Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά-9 συνταγές σαλάτας βήμα προς βήμα

Το Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά είναι μια νόστιμη γυάλινη σαλάτα με χυλοπίτες, ένα παραδοσιακό ασιατικό πιάτο. Τα γυάλινα ζυμαρικά είναι πολύ καλά στο να απορροφούν διάφορες μυρωδιές και επομένως οι σαλάτες με αυτό είναι ιδιαίτερα αρωματικές και ζουμερές. Ένα τέτοιο πιάτο θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο μενού και θα εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες!

Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά-μια συνταγή βήμα προς βήμα για ένα ζεστό πιάτο

Το Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο στις ασιατικές χώρες. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή σαν σαλάτα. Τα ζυμαρικά Funchose απορροφούν τέλεια το άρωμα των μπαχαρικών, γεγονός που δίνει στο πιάτο έναν ιδιαίτερο πλούτο. Το καλύτερο από όλα, τα νουντλς συνδυάζονται με λαχανικά και κρέας. Σίγουρα θα αρέσει σε όλους αυτό το πιάτο!

Μερίδες: 2

Χρόνος μαγειρέματος: μισή ώρα

• 
  Βράζουμε νερό και ρίχνουμε βραστό νερό πάνω στα ζυμαρικά. Το αφήνουμε να μαλακώσει για 3-5 λεπτά. Αδειάζουμε το νερό μέσω ενός σουρωτήρι.
• 
  Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια. Σε τηγάνι σε φυτικό λάδι, τηγανίζουμε το κρεμμύδι από όλες τις πλευρές, μέχρι να μαλακώσει. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μέτρια φωτιά.
• 
  Ξεφλουδίστε τα καρότα, πλύνετε και τρίψτε (καλό είναι να έχετε έναν ειδικό κορεάτικο τρίφτη για αυτό το πιάτο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον συνηθισμένο, μόνο μεγαλύτερο).
• 
  Πλένουμε το κοτόπουλο. Αφήστε το να στεγνώσει. Κόβουμε σε μικρές λεπτές λωρίδες. Προσθέστε τις φέτες στο τηγάνισμα λαχανικών. Ρίχνουμε λίγη σάλτσα σόγιας, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε.
• 
  Ξεφλουδίστε μια φέτα σκόρδο και ψιλοκόψτε το με ένα μαχαίρι. Ρίξτε το σε ένα πιάτο και μαγειρέψτε μέχρι να τηγανιστούν εντελώς όλα τα υλικά.
• 
  Στο τέλος, προσθέστε τις χυλοπίτες στο πιάτο, ανακατέψτε.
• 
  Τηγανίζουμε για λίγα λεπτά ακόμη (λίγο, 2-3).

Καλή όρεξη!

Funchoza με σάλτσα σόγιας, μαγειρεμένη σε τηγάνι

Το Funchoza με σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι είναι ένα ζουμερό και αρωματικό ασιατικό πιάτο. Funchoza - χυλοπίτες γυαλιού με ουδέτερη γεύση. Λειτουργεί καλά σε σαλάτες γιατί απορροφά τα αρώματα μπαχαρικών και λαχανικών. Αυτό το πιάτο είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί. Και αποδεικνύεται απίστευτα φωτεινό και θρεπτικό!

Μερίδες: 6

Χρόνος μαγειρέματος: ώρα

Συστατικά:

