Torta ralada com geléia - 10 receitas passo a passo no forno

As tortas caseiras de geléia ralada são famosas por seu sabor brilhante e crosta crocante de dar água na boca. O mimo será uma excelente ocasião para reunir entes queridos à mesa da família. Anote 10 receitas culinárias originais com uma descrição detalhada do processo! Aqui você encontrará métodos de cozimento de diferentes massas, bem como uma versão enxuta.

Torta ralada na margarina com geleia em casa

Uma opção simples e econômica para assar em casa é a torta ralada com geléia de margarina. Uma iguaria apetitosa pode ser servida com chá. Seus entes queridos irão apreciar o doce produto.

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  Bata os ovos de galinha com o açúcar e a baunilha até ficar homogêneo.
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  Passe a margarina por um ralador grosso. O produto não deve ser macio para isso.
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  Mergulhe a margarina na mistura de ovo. Também imergimos farinha e refrigerante temperado com vinagre aqui.
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  Sove uma massa densa. Colocamos uma parte menor no freezer por um tempo.
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  Enrole o restante produto em uma camada fina e coloque em uma assadeira.
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  Cubra a camada de massa com geleia a gosto.
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  Esfregue o pedaço de massa congelada. Polvilhe o recheio com isso e envie a folha em branco para um forno pré-aquecido a 200 graus. Cozinhamos cerca de 20 minutos.
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  Divida os pastéis em porções e sirva com o chá!

Torta crocante de manteiga ralada com geleia

Uma ideia brilhante para o chá caseiro é uma torta de geleia ralada crocante. A massa na manteiga deixará os produtos assados ​​macios e cheirosos. Desfrute de uma receita de sobremesa simples e deliciosa.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Farinha - 600 gr.
• Manteiga - 1 pacote.
• Jam - 1 colher de sopa.
• Açúcar - 200 gr.
• Sal - 1 pitada
• Fermento em pó - 2 colheres de chá
• Ovo - 2 unid.
• Soda - 0,5 colher de chá
• Açúcar em pó - 3 colheres de sopa
• Creme - 100 ml.

Processo de cozimento:

1. Moa os ovos com o açúcar e, em seguida, adicione a farinha, o fermento, o sal e a manteiga derretida. Sove bem os alimentos até formar uma massa espessa.
2. Coloque a massa no freezer por 40 minutos. Após o produto congelado, esfregue-o em um ralador grosso.
3. Coloque metade do ingrediente em uma assadeira com pergaminho.
4. Coloque a camada de massa firmemente com as mãos, cubra-a uniformemente com geleia.
5. Bata as natas e o açúcar de confeiteiro até ficarem cremosos. Distribuímos a massa sobre a geléia.
6. Polvilhe o recheio com o resto da massa ralada. Assamos o prato por 20 minutos a 180 graus.
7. Uma torta crocante com recheio viscoso está pronta. Fatie produtos assados ​​e sirva!

Torta ralada delicada e arejada com requeijão e geléia no forno

Torta ralada delicada e arejada sai com recheio de queijo cottage e geleia. Os pastéis moderadamente doces se tornarão um deleite brilhante em sua mesa. Sirva para um chá com toda a família!

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Farinha - 300 gr.
• Manteiga - 100 gr.
• Ovo - 1 pç.
• Açúcar - 3 colheres de sopa

Para preencher:

• Jam - 1 colher de sopa.
• Queijo cottage - 300 gr.
• Ovo - 2 unid.
• Açúcar - 1 colher de sopa
• Semolina - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Para fazer a massa, primeiro peneire a farinha. Em seguida, adicione açúcar, ovo de galinha e manteiga amolecida. Amassamos os produtos até formar uma massa compacta.
2. Enviamos o caroço resultante para congelar no congelador.
3. Neste momento, você pode preparar o recheio de coalhada. Bata bem o queijo cottage, os ovos de galinha e o açúcar. Uma massa exuberante deve sair.
4. Rale a massa congelada. Espalhamos a maior parte em uma camada grossa em uma assadeira.
5. Distribuímos a massa da coalhada pela superfície.
6. Despeje a geléia em seguida.
7. Enchemos o aperitivo com os restos da massa ralada. Assamos o prato por 20 minutos. A temperatura ideal é 180 graus.
8. Resfriamos a torta ralada acabada, dividimos em porções e tratamos seus entes queridos!

Como fazer uma torta de geleia ralada magra sem ovos?

