Κατσαρόλα γάλακτος όπως στο νηπιαγωγείο-9 συνταγές μαγειρέματος βήμα προς βήμα

Πλούσια κατσαρόλα από τυρόπηγμα στο φούρνο ως νηπιαγωγείο

Μια αφράτη και τρυφερή κατσαρόλα με τυρί cottage είναι μια εξαιρετική επιλογή για το πρωινό σας. Ένα εύκολο στην παρασκευή πιάτο είναι ιδανικό για παιδική κουζίνα. Παρακαλώ το νοικοκυριό σας!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Μερίδες - 6

• 
  Ρίξτε το σιμιγδάλι σε ένα βαθύ πιάτο και γεμίστε το με γάλα. Αφήστε το προϊόν να φουσκώσει για 15 λεπτά.
• 
  Αυτή τη στιγμή, σπάστε τρία αυγά ξεχωριστά και ανακατέψτε τα με ζάχαρη, αλάτι και βανίλια. Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο και ελαφρύ αφρό.
• 
  Προσθέστε μαλακό βούτυρο στη μάζα των αυγών. Ανακατέψτε τη μάζα.
• 
  Στη συνέχεια, προσθέστε το προ-χτυπημένο τυρί cottage και χτυπήστε το περιεχόμενο με ένα μίξερ ή μπλέντερ.
• 
  Ρίχνουμε γάλα με σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε τη ζύμη. Θα πρέπει να αποδειχθεί ελαφρώς υγρό.
• 
  Ρίξτε τη ζύμη σε ένα ταψί και βάλτε το στο φούρνο για 45 λεπτά. Weήνουμε σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
• 
  Αφαιρέστε προσεκτικά την αφράτη κατσαρόλα από τυρί cottage από τη φόρμα, χωρίστε σε μερίδες και σερβίρετε. Ετοιμος!

Η κλασική συνταγή για κατσαρόλες σύμφωνα με το GOST όπως σε νηπιαγωγείο

Η μαλακή και αρωματική κατσαρόλα από τυρόπηγμα που είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία είναι εύκολο να γίνει στο σπίτι. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή GOST. Σερβίρετε για πρωινό ή τσάι με ξινή κρέμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 0,5 kg.
• Γάλα - 220 ml.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Σιμιγδάλι - 1,5 κουταλιές της σούπας
• Αυγό - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 10 γρ.
• Ξινή κρέμα - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χτυπήστε τυρί cottage σε ένα βαθύ μπολ και ρίξτε γάλα σε αυτό.
2. Προσθέστε το αυγό, το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη στη μάζα. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο μέχρι να γίνει λείο.
3. Αλείψτε καλά το ταψί με βούτυρο. Αν φοβάστε το κάψιμο, πασπαλίστε τον πάτο με μια πρέζα σιμιγδάλι. Ρίξτε τη ζύμη σε μια φόρμα και ισιώστε την επιφάνεια.
4. Weήνουμε το πιάτο για 35 λεπτά. Η βέλτιστη θερμοκρασία φούρνου είναι 180 μοίρες.
5. Αφήνουμε την κατσαρόλα να κρυώσει ελαφρώς, μετά την κόβουμε σε μικρά ορθογώνια κομμάτια, προσθέτουμε ξινή κρέμα και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Αέρινη κατσαρόλα από τυρόπηγμα με σιμιγδάλι στο φούρνο ως νηπιαγωγείο

Η αέρινη κατσαρόλα από τυρόπηγμα όπως σε νηπιαγωγείο είναι εύκολο να μαγειρευτεί στο σπίτι. Το γλυκό βγαίνει τρυφερό και μέτρια γλυκό. Σερβίρετε με πρωινό ή τσάι.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 0,5 kg.
• Σιμιγδάλι - 100 γρ.
• Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη - 150 γρ.
• Αλάτι - 1 πρέζα
• Αυγό - 4 τεμ.
• Βανιλίνη για γεύση.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Μπορείτε να αλέσετε τυρί cottage εκ των προτέρων.
2. Σπάμε τα αυγά και διαχωρίζουμε προσεκτικά τους κρόκους από τα ασπράδια. Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν.
3. Προσθέστε σιμιγδάλι, ξινή κρέμα, τυρί cottage και μπέικιν πάουντερ στη μάζα. Χτυπήστε ξανά.
4. Αφήνουμε για λίγο στην άκρη το μείγμα του τυροπήγματος, ώστε τα δημητριακά να έχουν χρόνο να φουσκώσουν.
5. Χτυπάμε τα ασπράδια με αλάτι μέχρι να αφρατέψουν και τα βάζουμε στο γενικό μείγμα. Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.
6. Ρίξτε την τελική μάζα σε ένα ταψί. Μαγειρεύουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
7. Η κατσαρόλα με τυρόπηγμα είναι έτοιμη! Μπορείτε να το αφαιρέσετε από τη φόρμα, να το κόψετε και να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη κατσαρόλα χωρίς σιμιγδάλι όπως σε έναν κήπο

