Pilaf au poulet dans une mijoteuse - 8 recettes de cuisine étape par étape

Pilaf friable au poulet dans une mijoteuse Redmond

Le pilaf est un plat oriental traditionnel à base de riz bouilli et friable. Je propose de cuisiner un poulet pilaf incroyablement délicieux dans une mijoteuse. Le pilaf est une excellente option pour une cuisine savoureuse pour une grande famille.

Temps de cuisson : 1 heure 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 6

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  Préparez tous les ingrédients nécessaires à la cuisson du poulet pilaf dans une mijoteuse.
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  Rincez soigneusement la quantité requise de riz à l'eau froide courante plusieurs fois, puis mettez-la dans un bol profond et couvrez-la d'eau bouillante.
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  Lavez soigneusement le filet de poulet à l'eau froide, puis séchez-le avec du papier absorbant. Couper le filet de poulet préparé en morceaux de taille moyenne.
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  Égoutter le riz, puis verser à nouveau de l'eau bouillante.
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  Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez le filet de poulet haché. Réglez le mode "Fry" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 40 minutes.
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  Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez le filet de poulet haché. Réglez le mode "Fry" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 40 minutes.
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  Épluchez les oignons, rincez-les sous l'eau froide et hachez-les avec un couteau bien aiguisé. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez les oignons hachés. Faire revenir l'oignon jusqu'à tendreté.
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  Lavez soigneusement les carottes puis épluchez-les avec un économe. Couper les carottes épluchées en fines lamelles et mettre dans le bol de l'appareil les oignons frits, bien mélanger et faire frire jusqu'à coloration dorée.
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  Versez ensuite 1 multi-verre d'eau bouillante, salez et assaisonnez pour le pilaf au goût.
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  Disposez le poulet.
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  Égoutter le riz du riz et le mettre dans le bol multicuiseur, en le répartissant uniformément avec une spatule en silicone.
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  Épluchez l'ail et rincez-le à l'eau froide. Faites de petites dépressions dans le riz et placez-y l'ail épluché.
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  Versez de l'eau bouillante sur 3 multi-tasses. Fermez le couvercle du multicuiseur et la vanne de sortie de vapeur. Réglez le mode "Pilaf" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 30 minutes.
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  Après le bip, éteignez le multicuiseur. Après environ 10-15 minutes, ouvrez doucement la vanne de sortie de vapeur, libérez la vapeur puis le couvercle du multicuiseur.
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  Mélanger délicatement le pilaf au poulet à l'aide d'une spatule en silicone, disposer sur des assiettes et servir.

Comment faire cuire du pilaf au poulet dans un multicuiseur Polaris

Je veux offrir une merveilleuse version d'un pilaf au poulet délicieux et assez satisfaisant, cuit dans une mijoteuse. Si vous avez un assistant de cuisine disponible, assurez-vous d'utiliser cette recette et de cuisiner. Le plat s'avère incroyablement aromatique en raison de l'utilisation d'assaisonnements spéciaux.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 10

Ingrédients:

Poulet - 1,5 kg.

Riz long grain - 1 kg.

Carottes - 500 gr.

Oignons bulbes - 3 pcs.

Huile végétale - 100 ml.

Piment sec chaud - 2 pcs.

Sel au goût

Zira moulu - 1 cuillère à soupe

Graines de coriandre - 1 cuillère à café

Épine-vinette sèche - 1 cuillère à soupe

Abricots secs - 150 gr.

Eau potable - 600 ml.

Processus de cuisson :

1. Préparez tous les ingrédients nécessaires à la cuisson du poulet pilaf dans une mijoteuse.
2. Lavez bien le poulet à l'eau froide, séchez-le avec du papier absorbant, coupez-le en morceaux de taille moyenne. Épluchez les oignons, rincez-les à l'eau froide et coupez-les en fines demi-rondelles. Lavez soigneusement les carottes, puis épluchez-les avec un économe et coupez-les en fines lamelles.
3. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez le poulet haché et les oignons hachés. Bien saler. Réglez le mode "Fry" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 20 minutes.
4. Après environ 10 minutes, mettez les carottes, l'épine-vinette sèche, le cumin moulu, les piments forts secs, les graines de coriandre et les abricots secs prélavés dans le bol de l'appareil. Cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
5. Rincez abondamment la quantité de riz requise à l'eau froide plusieurs fois, puis placez-la dans le bol multicuiseur en la répartissant uniformément avec une spatule en silicone. Remplissez avec la quantité d'eau chaude requise. Fermez le couvercle du multicuiseur. Réglez le mode "Pilaf" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 30 minutes.
6. Après le bip, éteignez l'appareil, ouvrez soigneusement le couvercle du multicuiseur. Remuer délicatement le pilaf à l'aide d'une spatule en silicone, disposer sur des assiettes et servir.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de pilaf au poulet dans un multicuiseur Panasonic

Je veux partager une recette étonnante de pilaf au poulet, cuit à l'aide d'un multicuiseur. J'ai utilisé un multicuiseur Panasonic pour cuisiner. Le pilaf est friable et très aromatique. Ce plat chaud est parfait pour un dîner en famille. Assurez-vous de le cuisiner et vous ne le regretterez pas!