A famosa torta de geléia ralada pode ser feita de acordo com a receita magra, sem adição de ovos ou outros produtos de origem animal. Este prato apetitoso também é adequado para um menu vegano.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Farinha - 300 gr.
• Margarina - vegetal - 200 gr.
• Ovo - 1 pç.
• Creme de leite - 2 colheres de sopa
• Compota - 120 gr.
• Açúcar - 100 gr.

Processo de cozimento:

1. Peneire a tigela em uma tigela funda. Coloque os cubos de margarina amolecidos aqui. É importante escolher um produto sem leite.
2. Sove os ingredientes com as mãos e acrescente açúcar.
3. Sove o produto até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Divida a massa em duas bolas. Um deve ser menor que o outro. Colocamos o pequeno no freezer.
5. Enrole o caroço restante em uma camada fina e lisa. Colocamos em uma assadeira com pergaminho.
6. Cubra a base da torta com geleia a gosto.
7. Retiramos o restante da massa do freezer, esfregamos e distribuímos sobre o recheio. Assamos a peça de trabalho por 20 minutos a uma temperatura de 200 graus.
8. Esfrie um pouco a torta acabada, divida em porções e sirva!

Uma receita passo a passo para fazer torta de creme azedo ralada com recheio de geleia

A torta ralada delicada e rosada é feita com massa de creme azedo. O recheio de compota torna os produtos assados ​​ainda mais saborosos. Uma guloseima fácil de usar será uma excelente companhia para uma xícara de chá ou café.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Farinha - 500 gr.
• Manteiga - 200 gr.
• Ovo - 1 pç.
• Creme de leite - 2 colheres de sopa
• Compota - 100 gr.
• Açúcar - 100 gr.
• Fermento em pó - 10 gr.

Processo de cozimento:

1. Deixe a manteiga derreter um pouco e misture com o açúcar. Começamos a bater os produtos.
2. Bata na batedeira até formar uma massa fofa. Aos poucos, adicione o ovo e o creme de leite. Em seguida, adicione a farinha com o fermento.
3. Separe um pequeno pedaço da massa resultante e coloque no congelador. Enrole o resto do produto bem fino e coloque sobre uma assadeira.
4. Cubra a superfície da massa com uma fina camada de geléia.
5. Esfregamos a peça congelada. Polvilhe a torta com lascas.
6. Assamos o prato por 20 minutos. Uma temperatura adequada para isso é 200-220 graus.
7. Corte a sobremesa pronta em pedaços iguais. Feito, a iguaria pode ser servida à mesa!

Uma receita simples e deliciosa de torta ralada com maionese no forno

Uma delícia de chá simples e deliciosa é a torta de geléia ralada. Sobremesa caseira pode ser preparada com maionese. Aprecie uma ideia culinária original para a sua festa do chá.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Farinha - 500 gr.
• Manteiga - 200 gr.
• Ovo - 1 pç.
• Maionese - 2 colheres de sopa
• Compota - 100 gr.
• Açúcar - 100 gr.
• Soda - 0,5 colher de chá
• Suco de limão - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Peneire a farinha e o bicarbonato de sódio em uma tigela funda. Passe manteiga aqui.
2. Sove bem os alimentos com as mãos.
3. Bata o ovo com o açúcar, o suco de limão e a maionese à parte.
4. Combinamos a mistura líquida com a seca. Sove até obter uma massa densa. Separamos uma pequena parte e colocamos no freezer. Abra o produto restante.
5. Coloque a massa enrolada em uma assadeira.Cubra a camada com geléia.
6. Rale o pedaço de massa congelada.
7. Polvilhe o recheio com a massa ralada. Assamos o prato por 20 minutos a uma temperatura de 200 graus.
8. A torta ralada está pronta! Divida a guloseima em porções e sirva!

Uma receita rápida para uma torta ralada rápida com geléia

A torta de geléia ralada caseira pode ser feita sem congelar a massa. A receita economizará muito seu tempo e permitirá que você sirva produtos assados ​​na mesa o mais rápido possível!

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Farinha - 550 gr.
• Manteiga - 200 gr.
• Ovo - 2 unid.
• Compota - 200 gr.
• Açúcar - 200 gr.
• Soda - 0,5 colher de chá
• Vinagre - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Corte a manteiga em cubos. Misture o ingrediente em uma tigela funda com açúcar e ovos de galinha.
2. Amassamos os produtos. É melhor usar um mixer.
3. Despeje a farinha (500 gr.) Na massa e acrescente o refrigerante, umedecido com vinagre.
4. Continuamos a amassar a peça de trabalho.
5. Reserve uma pequena parte da massa. Estenda o resto e espalhe em uma assadeira com pergaminho.
6. Cubra bem a base com geleia.
7. Misture o resto da massa com 50 gr. farinha. Em seguida, moemos o produto e borrifamos o recheio com o miolo resultante.
8. Assamos o prato a 200 graus por cerca de 20 minutos.
9. Deixe a sobremesa esfriar e divida em porções.
10. Preparar! Sirva a receita rápida e doce!

