Tartes aux myrtilles - 5 recettes au four, à la poêle

Les tartes maison Ruddy fourrées aux myrtilles rappelleront à beaucoup le goût de l'enfance. Ils vont bien avec une tasse de thé chaud. Les adultes et les enfants aiment la friandise. Vous voulez faire plaisir à vos proches ? Ensuite, notez 5 idées différentes pour cuisiner des friandises au four et à la poêle.

Comment faire cuire des tartes aux myrtilles en pâte levée?

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Une recette maison lumineuse pour des tartes maison - sur une pâte à levure fourrée de myrtilles juteuses. Appréciez cette délicatesse douce et tendre, qui sera une excellente occasion de réunir votre famille pour un goûter convivial.

Temps de cuisson : 1 heure 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 14

Ingrédients
Portions : +1
Pas
2 heures 0 minuteJoint
  • Verser la levure sèche avec une petite quantité d'eau tiède. Remuez-les et laissez agir pendant 15 minutes.
  • Battre séparément les œufs avec le sucre et le sel. Ajouter le lait, la farine tamisée et la pâte à levure prête à l'emploi au mélange. Pétrir la pâte et la laisser dans un endroit chaud pendant 1 heure.
  • Ensuite, nous divisons la pâte finie en petits morceaux. Les étaler et les farcir de myrtilles.
  • Nous formons les mêmes tartes à partir de la pâte et des baies et les mettons dans un plat allant au four enduit de beurre. Nous cuisons pendant 15-20 minutes à une température de 180 degrés.
  • Les tartes Ruddy sur la pâte de levure avec des myrtilles sont prêtes. Servir des friandises avec du thé.

Pâte feuilletée croustillante aux myrtilles

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Un moyen rapide de servir une gâterie savoureuse et colorée consiste à faire cuire des tartes aux myrtilles dans une pâte feuilletée croustillante. Faites plaisir à vos proches ou à vos invités avec une gâterie sucrée intéressante.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 5

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée - 250 gr.
  • Bleuets - 1 cuillère à soupe.
  • Sucre - 100 gr.
  • Amidon - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

  1. Décongeler la pâte feuilletée à l'avance. Nous le divisons en carrés égaux. Dans chacun, nous faisons deux coupes dans des coins opposés.
  2. Mélanger la quantité requise de sucre avec de l'amidon dans une assiette creuse.
  3. Nous immergeons les baies prélavées dans le mélange sec. Mélangez doucement les aliments.
  4. Mettez une petite quantité de garniture aux baies sur chaque carré préparé.
  5. Nous tournons les coins avec des encoches et donnons à la friandise une belle forme. Le remplissage doit être ouvert.
  6. Nous étalons le blanc sur une plaque à pâtisserie avec du parchemin. Nous cuisons le plat pendant 15 minutes à 180 degrés.
  7. Les tartes aux myrtilles sur pâte croustillante sont prêtes. Laissez-les légèrement refroidir et servez.

Délicieuses tartes farcies aux bleuets surgelés

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Une garniture intéressante pour les tartes maison - des myrtilles parfumées et juteuses. Il peut également être utilisé congelé. Évaluez une recette simple et ravissez vos proches avec une gâterie rosée aux baies.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 12

Ingrédients:

  • Pâte au beurre - 400 gr.
  • Bleuets surgelés - 1 c.
  • Sucre - 60 gr.

Processus de cuisson :

  1. Nous préparons des pâtisseries classiques ou achetons des pâtisseries toutes faites. Nous divisons le produit en 12 boules de taille égale.
  2. Rouler un peu chaque boule. Ils doivent se transformer en un gâteau fin.
  3. Placer une petite quantité de bleuets surgelés au centre de chaque cercle de pâte. Saupoudrer de sucre sur les baies. Nous plions la pièce en fixant fermement les bords.
  4. Mettez les tartes préparées sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.Nous mettons la friandise dans un four préchauffé à 220 degrés. Cuire environ 12 minutes.
  5. Les tartes maison Ruddy farcies aux bleuets congelés sont prêtes. Servez-les avec du thé.

Comment faire frire rapidement et délicieusement des tartes aux myrtilles dans une poêle?

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Les tartes frites maison rappellent à beaucoup le goût de l'enfance. Préparez une gâterie vibrante pour votre goûter remplie de myrtilles aromatiques. Faites plaisir à vos proches ou à vos invités.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 8

Ingrédients:

  • Farine - 2 c.
  • Oeuf - 2 pièces
  • Sucre - 120 gr.
  • Crème sure - 120 gr.
  • Sel - 1/3 cuillère à café
  • Poudre à pâte - 1 cuillère à café
  • Huile végétale - 120 ml.

Pour remplissage:

  • Bleuets au goût.
  • Sucre au goût.

Processus de cuisson :

  1. Nous préparerons les produits nécessaires pour faire des tartes frites.
  2. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il se dissolve.
  3. Ajouter une demi-cuillère à soupe d'huile végétale au mélange d'œufs.
  4. Ensuite, nous introduisons la crème sure.
  5. Ajouter la quantité requise de levure chimique.
  6. Ensuite, nous envoyons un peu de sel à la masse.
  7. Pétrir le mélange pour répartir uniformément tous les ingrédients.
  8. Tamiser séparément la farine de n'importe quelle manière pratique.
  9. Verser la billette liquide dans la farine.
  10. Nous commençons à pétrir la masse jusqu'à ce que la pâte soit prête.
  11. Pour la garniture, lavez les myrtilles et recouvrez-les de sucre. Remuer.
  12. Divisez la pâte finie en 8 morceaux égaux.
  13. Roulez chacun d'eux dans un gâteau mince.
  14. Nous commençons la préparation de la pâte avec des baies et du sucre.
  15. Fermez le produit hermétiquement, formant une tarte.
  16. Trempez la friandise crue dans une poêle avec de l'huile végétale. Faire frire de chaque côté jusqu'à ce qu'il rougisse.
  17. Des tartes frites aux myrtilles appétissantes et faites maison sont prêtes. Servir avec du thé !

Recette pas à pas pour faire des tartes au kéfir avec des myrtilles

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Les tartes délicates et rouges sur la pâte de kéfir peuvent être préparées avec une garniture aux myrtilles juteuse et aromatique. Faites plaisir à vos proches avec une gâterie simple et incroyablement savoureuse qui peut être servie avec du thé.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 8

Ingrédients:

  • Farine - 400 gr.
  • Kéfir - 1 cuillère à soupe.
  • Sucre - 30 gr.
  • Sel - 0,5 cuillère à café
  • Poudre à pâte - 1 cuillère à café
  • Myrtilles - 200 gr.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Préparons le nombre requis d'ingrédients selon la liste.
  2. Versez le kéfir dans un bol profond, ajoutez-y de la farine tamisée.
  3. Ajouter le sel et la levure à la masse. Pétrir les produits jusqu'à formation d'une pâte dense.
  4. Abaisser la pâte épaisse en une fine couche.
  5. Ensuite, nous plions la pièce plusieurs fois. Déployez à nouveau.
  6. Nous divisons le produit en plusieurs morceaux égaux.
  7. Mélanger les produits de remplissage dans un bol séparé. Pour ce faire, broyez soigneusement les baies avec du sucre.
  8. Rouler chaque morceau de pâte en un gâteau fin.
  9. Répartir la garniture aux myrtilles au centre des cercles.
  10. Pliez les blancs en deux et joignez les bords. Ensuite, faites frire la friandise dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  11. Les tartes aux bleuets rouges sur la pâte de kéfir sont prêtes. Servez-les à table et régalez vos proches !
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Dessert

Casse-croûte

Moi à