Temps de cuisson : 1 heure 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

Filet de poulet - 600 gr.

Riz - 500 gr.

Carottes - 500 gr.

Oignons bulbes - 300 gr.

Huile végétale - 4 cuillères à soupe

Sel au goût

Ail - 4 dents.

Épices au goût

Eau potable - 400 ml.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les oignons, rincez-les sous l'eau froide et coupez-les avec un couteau bien aiguisé. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez les oignons hachés. Sur le panneau multicuiseur, sélectionnez le mode "Fry", réglez le temps de cuisson - 40 minutes. Faire revenir l'oignon jusqu'à tendreté.
2. Lavez soigneusement les carottes puis épluchez-les à l'aide d'un économe. Couper les carottes épluchées en fines lanières ou râper sur une râpe grossière, mettre dans le bol de l'appareil les oignons frits, bien mélanger et faire frire jusqu'à coloration dorée.
3. Lavez soigneusement le filet de poulet à l'eau froide, puis séchez-le avec du papier absorbant. Couper le filet de poulet préparé en morceaux de taille moyenne et ajouter aux légumes frits.
4. Épluchez l'ail et rincez-le à l'eau froide. Faites des empreintes et placez-le sur la viande grillée. Assaisonner avec du sel et des épices au goût.
5. Rincez abondamment la quantité de riz requise à l'eau froide plusieurs fois, puis placez-la dans le bol multicuiseur en la répartissant uniformément avec une spatule en silicone. Versez la quantité requise d'eau bouillante. Fermez le couvercle du multicuiseur. Réglez le mode "Pilaf" sur le panneau de l'appareil, le temps de cuisson est de 30 minutes.
6. Après le bip, éteignez l'appareil. Ouvrez le couvercle du multicuiseur avec précaution.
7. Mélanger délicatement le pilaf chaud avec le poulet avec une spatule en silicone ou en bois.
8. Disposer le pilaf cuit avec le poulet sur des assiettes et servir. Garnir d'herbes fraîches si désiré.

Bon appétit!

Pilaf en vrac au poulet dans le multicuiseur mulinex

C'est avec grand plaisir que je souhaite partager une recette de pilaf au poulet, que je cuisine souvent à la mijoteuse.Un plat chaud s'avère incroyablement aromatique et incroyablement savoureux. Mes proches sont tout simplement ravis de ce merveilleux pilaf.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

Filet de cuisse de poulet - 800 gr.

Riz pour pilaf - 1,5 c.

Carottes - 300 gr.

Oignons bulbes - 2 pcs.

Huile végétale - 3 cuillères à soupe

Ail - 2 têtes

Sel au goût

Curcuma - 0,5 cuillère à café

Verts au goût

Feuille de laurier - 2 pcs.

Assaisonnement pour pilaf - au goût

Abricots secs - 150 gr.

Eau potable - 400 ml.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les oignons, rincez-les à l'eau froide et hachez-les au couteau. Lavez soigneusement les carottes, puis épluchez-les avec un économe et coupez-les en fines lamelles.
2. Lavez soigneusement le filet de cuisse de poulet à l'eau froide courante, puis séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en morceaux de taille moyenne.
3. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez les oignons et les carottes hachés. Réglez le mode "Fry" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 30 minutes. Faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4. Placer le poulet émincé et cuire jusqu'à la fin du programme en remuant de temps en temps avec une spatule en silicone.
5. Épluchez l'ail par le haut, puis coupez-le en deux. Rincez les abricots secs à l'eau courante, puis séchez-les avec du papier absorbant.
6. Rincez abondamment la quantité de riz requise à l'eau froide plusieurs fois, puis placez-la dans le bol multicuiseur en la répartissant uniformément avec une spatule en silicone. Ajouter l'ail et les abricots secs.
7. Versez la quantité requise d'eau bouillante. Ajouter le sel, le curcuma, l'assaisonnement pilaf et la feuille de laurier.
8. Fermez le couvercle du multicuiseur et la vanne de sortie de vapeur. Réglez le mode « Riz » sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 30 minutes.
9. Après le bip, éteignez l'appareil. Après environ 10-15 minutes, ouvrez doucement la vanne de sortie de vapeur, puis le couvercle du multicuiseur. Remuez délicatement le pilaf avec une spatule en silicone.
10. Disposer le pilaf chaud avec le poulet sur des assiettes, garnir d'herbes fraîches préalablement lavées et servir.