• Funchoza - 200 γρ.
• Κοτόπουλο - 180 γρ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• Πιπέρι - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ρίζα τζίντζερ - 1 cm
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας
• Λευκό σουσάμι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού
• Κάρυ - 0,5 κουτ
• Πράσινα - 0,5 κουτ.
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση
• Ζάχαρη - μια πρέζα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το κοτόπουλο και ξεφορτώνουμε τη λευκή μεμβράνη. Κόψτε το κρέας σε μικρές λωρίδες σε ίσα κομμάτια.
2. Προθερμάνετε ένα τηγάνι, αλείψτε το με λάδι. Απλώνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου και αλατοπιπερώνουμε: προσθέτουμε κάρυ, πιπέρι και αλάτι.
3. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα και πλύνετε τα λαχανικά. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισά δαχτυλίδια και τρίψτε τα καρότα.
4. Πλένουμε το πιπέρι, καθαρίζουμε τα εσωτερικά από τους κόκκους και το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
5. Βάζουμε όλα τα λαχανικά στο τηγάνι. Σοτάρετε σε φυτικό λάδι. Αλλά όχι για πολύ, δεν χρειάζεται να τηγανίζετε λαχανικά, αλλά μόνο να τηγανίζετε ελαφρά για 3-5 λεπτά. Αφήνουμε το τηγάνισμα να κρυώσει.
6. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα.Όταν βράσει, αλατίζετε το νερό και μαγειρεύετε τα ζυμαρικά για 2 λεπτά. Στραγγίζουμε το νερό μέσα από ένα σουρωτήρι και κρυώνουμε με κρύο νερό.
7. Τα βάζουμε όλα σε ένα βαθύ μπολ και ανακατεύουμε.
8. Πλένουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
9. Προσθέστε το σε ένα μπολ και ανακατέψτε.
10. Ρίξτε σάλτσα σόγιας στο πιάτο και τρίψτε τη ρίζα του τζίντζερ. Πλένουμε και αλέθουμε τα χόρτα. Προσθέστε στο funchose. Αλατοπιπερώνουμε με μια πρέζα ζάχαρη και σουσάμι. Βάζουμε το πιάτο στο κρύο για μισή ώρα.

Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο Teriyaki με λαχανικά και φονσκόζα

Το κοτόπουλο Teriyaki με λαχανικά και funchose είναι μια πολύ απλή ασιατική συνταγή. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό πιάτο και η σάλτσα τεριγιάκι έχει μια ιδιαίτερη λεπτή γεύση. Μπορείτε να το αγοράσετε ή να το φτιάξετε μόνοι σας. Θα αποδειχθεί τρελά ορεκτικό!

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Συστατικά:

• Κρέας κοτόπουλου - 500 γρ.
• Σάλτσα Teriyaki - 70 ml.
• Funchoza - 200 γρ.
• Πιπέρι, αλάτι - για γεύση
• Σπόροι σουσαμιού - 10 γρ.
• Φυτικό λάδι - 40 ml.
• Πράσινα κρεμμύδια - 15 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το κρέας κοτόπουλου και το κόβουμε σε κομμάτια. Ρίξτε τους τη σάλτσα τεριγιάκι και κάντε μασάζ στα κομμάτια ώστε να είναι εμποτισμένα με τη σάλτσα.
2. Τηγανίζουμε κομμάτια κοτόπουλου σε φυτικό λάδι.
3. Μαγειρέψτε το funchoza σε αλατισμένο νερό, όπως αναφέρεται στη συσκευασία. Προσπαθήστε να μην κάνετε υπερβολική έκθεση, διαφορετικά τα ζυμαρικά θα βράσουν. Στραγγίζουμε το υγρό.
4. Προσθέστε τις χυλοπίτες στο κοτόπουλο, ανακατέψτε. Τηγανίζουμε για λίγα λεπτά, στη συνέχεια σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για 5 λεπτά, έτσι ώστε η φουντόζη να εμποτιστεί με τη σάλτσα.
5. Τα βάζουμε όλα σε ένα μπολ. Ξεπλύνετε το κρεμμύδι και κόψτε το σε ροδέλες. Βάλτε το σε ένα μπολ, προσθέστε σουσάμι, πιπέρι και αλατίστε ολόκληρο το πιάτο για γεύση. Ταραχή.

Καλή όρεξη!

Απλή και πεντανόστιμη κορεάτικη συνταγή φονσκόζ με κοτόπουλο και λαχανικά

Η κορεάτικη Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά είναι μια απίστευτη γκουρμέ σαλάτα από παραδοσιακή κορεατική συνταγή. Σίγουρα θα εκπλήξει την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Ζουμερό, θρεπτικό, με πικάντικο άρωμα - μια πραγματική γαστρονομική απόλαυση για ένα γιορτινό τραπέζι!

