareçam. Deve sair um produto líquido e liso.
  • Fervemos a água, despejamos na massa e imediatamente começamos a bater. A maneira mais conveniente é usar um batedor.
  • Frite as panquecas em uma frigideira pré-aquecida com óleo. Não passamos mais de um minuto de cada lado. Isso é o suficiente para obter um produto rosado e crocante.
  • Colocamos as panquecas prontas em um prato e tratamos elas ou parentes.

Panquecas de creme para 1 litro de kefir com água fervente

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Para uma grande família, você pode preparar panquecas perfumadas e nutritivas. Avalie uma receita detalhada com água fervente para um litro de kefir. Delicie sua família com uma guloseima de farinha fina e crocante.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 10

Ingredientes:

  • Ovo - 3 unid.
  • Kefir - 1 l.
  • Água fervente - 500 ml.
  • Farinha - 1 kg.
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Açúcar - 80 gr.
  • Refrigerante - 1 colher de chá
  • Óleo vegetal - 100 ml.

Processo de cozimento:

  1. Despeje um litro de kefir em uma tigela funda. Quebre os ovos em um produto líquido, adicione sal e açúcar.
  2. Aos poucos, adicione a farinha e bata imediatamente o conteúdo. Deve sair um produto viscoso e perfeitamente liso.
  3. Em seguida, mexa o refrigerante em dois copos de água fervente. Despeje o ingrediente na massa. Em seguida, enviamos óleo vegetal. Mexa novamente.
  4. Aquecemos bem a frigideira no fogão. Despeje uma fina camada de massa nele. Frite cada panqueca até que os dois lados fiquem vermelhos.
  5. Panquecas de creme crocantes estão prontas em casa. Coloque em um prato e sirva!

Como cozinhar panquecas de creme a céu aberto no kefir com refrigerante?

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Uma maneira comprovada de cozinhar panquecas finas com um padrão de orifícios brilhantes é no kefir de acordo com uma receita de creme. Confira uma ideia culinária rápida e deliciosa. O produto acabado pode ser utilizado na confecção de snacks ou simplesmente servido com chá.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Kefir - 2 colheres de sopa.
  • Água - 250 ml.
  • Farinha - 350 gr.
  • Ovo - 1 pç.
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Açúcar - 1 colher de chá
  • Soda - 0,5 colher de chá
  • Óleo vegetal - 50 ml.

Processo de cozimento:

  1. Quebramos os ovos de galinha em um prato fundo. Polvilhe-os com açúcar e sal.
  2. Não há necessidade de chicotear ainda. O próximo passo é simplesmente derramar a quantidade necessária de kefir.
  3. Em seguida, trabalhamos com um mixer comum ou um batedor. Combinamos os produtos em uma mistura líquida homogênea.
  4. Peneire a farinha em uma peneira fina. Adicione o produto seco à base líquida.
  5. Sove a massa até que todos os caroços estejam quebrados.
  6. Agora fervemos água e misturamos refrigerante. Este é o ingrediente principal para a obtenção de um produto a céu aberto.
  7. A água fervente resultante é imediatamente derramada na massa. Também mexa rapidamente e.
  8. Despeje o óleo vegetal. Mexa pela última vez.
  9. Aqueça a panela no fogão. Despeje um pouco de massa e comece a fritar.
  10. Cozinhe até blush brilhante de cada lado.
    As panquecas a céu aberto estão prontas em casa. Disponha-os em um prato e coloque-os sobre a mesa.

Uma receita simples de panquecas de creme com buracos sem ovos

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Se quiser fazer panquecas e não tiver ovos de galinha em casa, não demore a cozinhar. Uma receita de creme de kefir simples ajudará a implementar a ideia culinária. Observe o método para um produto fino e crocante.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Kefir - 2 colheres de sopa.
  • Água fervente - 100 ml.
  • Farinha - 150 gr.
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Açúcar - 1 colher de chá
  • Refrigerante - 1 colher de chá
  • Óleo vegetal - 30 ml.

Processo de cozimento:

  1. Despeje o kefir em um prato fundo ou tigela.
  2. Adicione sal ao produto de leite fermentado. A quantidade pode ser alterada a gosto.
  3. Em seguida, coloque o refrigerante.
  4. Despeje a quantidade necessária de açúcar.
  5. Despeje um pouco de óleo vegetal.
  6. Peneire a farinha aqui e comece a amassar os produtos.
  7. Ferva a água e despeje na massa em um jato fino. Amasse imediatamente. Deve sair um produto líquido e liso.
  8. Pré-aqueça a frigideira. Despeje um pouco de massa na superfície. Frite a panqueca dos dois lados até ficar vermelha.
  9. Panquecas de creme perfumado estão prontas. Coloque o prato em um prato e agrade a sua família.