Η αέρινη και αφράτη κατσαρόλα από τυρόπηγμα λαμβάνεται χωρίς την προσθήκη σιμιγδαλιού ή αλευριού. Απολαύστε την απλή διαδικασία παρασκευής ενός λεπτού σπιτικού γλυκού. Σερβίρετε το πιάτο για πρωινό!

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 0,5 kg.
• Ξινή κρέμα - 100 γρ.
• Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αυγό - 5 τεμ.
• Νιφάδες καρύδας για γεύση.
• Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεχωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια. Βάζουμε ένα πιάτο με πρωτεΐνες στο ψυγείο για λίγο.
2. Προσθέστε δύο τύπους ζάχαρης στους κρόκους, το άμυλο, το τυρί cottage και την κρέμα γάλακτος.
3. Χτυπήστε τη μάζα μέχρι να γίνει λεία και ομοιογενής.
4. Στη συνέχεια, στέλνουμε νιφάδες καρύδας στο περιεχόμενο για γεύση. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
5. Επιστρέφουμε τις πρωτεΐνες από το ψυγείο και τις χτυπάμε μέχρι να πάρουν μια παχιά και σταθερή κορυφή.
6. Συνδυάζουμε και τις δύο μάζες σε ένα βαθύ πιάτο.
7. Ανακατέψτε απαλά την αέρινη ζύμη από κάτω προς τα πάνω.
8. Το ταψί μπορεί να καλυφθεί με περγαμηνή. Ρίξτε εδώ τη μάζα του τυροπήγματος.
9. Weήνουμε το πιάτο για 35 λεπτά στους 180 βαθμούς.
10. Βγάζουμε την καυτερή κατσαρόλα από το φούρνο. Κόψτε το σε κομμάτια και σερβίρετε. Το πιάτο μπορεί να γαρνιριστεί με μούρα για γεύση.

Βήμα-βήμα συνταγή για μια κατσαρόλα με σιμιγδάλι και ξινή κρέμα

Ως ένα απλό σπιτικό επιδόρπιο, μπορείτε να φτιάξετε μια λεπτή κατσαρόλα από τυρόπηγμα με σιμιγδάλι και ξινή κρέμα. Αυτό το ορεκτικό πιάτο θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Δοκίμασέ το!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 0,6 kg.
• Σιμιγδάλι - 120 γρ.
• Ξινή κρέμα - 150 γρ.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σταφίδες για γεύση.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Συνδυάστε την περισσότερη κρέμα γάλακτος (100 g) με σιμιγδάλι και αφήστε για 20 λεπτά. Περιμένουμε το πρήξιμο των δημητριακών.
2. Αλέθουμε το τυρί cottage και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Επίσης στέλνουμε εδώ δύο είδη ζάχαρης, ένα αυγό, μπέικιν πάουντερ και πρησμένο σιμιγδάλι. Ταραχή.
3. Εάν χρησιμοποιούμε σταφίδες, τότε πρέπει να ξεπλυθούν κάτω από το νερό και να στεγνώσουν.
4. Προσθέστε αποξηραμένα φρούτα στη μάζα του τυροπήγματος και ανακατέψτε ξανά.
5. Αλείψτε καλά το ταψί με ένα κομμάτι βούτυρο και στη συνέχεια πασπαλίστε με λίγο σιμιγδάλι.
6. Ρίχνουμε τη ζύμη σε μια φόρμα.
7. Καλύψτε την κορυφή της μάζας του τυροπήγματος με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.
8. Weήνουμε το πιάτο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.
9. Αφαιρέστε το τελικό γλυκό από τη φόρμα και μεταφέρετέ το σε ένα μεγάλο πιάτο. Η κατσαρόλα με σιμιγδάλι και κρέμα γάλακτος είναι έτοιμη!