Μερίδες:4

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Συστατικά:

• Funchoza - 150 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γρ.
• Πιπέρι - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Μωβ κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Αγγούρι (μικρό) - 1 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση
• Φυτικό λάδι

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αφαιρούμε το φλοιό από το κρεμμύδι, το κόβουμε σε μικρούς μισούς δακτυλίους και σοτάρουμε σε φυτικό έλαιο.
2. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε λωρίδες. Τα προσθέτουμε στο κρεμμύδι και τα τηγανίζουμε.
3. Τώρα προσθέστε τη σάλτσα σόγιας, ανακατέψτε καλά τα τρόφιμα και κρατήστε σε μέτρια φωτιά για άλλα 5 λεπτά.
4. Για να ετοιμάσετε χυλοπίτες φονσκόζ, βράστε νερό. Περιχύνουμε με βραστό νερό και αφήνουμε για 5 λεπτά. Τώρα αδειάζουμε το νερό, κρυώνουμε τις χυλοπίτες κάτω από κρύο νερό.
5. Μεταφέρουμε όλα τα προϊόντα σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε.
6. Ορυχείο και λειτουργία με φέτες αγγουριών.
7. Τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη, κόβουμε το πιπέρι σε λεπτές λωρίδες και τηγανίζουμε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι.
8. Προσθέστε καρότα και πιπεριές στη σαλάτα.
9. Αλατίζουμε το πιάτο μας και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατέψτε την έτοιμη σαλάτα.

Καλή όρεξη!

Funchoza με κοτόπουλο, λαχανικά και σουσάμι

Το Funchoza με κοτόπουλο, λαχανικά και σουσάμι είναι ένα ζουμερό, αρωματικό πιάτο που είναι πολύ δημοφιλές στους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας. Το Funchoza, ή όπως ονομάζεται επίσης, γυάλινα νουντλς δίνει στο πιάτο έναν ιδιαίτερο όγκο και μια ορεκτική εμφάνιση. Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο γιορτινό τραπέζι!

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Συστατικά:

• Funchoza - 200 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γρ.
• Πιπέρι - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι (μοβ) - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα
• Σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας
• Σουσάμι - 1 κουταλιά της σούπας
• Αγγούρι - 0,5 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάζουμε χυλοπίτες φονσκόζ σύμφωνα με τη συνταγή στη συσκευασία. Βράζουμε νερό και ρίχνουμε χυλοπίτες, αφήνουμε να μαλακώσουν για 5 λεπτά. (μην το παρακάνετε!), Τώρα θα στραγγίξουμε το νερό μέσα από ένα σουρωτήρι και θα πασπαλίσουμε τις χυλοπίτες με κρύο νερό.
2. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρές λεπτές λωρίδες. Τα τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε σάλτσα σόγιας σε προθερμασμένο τηγάνι λαδωμένο με φυτικό λάδι
3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και τα καρότα.Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, αλλά για τα καρότα είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό εξάρτημα, αλλά αν δεν είναι κοντά, τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη.
4. Σοτάρετε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
5. Πλένουμε το πιπέρι και το καθαρίζουμε από τους σπόρους. Κόψτε το σε λεπτές λωρίδες και τηγανίστε το επίσης.
6. Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
7. Ανακατέψτε κομμάτια κοτόπουλου, όλα τα λαχανικά, το σκόρδο σε ένα τηγάνι και κρατήστε το στη φωτιά για 2-3 λεπτά.
8. Πλένουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
9. Προσθέτουμε αγγούρι και χυλοπίτες στο πιάτο μας. Αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε.
10. Μεταφέρουμε τα πάντα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε πράσινα κρεμμύδια. Πασπαλίστε μαζί τους, καθώς και σουσάμι. Ανακατεύουμε.

Καλή όρεξη!

 Πεντανόστιμη σαλάτα φουντόζ με καπνιστό κοτόπουλο και λαχανικά

Η Funchoza με καπνιστό κοτόπουλο και λαχανικά είναι μια παραλλαγή της κλασικής κορεατικής σαλάτας. Αυτό το πιάτο έχει κερδίσει από καιρό δημοτικότητα πολύ πέρα ​​από την Ασία. Έχει πλούσια, ζουμερή γεύση από την οποία είναι απλά αδύνατο να αποκολληθείτε. Ένα τέτοιο πιάτο αξίζει ένα βασιλικό τραπέζι!