Como assar panquecas finas com kefir e leite com água fervente?

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Panquecas caseiras brilhantes e deliciosas podem ser cozidas ao mesmo tempo em água fervente, kefir e leite. A receita original permite que você obtenha um produto crocante e com o máximo de saturação no sabor.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Farinha - 1 colher de sopa.
  • Kefir - 1 colher de sopa.
  • Leite - 1 colher de sopa.
  • Ovo - 3 unid.
  • Soda - 0,5 colher de chá
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 50 gr.
  • Água - 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal - 80 ml.

Processo de cozimento:

  1. Bata os ovos cuidadosamente com açúcar e sal. O alimento seco deve se dissolver.
  2. Agora despeje o kefir com leite.
  3. Enviamos a farinha peneirada para um produto líquido. Começamos a amassar, formando uma massa viscosa.
  4. Ferva a água e dissolva o refrigerante nela. Despeje a mistura no produto de farinha imediatamente.
  5. Em seguida, despeje o óleo vegetal. Mexa novamente para distribuir todos os ingredientes uniformemente.
  6. Aqueça a panela e despeje a massa nela com uma camada fina.
  7. Frite até ficar bem vermelho e vire.
  8. Panquecas de creme finas estão prontas. Complemente com outros produtos para degustar e servir!

Renda panquecas no kefir com água fervente sem adicionar refrigerante

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Panquecas caseiras com um padrão rendado espetacular podem ser cozidas com kefir e água fervente sem usar bicarbonato de sódio. O produto sairá perfumado e crocante. Guloseimas simples com certeza serão apreciadas por seus entes queridos.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Farinha - 300 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Ovo - 2 unid.
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Açúcar - 30 gr.
  • Água - 250 ml.
  • Óleo vegetal - 80 ml.

Processo de cozimento:

  1. Combine os ovos de galinha e o sal em uma panela ou tigela de metal. Bata a massa com um batedor.
  2. Despeje o kefir na mistura e continue mexendo.
  3. Colocamos os pratos no fogão. Aquecemos o conteúdo a um estado quente e mexemos continuamente. Desligue o fogo.
  4. Nós imediatamente peneiramos a farinha na massa quente.
  5. Ferva a água separadamente e dilua o sal nela. Saímos por alguns minutos.
  6. Voltamos ao teste. Mexa bem até ficar homogêneo.
  7. Em seguida, despeje água e sal nele.
  8. Adicione óleo vegetal à peça de trabalho. Misture novamente e deixe sobre a mesa por 10 minutos.
  9. Pré-aqueça a panela e despeje um pouco de massa nela.
  10. Frite o produto por um minuto de cada lado.
  11. Coloque em um prato panquecas ruivas brilhantes com furos e sirva. Preparar!

Panquecas finas a céu aberto em kefir azedo com água fervente

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Panquecas de sabor e aparência brilhantes podem ser preparadas com água fervente e kefir azedo. Um produto de leite fermentado estragado não precisa ser jogado fora. Faz uma massa simples e fácil de fritar.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Farinha - 150 gr.
  • Kefir azedo - 300 ml.
  • Ovo - 2 unid.
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Açúcar - 40 gr.
  • Soda - 0,5 colher de chá
  • Água - 150 ml.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Quebre dois ovos de galinha em um prato grande e fundo. Adicione sal e açúcar a isso.
  2. Bata a mistura de ovos até ficar cremosa e despeje metade do kefir azedo nela.
  3. Em seguida, peneiramos a farinha. Começamos a amassar os produtos para formar uma massa homogênea.
  4. Despeje o kefir restante na massa.
  5. Misture tudo novamente até obter uma mistura homogênea.
  6. Fervemos água e diluímos refrigerante nela.
  7. Despeje água e óleo vegetal na massa total.
  8. Amassamos uma peça lisa e líquida.
  9. Aquecemos a forma e colocamos uma pequena quantidade de massa nela.
  10. Distribuímos o produto na panela.
  11. Cozinhe em fogo médio por vários minutos.
  12. É conveniente usar faca, espátula ou garfo para virar.
  13. Ambos os lados devem ficar crocantes e dourados.
  14. Panquecas de creme caseiras de kefir azedo estão prontas. Você pode servir à mesa!
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