Mannik dans un multicuiseur - 10 recettes de cuisine pas à pas

Le multicuiseur est parfait pour faire des gâteaux faits maison, pour cela des modes spéciaux sont fournis : "Cuisson" ou "Multipovar". Pour que vous puissiez cuisiner une manne délicieuse et luxuriante pour le petit-déjeuner, vous aurez besoin pour cela de 10 recettes détaillées.

Mannik classique sur kéfir dans une mijoteuse

Mannik est un merveilleux gâteau léger. Le cuire dans un multicuiseur est aussi simple que de décortiquer des poires : mélangez les ingrédients requis, réglez le programme souhaité et attendez une tarte luxuriante.

Temps de cuisson: 100 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Portions : 6.

• 
  Versez la semoule avec le kéfir, remuez et laissez reposer 20-30 minutes.
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  Dans un bol séparé, battre les œufs avec le sucre, ajouter la masse battue à la semoule gonflée.
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  Faire fondre le beurre à feu doux. Trempez-y un pinceau et graissez le bol du multicuiseur, ajoutez le reste de l'huile à la pâte et mélangez bien.
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  Ajouter la farine tamisée, la vanilline et la levure chimique à la pâte, mélanger jusqu'à consistance lisse.
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  Transférer la pâte dans le bol multicuiseur. Réglez le multicuiseur sur le mode "Cuisson" pendant 65 minutes.
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  Laissez la manne refroidir pendant 10 à 12 minutes, puis retirez-la du bol et servez avec du thé sur la table.

Bon appétit!

Manne luxuriante et aérée sur du lait dans une mijoteuse

Mannik est une tarte saine qui peut être incluse dans l'alimentation des enfants. Il peut être complété par de la crème sure, du lait concentré ou du miel. Grâce à la technologie de cuisine moderne, le processus de fabrication de la manne est devenu encore plus facile.

Temps de cuisson: 85 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Semoule - 200 gr.
• Farine de blé - 200 gr.
• Sucre - 170 gr.
• Poudre à pâte pour pâte - 1,5 c.
• Oeuf de poule - 2 pcs.
• Lait - 250 ml.
• Sel au goût.
• Huile végétale - 2 cuillères à soupe
• Cannelle moulue - 0,5 cuillère à café

Processus de cuisson :

1. Versez la semoule dans un bol, couvrez-la de lait, remuez et laissez reposer 15 minutes.
2. Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre, le sel et l'huile végétale. La quantité de sucre peut être ajustée à votre convenance.
3. Mélanger les œufs battus avec la semoule gonflée.
4. Ajoutez ensuite la farine tamisée, la levure chimique et la cannelle moulue à la pâte, mélangez jusqu'à consistance lisse. Graissez le bol du multicuiseur avec de l'huile ou couvrez-le de papier d'aluminium. Placer la pâte dans un bol et aplatir.
5. Réglez le mode "Cuisson" sur le multicuiseur pendant 40 minutes. Après le bip, vérifiez que le gâteau est cuit. Refroidissez la manne, saupoudrez-la de sucre en poudre et vous pouvez la servir avec du thé.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire de la manne avec de la crème sure dans une mijoteuse

Tout le monde sait que la pâte à manne est pétrie sur des produits laitiers. La manne la plus luxuriante et la plus friable est obtenue à base de crème sure. Vous pouvez ajouter des fruits secs ou des baies fraîches à la tarte, elle sera très juteuse et savoureuse.

Temps de cuisson: 120 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Portions : 6.

Ingrédients:

• Farine de blé - 250 gr.
• Raisins secs - 0,5 c.
• Oeuf de poule - 3 pcs.
• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Crème sure 20% - 300-320 ml.
• Beurre - 10 gr.
• Sucre - 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Mélanger la semoule et la crème sure, laisser reposer une demi-heure pour que la semoule gonfle.
2. Battre les œufs avec le sucre dans un bol séparé. Rincer les raisins secs à l'eau tiède et sécher.
3. Mélanger les œufs battus, la semoule gonflée, la farine tamisée et les raisins secs.
4. Graisser un bol d'un multicuiseur avec de l'huile, y mettre la pâte. Réglez le mode "Cuisson" à 50 minutes.
5. Laisser refroidir la manne dans un bol, puis la mettre sur un plat, saupoudrer de sucre en poudre et servir.

Bon appétit!

La recette classique pour faire de la manne sans farine

Même sans farine, la pâte de manne s'avère assez visqueuse et garde bien sa forme après cuisson. Le secret principal est de conserver la semoule suffisamment longtemps dans de la crème sure, puis la consistance de la manne se révélera homogène et tendre.

Temps de cuisson: 150 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Portions : 6.