Μερίδες:4

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Συστατικά:

• Κοτόπουλο (καπνιστό) - 250 γρ.
• Χυλοπίτες Funchose - 200 γρ.
• Πιπέρι - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση
• Φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε το καπνιστό κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι. Τώρα ξεφλουδίζουμε τα καρότα. Ανακατέψτε τα και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν σε φυτικό λάδι.
3. Κόψτε το πιπέρι στα δύο, ξύστε όλους τους σπόρους από μέσα. Κόψτε το σε λεπτές λωρίδες και τηγανίστε για λίγα λεπτά σε ένα τηγάνι.
4. Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα. Ανακατέψτε το με πιπέρι και τηγανίστε τα λαχανικά για 2-3 λεπτά.
5. Ρίξτε βραστό νερό πάνω στις χυλοπίτες και αφήστε για 5-7 λεπτά να μαλακώσουν. Μετά από αυτό, θα στραγγίξουμε το νερό. Και ξεπλύνετε τα ζυμαρικά με κρύο νερό.
6. Ανακατεύουμε όλα τα έτοιμα υλικά για τη σαλάτα μας: κρεμμύδια και καρότα, σκόρδο με πιπεριές, χυλοπίτες και κομμάτια καπνιστού κοτόπουλου.
7. Αλατοπιπερώνουμε το τελικό πιάτο.

Συμβουλή: Για ομορφιά, μπορείτε να πασπαλίσετε τη σαλάτα με βότανα και σουσάμι.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε τη φουσκόζα με κοτόπουλο και λαχανικά σε αργή κουζίνα;

Η συνταγή Funchose κοτόπουλου και λαχανικών Multicooker είναι μια νόστιμη και θρεπτική ασιατική σαλάτα. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε σύγχρονες συσκευές κουζίνας για την παρασκευή του. Με αυτόν τον τρόπο το πιάτο προετοιμάζεται πολύ πιο γρήγορα και διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητες. Αυτή είναι μια απλή και λαχταριστή συνταγή που όλοι μπορούν να χειριστούν!

Μερίδες:4

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Συστατικά:

• Φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ.
• Κοτόπουλο - 200 γρ.
• Funchoza - 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας
• Σκόρδο - 1 σκελίδα
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση
• Κόλιανδρος για γεύση
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε τα φρέσκα αγγούρια και κόψτε τα στη μέση και στη συνέχεια τη λειτουργία με λεπτές λωρίδες. Γεμίζουμε τα αγγούρια με αλάτι ώστε να πάρουν το χυμό τους. Αφήνουμε για 30 λεπτά.
2. Πλένουμε το κρέας κοτόπουλου με νερό και το κόβουμε σε φέτες μικρού πάχους. Ρίξτε τη σάλτσα σόγιας σε ένα πιάτο και αντλήστε τα κομμάτια έτσι ώστε να είναι ελαφρώς εμποτισμένα.
3. Ενεργοποιούμε το multicooker, λαδώνουμε το μπολ με φυτικό λάδι και απλώνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου μαζί με τη σάλτσα. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "τηγανίσματος", επιλέγουμε το χρόνο 20 λεπτά. Κλείνουμε το καπάκι του multicooker.
4. Ας ξεκινήσουμε με τα λαχανικά. Τα πλένουμε καλά. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Τρίψτε τα καρότα με μεγαλύτερο τρίφτη. Καθαρίζουμε το πιπέρι από τους σπόρους, το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
5. Ρίξτε λαχανικά στο μπολ κοτόπουλου. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για 10 λεπτά.
6. Πριν το ίδιο το μαγείρεμα, 2-3 λεπτά. Κοιμηθείτε το σκόρδο πέρασε από μια πρέσα.
7. Για τα ζυμαρικά, βράζετε νερό και το περιχύνετε με βραστό νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό. Πλένουμε τις χυλοπίτες κάτω από κρύο νερό.
8. Το κοτόπουλο και τα λαχανικά μας είναι έτοιμα. Τα βάζουμε όλα στο πιάτο. Προσθέστε χυλοπίτες, αγγούρια και μπαχαρικά, αλατίστε το πιάτο.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή funchose με κοτόπουλο, λαχανικά και φασόλια

Η Funchoza με κοτόπουλο, λαχανικά και φασόλια είναι μια λαχταριστή σαλάτα φτιαγμένη από μια παραδοσιακή κορεατική συνταγή. Το Funchozu ονομάζεται επίσης γυάλινα ζυμαρικά για την εμφάνιση και τις ιδιαίτερες ιδιότητές του. Απορροφά τέλεια τους χυμούς άλλων προϊόντων και το άρωμα των μπαχαρικών.Με αυτή τη ζουμερή, νόστιμη σαλάτα, το μενού σας θα λάμψει με νέα χρώματα.

