Torta Zebra Clássica - 10 receitas mais fáceis

A torta de zebra é uma excelente iguaria brilhante que pode decorar qualquer feriado ou chá. Este bolo simples mas delicioso é adorado por crianças e adultos. Você pode preparar esta iguaria de muitas maneiras diferentes, por isso chamamos a sua atenção 10 das receitas de torta mais fáceis de Zebra com uma foto passo a passo. Não deixe de experimentar fazer uma sobremesa de acordo com qualquer uma dessas receitas e você ficará agradavelmente surpreso!

A receita clássica de torta de zebra no forno

Tempo de cozimento - 50 minutos

Porções - 6

O bom das receitas clássicas é que podem ser complementadas e alteradas à vontade. Esta é a base para uma abordagem mais interessante e criativa da culinária. Se você tem pouca experiência culinária, esta receita o ajudará a preparar seu primeiro bolo Zebra em sua vida.

• 
  Antes de começar a fazer Zebra Striped Pie, prepare todos os ingredientes necessários para não se distrair no processo. Leve creme de leite, farinha premium e ovos grandes de galinha. Tente escolher os ingredientes da mais alta qualidade para a torta.
• 
  Retire a manteiga da geladeira com um pouco de antecedência e deixe amolecer, mas não deixe a manteiga derreter. Se a manteiga derreter, o bolo não funcionará. Coloque a manteiga na tigela grande da batedeira e, em seguida, adicione o açúcar e o açúcar baunilha. Bata a mistura de ingredientes até formar uma massa fofa. Em seguida, é necessário introduzir os ovos de galinha na mistura dos ingredientes, conduzindo-os um a um. No final, adicione o creme de leite e misture bem a massa.
• 
  Peneire a farinha, meça uma colher e reserve. Em seguida, divida a massa em duas partes iguais, em uma das quais despeje a maior parte da farinha e do fermento e, na segunda, adicione o cacau e uma colher de farinha. Bata bem as duas partes da massa para que não fique nenhum grosso na composição.
• 
  Para que o bolo fique listrado, a massa deve ser disposta na forma uma a uma. Primeiro, duas colheres de sopa de massa normal, depois duas colheres de sopa de chocolate e assim por diante, até que a massa acabe. É permitido cozer a torta em panela lenta, no modo correto.
• 
  Coloque a forma com a massa em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus. O bolo vai demorar 40-50 minutos a cozinhar. O tempo depende da qualidade e potência do dispositivo. Deixe esfriar o bolo acabado, polvilhe com açúcar de confeiteiro se desejar e corte em porções.

Torta de zebra com creme de leite em casa

Zebra cozida com creme de leite é simplesmente maravilhosa! Massa apetitosa, tenra e leve que literalmente derrete na boca não vai deixar ninguém indiferente. Este pastel vai bem com a sobremesa ao fim-de-semana, mas também pode decorar a mesa para as férias.

Ingredientes:

• Açúcar granulado - 1 colher de sopa.
• Ovo de galinha - 3 unid.
• Manteiga - 50 gr.
• Farinha - 300 gr.
• Bicarbonato de sódio - ½ colher de chá.
• Vinagre - para extinção
• Cacau - 3-4 colheres de sopa
• Açúcar de baunilha - a gosto
• Creme de leite - 1 colher de sopa.
• Sal - uma pitada

Processo de cozimento:

1. Primeiro você precisa bater bem a mistura de açúcar e ovo.É preciso bater por bastante tempo, até que o açúcar se dissolva completamente e se forme uma massa fofa. Isso levará pelo menos dez minutos.
2. Depois disso, você precisa adicionar creme de leite à massa de ovo-açúcar exuberante, misture bem e adicione a manteiga ligeiramente derretida. Apague o bicarbonato de sódio e adicione-o também à massa. Bata novamente a massa com uma batedeira.
3. Meça três colheres de sopa de farinha de toda a massa necessária e reserve. Peneire o resto da farinha na massa, mexendo a massa paralelamente com uma colher ou espátula, distribuindo uniformemente a farinha.
4. Quando a massa estiver pronta, deve ser dividida em duas partes iguais. Divida a massa em diferentes recipientes e, em seguida, adicione o restante da farinha a um deles e adicione o cacau à segunda parte. Mexa bem as duas partes da massa da torta para evitar grumos na massa.
5. Pegue uma assadeira dividida e forre-a com pergaminho e comece a dar forma ao bolo. Coloque um pouco de massa regular na primeira camada, seguida de uma camada de chocolate. Alterne as camadas até que a massa em ambas as tigelas esteja pronta.
6. Em um forno pré-aquecido a 180 graus, coloque a forma para bolo por 40 minutos. A prontidão da sobremesa pode ser verificada cuidadosamente com um espeto de madeira. Esfrie a torta pronta e sirva com chá ou café à mesa.

Torta de zebra exuberante e arejada no kefir

Excelentes e invariavelmente fofas, tortas arejadas são feitas com massa de kefir. Zebra Pie não é uma exceção a esta regra. Experimente fazer esta torta alegre com massa de leite fermentada e o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente!

Ingredientes:

• Ovo de galinha - 3 unid.
• Cacau - 3 colheres de sopa
• Açúcar granulado - 1 colher de sopa.
• Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
• Kefir - 1 colher de sopa.
• Vanilina - uma pitada
• Farinha de trigo, grau premium - 300 gr.

Processo de cozimento:

1. Adicione o bicarbonato de sódio ao kefir em temperatura ambiente e mexa bem os ingredientes. Enquanto o kefir apaga o refrigerante, bata os ovos de galinha em uma tigela funda.
2. Adicione o açúcar granulado, uma pitada de vanilina aos ovos em uma tigela e bata os ingredientes até que o açúcar granulado esteja fofo e completamente dissolvido na mistura de ovos. Depois disso, coloque delicadamente o kefir nos ovos com o açúcar e misture delicadamente com uma espátula.
3. Comece peneirando a farinha de trigo na massa, batendo bem a massa até ficar homogênea e evitando grumos na massa. A massa da torta deve ficar lisa e ter a espessura de um creme de leite ligeiramente líquido.
4. Divida a massa acabada ao meio e, em seguida, adicione delicadamente o cacau em pó a uma das partes, amassando delicadamente e bem na massa com um batedor. Uma parte da massa ficará leve e a outra ficará chocolate.
5. Pegue uma assadeira de silicone ou dividida, pincele com vegetais ou manteiga e comece a espalhar a massa. Duas colheres de branco e duas de escuro; assim, até que toda a massa esteja acabada e a massa fique listrada.
6. Coloque a fôrma no forno pré-aquecido a 170-180 graus e marque por 40 minutos. Após este tempo, verifique cuidadosamente o estado do bolo com um espeto; se a massa estiver um pouco úmida, deixe o bolo descansar por mais 10 minutos. Sirva o bolo com chá, café ou leite, dividindo em porções.

A receita mais fácil de bolo Zebra com leite

A Torta de Zebra de dar água na boca pode ser facilmente feita com leite e óleo vegetal comum. Em termos de sabor, esta torta não é de forma alguma inferior à receita clássica ou à receita de creme de leite. Certifique-se de experimentar esta receita de torta simples e você vai adorar o resultado!