Bon appétit!

Poulet pilaf diète PP dans une mijoteuse

Je propose de cuisiner un délicieux poulet pilaf diététique dans une mijoteuse. Si vous suivez votre silhouette et votre alimentation, mettez cette recette simple en service et faites plaisir à vous et à votre famille. Ils seront sûrement ravis.

Temps de cuisson : 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 8

Ingrédients:

Filet de poulet - 600 gr.

Riz - 1,5 c.

Carottes - 300 gr.

Oignons bulbes - 2 pcs.

Huile végétale - 1 cuillère à soupe

Ail - 1 tête

Sel au goût

Verts au goût

Assaisonnement pour pilaf - au goût

Eau potable - 600 ml.

Processus de cuisson :

1. Lavez bien le filet de poulet à l'eau froide, puis séchez-le avec du papier absorbant, coupez-le en morceaux de taille moyenne. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez le filet de poulet haché. Réglez le mode "Cuisson" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 20 minutes.
2. Épluchez les oignons, rincez-les sous l'eau froide et coupez-les avec un couteau bien aiguisé. Lavez soigneusement les carottes puis épluchez-les avec un économe. Coupez les carottes épluchées en fines lamelles. Mettez les légumes dans le bol de l'appareil, mélangez bien et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Rincez abondamment la quantité de riz requise à l'eau froide plusieurs fois, puis placez-la dans le bol multicuiseur en la répartissant uniformément avec une spatule en silicone.
4. Épluchez l'ail et rincez-le à l'eau froide. Faites de petites dépressions dans le riz et placez-y l'ail épluché. Assaisonner avec du sel et assaisonner pour le pilaf au goût. Verser l'eau bouillante préparée.
5. Fermez le couvercle du multicuiseur et la vanne de sortie de vapeur. Réglez le mode "Pilaf" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 30 minutes. Après le bip, éteignez l'appareil.
6. Après environ 10-15 minutes, ouvrez doucement la vanne de sortie de vapeur, puis le couvercle du multicuiseur. Remuez doucement le pilaf avec une spatule.
7. Disposer le pilaf cuit avec le poulet sur des assiettes et servir. Garnir avec vos herbes préférées si désiré.

Bon appétit!

Pilaf de boulgour au poulet dans une mijoteuse

Je veux dissiper l'idée fausse selon laquelle le pilaf ne peut être cuit qu'à partir de riz. Avec grand plaisir, je veux partager une recette simple de pilaf de boulgour au poulet, cuit dans une mijoteuse. Le plat chaud s'avère inhabituel et intéressant. Assurez-vous de cuisiner et de surprendre vos proches avec une incroyable combinaison de saveurs d'ingrédients.

Temps de cuisson : 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

Filet de poulet bouilli - 200 gr.

Boulgour - 1,5 c.

Carottes - 150 gr.

Oignons bulbes - 1 pc.

Huile végétale - 3 cuillères à soupe

Ail - 1 tête

Sel au goût

Curcuma - 0,5 cuillère à café

Verts au goût

Feuille de laurier - 1 pièce

Poivre noir moulu - au goût

Eau potable - 400 ml.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement le filet de poulet à l'eau froide, puis séchez-le avec du papier absorbant. Faites bouillir le filet de poulet préparé dans une grande quantité d'eau salée à l'avance, puis coupez-le en morceaux moyens. Épluchez les oignons, rincez-les sous l'eau froide et hachez-les avec un couteau bien aiguisé.
2. Rincez abondamment la quantité requise de boulgour à l'eau froide plusieurs fois, puis mettez dans un tamis, laissez reposer un moment pour permettre l'excès d'humidité dans le verre.
3. Épluchez les carottes avec un économe, râpez-les sur une râpe grossière. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez le filet de poulet, les oignons et les carottes. Épluchez la tête d'ail de la coque supérieure et mettez-la entière dans un multicuiseur. Sur le panneau de l'appareil, réglez le mode "Cuisson", le temps de cuisson est de 5 minutes.
4. Mettez ensuite le boulgour dans le bol du multicuiseur en l'étalant uniformément à l'aide d'une spatule en silicone.
5. Remplissez avec la quantité d'eau chaude requise. Assaisonner avec du sel, du poivre noir, du laurier et du curcuma. Fermez le couvercle du multicuiseur. Sur le panneau multicuiseur, sélectionnez le mode "Pilaf", réglez le temps de cuisson - 30 minutes.
6. Après le bip, éteignez l'appareil. Ouvrez le couvercle du multicuiseur avec précaution.
7. Remuer délicatement le pilaf à l'aide d'une spatule en silicone, disposer sur des assiettes et servir, garnir d'herbes fraîches hachées.

Bon appétit!