Ingrédients:

• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Crème sure - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - ¾ c.
• Oeufs de poule - 3 pcs.
• Vanilline au goût.
• Levain en poudre pour la pâte - 2 cuillères à café
• Beurre - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

1. Versez la semoule dans un bol, ajoutez la crème sure, remuez et laissez reposer 30 à 40 minutes.
2. Battre les œufs avec le sucre et la vanille dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
3. Lorsque la semoule absorbe toute la crème sure et gonfle bien, ajoutez-y la masse d'œufs et la levure chimique, mélangez bien. Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile et y mettre la pâte préparée.
4. Sur le multicuiseur, réglez le mode "Cuisson" sur 65 minutes. Après le signal sonore, ne vous précipitez pas pour ouvrir le couvercle, laissez infuser la manne pendant 10-15 minutes. Retirer le gâteau chaud du moule et servir avec du thé.

Bon appétit!

Manne luxuriante et friable dans une mijoteuse

Mannik est un vrai miracle de la cuisine, très simplement et facilement vous obtiendrez un super gâteau pour boire le thé avec vos proches. Il est préparé à partir de produits disponibles qui peuvent être facilement achetés dans le magasin le plus proche : semoule, crème sure, œufs de poule, beurre, farine et sucre.

Temps de cuisson: 120 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Sable de sucre - 1 cuillère à soupe.
• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Crème sure - 1 cuillère à soupe.
• Farine de blé - 1 cuillère à soupe.
• Vanilline au goût.
• Bicarbonate de soude - 1 cuillère à café
• Vinaigre de table - 1 cuillère à soupe
• Beurre - 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Battre les œufs de poule avec le sucre. Ajoutez ensuite le beurre, la crème sure, la semoule, le sel et le soda, arrosés de vinaigre, mélangez.
2. Ensuite, tamisez la farine dans un bol et mélangez bien à nouveau la pâte.
3. Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre, y mettre la pâte.
4. Sélectionnez le mode "Cuisson" sur le multicuiseur, réglez la minuterie sur 60 minutes. Refroidir le mannik sous le couvercle dans une mijoteuse, puis le mettre sur un plat et servir avec de la confiture et du thé sur la table.

Bon appétit!

Une recette simple de manne aérienne aux pommes

Les pommes rendront vos desserts encore plus juteux et savoureux. Mannik ne fait pas exception. Nous consacrerons cette recette à la réalisation d'une tarte aérée de semoule aux pommes dans une mijoteuse.

Temps de cuisson: 100 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Portions : 6.

Ingrédients:

• Kéfir - 1 cuillère à soupe.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Farine de blé - 1 cuillère à soupe.
• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - 1 pièce
• Pommes - 2-3 pcs.
• Soda - 1 cuillère à café
• Beurre - 30 gr.
• Sucre vanillé - 1 sachet.

Processus de cuisson :

1. Versez la semoule dans un bol, ajoutez le kéfir, remuez et laissez reposer une demi-heure.
2. Battre séparément les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
3. Lorsque la semoule gonfle bien, ajoutez-y des œufs battus et du soda, éteints de vinaigre.
4. Ajouter la farine tamisée dans un bol et pétrir la pâte sans grumeaux.
5. Lavez les pommes, séchez-les avec du papier absorbant, épluchez-les du noyau avec les graines et coupez-les en cubes. Ajouter les pommes à la pâte, remuer.
6. Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre, y mettre la pâte.
7. Sélectionnez le programme de cuisson, réglez la minuterie sur 60 minutes. Après le bip, laissez le couvercle fermé pendant encore 10 à 15 minutes. Retirez ensuite la manne du bol, décorez de sucre en poudre et servez avec du thé.

Bon appétit!

La recette classique de la manne tendre au fromage cottage

Au lieu de la casserole habituelle pour le petit-déjeuner, vous pouvez préparer une manne avec du fromage cottage. Sa structure délicate conviendra à coup sûr à votre goût. Un multicuiseur vous aidera dans cette affaire.

Temps de cuisson: 100 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Fromage cottage - 250 gr.
• Kéfir - 1 cuillère à soupe.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Sucre - 150 gr.
• Farine de blé de la plus haute qualité - 1 cuillère à soupe.
• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Poudre à pâte pour pâte - 1,5 c.
• Sucre vanillé - 1 sachet.
• Sucre en poudre - pour saupoudrer.
• Beurre - 10 gr.