Πλούσια και αέρινη κατσαρόλα με σταφίδες στο φούρνο

Προσθέτοντας σταφίδες στην κλασική κατσαρόλα με τυρόπηγμα θα κάνει το πιάτο ακόμα πιο ενδιαφέρον και απολαυστικό. Σερβίρετε σπιτικό γλυκό για πρωινό ή τσάι.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 0,7 kg.
• Σταφίδες - 80 γρ.
• Βούτυρο - 100 γρ.
• Γάλα - 100 ml.
• Σιμιγδάλι - 150 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι - 1 πρέζα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μουλιάζουμε τις σταφίδες σε κρύο νερό, μετά τις βάζουμε σε κόσκινο και τις αφήνουμε να στεγνώσουν. Μπορεί να τοποθετηθεί σε χαρτί κουζίνας.
2. Αλέθουμε καλά το τυρί cottage και το βάζουμε σε ένα πιάτο βολικό για ανακάτεμα. Προσθέστε μαλακωμένο βούτυρο σε αυτό. Αφήστε ένα μικρό κομμάτι για να λαδώσετε τη φόρμα.
3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη και αλάτι μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής λευκή μάζα με αφρό.
4. Ρίξτε το μείγμα αυγών πάνω στο τυρόπηγμα. Ρίξτε εδώ σιμιγδάλι. Χτυπήστε ξανά το περιεχόμενο.
5. Προσθέστε σταφίδες στη ζύμη και ανακατέψτε με μια σπάτουλα.
6. Σκεπάζουμε το ταψί με το υπόλοιπο βούτυρο.Για να προστατέψετε το πιάτο από το κάψιμο, μπορείτε να ρίξετε μερικές πρέζες σιμιγδάλι.
7. Απλώνουμε τη μάζα στην προετοιμασμένη μορφή. Ισοπεδώστε την επιφάνεια με μια σπάτουλα. Βάζουμε στο φούρνο για 45 λεπτά σε θερμοκρασία 190 μοίρες.
8. Βγάζουμε το τελικό γλυκό από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και το χωρίζουμε σε μερίδες.
9. Στρώνουμε τη λαχταριστή κατσαρόλα με σταφίδες στα πιάτα και σερβίρουμε. Μπορεί να γαρνιριστεί με φρέσκα μούρα.

Πλούσια κατσαρόλα από τυρόπηγμα σε αργή κουζίνα όπως το νηπιαγωγείο

Λεπτή κατσαρόλα από τυρόπηγμα όπως στην παιδική ηλικία είναι εύκολο να μαγειρευτεί στο σπίτι. Για να απλοποιήσετε περαιτέρω τη διαδικασία, χρησιμοποιήστε ένα multicooker. Το πιάτο είναι κατάλληλο για οικογενειακό πρωινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 0,5 kg.
• Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας
• Αυγό - 3 τεμ.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι - 1 πρέζα
• Σταφίδες για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σπάστε προσεκτικά τα αυγά και χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους.
2. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι στις πρωτεΐνες και χτυπήστε μέχρι να σχηματιστεί ένας ισχυρός αφρός.
3. Αν σκοπεύουμε να προσθέσουμε σταφίδες, τότε θα πρέπει να πλυθεί.
4. Στη συνέχεια, μουλιάστε το προϊόν για 5 λεπτά.
5. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε το τυρί cottage, τη ζάχαρη, τους κρόκους, το σιμιγδάλι και τις σταφίδες.
6. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι να γίνει λεία.
7. Βάζουμε τα χτυπημένα ασπράδια στη ζύμη του τυροπήγματος.
8. Ανακατεύουμε τα υλικά με μια σπάτουλα.
9. Σκεπάζουμε το μπολ με τα μαγειρικά σκεύη με φυτικό λάδι. Απλώνουμε επίσης εδώ την τελική ζύμη. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "ψησίματος" για 45 λεπτά.
10. Αφαιρέστε προσεκτικά την κατσαρόλα τυρόπηγματος από το μπολ. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια. Ετοιμος!