Ingredientes:

• Farinha de trigo, premium - 3 colheres de sopa.
• Leite - 1 colher de sopa.
• Cacau - 2 colheres de sopa
• Sal - uma pitada
• Fermento em pó - 1 colher de sopa
• Açúcar granulado - 1,5 colheres de sopa.
• Ovo de galinha - 4 unid.
• Óleo de girassol - 1 colher de sopa.
• Vanilina - ¼ colher de chá

Processo de cozimento:

1. Primeiro, certifique-se de ter todos os ingredientes necessários para fazer a torta.Retire tudo o que você precisa, meça o líquido e os ingredientes soltos e você pode começar a cozinhar.
2. Combine os ovos de galinha e o açúcar granulado em uma tigela da batedeira e bata até ficar cremoso. O açúcar deve se dissolver completamente para que nenhum grão fique na mistura.
3. Aos poucos, adicione o leite à mistura de ovo e açúcar e bata bem novamente até ficar homogêneo. Adicione o óleo vegetal à mistura e bata a mistura da torta novamente.
4. Misture a farinha de trigo premium com o fermento em pó, peneire a mistura na massa e adicione literalmente uma pitada de bicarbonato de sódio. Use uma espátula para mexer a massa até ficar homogêneo, quebrando os caroços e tornando a massa completamente lisa.
5. Divida a massa pronta em duas partes iguais, despeje uma delas em um recipiente separado. Despeje o cacau em pó em uma das partes e misture a massa até ficar completamente homogênea.
6. Em uma assadeira (de silicone, split ou qualquer outra), junte alternadamente um pouco de massa de cores claras e escuras para que o bolo fique listrado. Quando toda a massa estiver em forma, você pode usar uma faca ou um palito para fazer desenhos na superfície do bolo.
7. Coloque a forma com a peça de trabalho no forno, que deve ser pré-aquecido a 180 graus. O cozimento levará cerca de 40-50 minutos, dependendo do seu forno e da potência. A prontidão do produto pode ser verificada com um espeto de madeira ou um palito. Quando a torta estiver pronta, deixe descansar no forno por cinco minutos e depois sirva.

A receita clássica para fazer Zebra em uma panela elétrica

Em uma panela elétrica, você pode cozinhar tortas fofas maravilhosas que não caem e assam bem. Sempre se pode contar com um bom resultado ao assar uma torta na multicozinha - afinal, a massa é cozida em temperatura constante e assada de maneira uniforme. Tente!

Ingredientes:

• Ovo de galinha - 4 unid.
• Açúcar - 2/3 colheres de sopa.
• Manteiga - 100 gr.
• Açúcar de baunilha - a gosto
• Creme de leite - ½ colher de sopa.
• Fermento em pó para massa - 1 colher de chá.
• Cacau - 2-3 colheres de sopa
• Farinha - 1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Em primeiro lugar, prepare todos os ingredientes de que necessita para não se distrair durante o processo. Leve creme de leite, farinha premium e ovos grandes de galinha. Tente escolher os ingredientes da mais alta qualidade para a torta.
2. Retire a manteiga da geladeira com um pouco de antecedência e deixe amolecer. Se a manteiga derreter ou ficar dura, o bolo não funcionará. Coloque a manteiga na tigela grande da batedeira e, em seguida, adicione o açúcar e o açúcar baunilha. Bata a mistura de ingredientes até formar uma massa fofa. Em seguida, é necessário introduzir os ovos de galinha na mistura, conduzindo-os um a um. No final, adicione o creme de leite à massa e misture bem a massa.
3. Peneire a farinha, meça uma colher e reserve. Em seguida, divida a massa em duas partes iguais, em uma das quais despeje a maior parte da farinha e do fermento e, na segunda, adicione o cacau e uma colher de farinha. Bata bem as duas partes da massa para que não fique nenhum grosso na composição.
4. Para que a torta fique listrada, a massa deve ser disposta uma a uma em uma tigela de multi-cozimento. Primeiro, duas colheres de sopa de massa normal, depois duas colheres de chocolate no meio da camada anterior e assim por diante, até que a massa acabe.
5. Coloque a tigela com a massa na multicooker no modo "Assar" por 45 minutos. Normalmente, é tempo suficiente para o bolo cozinhar. Os tempos de cozedura podem variar ligeiramente dependendo da qualidade e potência do aparelho. Deixe esfriar o bolo acabado, polvilhe com açúcar de confeiteiro se desejar e corte em porções.