Torta ralada original com margarina e kefir com geleia

A sobremesa caseira para o chá pode ser preparada no forno com recheio de compota perfumada. Avalie a receita original de torta de kefir ralada. Delicie seus entes queridos com uma guloseima deliciosa e simples.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Farinha - 550 gr.
• Margarina - 200 gr.
• Ovo - 2 unid.
• Kefir - 100 ml.
• Compota - 100 gr.
• Açúcar - 200 gr.
• Açúcar em pó - para decoração.
• Fermento em pó - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Bata os ovos com o açúcar. Coloque a margarina cortada em pequenos pedaços na mistura.
2. Sove a massa e comece a derramar kefir nela.
3. Adicione a farinha peneirada com o fermento. Sove os produtos até obter uma massa firme e elástica.
4. Separamos um terço da peça de trabalho e colocamos no freezer. Enrole a maior parte dele bem fino.
5. Formamos um bolo. Cubra a camada enrolada com geléia e polvilhe com massa congelada ralada.
6. Assamos a sobremesa por 20 minutos a uma temperatura de 200-250 graus.
7. Esfrie o bolo acabado, polvilhe com açúcar de confeiteiro, divida em porções e sirva. Fique a vontade!

Uma receita passo a passo simples de geleia caseira e torta de maçã

Amada por muitos e de fácil execução, a torta ralada pode ser preparada com diversos recheios. Confira a opção de geléia e maçãs. Delicadeza suculenta e aromática vai bem com uma xícara de chá quente.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

• Farinha - 600 gr.
• Margarina - 200 gr.
• Apple - 1 pc.
• Jam - 200 g
• Ovo - 1 pç.
• Açúcar - 200 gr.
• Fermento em pó - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Esfregue a manteiga em um ralador grosso. Espalhamos a peça em uma placa funda.
2. Adicione o açúcar à manteiga ralada.
3. Adicione o ovo de galinha e o fermento em pó.
4. Em seguida, despeje a farinha peneirada.
5. Sove os alimentos com as mãos até obter uma massa densa e lisa.
6. Separamos um terço do coma e colocamos no freezer.
7. A maioria pode ser refrigerada por um curto período de tempo.
8. Neste momento, trataremos do recheio. Lavamos a maçã.
9. Corte-o em pequenos pedaços finos. A casca pode ser deixada ligada.
10. Tiramos a massa da geladeira e a enrolamos em uma camada fina. Mudamos a base para uma assadeira, dobramos ligeiramente as bordas.
11. Disponha uma camada de geléia.
12. Em seguida, coloque as fatias de maçã.
13. Tiramos a massa do congelador e esfregamos. Feche o recheio com aparas.
14. Assamos a iguaria por 20 minutos a uma temperatura de 200 graus. Em seguida, resfriamos o produto e o cortamos.
15. Sirva a torta de maçã ralada com geleia na mesa!

Deliciosa torta ralada com manteiga, geléia e nozes

Uma versão mais leve da famosa torta ralada pode ser assada com recheio de geleia e nozes. O prato sairá com menos calorias do que uma receita tradicional.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Farinha - 200 gr.
• Manteiga - 100 gr.
• Nozes - 40 gr.
• Compota - 150 gr.
• Ovo - 2 unid.
• Açúcar - 30 gr.
• Fermento em pó - 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda. Também mandamos açúcar aqui.
2. Bata a massa de ovo e mergulhe nela pedacinhos finos de manteiga. Colocamos os pratos com o conteúdo em banho-maria. Mexa até a manteiga derreter.
3. Despeje a farinha peneirada com o fermento na mistura quente.
4. Sove a massa até ficar firme. Nós o dividimos em duas partes. Um deve ser menor que o outro. Colocamos no freezer por um tempo.
5. Enrole a outra parte em uma camada fina.
6. Coloque a geléia e as nozes trituradas por cima.
7. Rale a massa congelada. Despeje o recheio com a migalha resultante. Assamos por 15-20 minutos a uma temperatura de 180 graus
8. Refresque um pouco a torta, divida em porções e sirva!