Ingredientes: Rabanete

Okroshka é um prato caseiro popular para o tempo quente. A guloseima costuma ser preparada com vegetais da época, ervas aromáticas, linguiça e carne.

Um prato magnífico com uma história, que as nossas avós e avós-teste adoravam cozinhar, okroshka no kvass. A sopa distingue-se pela facilidade de preparo e pela vitamina

Um prato ideal para um lanche ou almoço de verão é okroshka. O prato nacional da culinária russa se distingue por suas propriedades nutritivas e aroma fresco e brilhante.

O Okroshka é tradicionalmente cozido no verão e servido frio. Esta sopa era especialmente popular durante a época da União Soviética e agora as anfitriãs estão começando de novo