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος:40 λεπτά

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 250 γρ.
• Χυλοπίτες Funchose - 200 γρ.
• Φασόλια - 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ξίδι ρυζιού - 50 ml.
• Σάλτσα σόγιας - 50 ml.
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση
• Σκόρδο - 1 σκελίδα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα πράσινα φασόλια, τα κόβουμε περίπου στο ίδιο μέγεθος και τα στέλνουμε στη φωτιά να ψηθούν μέχρι να μαλακώσουν (15-20 λεπτά).
2. Πλένουμε το κοτόπουλο, το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τα στέλνουμε να τηγανιστούν σε αρκετά δυνατή φωτιά. Αλατοπιπερώνουμε με μπαχαρικά και αλάτι.
3. Τώρα ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια. Το περιχύνουμε με το κοτόπουλο και το τηγανίζουμε.
4. Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα καρότα με χοντρό τρίφτη. Πιπέρι, καθαρό από σπόρους, κομμένο σε λεπτές λωρίδες. Στέλνουμε τα πάντα στο τηγάνι.
5. Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
6. Προσθέστε σκόρδο και βραστά φασόλια στο τηγάνι, τηγανίστε. Όλα τα λαχανικά πρέπει να είναι μαλακά.
7. Γεμίστε τις χυλοπίτες φονσκόζ για 5-7 λεπτά. βρασμένο νερό. Στραγγίστε το νερό μέσω ενός σουρωτήρι και ξεπλύνετε τα χυλοπίτες κρύα. Ο Funchoza είναι έτοιμος.
8. Μεταφέρουμε τη φουντόζη σε ένα βαθύ μπολ, την ανακατεύουμε με κοτόπουλο και λαχανικά.
9. Γεμίστε τη σαλάτα με σάλτσα σόγιας και ξύδι ρυζιού. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αλάτι στη γεύση. Αφήστε το τελικό πιάτο να σταθεί στο ψυγείο για 1 ώρα.

Καλή όρεξη!

Πεντανόστιμη φουντόζα με κοτόπουλο, λαχανικά και μανιτάρια

Το Funchoza με κοτόπουλο, λαχανικά και μανιτάρια είναι μια μεγάλη εποχιακή παραλλαγή της παραδοσιακής ασιατικής σαλάτας. Με φρέσκα μανιτάρια, αυτό το πιάτο θα λάμψει με νέα χρώματα. Η γεύση είναι απλά εκπληκτική! Ζουμερό, θρεπτικό - απλά θέλετε να φάτε!

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Συστατικά:

• Funchoza - 150 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 150 γρ.
• Μανιτάρια - 150 γρ.
• Τόξο -1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Πιπέρι - 1 τεμ.
• Αλάτι, αλεσμένο πιπέρι - για γεύση
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα
• Σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά όλα τα προϊόντα πριν από το μαγείρεμα.
2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και τρίψτε τα καρότα σε μεγαλύτερο τρίφτη.
3. Κόψτε το πιπέρι σε δύο μισά και ξύστε όλους τους σπόρους από μέσα. Κόψτε το πιπέρι σε λωρίδες μικρού πάχους.
4. Το κοτόπουλο πρέπει επίσης να κοπεί σε μικρά τετράγωνα.
5. Προθερμάνετε το τηγάνι. Το αλείφουμε με λάδι και τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο.
6. Κόβουμε τα μανιτάρια τυχαία σε μικρά κομμάτια.
7. Τώρα προσθέστε τα κομμάτια κοτόπουλου και συνεχίστε να τηγανίζετε.
8. Κοιμόμαστε πιπέρι και μετά από 5 λεπτά. προσθέστε μανιτάρια. Αλάτι και εποχή. Τηγανίζουμε τα πάντα, άλλα 10 λεπτά.
9. Γεμίστε τις χυλοπίτες φονσκόζας με βραστό νερό, αφήστε να βράσουν για 7 λεπτά. Στραγγίστε και ξεπλύνετε τα ζυμαρικά με κρύο νερό.
10. Προσθέστε τις χυλοπίτες στο τελειωμένο τηγάνισμα. Τα βάζουμε όλα σε ένα πιάτο και αλατοπιπερώνουμε με σάλτσα σόγιας. Επιμένουμε τη σαλάτα σε κρύο μέρος για περίπου μία ώρα.

Καλή όρεξη!