Ingrédients : Persil

Le bortsch est un plat slave traditionnel. La soupe est préparée dans un bouillon de viande ou de légumes avec l'ajout d'ingrédients essentiels - betteraves, carottes, oignons, pommes de terre et chou.

Shchi est un plat que beaucoup de gens aiment. Grâce à la choucroute, ils acquièrent un goût inhabituel avec de l'acidité. Nous vous proposons 10 options de cuisson pour cela

Chanakhi est un plat de viande avec un bon goût et un arôme. Pour sa préparation, il est préférable d'utiliser de l'agneau ou du bœuf, le plat s'avère très satisfaisant

L'ojakhuri est un plat national géorgien. Si vous traduisez le nom littéralement, vous obtenez "famille". Il est généralement préparé en grande quantité.

Filet de cuisse de dinde juteux cuit au four Le filet de cuisse de dinde est juteux et moelleux. Faites-le cuire au four pour une grande famille

Pommes de terre entières cuites en papillote au four La cuisson en papillote est l'une des manières de cuisiner les pommes de terre en les préservant le plus possible

Shurpa de boeuf dans un chaudron sur un feu - une recette classique Le shurpa le plus parfumé et le plus riche est obtenu dans un chaudron sur un feu. Le plat parfait pour

Ajapsandal - une recette géorgienne classique Pour tous ceux qui aiment les plats de légumes, je recommande fortement de préparer l'ajapsandal selon la recette géorgienne classique.

Pâtes aux crevettes avec sauce crémeuse - une recette classique Avec grand plaisir, je veux partager une recette extraordinaire de pâtes préparées

Salade Olivier au saucisson - est depuis longtemps devenu synonyme de table de fête ! C'est un plat classique, sans lequel il est impossible d'imaginer le Nouvel An et Noël.

Chou braisé avec de la viande à la poêle Le chou est un excellent légume passe-partout et, de plus, très utile. Mijoté, c'est super pour diététique

Le chakhokhbili, ou ragoût de volaille, est un plat géorgien bien connu. Plus souvent, il est fabriqué à partir de poulet, moins souvent de dinde est utilisée. Tout d'abord, la viande est frite sans ajouter

Une sauce aux groseilles inhabituelle au goût aigre-doux se marie bien avec la viande, complétant votre plat principal avec un piquant et une fraîcheur étonnants, et deviendra

Le pâté de foie de poulet appétissant et copieux ne doit pas être acheté à des prix exorbitants dans le magasin le plus proche. Cette excellente collation simple est facile à préparer

La soupe aux champignons séchés est un plat très nutritif. Selon les chefs expérimentés, les champignons séchés sont les mieux adaptés pour faire de la soupe.

Un apéritif tel que des rouleaux de pita avec des bâtonnets de crabe est récemment devenu un invité fréquent sur notre table.Il se prépare rapidement et facilement, le plat n'est pas obligatoire

La salade Capercaillie's Nest sera une trouvaille très intéressante pour les hôtesses qui n'ont jamais cuisiné un plat aussi original et en même temps simple.

La salade de clairière aux champignons peut être préparée de plusieurs manières, à la fois en la retournant et en utilisant un cercle de service.

La truite cuite au four est un plat exceptionnellement savoureux, très tendre et nutritif. Il peut être préparé soit à partir de filets de poisson, soit en le cuisant entier.

La langue de bœuf en gelée fait référence aux plats préparés pour les vacances et les événements spéciaux. Morceaux de délicatesse de boeuf, dans un fin transparent

Les tartelettes au caviar rouge sont une collation très légère, mais incroyablement délicieuse et délicieuse pour une table de fête. Surtout si vous attendez beaucoup d'invités !

Le poulet en gelée est un plat léger et délicat qui agrémentera votre table de fête et vous ravira en semaine. Nous avons rassemblé pour vous 10 recettes faciles avec étape par étape

Tout poisson rouge légèrement salé convient à la fabrication de tels rouleaux de pita. Il y a beaucoup de portions de l'apéritif et ça a l'air très appétissant.

La gelée de sandre n'est pas le plat le plus simple, mais elle ne nécessite pas de compétences culinaires particulières. De plus, il est capable de résoudre deux problèmes : il décorera les

Le hareng classique sous un manteau de fourrure avec un œuf est peut-être la salade la plus célèbre de l'espace post-soviétique. Le hareng sous un manteau de fourrure ne perd pas sa popularité

Ce n'est un secret pour personne que les tartelettes farcies sont l'une des options les plus gagnantes pour servir des collations. Nos 10 recettes photo les plus délicieuses et les plus simples vous aideront.

Peu de gens savent que la viande en gelée peut également être cuite à base de viande de poulet. Nous avons rassemblé 10 recettes de délicieuses viandes de poulet en gelée avec des instructions étape par étape.

La soupe aux choux frais est un plat appétissant de la cuisine russe primordiale. Une telle soupe se rafraîchira parfaitement en été et on se souviendra longtemps de son arôme riche.

La salade de concombre peut être préparée sans stérilisation et vous pouvez la laisser en toute sécurité pour l'hiver. Les légumes pour de telles salades sont précuits avec des assaisonnements.

Les concombres croustillants classiques légèrement salés peuvent être préparés en les versant d'abord avec de l'eau froide puis avec de la saumure, tout en sélectionnant correctement les proportions des composants