Λεπτή και ευάερη κατσαρόλα από τυρόπηγμα-καρότο

Η αυθεντική σπιτική κατσαρόλα προέρχεται από τυρί cottage και καρότα. Ένα ορεκτικό και μέτρια γλυκό πιάτο μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό. Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας!

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 200 γρ.
• Σιμιγδάλι - 100 γρ.
• Καρότα - 3 τεμ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Κεφίρ - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη. Στέλνουμε το προϊόν σε βαθύ πιάτο.
2. Σπάστε τα αυγά στα καρότα.
3. Στη συνέχεια απλώνουμε το τυρί cottage. Εάν χρησιμοποιούμε ένα προϊόν με μεγάλους κόκκους, τότε το αλέθουμε εκ των προτέρων.
4. Προσθέτουμε επίσης σιμιγδάλι και κεφίρ. Ανακατέψτε τη μάζα επιμελώς.
5. Στέλνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ στη ζύμη και ανακατεύουμε ξανά.
6. Σκεπάζουμε το ταψί με ένα κομμάτι βούτυρο.
7. Ρίχνουμε το τυρόπηγμα-καρότο στη φόρμα, το οποίο στέλνουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
8. Βάλτε την τελική κατσαρόλα σε ένα πιάτο, χωρίστε σε μερίδες και σερβίρετε. Ετοιμος!

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για κατσαρόλα ρυζιού από τυρί όπως σε έναν κήπο

Για ένα πρωτότυπο σπιτικό πρωινό, μπορείτε να ετοιμάσετε μια κατσαρόλα από τυρόπηγμα και ρύζι. Το πιάτο είναι επίσης κατάλληλο για παιδιά. Αυτή η χορταστική λιχουδιά θα σας εκπλήξει με τη λεπτή και ευχάριστη γεύση της.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 0,5 kg.
• Ρύζι - 150 γρ.
• Γάλα - 300 ml.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αυγό - 3 τεμ.
• Σταφίδες για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
2. Το τυρί Cottage μπορεί να τρίβεται με κόσκινο. Μουλιάστε τις σταφίδες σε νερό και αφήστε τις να στεγνώσουν.
3. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τυρί cottage, δύο είδη ζάχαρης και αυγά. Ρίξτε κεφίρ στα υλικά και ανακατέψτε.
4. Βράζουμε το ρύζι και το βάζουμε στη μάζα του τυροπήγματος. Στέλνουμε επίσης σταφίδες εδώ για γεύση. Ανακατέψτε ξανά.
5. Βάλτε το τυρί cottage και τη ζύμη ρυζιού σε ένα ταψί. Η επιφάνεια μπορεί να διακοσμηθεί με σταφίδες. Το στέλνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 45 λεπτά.
6. Αφαιρέστε τη ζεστή κατσαρόλα από τη φόρμα και σερβίρετε. Ετοιμος!

Δίαιτα κατσαρόλα για τυρί για μωρό 1 έτους

Για παιδιά ενός έτους, μπορείτε να ετοιμάσετε μια κατσαρόλα από τυρί. Το γλυκό βγαίνει τρυφερό, απαλό και μέτρια γλυκό. Δείτε τη γρήγορη και εύκολη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 0,5 kg.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας
• Άμυλο καλαμποκιού - 2 κουταλιές της σούπας
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Αυγό - 3 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αλέθουμε το τυρί cottage και το βάζουμε σε ένα βαθύ πιάτο. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Βάλτε τους κρόκους, τη ζάχαρη και την κρέμα γάλακτος στο τυρί cottage.
2. Χτυπήστε τα προϊόντα μέχρι να γίνει μια ομοιογενής μάζα αέρα. Είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ χειρός για αυτό.
3. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν, να γίνει παχύς αφρός και τα βάζουμε στη συνολική μάζα.
4. Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω. Μεταφέρουμε τη μάζα σε ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
5. Αφαιρέστε την τελειωμένη κατσαρόλα από τυρί cottage από τη φόρμα, χωρίστε σε κομμάτια και σερβίρετε!