Processus de cuisson :

1. Retirez le kéfir du réfrigérateur à l'avance afin qu'il se réchauffe à température ambiante. Versez la semoule avec le kéfir, remuez et laissez reposer 10 minutes.
2. Ajouter les œufs et le fromage cottage à la semoule gonflée, mélanger. Utilisez un mélangeur pour obtenir une consistance plus lisse.
3. Ajouter ensuite la farine tamisée, la levure chimique et le sucre vanillé, pétrir en une pâte homogène sans grumeaux.
4. Graisser un bol d'un multicuiseur avec du beurre et y mettre la pâte préparée.
5. Allumez le multicuiseur, sélectionnez le programme de cuisson, réglez la minuterie sur 60 minutes. Refroidissez la manne finie dans un bol, puis saupoudrez de sucre en poudre et un délicieux petit-déjeuner est prêt.

Bon appétit!

Mannik à la farine - une recette classique dans une mijoteuse

Mannik est l'une des rares tartes qui peuvent être cuites dans une mijoteuse. Si vous voulez prendre soin de vous et de vos proches avec de délicieuses pâtisseries, alors c'est une excellente option, elle peut être préparée rapidement et sans trop de tracas.

Temps de cuisson: 100 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Lait - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - 1 cuillère à soupe.
• Farine de blé - 1 cuillère à soupe.
• Sel - 1 pincée
• Oeufs - 2 pièces
• Poudre à pâte pour pâte - 1 c.
• Huile de tournesol - 100 ml.

Processus de cuisson :

1. Mélanger la semoule avec le lait et laisser reposer 10-15 minutes.
2. Battre les œufs avec le sel et le sucre, puis ajouter l'huile végétale.
3. Ajouter la semoule gonflée, la farine tamisée et la levure chimique aux œufs battus, mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
4. Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale, y mettre la pâte. Fermez le couvercle du multicuiseur, sélectionnez le programme Cuisson, réglez la minuterie sur 60 minutes. Vérifiez l'état de préparation de la manne avec une brochette en bois. Refroidissez les produits de boulangerie avec le couvercle du multicuiseur fermé, puis servez.

Bon appétit!

Une recette simple et rapide de manne sur l'eau

Même le menu maigre peut être varié avec de délicieux desserts. Nous vous suggérons d'essayer la manne sur l'eau dans un multicuiseur. La tarte est légèrement moelleuse, avec une structure délicate et friable.

Temps de cuisson: 120 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Farine de blé - 160 gr.
• Huile végétale - 35 ml.
• Fruits secs - facultatif.
• Semoule - 180 gr.
• Sel - 1 pincée
• Eau - 200 ml.
• Sucre - 160 gr.
• Vanilline - 1 pincée.
• Poudre à pâte - 1 cuillère à café
• Sucre en poudre - 0,5 c.

Processus de cuisson :

1. Verser la semoule et le sucre dans un bol. Versez le mélange sucre et semoule avec de l'eau très chaude, mélangez bien les ingrédients et laissez reposer 30 minutes.
2. Mélanger séparément le sel, la vanilline, la farine et la levure chimique. Verser les ingrédients secs dans la semoule gonflée, mélanger.
3. Ensuite, ajoutez de l'huile végétale et des fruits secs à la pâte, mélangez.
4. Graissez le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale, mettez-y la pâte, lissez-la avec une spatule en silicone.
5. Fermez le multicuiseur, réglez le mode Cuisson sur 60 minutes. Après le bip, n'ouvrez pas le couvercle du multicuiseur pendant encore 15 minutes. Retirez ensuite délicatement la manne du bol, saupoudrez-la de sucre en poudre et servez.

Bon appétit!

La recette classique de la manne au chocolat luxuriante au cacao

Une délicieuse manne au chocolat moelleuse peut être cuite dans une mijoteuse. Il lève bien et conserve sa forme après refroidissement. Si vous le divisez en gâteaux et que vous graissez avec de la crème anglaise, vous obtenez un excellent gâteau pour les vacances.

Temps de cuisson: 80 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Eau - 1 cuillère à soupe.
• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale - 120 ml.
• Farine - 100 gr.
• Poudre à lever pour pâte - 8 gr.
• Vanilline au goût.
• Cacao - 3 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Versez la semoule et le sucre dans un bol, couvrez-les d'eau.
2. Ajoutez ensuite la farine tamisée, la levure chimique, le cacao, la vanilline dans un bol et mélangez bien ou battez au batteur.
3. Ensuite, versez l'huile végétale et mélangez à nouveau la pâte.
4. Graisser un bol d'un multicuiseur avec de l'huile végétale et saupoudrer de semoule. Placer la pâte préparée dans le bol. Réglez le mode "Cuisson" sur le multicuiseur pendant 50 minutes.
5. Refroidissez la manne dans le bol du multicuiseur, puis retirez-la délicatement et graissez-la avec de la crème. Un délicieux dessert au chocolat est prêt.

Bon appétit!