Składniki: Ciecierzyca

Słynny na całym świecie hummus wytwarzany jest z ciecierzycy i sezamu. Jednak podczas jego istnienia? przystawka ma wiele odmian.

Pożywny i zdrowy falafel powstaje najczęściej z ciecierzycy. Możesz jednak użyć także innych pokarmów, takich jak groch, fasola, soczewica lub fasola mung.