Deliciosa torta de zebra com queijo cottage

Os pastéis de coalhada são sempre suculentos, nutritivos e com um agradável sabor de coalhada. Preparar a coalhada "Zebra" é tão fácil como de costume - o principal é seguir corretamente as recomendações da receita. Não deixe de experimentar esta iguaria delicada e linda!

Ingredientes:

• Queijo cottage (de 5% e acima) - 0,5 kg.
• Açúcar granulado - ½ colher de sopa.
• Ovo de galinha - 6 unid.
• Semolina - 2 colheres de sopa
• Farinha de trigo - 6 colheres de sopa
• Fermento em pó - 10 gr.
• Cacau em pó - 2 colheres de sopa
• Creme de leite - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Primeiro, bata os ovos e o açúcar até ficar homogêneo para que a mistura dobre para três vezes. A mistura deve ser fofa e densa.
2. O queijo cottage deve ser passado em uma peneira ou quebrado no liquidificador. A massa de coalhada cremosa deve ser combinada cuidadosamente com sêmola, farinha peneirada e creme de leite. Em seguida, misture tudo até ficar homogêneo. Não se esqueça de adicionar o fermento à massa.
3. Combine a parte coalhada da massa com uma mistura de ovos e farinha, amassando delicadamente a massa com uma espátula. Quando você misturar a massa completamente homogênea até ficar homogênea, divida-a ao meio em duas tigelas separadas.
4. Adicione o cacau à metade da massa da torta de coalhada. Deixe a segunda parte da massa leve. Em seguida, comece a espalhar a massa na forma de uma forma especial. As duas primeiras colheres são de massa da mesma cor, depois duas colheres de massa de cor diferente e assim sucessivamente até o fim.
5. Coloque a fôrma no forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por 50 minutos em temperatura constante, sem abrir o forno. Quando o bolo estiver cozido, deixe esfriar e retire da forma.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer Zebra com maionese

Surpreendentemente, você pode fazer uma torta listrada favorita à base de maionese para crianças e adultos! Claro, você não pode chamá-lo de leve ou dietético, mas será muito satisfatório e denso. Não deixe de experimentar esta maneira divertida de fazer uma torta, se você nunca a cozinhou dessa maneira.

Ingredientes:

• Ovo de galinha - 3 unid.
• Creme de leite - 150 ml.
• Maionese - 125 gr.
• Manteiga - 60 gr.
• Farinha de trigo - 320 gr.
• Açúcar granulado - 220 gr.
• Cacau - 30 gr.
• Bicarbonato de sódio - 0,5 colher de chá
• Vinagre - 1 colher de chá
• Sal - uma pitada

Processo de cozimento:

1. No início, você precisa pegar e medir todos os ingredientes necessários para o bolo. Moa bem os ovos com o açúcar granulado e bata na batedeira até ficar cremoso e aumente a massa 2-3 vezes.
2. Em seguida, adicione a maionese e o creme de leite à mistura e misture bem até ficar homogêneo. Adicione a manteiga à massa, que deve primeiro derreter e amolecer.
3. Despeje uma pitada de sal e refrigerante temperado com vinagre na massa e, em seguida, bata a mistura bem com uma batedeira até ficar completamente homogêneo.
4. Aos poucos, adicione a farinha peneirada à massa, amassando delicadamente a massa lisa sem grumos. Use um batedor, batedeira ou espátula para isso.
5. Divida a massa acabada na maionese ao meio, adicione delicadamente o cacau em pó em uma das partes. Mexa bem a massa até ficar homogênea para que o cacau fique bem misturado com a massa. Comece espalhando a massa acabada em uma forma untada em camadas.
6. Coloque algumas colheres de sopa de massa clara na primeira camada e, em seguida, algumas colheres de sopa de massa escura. Repita as etapas até ficar sem massa em duas tigelas.
7. A forma com a massa deve ser assada no forno, pré-aquecido a 170-180 graus por 45-50 minutos. Não abra o forno durante a cozedura, pode verificar a preparação da massa ao fim de 45 minutos furando-a suavemente com um palito ou espeto de madeira.