Comment faire cuire un délicieux pilaf d'orge perlé avec du poulet dans une mijoteuse

Pour les amateurs de cuisine familiale simple, je propose de cuisiner un pilaf d'orge insolite avec du poulet dans une mijoteuse. Pour préparer un repas chaud, vous avez besoin du minimum d'ingrédients disponibles. Cuisinez du pilaf d'orge et surprenez votre famille avec un plat intéressant.

Temps de cuisson : 1h30

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

Orge perlé - 200 gr.

Viande de poulet - 750 gr.

Oignons bulbes - 100 gr.

Carottes - 1 pièce

Ail - 3 dents.

Eau chaude - 600 ml.

Poivre noir moulu - au goût

Sel au goût

Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

1. Préparez tous les ingrédients nécessaires pour faire du pilaf d'orge avec du poulet dans une mijoteuse.
2. Lavez soigneusement le poulet à l'eau froide, puis séchez-le avec du papier absorbant. Couper la viande de poulet préparée en gros morceaux. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez le filet de poulet haché. Réglez le mode "Fry" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 30 minutes.
3. Épluchez les oignons et l'ail, rincez-les à l'eau froide et hachez-les avec un couteau bien aiguisé. Ajouter au poulet rôti dans un bol multicuiseur.
4. Lavez soigneusement les carottes puis épluchez-les avec un économe. Râpez les carottes épluchées sur une râpe grossière et mettez-les dans le bol de l'appareil, mélangez bien et faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5. Rincez abondamment la quantité requise d'orge perlée à l'eau froide courante plusieurs fois, puis placez-la dans le bol du multicuiseur.
6. Versez la quantité requise d'eau bouillante. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Fermez le couvercle du multicuiseur et la vanne de sortie de vapeur. Réglez le mode "Pilaf" sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 40 minutes.
7. Après le bip, éteignez l'appareil. Après environ 10-15 minutes, ouvrez doucement la vanne de sortie de vapeur, puis le couvercle du multicuiseur. Mélanger délicatement le pilaf d'orge perlé avec le poulet à l'aide d'une spatule en silicone, disposer sur des assiettes et servir.

Bon appétit!

Délicieux pilaf au poulet et champignons dans une mijoteuse

C'est avec grand plaisir que je souhaite partager une recette insolite d'un pilaf incroyablement parfumé et très savoureux au poulet et champignons, cuit à la mijoteuse. Assurez-vous de le cuisiner et vous aurez un plaisir gastronomique inoubliable grâce à la combinaison parfaite d'ingrédients.

Temps de cuisson : 1h30

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

Filet de poulet - 300 gr.

Riz - 1 cuillère à soupe.

Carottes - 150 gr.

Oignons bulbes - 1 pc.

Huile végétale - 3 cuillères à soupe

Champignons bouillis surgelés - 200 gr.

Sel au goût

Assaisonnement poulet - au goût

Oignons verts - pour la décoration

Feuille de laurier - 1 pièce

Poivre noir moulu - au goût

Eau potable - 600 ml.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les oignons, rincez-les sous l'eau et hachez-les au couteau. Épluchez les carottes à l'aide d'un économe, râpez-les sur une râpe grossière. Versez un peu d'huile végétale au fond du bol du multicuiseur, mettez les oignons et les carottes. Réglez le mode "Fry" sur le panneau de l'appareil, le temps de cuisson est de 30 minutes.
2. Pré-décongeler les champignons bouillis surgelés, puis verser dessus avec de l'eau bouillante et mettre dans un tamis ou une passoire, laisser reposer un moment pour laisser l'excès de verre liquide.
3. Mettez les champignons préparés dans le bol multicuiseur, en remuant de temps en temps, faites frire pendant 5-7 minutes.
4. Rincez soigneusement le filet de poulet à l'eau courante froide, puis séchez-le avec du papier absorbant. Couper le filet de poulet préparé en petits morceaux.
5. Mettez le filet de poulet haché dans le bol multicuiseur. Frire pendant 7 à 10 minutes.
6. Rincez abondamment la quantité de riz requise à l'eau froide courante plusieurs fois, puis placez-la dans le bol du multicuiseur, en la répartissant uniformément avec une spatule en silicone. Ajouter le sel, l'assaisonnement pour poulet, le poivre noir et les feuilles de laurier.
7. Remplissez ensuite le riz avec la quantité d'eau bouillante requise. Fermez fermement le couvercle du multicuiseur. Sur le panneau multicuiseur, sélectionnez le mode "Pilaf", réglez le temps de cuisson - 35 minutes.
8. Après le bip, éteignez le multicuiseur. Après environ 20 minutes, ouvrez doucement le couvercle du multicuiseur. Mélanger délicatement le pilaf avec le poulet et les champignons avec une spatule en silicone, disposer sur des assiettes en portions et servir, garni d'oignons verts prélavés et hachés.

Bon appétit!