Torta de zebra simples com iogurte

A delicada e fofa torta de zebra pode ser preparada com iogurte caseiro ou comprado. A receita é mais ou menos semelhante à massa de kefir, mas o sabor da torta será um pouco diferente. Para variar, você também pode fazer Zebra usando esta receita, especialmente se você tiver iogurte na geladeira.

Ingredientes:

• Ovo de galinha - 2 unid.
• Farinha de trigo - 1,5 colheres de sopa.
• Iogurte de leite fermentado - 250 ml.
• Açúcar de baunilha - 1 saqueta
• Fermento em pó - 1 colher de sopa
• Açúcar granulado - 180 gr.
• Cacau em pó - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Primeiro você precisa combinar os ovos, o açúcar granulado e o açúcar baunilha em uma tigela da batedeira. Comece a bater bem os ingredientes, até que o açúcar granulado se dissolva completamente e se forme uma espuma densa e fofa.
2. Quando os ovos e o açúcar estiverem prontos, o que levará cerca de 10 minutos, comece a adicionar gradualmente o iogurte à massa, continuando a bater a mistura para mantê-la fofa.
3. Na mistura batida de ingredientes líquidos, peneire lentamente a farinha. Não mais batendo a massa, mas misturando cuidadosamente os componentes da torta com uma espátula e conseguindo maciez e uniformidade da massa.
4. Quando a massa estiver pronta, deverá ser dividida ao meio e depois uma das partes feita de chocolate. Para fazer isso, adicione o cacau em pó e o fermento em uma das partes da massa e misture bem. Adicione o fermento em pó à parte mais leve e mexa. Então você precisa começar a formar um bolo listrado.
5. Unte uma assadeira com manteiga, ligue o forno para aquecer a 180 graus. Coloque duas a três colheres de sopa de massa clara em uma forma e, em seguida, duas a três colheres de sopa de massa escura. Continue alternando as camadas até que toda a massa nas tigelas esteja terminada. Coloque a forma no forno pré-aquecido e leve ao forno por 45 minutos.
6. Deixe o bolo acabado esfriar, coloque-o em uma travessa e decore com açúcar de confeiteiro ou outras decorações a gosto.

Como fazer torta de creme de zebra?

Qualquer bolo, cupcake ou biscoito pode ser transformado com a ajuda de vários aditivos. Por exemplo, você pode fazer um creme com leite condensado e pincelar sobre os bolos. Este bolo ficará imediatamente mais doce e festivo, embora não seja muito difícil de preparar.

Ingredientes:

• Ovo de galinha - 4 unid.
• Açúcar - 2/3 colheres de sopa.
• Manteiga - 100 gr.
• Açúcar de baunilha - a gosto
• Creme de leite - ½ colher de sopa.
• Fermento em pó para massa - 1 colher de chá.
• Cacau - 2-3 colheres de sopa
• Farinha - 1,5 colheres de sopa.

Para o creme:

• Leite condensado fervido - 1 lata
• Manteiga - 150 gr.

Processo de cozimento:

1. Retire a manteiga da geladeira com antecedência e deixe amolecer. Coloque a manteiga derretida em uma tigela da batedeira e adicione o açúcar comum e o açúcar de baunilha. Bata os ingredientes até ficarem fofos e, em seguida, acrescente os ovos de galinha à mistura, mexendo um de cada vez. Por último, adicione o creme de leite à massa e bata novamente.
2. Peneire a farinha, meça uma colher e reserve. Divida a massa em duas partes iguais em tigelas diferentes, em uma das quais despeje a maior parte da farinha e do fermento em pó, e na segunda adicione o cacau em pó e uma colher de farinha. Bata ou misture bem as duas partes da massa para que não fique nenhum grosso na composição.
3. Unte uma assadeira com manteiga e comece a distribuir a massa na assadeira, uma a uma. Duas colheres de sopa de massa clara e, em seguida, duas colheres de sopa de massa escura. Então, até que a massa acabe.
4. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 170 graus e leve ao forno por 45 minutos. Deixe a torta pronta no forno por 5-7 minutos e, em seguida, retire-a do forno e deixe esfriar.
5. Enquanto a torta esfria, prepare o creme de recheio. Se você não ferver o leite condensado, precisará fervê-lo por uma hora e meia e depois esfriar. O leite condensado fervido pode ser simplesmente aberto, colocado na tigela grande da batedeira e amassado com um garfo.
6. Em seguida, adicione a manteiga derretida ao leite condensado e comece a bater as natas. Levará uma quantidade significativa de tempo para que o creme de leite condensado se torne fofo e bonito. No entanto, quanto mais bem o creme for cozido, mais saboroso será o bolo.
7. Corte o bolo resfriado ao meio, é conveniente fazer isso com um fio. Aplique o creme de leite bem e generosamente no fundo do bolo e cubra com a outra metade. Se o seu bolo for fofo o suficiente, você pode cortá-lo em mais de duas partes e adicionar algumas camadas cremosas.
8. Sirva o bolo acabado com leite condensado e creme de manteiga em um belo prato inteiro ou cortado em porções. O bolo será muito doce, então reserve um tempo adicionando adoçantes ao seu chá ou café.

Receita simples e clássica de esmalte de zebra

Um bolo apetitoso e fofo pode ser decorado com uma delicada cobertura de chocolate, que é bastante rápida e fácil de preparar.O topo do bolo será brilhante e achocolatado, mas por dentro ficará bonito e listrado - uma surpresa agradável para qualquer criança. Tente!

Ingredientes:

• Ovo de galinha - 4 unid.
• Açúcar - 2/3 colheres de sopa.
• Manteiga - 100 gr.
• Açúcar de baunilha - a gosto
• Creme de leite - ½ colher de sopa.
• Fermento em pó para massa - 1 colher de chá.
• Cacau - 2-3 colheres de sopa
• Farinha - 1,5 colheres de sopa.

Para esmalte:

• Chocolate amargo - 100 gr.
• Leite - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Retire a manteiga da geladeira com antecedência e deixe amolecer. Coloque a manteiga derretida em uma tigela da batedeira e adicione o açúcar comum e o açúcar de baunilha. Bata os ingredientes até ficarem fofos e, em seguida, acrescente os ovos de galinha à mistura, introduzindo-os na massa um de cada vez. Por último, adicione o creme de leite à massa e bata novamente.
2. Peneire a farinha, meça uma colher e reserve. Divida a massa em duas partes iguais em tigelas diferentes, em uma das quais despeje a maior parte da farinha e do fermento em pó, e na segunda adicione o cacau em pó e uma colher de farinha. Bata ou misture bem as duas partes da massa para que não fique nenhum grosso na composição.
3. Unte uma assadeira com manteiga e comece a distribuir a massa na assadeira, uma a uma. Duas colheres de sopa de massa clara e, em seguida, duas colheres de sopa de massa escura. Continue assim até que a massa acabe.
4. Leve a forma ao forno, pré-aquecido a 170 graus e leve ao forno por 45 minutos. Deixe a torta pronta no forno por 5-7 minutos, depois retire do forno e deixe esfriar na gradinha.
5. Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura. Para isso, derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, depois leve o chocolate ao fogão e acrescente aos poucos e junte o leite com um batedor, ferva um esmalte liso de espessura moderada.
6. Coloque a torta em uma travessa e, delicadamente, regue com a cobertura de chocolate, formando manchas ou distribuindo uniformemente a cobertura na parte superior e nas laterais da torta. Para a beleza, você pode polvilhar o bolo com nozes raladas ou decorar com frutas frescas - framboesas ou morangos.